Проект фермерского хозяйства по выращиванию столовой свеклы
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
ании животных в индивидуальных станках).
Для выгулов установлены следующие нормы площадей на одно животное: хряки, матки тяжелосупоросные и подсосные с поросятами - 10 м2; матки (кроме тяжелосупоросных и подсосных) - 5 м2; ремонтный молодняк - 1,5 м2; откормочный молодняк (в южных районах РФ) - 0,8 м2.
При свободно-выгульном способе свиней содержат в групповых станках со свободными выходом на выгульные площадки и входом в станки помещения. Для этой цели свинарники оборудуют специальными лазами, которые устраивают в продольных стенах здания. Кормят свиней в станках, проходах, столовых или на выгульных площадках. Лагерное содержание свиней позволяет получить значительную часть продукции без затрат на строительство капитальных помещений и эффективно использовать пастбища. Во время пребывания на пастбище свиньи находятся в движении, что способствует развитию костяка и мускулатуры и закаляет организм животных. Находясь на чистом воздухе, свиньи лучше чувствуют себя, что сказывается на их здоровье и продуктивности. Повышается плодовитость и молочность свиноматок, молодняк лучше растет и развивается, дает более высокие приросты массы, вследствие чего снижается себестоимость продукции.
Лагерное содержание свиней широко применяют в летние время. Обычно летние лагеря размещают на расстоянии 250...300 м (не более) от территории свинофермы. Для лагеря выбирают сухой возвышенный участок, желательно около проточных водоемов и леса или кустарника, где свиньи могли бы находиться в жаркое время дня. К лагерю должны примыкать пастбища с хорошим бобовым и бобово-злаковым травостоем. Летний лагерь должен снабжаться водой и электроэнергией.
В лагерях из дешевых местных строительных материалов устраивают навесы, закрытые с трех сторон и с покатой крышей. Высота задней стены навеса 1...1,2 м. Переднюю сторону оставляют открытой, но делают козырек, предохраняющий свиней от дождя и солнца. Перед ней устраивают площадки с твердым покрытием. Кормушки ставят у края загонов для раздачи корма мобильным кормораздатчиком. Хряков, супоросных и подсосных маток содержат в индивидуальных станках, а все остальное поголовье - группами. В загонах устанавливают автопоилки.
Перед переводом в лагеря все поголовье осматривают, подвергают дегельминтизации, а в случае необходимости делают предохранительные прививки.
Свиньи хорошо поедают и усваивают зеленую массу молодых растений. Для выпаса свиней выделяют специальные посевы зеленых кормов и создают искусственные пастбища. Пастьба свиней сокращает затраты на уборку, транспортировку и раздачу кормов. Примерная суточная потребность свиней в пастбище на 1 голов в день следующая: для хряков и маток - 5...10 м2, подсосных маток с поросятами - 2,5...5 м2. Свиней приучают к пастбищу постепенно, чтобы избежать расстройств пищеварения при переходе на зеленый корм и ожогов от солнечных лучей. В первые дни свиней выгоняют на пастбище на 20...25 мин, постепенно увеличивая время до 1 ч. После того как свиньи привыкнут к пастбищному содержанию, время пастьбы увеличивают до 8 ч. Свиней, как правило, пасут 2 раза в день: рано утром (до наступления жары) и во второй половине дня. Для подсосных маток с поросятами следует отводить участки вблизи лагеря, а для маток в первый месяц супоросности, хряков и молодняка старше 4 мес. - на расстоянии до 1 км.
После того как свиньи наедаются (примерно 1...1,5 ч на хороших пастбищах), они начинают рыть землю. Поэтому надо следить за животными, чтобы они не портили землю. С этой целью их переводят на продуктивные участки или загоняют в лагерь. Пастбище делью необходимо использовать электроизгородь (электропастух). Несъеденную траву подкашивают и убирают. Пастьба животных на пастбищах неудовлетворительного качества не обеспечивает их потребность в питательных веществах, поэтому свиней подкармливают концентрированными кормами и минеральными добавками, а осенью - и корнеплодами. [8. c.104]
Кормление свиней
Кормление свиней различного возраста осуществляется:
. С рождения до 7тАж8-месячного возраста. Этот период характеризуется усиленным ростом мышечной и костной тканей и внутренних органов, поэтому важно приучать молодняк к тем кормам, на которых будет проводиться их откорм. При таких условиях животные на откорме лучше используют корма, хорошо растут. Удовлетворение потребностей молодняка во всех питательных веществах, особенно в протеиновых и минеральных, способствует получению самой высококачественной и дешевой мясной и беконной свинины.
. С 7тАж8 до 12тАж14-месячного возраста. В этот период замедляется прирост мышечной и костной тканей и внутренних органов и усиливается прирост жировой ткани. В связи с увеличением жировой ткани затраты корма на 1 кг прироста возрастают с 4тАж4,5 корм. ед. в первый период откорма до 5,5тАж6,5 корм. ед. В этот период у животных еще достаточно высокие среднесуточные приросты на кормах, богатых углеводами, картофеле, сахарной свекле, тыкве с небольшими добавками концентратов. Толщина шпика при таком кормлении достигает 4тАж6 см и более в зависимости от породы животных.
. С 12тАж14-месячного возраста до конца использования животных. В этот период практически прекращается прирост мышечной и костной тканей и внутренних органов. Белковые и минеральные вещества животным этого возраста необходимы для обменных процессов. Избыток питательных веществ используется организмом для жирообразования. Следовательно, откорм животн