Мимср методичка №49 Фармация Диетология. Раздельное питание. Бапд. Белки. Диетология. Раздельное питание. Бапд. Белки
Вид материала | Методичка |
СодержаниеВ-комплекс и суточный рацион Супчик с ароматными маслами Классический рецепт Современный рецепт Маленькие хитрости Биоэнергетика растений и человек |
- Мимср методичка №48 Фармация. Бапд. Диетология Биоэлементы. Ферменты. Лекарственные, 21944.65kb.
- Питание при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, 1773.01kb.
- Семёнова Надежда Вегетарианская кухня раздельного питания. Простой, действенный и доступный, 1987.07kb.
- Семёнова Надежда Вегетарианская кухня раздельного питания. Простой, действенный и доступный, 1986.93kb.
- Белки, 41.04kb.
- Календарно-тематический план лекций по биологической химии для студентов II курса медико-профилактического, 39.13kb.
- Протеины), класс сложных азотсодержащих соединений, наиболее характерных и важных (наряду, 688.94kb.
- Сегодня в России раздельное обучение существует на базе городских экспериментальных, 94.59kb.
- Основной химический компонент пищи и каждого живого организма, каждой клетки являются, 131.54kb.
- Тема: Основы рационального питания, 149.64kb.
В-комплекс и суточный рацион
Сколько чего нужно съесть в день, дабы получить свою дневную норму витаминов группы В. Сравнительный анализ состава Витаспектра-В и Вашего рациона весьма убедителен и иллюстративен, поскольку в него входит большое число жизненно важных витаминов, витаминоподобных и липотропных веществ.
Для этого кладем на левую чашу воображаемых весов две капсулы «Витаспектра В» (в которых содержится вся днвная норма витаминов группы В), а на правую – пищевые продукты в тех количествах, в которых они могут замещать дозы витаминов, содержащихся в капсуле:
Итак, ваш суточный рацион для получения нужного количества витаминов группы В
- вит. С - 4-6 лимона или 6-8 апельсина;
- вит. В1 - 6-8 кг хлеба или 1400 гр. свежей свинины;
- вит. В2 - 400 гр. сыра или 200 гр. свежей печени;
- вит. В6 - 500 гр. болгарского перца или 3 кг рыбы;
- вит. В 12- 20-24 яиц или 5 кг свежей телятины;
- вит.РР - 400 гр. гречки или 300 гр. мяса;
- биотин - 500 гр. свежей печени или 2 кг крупы;
- инозит - 300 гр. мяса или 140 гр. отрубей;
- холин -- 10-12 яиц или 400 гр. свежей печени;
- парааминобензойная к-та - 14-16 кг свежей печени или 24-32 кг грибов;
- пантотеновая кислота - практически мало реально заменить натуральными продуктами (хотя в умеренных количествах она содержится в цветной капусте).
Теперь, когда Вы провели сравнительный подсчет стоимости и веса альтернативных пищевых продуктов, ответьте на три вопроса:
- Можете ли Вы ежедневно столько платить?
- Можете ли Вы каждый день носить такой вес с базара?
- Можете ли Вы столько съедать?
При этом еще не забудьте, что полученные цифры Вам будет необходимо помножить на число членов Вашей семьи, которые тоже нуждаются ежедневно в этих важных биологически активных веществах.
^
Супчик с ароматными маслами
«гроза» плохого настроения,
пищеварения и простуд
Позволим себе обсудить поданный там рецепт Ароматного Супчика, с ремарками людей, которые пробовали его не однажды, а также, конечно же, экспериментировали с ним...
Итак , ароматный супчик с французским «букетом гарни» и эфирными маслами мяты японской и розмарина.
Варим привычный картофельный супчик – я варю его как обычно без мяса, т.к. половина моей семьи вегетарианцы – т.е. 2-3 немаленькие морковки и половинку яблока тру на крупную терку и пассирую до лёгкого «золота» ( нужно бы ещё луковицу туда мелко накрошить, да не все в моей семье лук любят).
Добавляю всё это в супчик, и затем перехожу к основной «изюминке» или «приколу» этого супчика – к приготовлению «букета гарни»:
^
Классический рецепт
«Классический» рецепт – смешиваем майоран, шалфей, чабер, тимьян и петрушку (все эти сухие травы есть в магазине) и добавляем по одной капле масел мяты японской и розмарина ,
Эту ароматную смесь в марлевом мешочке на пару минут опускаете в супчик.
Вынимаем «букет гарни» и потом – в готовый суп – добавляем плавленый сырок. Он должен раствориться!
Я сырок тоже тру на крупной терке. В тарелках заправляем супчик нежирной сметаной или кефиром.
^
Современный рецепт
Рецепт, про который мы только что говорили, это «классика». Я же при готовке часто исхожу из того, кто сейчас будет кушать это блюдо.
Т.е. у меня есть уже смешанные перечисленные травы, которые хранятся в плотно закрученной баночке , и после того, как набрала оттуда ложечкой смесь в марлевый лоскутик (потом его завяжем!), я добавляю сюда немного карри , если это для сына, или укроп – как любит дочь, тархун – любимую траву мужа, а потом на смесь в марлевом лоскутике капаю по одной капле розмарина и мяты .
Классические травы и ароматные масла являются как бы каркасом, основой букета, а остальные составляющие мы «вплетаем» по своему вкусу.
Если готовит дочь - она использует приготовленные ею, разбавленные очищенным подсолнечным маслом, эфирные масла – так как боится передозировать.
^
Маленькие хитрости
Первый раз мы бы рекомендовали вам приготовить супчик по классическому рецепту, а уж потом экспериментировать.
Ещё маленькие хитрости - чтобы у супчика получился аромат осеннего сада , возьмите лавровый листок, подожгите и, когда он медленно догорит до половины, потушите его в готовом супе.
А когда все сварилось и напиталось ароматными специями и маслами, добавьте в получившийся супчик чайную ложку коньяка. Только не говорите близким! Она заменяет в супе курицу...
^
Биоэнергетика растений и человек
Человек и Вселенная — единая энергетически взаимосвязанная система Человек является сложнейшим приемником, принимающим различные волны — через слух, зрение, обоняние, осязание, которые преобразуются его нервной системой, мозгом и поступают в сознание в виде зрительных образов, звуков, запахов и ощущений.
Во время сна человеку требуется энергетическая подпитка высших вибраций, дающая крепкий сон и, как следствие, духовное и физическое здоровье. И в этом случае на помощь человеку приходят ароматические вещества.
Эфирное масло розы, лаванды, мяты, шалфея, полыни, пихты и других растений имеют высочайшую частоту энергетических вибрации Достаточно воспользоваться перед сном аромаэликсиром или провести дезодорацию помещения с помощью аромакамина — и вокруг человека образуется невидимое защитное облако, аромат частотных вибраций которого изолирует его от сущностей низкого порядка, но привлекает к человеку высокодуховных сущностей Высшего Мира, охраняющих нас и незримо помогающих нам во всех благих делах и намерениях в период бодрствования.
Каждое растение, как и каждый человек, имеет свой знак Зодиака, свою планету. Выберите в соответствии со своим знаком Зодиака растения, запах которых защитит Вас от превратностей судьбы:
— для ОВНОВ — можжевельник, бергамот, ладан, роза, ель, герань, лимон, розмарин;
— для ТЕЛЬЦОВ — мята, бергамот, ромашка, ладан, фенхель, мускат, лаванда, душица, сосна, левзея,
— для БЛИЗНЕЦОВ — герань, эвкалипт, роза, сандал, корица, апельсин, чебрец, левзея, сосна, чайное дерево;
— для РАКОВ — грейпфрут, вербена, имбирь, сосна, лимон, можжевельник, душица, эвкалипт, лимонник;
— для ЛЬВОВ — лимон, мандарин, розмарин, ладан, кипарис, розовое дерево, сандал, мелисса, корица;
— для ДЕВ — кедр, эвкалипт, чабрец, иланг-иланг, мускат, чайное дерево, ладан, апельсин, розовое дерево;
— для ВЕСОВ — герань, имбирь, лаванда, душица, гвоздика, ромашка, мята, роза, мелисса, чабрец;
— для СКОРПИОНОВ — ель, имбирь, ромашка, сосна, гвоздика, сандал, розмарин, иланг-иланг, корица;
-- для СТРЕЛЬЦОВ — лимон, можжевельник, лаванда, герань, левзея, мускат, гвоздика, сосна, ладан, кипарис;
— для КОЗЕРОГОВ — ель, мята, мелисса, лаванда, шалфей, гвоздика, душица, розмарин, герань, левзея, чабрец, фенхель;
— для ВОДОЛЕЕВ — кедр, бергамот, грейпфрут, сосна, мандарин, шалфей, корица, анис, розовое дерево;
— для РЫБ — грейпфрут, имбирь, ромашка, лаванда, апельсин, ладан, иланг- иланг, можжевельник, анис, фенхель, левзея.
В процессе жизнедеятельности человека накапливается большое количество вредных веществ, частичную нейтрализацию которых берут на себя растения. Каждым выдохом человек очищает или заражает окружающую биоэнергетическую среду и часто на большие расстояния.
Таким образом, наиболее опасными для энергетики человека являются места, где скапливается большое количество людей: залы ожидания, кинотеатры, школы, детские сады, предприятия и т д. Но особое место занимают больничные палаты. Рерих писал “.. убийственный воздух больниц, где было много сострадании”.
В этом случае эффективным средством является применение эфирных масел — естественного сочетания фитонцидов, души ароматических растений, для очищения воздуха в среде обитания. Уже в конце XIX века рекомендовалось использовать для этих целей эфирные масла мяты, эвкалипта, сосны, пихты, лаванды.
Многолетняя практика использования растительных ароматических веществ доказала их высокие лечебно-защитные биоэнергетические свойства.