Учебно-методический комплекс по дисциплине «бухгалтерский управленческий учет» Программа и методические указания по изучению курса

Вид материалаУчебно-методический комплекс

Содержание


II. Методические указания по изучению дисциплины 1. Методические рекомендации по выполнению курсовой работы
1.1. Цель и значение курсовой работы
1.2. Требования к курсовой работе
1.3. Этапы работы
2. Выбор темы и предприятия
3. Подбор и предварительное ознакомление с литературой по избранной теме
4. Составление рабочего плана
5. Изучение отобранной литературы
6. Составление окончательного варианта плана
7. Сбор и обработка материала
8. Структура, порядок выполнения и написания курсовой работы
9. Защита курсовой работы
Критерии оценки курсовой работы
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6
^

II. Методические указания по изучению дисциплины

1. Методические рекомендации по выполнению курсовой работы


1. Общие указания

В современных условиях рыночной экономики дипломированный специалист должен быть хорошо подготовлен к профессиональному обслуживанию предпринимательства всех организационно-правовых форм собственности, сферы бюджета, внебюджетных и финансово-кредитных структур, самостоятельно работать на должностях, требующих профессионального подхода в нестандартных ситуациях. Это требование к реализации знаний и умений в практической профессиональной деятельности в соответствии с Государственным общеобразовательным стандартом высшего профессионального образования в рамках подготовки специалиста в вузе тесно связано с организацией его самостоятельной работы, важнейшей частью которой является написание курсовой работы.

На кафедре «Бухгалтерский учет и аудит» Байкальского государственного университета экономики и права в соответствии с учебным планом подготовки специалистов 080109 предусмотрена курсовая работа по курсу «Бухгалтерский управленческий учет» для всех форм обучения.

^ 1.1. Цель и значение курсовой работы

Курсовая работа является завершающим этапом изучения дисциплины «Бухгалтерский управленческий учет».

Цель курсовой работы – углубить знания студентов по управленческому учету, полученные ими в ходе теоретических и практических занятий, привить им навыки самостоятельного изучения данных, характеризующих особенности деятельности предприятия, а также научить подбирать, изучать и обобщать материалы из различных источников.

Значение курсовой работы состоит в том, что в процессе ее выполнения студент не только закрепляет, но и углубляет полученный теоретический материал. Выполнение ее является не только проверкой подготовки студента к самостоятельной работе, но и важной формой развития навыков самостоятельной научной работы.

Курсовая работа позволяет студентам проявить инициативу и в выборе самого широкого круга дополнительной информации по намеченной теме (помимо конспектов лекций и обязательных учебников) и в изучении тех разделов курса, которые в ходе занятий рассматривались лишь в ограниченной степени. Она приобщает студентов к исследовательской работе. Студентов дневного отделения подготовка и защита курсовых работ по бухгалтерскому управленческому учету обогащает опытом и знаниями, необходимыми им при выполнении дипломных работ.

При выполнении курсовой работы студенты должны:

- восстановить и пополнить свои знания по тем учебным дисциплинам, которые востребованы в курсе «Бухгалтерский управленческий учет»;

- изучить рекомендованные основные источники и подобрать дополнительные источники по теме курсовой работы;

- выбрать организацию (предприятие, учреждение и т. д.), на базе которой студент будет вести разработки системы управленческого учета;

- провести необходимые исследования, расчеты, выводы в соответствии с планом работы;

- изложить и оформить свои теоретические положения, практические расчеты и рекомендации в соответствии с требованиями к оформлению курсовой работы.

^ 1.2. Требования к курсовой работе

К курсовой работе как самостоятельному исследованию в области бухгалтерского управленческого учета предъявляются следующие требования:

- курсовая работа должна быть написана на высоком теоретическом уровне; при написании работы должны быть обобщены теоретические материалы по избранной теме с использованием соответствующих методических указаний, нормативных, инструктивных документов;

- курсовая работа должна быть написана самостоятельно и отличаться критическим подходом как к изучаемым литературным источникам, так и к практике постановки и организации управленческого учета, изложение темы должно быть конкретным, расчеты сделаны по фактическим данным с использованием математических, статистических, аналитических и других методов;

- желательно, чтобы работа сопровождалась выводами и предложениями, направленными на улучшение контроля за затратами, процесса принятия управленческих решений;

- материал, почерпнутый из литературных источников, должен быть переработан, органически увязан с избранной студентом темой, изложен своими словами и сопровожден самостоятельными разработками;

- работа должна быть изложена четким, грамотным языком и правильно оформлена: должны быть титульный лист, оглавление, страницы пронумерованы и иметь поля для замечаний рецензента, в конце следует указать список использованной литературы, а студент подписывает свою работу.

Объем работы – 25-30 страниц машинописного текста.

^ 1.3. Этапы работы

Процесс подготовки, выполнения и защиты курсовой работы состоит из следующих этапов:
  1. Выбор темы и реально работающего предприятия.
  2. Подбор и первоначальное ознакомление с литературой в соответствии с особенностями деятельности предприятия.
  3. Составление плана работы (предварительного и окончательного).
  4. Изучение отобранных литературных источников.
  5. Сбор и обработка практических данных, их систематизация и обобщение в сочетании с теоретическим материалом.
  6. Написание текста курсовой работы.
  7. Защита курсовой работы.

^ 2. Выбор темы и предприятия

Тема курсовой работы для студентов одноименна «Управленческий учет в (на) …» (укрупненная тематика курсовых работ приведена в приложении 1). Для какого предприятия студент планирует разрабатывать систему управленческого учета, зависит от его знаний технологии, менеджмента и других параметров предприятия, желаний и возможностей, то есть студенту надо самостоятельно определиться с выбором той организации, для которой он будет вести свои разработки и расчеты. Это может быть предприятие, на котором он сам работает, либо его родители, знакомые, либо доступ на которое для него возможен. Если же студент окажется несостоятельным в подборе такого предприятия, то на кафедре имеется база данных, из которой он сможет подобрать себе предприятие.

Успех в написании курсовой работы предопределяется правильным выбором предприятия для разработки темы. Тематика курсовых работ подготавливается и утверждается кафедрой.

Студент по согласованию с руководителем может остановиться и на теме, не входящей в рекомендуемый кафедрой перечень тем курсовых работ.

В любом случае выбор темы курсовой работы не может быть случайным. С самого начала студент должен хотя бы приблизительно ориентироваться в сущности той или иной темы, иметь некоторое представление о материалах, которыми он сможет располагать при выполнении работы. В большинстве случаев для этого необходима беседа с преподавателем-руководителем.

При выборе темы следует учитывать научный и практический интерес, вызванный работой студента в научных кружках, чтением специальной литературы, опытом прошлой работы, докладами на практических занятиях, курсовыми работами по смежным дисциплинам. Тема курсовой работы должна увязываться в перспективе с разработкой вопросов в дипломной работе. В этом случае студент ставит перед собой цель углубить полученные ранее знания с тем, чтобы всесторонне изучив проблему, выполнить курсовую работу на близкую к его интересам тему. Студент может выбрать такую тему, которая им мало изучена в процессе учебы.

При выборе темы студент должен иметь в виду, что курсовая работа без цифровых данных и расчетов, по одним только литературным источникам не допускается к защите.

Выбрав предприятие и составив к нему краткую характеристику (форма собственности, организационная структура, размер, особенности технологии и т. д.), студент обращается к преподавателю за оформлением задания на курсовую работу. Именно в задании на курсовую работу определяются те особенности и параметры, которые студенту следует исследовать. Для крупных предприятий (таких, как АНХК, ЛПХ и др.) допускается выполнение комплексной курсовой работы двумя и более студентами, которые оформляют задания у преподавателя одновременно.

Оформленное и подписанное студентом и преподавателем задание регистрируется на кафедре с указанием срока окончания работы и срока ее защиты.

^ 3. Подбор и предварительное ознакомление с литературой по избранной теме

Подбор литературы – это, прежде всего, самостоятельная работа студента, успешность которой зависит от его инициативности и умения пользоваться каталогами, библиографическими справочниками и т. п. Отправным моментом в подборе литературы служит список основной литературы, приведенный в программе курса «Бухгалтерский управленческий учета».

При подборе литературы не следует забывать и планов практических занятий, в которых указана основная литература по соответствующим разделам курса.

Работая с предметно-тематическим каталогом, надо просмотреть не только разделы, строго совпадающие с темой курсовой работы, но и по темам, близким к избранным. При этом следует подбирать литературу, освещающую как теоретическую сторону проблемы, так и действующую практику управленческого учета на отечественных и зарубежных предприятиях. Просматривая каталоги необходимо создавать свой список литературы.

В список целесообразно записывать все литературные источники по теме курсовой работы, изданные за последние 5 лет. Инструктивные материалы используются только последних изданий.

Самостоятельная работа при подборе литературы не исключает, а наоборот, предполагает систематические консультации с научным руководителем. С ним должен быть обязательно согласован окончательный список подобранной литературы. У руководителя работы следует также проконсультироваться о том, какие новейшие изменения и дополнения необходимо учесть при обработке подобранной литературы.

Предварительное ознакомление с отобранной литературой необходимо для того, чтобы выяснить, насколько содержание той или иной книги или журнальной статьи соответствует избранной теме. Кроме того, без такого ознакомления нельзя получить полного представления о круге вопросов, охватываемых темой, и составить вариант рабочего плана курсовой работы.

^ 4. Составление рабочего плана

На основе предварительного ознакомления с литературой и практическим материалом, который может быть использован при написании курсовой работы по управленческому учету, составляется рабочий вариант плана курсовой работы. Обычно курсовая работа состоит из введения, последовательного изложения всех этапов постановки и организации системы управленческого учета на конкретном предприятии. План работы должен отражать основную идею работы, раскрывать ее содержание и характерные особенности. В нем должны быть выделены наиболее актуальные вопросы темы. При составлении плана не должно быть шаблона, так как каждое предприятие имеет свои особенности, отражаемые в плане.

^ 5. Изучение отобранной литературы

После того как составлен согласованный с руководителем рабочий план, следует приступать к детальному изучению отобранной литературы. При изучении отобранной литературы, как правило, составляются конспекты. Характер последних определяется возможностью и формой использования изучаемого материала в будущей работе. Это могут быть выписки /цитаты/ или краткое изложение мыслей, фактов или характеристика прочитанного материала в виде подробного плана тех мест работы, которые могут потребоваться при написании текста курсовой работы. Во всех случаях при конспектировании литературы необходимо записывать название источника, издательство и страницы, откуда заимствованы записи, чтобы в дальнейшем при написании работы делать ссылки на источники.

Важное значение имеет систематизация получаемых сведений по основным разделам работы, предусмотренным в плане.

При изучении литературы рекомендуется соблюдать определенную последовательность. Начинать следует с учебников и учебных пособий. Затем можно перейти к монографическим работам. Заканчивать надо нормативными, инструктивными материалами, журнальными статьями. Такая последовательность в изучении литературных источников позволяет постепенно накапливать и углублять знания, идти от простого к сложному, от общего к частному. Тщательное изучение литературы должно быть завершено до того, как начат подбор фактического материала, так как только глубокое и всестороннее ознакомление с теорией и практикой управленческого учета по литературным источникам позволит критически оценить действующую на предприятиях практику, подобрать со знанием дела нужный материал для курсовой работы.

Особое внимание нужно уделить спорным вопросам, по которым в литературе ведется дискуссия. Важно изучить позиции отдельных авторов, продумать их аргументацию. Это позволит не только сделать правильное сопоставление различных точек зрения по интересующему вопросу, но и сформировать свое отношение к ним.

^ 6. Составление окончательного варианта плана

После того, как тщательно изучена и систематизирована собранная по теме литература, возможны некоторые изменения первоначального варианта плана работы.

Изменения в плане могут быть связаны с некоторой корректировкой самого направления работы, в необходимости которой автор убеждается после детального ознакомления с изучаемой проблемой, или с тем обстоятельством, что по ряду вопросов, выделенных в самостоятельный раздел, не оказалось достаточного материала, а по другим, наоборот, имеются свежие, представляющие теоретический и практический интерес данные.

В случае, если по ознакомлении с литературными источниками составлен новый вариант плана, последний также должен быть согласован с руководителем курсовой работы. Окончательный вариант плана курсовой работы должен быть дополнен графиком ее написания.

^ 7. Сбор и обработка материала

Особенностью курсовых работ по бухгалтерскому управленческого учету является то, что они носят не описательный характер, а строятся на основе изучения данных о деятельности конкретного объекта исследования и не должны ограничиваться лишь описанием методики. В работе необходимо проиллюстрировать методику на конкретных расчетах. Поэтому, сбор практического материала является одним из наиболее ответственных и трудных этапов. От того, как и насколько правильно и полно собран практический материал, во многом зависит качество написания курсовой работы. Поэтому прежде чем приступить к сбору материала, следует тщательно продумать, какой именно материал необходим для работы.

Уже на стадии выполнения курсовой работы, в ходе обработки и изучения практических данных студент должен продумать выводы, вытекающие из результатов разработок, и сформулировать свои предложения, направленные на улучшение управления затратами предприятия и принятия управленческих решений.

^ 8. Структура, порядок выполнения и написания курсовой работы

Курсовая работа по управленческому учету содержит следующие обязательные структурные элементы:

1. титульный лист;

2. задание на курсовую работу;

3. оглавление;

4. перечень условных обозначений и символов;

5. введение;

6. основную часть;

7. заключение;

8. список использованной литературы;

9. приложения.

Требования к каждому из этих элементов изложены в стандарте предприятия (СТП БГУЭП 1-02) «Требования к построению, изложению и оформлению курсовых и дипломных работ». Здесь же подробнее остановимся лишь на пп. 5-9, которые должны отличать индивидуально выполненную курсовую работу.

Во введении студент должен обосновать выбор предприятия, дать краткую его характеристику, определяющую особенности деятельности для разработки темы курсовой работы. А также определить цели, задачи, которые он должен решить и основные подходы к решению поставленных задач.

Основная часть курсовой работы должна содержать теоретические обоснования, практические расчеты, учетные записи, регистры, отчетность, выводы и рекомендации по выбранной системе управленческого учета для конкретного предприятия, т. е. должна содержать ответы на следующие вопросы:

1. Что такое управленческий учет? Какого понятия «управленческий учет» придерживается студент? Что он вкладывает в его содержание? При этом должны быть сделаны ссылки на авторов и источники и обоснованы собственные выводы. Для этого студент должен изучить не менее двух отечественных и двух зарубежных источников из прилагаемого перечня литературы. Допускаются и другие источники.

2. Составить организационную схему выбранного предприятия, проследить и описать информационные и функциональные связи внутри него. Для этого студент изучает организационную структуру выбранного предприятия, отслеживает функциональные связи (т. е. подчиненность по уровням управления) и движение информации внутри предприятия. Дает свои рекомендации и оценивает необходимость и возможность создания бухгалтерии управленческого учета.

3. Изучить и описать технологические, технико-экономические особенности деятельности и производственные мощности выбранного предприятия. То есть у студента должна появиться ясность, по какой технологии работает предприятие, что выпускает, сколько и с каким результатом.

4. Определить, описать места возникновения затрат, центры ответственности, носители затрат на выбранном предприятии. Провести их кодирование. Для этого необходимо внимательно оценить организационную структуру (п. 2) и организацию производства продукции (п. 3).

5. Изучить затраты (расходы) предприятия и провести их классификацию по Российским и международным стандартам бухгалтерского учета. Для чего необходимо изучить ПБУ 9 и 10, продумать какие затраты необходимы на предприятии для выпуска продукции.

6. Применив математические, статистические, графические и иные методы, провести расчеты по определению поведения затрат на выбранном предприятии (методом высшей и низшей точек, статистическим, графическим, корреляционным и т. п.). То есть студент должен определить величину постоянных и переменных расходов и иметь возможность определения общей суммы затрат для любого объема производства.

7. Обосновать выбор и описать особенности системы управленческого учета для исследуемого предприятия, опираясь на все изученные признаки их классификации (позаказной, попередельной, попроцессной, директ-костинг, стандарт-кост и т. д.).

8. Исходя из выбранной системы управленческого учета, студент должен кратко описать особенности планирования (бюджетирования) затрат и результатов предприятия.

9. Провести учетные записи, необходимые операции по обобщению затрат и расчету себестоимости продукции исследуемого предприятия. Это можно сделать по аналогии с теми заданиями, которые содержатся в практикуме «Управленческий учет», выполняются в аудитории, либо студент самостоятельно такую информацию формирует по фактическим данным предприятия, либо находит в приведенных источниках.

10. На основании выполненных расчетов, обобщений студент должен провести анализ и разработать рекомендации для принятия управленческих решений менеджером предприятия.

11. Разработать предложения по управленческому учету в учетную политику предприятия.

В заключении студент должен дать оценку полученных результатов, оценив, что ему удалось и не удалось достичь в курсовой работе, что он хотел бы сделать в дальнейших исследованиях.

Список использованной литературы должен включать только те источники, которыми студент реально пользовался при выполнении курсовой работы. При этом список должен содержать 4 части:

1) нормативный и справочный материал;

2) учебные пособия и монографии отечественных авторов;

3) источники периодической печати отечественных и зарубежных авторов;

4) иностранные источники.

В приложениях должны быть приведены те исходные материалы, на которых строилось содержание расчетов, обоснований в курсовой работе.

Работа выполняется на одной стороне листа стандартного формата. Все листы курсовой работы должны быть пронумерованы. Каждый раздел в тексте должен иметь заголовок в точном соответствии с наименованием в плане-оглавлении.

Новый раздел можно начинать на той же странице, на которой кончился предыдущий, если на этой странице кроме заголовка поместится несколько строчек текста.

Практические расчеты в сгруппированном и систематизированном виде представляются в таблицах и графиках. Немаловажное значение имеет оформление последних. Таблицы обычно помещаются по ходу изложения, после ссылки на них, однако не рекомендуется переносить таблицы с одной страницы на другую; тем более недопустимо разрывать заголовок с таблицей, помещая их на разных страницах. Таблица должны иметь порядковый номер, заголовок – отражать их содержание, а примечание – ссылку на источник.

В работе можно использовать только общепринятые сокращения и условные обозначения.

Использованные в работе цифровые данные, выводы, мысли других авторов в пересказе и цитаты в обязательном порядке должны сопровождаться ссылками на использованные работы. Эти ссылки могут быть сделаны в виде сносок в нижней части страницы с указанием автора, названия работы, издательства, года издания и номера страницы, где находится данное высказывание, или с указанием в скобках сразу же после высказывания номера источника в списке литературы, если речь идет о содержании всего источника, например /I/. Если же дается цитата, то приводится в скобках как номер источника, так и номер страницы или страниц, например /I, с. 2/.

Пересказ мыслей и выводов других авторов следует делать без искажения этих мыслей. Цитаты должны быть тщательно выверены и заключены в кавычки. Студент несет ответственность за точность приносимых данных, а также за объективность изложения мыслей других авторов.

Список использованной литературы и других источников составляется в соответствии с требованиями БГУЭП.

Курсовая работа должна быть пронумерована и подписана студентом с указанием даты завершения работы.

^ 9. Защита курсовой работы

Защита курсовой работы предполагает выявление глубины и самостоятельности знаний студента по избранной теме. На защите студент должен хорошо ориентироваться в представленной работе, методах расчетов, уметь объяснить источники цифровых данных, отвечать на вопросы как теоретического, так и практического характера, относящиеся к теме работы.

Начать подготовку к защите курсовой работы следует с тщательного изучения письменного отзыва на нее преподавателя-руководителя. Прежде всего нужно подготовить ответы на замечания преподавателя, содержащиеся в отзыве или на полях работы, а затем уже готовиться к защите по работе в целом.

Защита состоит в кратком изложении студентом основных положений работы. Особое внимание должно быть уделено тем разделам работы, в которых имеются критические замечания в адрес действующей системы учета или методики и методологии анализа. В конце своего сообщения студент отвечает на замечания руководителя и вопросы.

Работа, которую преподаватель признал неудовлетворительной, возвращается для переработки с учетом высказанных в отзыве замечаний.

Курсовая работа должна быть написана в сроки, установленные кафедрой. Несвоевременное представление курсовой работы на кафедру приравнивается к неявке на экзамен, поэтому студентам, не сдавшим без уважительных причин в срок курсовую работу, ставится неудовлетворительная оценка.

По решению кафедры, отлично написанные курсовые работы могут быть защищены в виде доклада на научной студенческой конференции или Дне науки.

Критерии оценки курсовой работы приведены в приложении 2.


Приложение 1

Тематика курсовых работ по управленческому учета
  1. Управленческий учет на добывающих предприятиях.
  2. Управленческий учет в лесоперерабатывающих предприятиях.
  3. Управленческий учет на кондитерских предприятиях.
  4. Управленческий учет на мясоперерабатывающих предприятиях.
  5. 5.Управленческий учет в строительных организациях (многоквартирное, коттеджное строительство, гражданское, промышленное и т. д.)
  6. Управленческий учет в супермаркетах.
  7. Управленческий учет на оптовых базах.
  8. Управленческий учет в магазинах.
  9. Управленческий учет в швейных производствах.
  10. Управленческий учет в текстильной промышленности.
  11. Управленческий учет в учреждениях здравоохранения.
  12. Управленческий учет в учреждениях фармакологии.
  13. Управленческий учет «директ-костинг».
  14. Управленческий учет по позаказной системе.
  15. Управленческий учет по попередельной системе.
  16. Управленческий учет по нормативной системе.
  17. Управленческий учет в организациях, оказывающих услуги
  18. (гостиницы, рекламное агентство).
  19. Управленческий учет в автомобильных транспортных организациях.
  20. Управленческий учет на речном и морском транспорте.
  21. Управленческий учет на авиатранспорте.
  22. Управленческий учет «стандарт-кост».
  23. Управленческий учет в снабженческо-сбытовых организациях.
  24. Управленческий учет в химических производствах.
  25. Управленческий учет в нефтеперерабатывающих производствах.
  26. Управленческий учет в массовых производствах.
  27. Управленческий учет в консервных производствах.
  28. Управленческий учет на хлебозаводах.
  29. Управленческий учет в карьерах.
  30. Управленческий учет в газодобыче и нефтедобыче.
  31. Управленческий учет в единичных производствах.
  32. Управленческий учет «таргет-костинг».
  33. Управленческий учет «абзорпшен-костинг».
  34. Управленческий учет по системе АВС.
  35. Управленческий учет в комплексных производствах.
  36. Особенности управленческого учета на малых предприятиях.
  37. Особенности японских систем управленческого учета.
  38. Особенности европейских систем управленческого учета.
  39. Управленческий учет в бюджетных учреждениях.



Приложение 2


^ Критерии оценки курсовой работы

Макс. балл

1. Формальные критерии

10

Своевременное представление курсовой работы

5

Соответствие оформления курсовой работы требованиям методических указаний

3

Правильность оформления списка литературы

2

2. Оценка работы по содержанию

60

Качество ведения (четкость в определении цели и задач)

4

Логика изложения материала

3

Аналитический обзор экономической литературы по теме курсовой работы

15

Использование новейшей литературы

5

Степень самостоятельного изложения

6

Качество практической части работы

18

Умение обобщать результаты и делать выводы

5

Качество заключения

4

3. Оценка защиты курсовой работы

30

Знание теоретического материала в пределах содержания лекций и основных учебников

7

Обзор основной литературы и знание проблематики темы

7

Обзор дополнительной и новейшей литературы по теме

8

Знание практического материала по теме

8

Всего

100