Согласовывается с преподавателем, ведущим лекционный курс. Преподаватель помогает опреде­лить направление работы, консультирует студентов по плану реферата, рекомендует литературу, пишет рецензию и оцени­вает готовый реферат

Вид материала

Реферат

Содержание 1.2 Требования к изложению содержания курсовой работы 1.2.1 Критерии оценки курсовой работы 1.3 План курсовой работы Т.4.2 Современное состояние рынка и товарная характе­ристика описываемых товаров. 1.1- Структуроно_логическая схема основных видов товаров 1.4.3 Товароведная, промышленная и таможенная клас­сификация товаров. Маркировка. Пример кодирования продукции. 1.4.4 Свойства описываемых товаров 1.4.5 Технология пр 1.4.6 Стандарты на описываемую продукцию. Нормируе­мые показатели качества в соответствии с требованиямигосударственных и междун

Подобный материал:

• И к содержанию реферата Работа над реферат, 22.82kb.
• Темы рефератов по дисциплине «Региональная экономика», 20.77kb.
• Курс реализуется в виде лекций, модульных работ и занятий, предполагающих защиту реферата, 140.7kb.
• Требования к научному реферату по специальности, 15.77kb.
• Реферат как форма государственной аттестации (по литературе), 42.43kb.
• Реферат по дисциплине выполняется в строго определенные сроки в соответствии с учебным, 63.56kb.
• Спользовать литературу, указанную в данном учебно-методическом комплексе, а также учебную, 39.07kb.
• План работы спецсеминара И. В. Кабановой на весну 2012 г неделя, 78.58kb.
• Реферата указана в таблице. Объем реферата не более 10 листов формата А4 (15 тетрадных, 41.22kb.
• Положение о сдаче экзамена в форме защиты выпускной учебно-исследовательской экзаменационной, 39.24kb.

Таблицы и иллюстрации размещаются после первого упоми­нания о них в тексте. Ссылка на иллюстрацию, таблицу или формулу в тексте дается по типу: рисунок 1.2, таблица 2.1, в формуле (2.2).

Список использованной литературы оформляется в соответ­ствии с ТНПА в следующем порядке:

1. Конституция Республики Беларусь;
   
2. декреты президента;
   
3. указы президента;
   
4. кодексы;
   
5. законы;
   
6. постановления;
   
7. положения;
   
8. инструкции;
   
9. методические рекомендации;
   
10. книги, учебные пособия;
    
11. статьи из журналов, газет и т. п.
    

Нормативно-правовая информация внутри списка располага­ется по времени принятия нормативно-правового акта. Книги, учебные пособия, статьи располагаются в алфавитном порядке: по фамилии авторов либо по наименованию, если книга не име-

ет автора либо написана под редакцией нескольких (одного) авторов.

Ссылка в тексте на использованную литературу дается в квадратных скобках, например, [4], что означает: четвертый литературный источник согласно списку литературы. Если ссылка дается на ТНПА то источник проставляются в квадрат­ных скобка в виде номера, под которым он значится в списке ли­тературы, с указанием страницы, на которой помещена исполь­зуемая информация, пункта, подпункта, таблица, строка, графа, например: [6, с. 4 п. 5 п.п. 5.1 таб. 5.1, гр. 2, стр.3].

Ссылки на таблицы, рисунки, приложения берутся в круглые скобки, например (таблица 2.1), (рисунок 4.3), (приложение А).

После списка использованных источников на отдельной стра­нице, которая включается в общую нумерацию страниц, пишется прописными буквами слово «ПРИЛОЖЕНИЕ». Где располагаются сами приложения. Каждое приложение должно начинаться с новой страницы и иметь заголовок. Вверху по правой стороне страницы указывается слово «ПРИЛОЖЕНИЕ» и его обозначение (номер):

Готовая работа должна быть сброшюрована в твердый или мягкий переплет с титульным листом по установленной форме.

Форма листа для выдачи индивидуального задания и отме­ток кафедры о ходе выполнения и защиты курсового проекта вброшюровывается в текст курсовой работы сразу вслед за его титульным листом.

Курсовая работа выполняется в общем объеме не менее 30 и не более 50 страниц (с учетом приложений). Курсовая работа представляется в рукописном или машинописном виде, пишет­ся разборчиво, с выделением заголовков, разделов и тем.

1.1.3 Общие требования к курсовой работе

При выполнении курсовой работы запрещается:

• списывать материал из какой-либо брошюры или статьи на данную тему;
  
• представлять работу без плана, со стилистическими или орфографическими ошибками, неряшливо оформленную, без
  

(

!

указания использованной литературы.

Студент, представивший курсовую работу, отвечающую предъявленным требованиям, допускается к защите, о чем ука­зывается в рецензии и на обложке самой работы. С рецензией она возвращается студенту для подготовки к устной защите. Если работа выполнена неудовлетворительно, преподаватель отмечает это на ее обложке и в рецензии, и она возвращается студенту для доработки.

Защита позволяет проверить знания студента по теме курсо­вой работы, выявить степень самостоятельности ее выполне­ния. Студент должен ответить на все замечания в рецензии и по тексту работы.

В результате защиты выносится окончательная оценка, (за­щищенная работа остается на кафедре).

Студент допускается к сдаче зачета и экзамена только после получения положительной оценки по курсовой работе.

^ 1.2 Требования к изложению содержания курсовой работы

Обязательная структура курсовой работы; введение, основ­ная часть (несколько разделов), заключение (выводы и предложе­ния), список использованных источников, приложения.

Во введении (2-3 стр.) обосновывается актуальность и важ­ность рассматриваемых вопросов в рамках выбранной темы кур­совой работы их практическая значимость, особенно для тамо­женного дела, анализируется степень освещения избранной темы в литературе, обеспеченность законодательной и норма­тивной базой, излагаются конкретные существующие и потенци­альные проблемы, формулируются цели и задачи курсовой рабо­ты. При этом содержание целей и задач должно позволять сфор­мулировать в заключении курсовой работы соответствующие выводы и разработать рекомендации по решению выявленных проблем.

В основной части курсовой работы (15-25 стр.) раскрыва­ются главные аспекты темы, излагаются факты и подходы к решению задач, представленные в специализированной зако­нодательной и нормативной документации, современной науч­ной и другой литературе. Формируется перечень основных дей­ствующих документов (технических регламентов, ГОСТов, Сан-ПиНов и т.п.), регламентирующих требования безопасности и качества товаров, порядок и содержание экспертизы.

Недопустимо дословное переписывание текста из моногра­фий, учебников, журналов, газет и т. д. Творческая самостоятель­ность студента должна проявиться в умении сравнивать различные точки зрения, анализировать имеющиеся материалы и использо­вать результаты анализа для разработки выводов и практических рекомендаций.

При обобщении материала студент может столкнуться с раз­личной трактовкой отдельными исследователями одного и того же вопроса. В подобной ситуации следует критически про­анализировать выводы различных авторов или отметить в тексте, что по изучаемому вопросу в литературе нет единого мнения и сделать ссылку на эти источники. Рекомендуется изложить принципы (показатели, свойства, признаки), лежащие в основе разных видов классификации товара, а также отразить недостатки (или достоинства) классификаций, экспертных процедур и т.п. и дать рекомендации по их устранению.

Следует не только и не столько фиксировать значимые фак­ты, события, мнения, сколько делать необходимые обобщения, давать объяснения, устанавливать причинно-следственные связи, выявлять тенденции и закономерности, делать выводы и давать ре­комендации.

Текст каждого раздела плана должен завершаться краткими выводами по существу рассматриваемого вопроса. При изложении материала важно обеспечить логическую связь между отдельными разделами. В целом раздел должен содержать:

1. Краткое вступление, где дается определение рассматривае­мому вопросу

2. Схему, например ассортимента, производства и т.д.
   
3. Краткую характеристика элементов схемы
   
4. Выводы по данному разделу
   

Текст, графики, таблицы, диаграммы, другой поясняющий материал должны излагаться грамотно, логически последователь­но.

В курсовой работе важно добиться единства стиля изложения, обеспечить орфофафическую, синтаксическую и стилистическую фамотность.

В Заключении (2-3 стр.) излагаются краткие обобщения по су­ществу рассмотренных проблем в виде выводов, а также приво­дятся, разработанные студентом рекомендации по решению существующих и упреждению потенциальных проблем.

^ 1.2.1 Критерии оценки курсовой работы

Критериями оценки курсовой работы являются:

1. актуальность темы, глубина анализа исследуемой про­блемы и обоснованность разработанных студентом выводов и предложений;
   
2. умение правильно использовать современные методы обработки и анализа материала; полнота охвата, количество, характер использованных законодательных и нормативных документов, научных и литературных источников, а также умение анализировать их;
   
3. соответствие содержания курсовой работы выбранной теме и, как минимум, рекомендациям данных методических указаний в части опорных вопросов и источников информации;
   
4. стиль и логичность изложения:
   
5. правильность, новизна и ценность теоретических выводов и практических рекомендаций;
   
6. качество оформления в соответствии с требованиями, предъявляемыми к курсовым работам;
   
7. самостоятельность при выполнении курсовой работы; компетентность, проявленная при защите.
   

^ 1.3 План курсовой работы

Курсовая работа должна включать в себя следующие основ­ные разделы, объем каждого из которых может быть различен в зависимости от характера конкретного индивидуального зада­ния:

1. Введение.
   
2. Современное состояние рынка, товарная характеристика, количественные и качественные ограничения на ввоз и вывоз описываемых товаров, способы фальсификации
   
3. Товароведная, промышленная и таможенная классифика­ция товаров.
   
4. Свойства описываемых товаров
   

5. Технология производства и транспортировки описывае­мых товаров. Влияние сырья, технологии производства и транспортировки на качество продукции
   
6. Стандарты на описываемую продукцию. Нормируемые показатели качества в соответствии с требованиями государст­венных и международных стандартов
   
7. Стандарты на правила приемки, испытания и эксплуата­цию продукции. Правила отбора образцов, приемки товаров
   
8. Экспертиза количества, качества описываемых товаров
   
9. Определение страны происхождения описываемых това­ров
   

10. Заключение.
    
11. Список использованной литературы. 12 Приложение
    

1.4 Содержание разделов курсовой работы

1.4.1 Введение

Введение содержит общую характеристику описываемой в работе группы продукции. По возможности указываются сведения из исто­рии применения описываемой продукции и перспективы ее исполь­зования на ближайший период. Обосновывается актуальность выбора темы. Даются источники информации.

^ Т.4.2 Современное состояние рынка и товарная характе­ристика описываемых товаров.

Описывается современное состояние рынка, перспективы развития, количественные и качественные ограничения на ввоз и вывоз описываемых товаров.

Затем рассматривается товарная характеристика описывае­мых товаров. При написании данного раздела необходимо учи­тывать, что в основу товарной характеристики положен ком­плекс признаков и понятий, которые можно представить в виде обобщенной структурно-логической схемы. Например, при изучении продовольственных товаров различных групп состав­ляются структурно-логические схемы по важнейшим видам товаров с учетом их особенностей:

Таблица ^ 1.1- Структуроно_логическая схема основных видов товаров

1.Состояние и	Увеличение (со-	Совершенство-	Повышение	Сокращение
перспективы	кращение) произ-	вание ассорти-	качества	потерь
производства	водства	мента
2. Пищевая	Энергетическая	Биологическая	Усвояемость	Доброкачест-
ценность 2. [.Химический	ценность	ценность		венность
	Содержание воды,	Содержание	Содержание	Содержание
состав и	белков углеводов.	витаминов.	неусвояемых	солеи.
свойства	жиров	минеральных	веществ и	тяжелых ме-
		веществ, полно ценных белков	прочих вред­ных и ядови­тых примесей	таллов
3. Тканевый со-	Виды тканей	Аморфологи-
став (сфоение,		ческое строе-
рисунок, вид		ние
на разрезе)
4. Классификация	Группы	Виды	Разновидности	Подвиды
4.1.Ассортимент
5.Факторы фор-	Сырье	Процессы производства
мирования
качества
б.Оценка качества
6.1. Показатели	Органолептические	Физико-	Микробиологические
качества		химические
6.2.Дефекты

7.Факторы сохра­няемости каче­ства 7.1.Упаковка, тара 7.2.Транспор­тировка 7.3. Хранение 7.4. Потери	Виды тары	Виды упаковочных материа­лов
	Режим	Размещение транспортных средств	Состояние	Сроки
	Режим	Размещение	Санитарно-гигиеническое состояние складов	Сроки
	Виды потерь	Пути их снижения
8. Информацион­ные факторы	Маркировка

Аналогично составляется схема по непродовольственным товарам.

Далее рассматриваются количественные и качественные ог­раничения на ввоз и вывоз описываемых товаров, их регулиро­вание и способы фальсификации

^ 1.4.3 Товароведная, промышленная и таможенная клас­сификация товаров. Маркировка.

В этом разделе необходимо описать принцип построения то­вароведной, промышленной и таможенной классификаторов (ТК), (ОКП) и ТНВЭД, их назначение и применение, возмож­ность использования для вида продукции, рассматриваемой в курсовой работе. Кроме КП необходимо рассмотреть структуру гармонизированной системы описания и кодирования товаров (ГС), основные принципы кодирования товаров (штриховые коды). Описываемую продукцию нужно закодировать в цифро­вом обозначении в соответствии с требованиями ТК, ОКП, ТНВЭД и штрих-кода. Например, тема курсовой работы - "Ры­ба и рыбопродукты". Согласно методическим указаниям, необ­ходимо представить данную продукцию в закодированном виде (ОКП РБ).

^ Пример кодирования продукции.

Группировка

Код или бук­венное обозна-

Наименование

	чение
Секция	О	Продукция перерабатывающей промышленности
Подсекция	ОА	Пищевые продукты, напитки и та­бачные изделия
Раздел	15	Пищевые продукты и напитки
Группа	15.2	Переработанные и консервирован­ные рыба и рыбные продукты
Класс	15.20	Переработанные и консервирован­ные рыба и рыбные продукты
Категория	15.20.1	Приготовленная и консервирован­ная рыба
Подкатегория	15.20.13	Рыба вяленая, сушеная, соленая или в рассоле, рыба копченая, пи­щевая рыбная мука
Вид	15.20.13.550	Сельдь копченая
Подвид	15.20.13.553	Сельдь холодного копчения

^ 1.4.4 Свойства описываемых товаров

Содержание этого раздела определяется специфическими особен­ностями рассматриваемого вида продукции.

Если задание курсовой работы предполагает рассмотрение сырья или материалов, то необходимо изложить основные технологические и физико-химические характеристики, которые влияют на эффектив­ность обработки или на непосредственное применение данного мате­риала.

Объясняются причины, согласно которым применение материала оказывается более эффективным в одном и менее эффективным в другом случае. Указываются главные качественные характеристики материала, отмечается, каким образом их изменение приводит к из­менению сортности материала.

Описывается влияние и действие агрессивных сред, атмосферных условий и других факторов (неблагоприятных) на сохранение мате­риалом его товарных свойств: долговечность и надежность изделий, из него изготовленных. Отмечается влияние материала, технологии его переработки на окружающую среду, его пожароопасность, взры-

воопасность, токсичность и др.

^ 1.4.5 Технология производства -и транспортировки опи­
сываемых товаров. Влияние сырья, технологии производ­
ства и 1 »антортщщв_ки на качество продукции..

Перечисляются сырье, материалы^*применяе^ь1©--п^й произ­водстве описываемых изделий. Иж)1^агаетс^вз1ияние/технологии и применяемого същья--1га~~"к5чество^

Пр^^одитс^мрР^ншпиалъя^с^егт (блок-схема) изготовления ддаивгбизделия. Описываются основные стадии технологиче­ского процесса.

Приводятся правила маркировки и упаковки описываемых товаров, их хранения, правила транспортировки основными ви­дами транспорта. Определяется к какому виду грузов относить­ся описываемый товар, его маркировка как груза, пломбирова­ние и обандероливание. Дается характеристика транспортных средств, используемых при транспортировке описываемого то­вара и. порядок оформления перевозочных документов и рабо­ты по приему и выдаче грузов

Анализируются факторы, влияющие на формирование каче­ства описываемого товара.

^ 1.4.6 Стандарты на описываемую продукцию. Нормируе­
мые показатели качества в соответствии с требованиями
государственных и международных стандартов

Определяются нормируемые показатели качества в соответствии с требованиями стандартов. Указываются стандарты на рассматривае­мые материалы и изделия. Приводится выписка нормируемых пока­зателей качества продукции из стандарта на соответствующий вид товара и излагаются устанавливаемые стандартами значения отдель­ных характеристик продукции, т.е выделяются показатели, значения которых лимитируются условиями их практического применения. Рассматриваются причины, по которым разрешается выпускать това­ры различными сортами. В этом же разделе приводятся марки опи­сываемого материала (изделия) и расшифровывается товарная мар-

кировка этой группы товаров.

При выборе (поиске) ТНПА на рассматриваемые виды про­дукции исходным документом является ежегодник "Государст­венные стандарты. Указатель". Поиск ТНПА осуществляется сле­дующим образом:

• устанавливается его группа по примерному наименованию в пятой части (томе) "Указателя";
  
• в первой и второй частях по найденной группе определяет­ся точное наименование и шифр ГОСТа.
  

Например, требуется подобрать ГОСТы для курсовой рабо­ты "Стальной фасонный сортовой прокат". В этом разделе не­обходимо найти ГОСТы, в которых рассматриваются основные виды, условные обозначения и т.д.

1. По 5-й части "Указателя" определяется группа. Прокат: