Учебно методический комплекс Для специальности: 080109 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» Согласовано: Рекомендовано кафедрой

Вид материалаДокументы

Содержание


9.2. Методическое обеспечение дисциплины
9.3 Материально-техническое и информационное обеспечение дисциплины
9.4 Интернет - ресурсы
Кассовый отчет
Федеральное агентство по образованию
Контрольная работа
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9
Учебно-методическое обеспечение дисциплины:

9.1. Литература

Основная:

1.Аврова И.А. Организация бухгалтерского и налогового учета учета в туризме.-СПБ.: Питер, 2007

2.Агеева О.А. Туристские фирмы и гостиницы: бухучет и налогообложение.- М.: Современная экономика и право, 2006.

3.Актуальные вопросы бухгалтерского учета налогообложения предприятий гостиничного хозяйства. Учебное пособие. Под ред. К.А. Куракина – М.: ООО»АСПЛЮС», 2007.

4.Бабаева Ю., Петров А. Бухгалтерский учет в сфере ресторанного бизнеса.-СПБ.:Питер, 2006

5.Бухгалтерский учет в общественном питании. В.В. Патров, Л.В. Нуридинова, Н.К. Тараненко. – М.: Финансы и статистика, 2005.

6.Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет. - М;. ЗАО "Финстатинформ"-ООО "МЦУПЛ", 2006.

7.Гостиничные услуги: документальное оформление, бухгалтерский учет и налогообложение. Под общей ред. В.В. Семинихина.- М.: Эксмо, 2005.

8.Иванов В.В., Волов А.Б. Гостиничный менеджмент. – М.: Издательский дом «ИНФРА-М», 2007.

9.Киселевич Т.И., Шарыпова О.И. Бухгалтерский учет в санаторно-курортных организациях. - М.: Финансы и статистика, 2005.

10.Куркина К.А. Гостиничный бизнес. Особенности бухгалтерского учета и налогообложения. – М.: Вершина, 2006.



Нормативная:

11.

Гражданский кодекс РФ, части 1 и 2.

12.

Налоговый кодекс РФ, части 1 и 2.

13.

Трудовой кодекс РФ.

14.

Федеральный закон от 21 ноября 1996 г. № 129-ФЗ «О бухгалтерском учете».

15.

Федеральный закон от 7 августа 2001 г. № 119-ФЗ «Об аудиторской деятельности».

16.

Федеральный закон от 25 сентября 1998 г. № 158-ФЗ «Об акционерных обществах» (с изменениями и дополнениями).

17.

Федеральный закон от 24 ноября 1996 гг. №132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации». (с изменениями и дополнениями).

18.

Федеральный закон от 22 мая 2003 г. № 54-ФЗ «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт».

19.

Постановление Правительства РФ от 25 апреля 1997 года № 490 «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской.

20.

Приказ МЭРТ России от 21 июня 2003 г. №197 «Об утверждении Положения о государственной системе классификации гостиниц и других средств размещения».

21.

Письмо МФ РФ от 16 июня 1994 г. №16-30-65 «Об утверждении бланков строгой отчетности».

22.

Письмо МФ РФ от 10 апреля 1996 г. №16-00-30-19 «об утверждении форм документов строгой отчетности»

23.

Письмо МФ РФ от 14 июля 2006 г. №03-11-04/3/346.


24.

Письмо МФ РФ от 7 июня 2006 г. №03-03-04/1/502


25

ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 6 мая 2008 г. N 359 О ПОРЯДКЕ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ НАЛИЧНЫХ ДЕНЕЖНЫХ РАСЧЕТОВ И (ИЛИ) РАСЧЕТОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПЛАТЕЖНЫХ КАРТ БЕЗ ПРИМЕНЕНИЯ КОНТРОЛЬНО-КАССОВОЙ ТЕХНИКИ


26.

Письмо МФ РФ от 6 мая 2005 г. № 03-01-04-/1/236

27.

Письмо МФ РФ от 8 декабря 2005 г. № 03-01-20/5-231

28.

Письмо МФ РФ от 21 октября 2005 г. №03-05-01-04/327


^ 9.2. Методическое обеспечение дисциплины


29.

Учебно-методический комплекс «Бухгалтерский учет на предприятии»

30.

Тезисы лекций

31.


Раздаточный материал


^ 9.3 Материально-техническое и информационное обеспечение дисциплины


32

Программа «1С: Предприятие»

33

Справочно- правовая система Консультант Плюс


^ 9.4 Интернет - ресурсы


34

ссылка скрыта - Методика бухгалтерского учета по отдельным направлениям

35


36


37


38

ссылка скрыта - Справочно-информационная база по праву, учету и налогам

ссылка скрыта - Международные стандарты финансовой отчетности организации, стандарты GAAP

ссылка скрыта - Справочно-информационная база по праву, учету и налогам

ссылка скрыта - Методика бухгалтерского и управленческого учета, анализа и аудита



  1. Приложения

Приложение 1

Туроператор/Турагент

_____________________________________ Код формы по ОКУД

(полное и сокращенное наименования,

_____________________________________

адрес (место нахождения),

_____________________________________ Код вида услуг по ОКУН

почтовый адрес, телефон, ИНН, код 061000, 061100, 061200,

_____________________________________ 061300, 061400, 061500,

по ОКПО, реестровый номер - 061700

_____________________________________

для туроператора)


Туристская путевка N 000000 Серия ______


Заказчик туристского продукта ____________________________________

(Ф.И.О., данные паспорта, а при его

__________________________________________________________________

отсутствии - иного документа, удостоверяющего личность

__________________________________________________________________

в соответствии с законодательством Российской Федерации,

__________________________________________________________________

место жительства - для физ. лица),

(ИНН, наименование, адрес (место нахождения),

код по ОКПО - для юридического лица)

Турист ___________________________________________________________

(Ф.И.О., данные паспорта, а при его отсутствии - иного

__________________________________________________________________

документа, удостоверяющего личность в соответствии

с законодательством Российской Федерации, место жительства)

Вид туристского продукта (путешествия) ___________________________

(вид услуги по ОКУН)

Единица измерения туристского продукта (путешествия) _____________

__________________________________________________________________

(количество дней на одного человека)

Общая цена туристского продукта __________________________________

(сумма прописью)

____________________________________________________ руб. ___ коп.


Оплачено: наличными денежными средствами ___________ руб.___ коп.;

(сумма

прописью)

с использованием платежной карты ___________________ руб. ___ коп.

(сумма прописью)


Получено лицом, ответственным за совершение операции и

правильность ее оформления

_______________________________ ____________ ________ М.П. (штамп)

(Ф.И.О., должность) (подпись) (дата)


Дата осуществления расчета "__" ____________ 200_ г.


Настоящий документ является неотъемлемой частью договора

о реализации туристского продукта

от "__" ________ 200_ г. N ______


__________________________________________________________________

(сведения об изготовителе бланка (сокращенное наименование,

ИНН, место нахождения, номер заказа

и год его выполнения, тираж))


Приложение 2

Утверждена

Приказом Министерства финансов

Российской Федерации

от 13 декабря 1993 г. N 121


Форма N 3-Г


гостиница ________________________________________________________

Город ____________________________________________________________


000000

СЧЕТ N ----------------- от "___" ____________________ 19__ г.


Гр. ________________________ Индекс поселения ____________________

(Фамилия, И.О., страна)

N комнаты _________________________ Заезд ____________________

(дата, часы)

N корпуса _________________________


┌────┬────────────────────┬────┬────┬──────────────┬────────────┐

│ N │ Виды платежей │Ед. │К-во│ Цена │ Сумма │

│п/п │ │изм.│еди-├──────┬───────┼──────┬─────┤

│ │ │ │ниц │ руб. │ коп. │ руб. │коп. │

├────┼────────────────────┼────┼────┼──────┼───────┼──────┼─────┤

│1. │Бронь │ % │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

│2. │Бронь │к/с │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

│3. │Опоздание │ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │с _______________ │ │ │ │ │ │ │

│ │ (дата, часы) │ │ │ │ │ │ │

│ │по _______________ │к/с │ │ │ │ │ │

│ │ (дата, часы) │ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

│4. │Проживание │ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │с ______________ │ │ │ │ │ │ │

│ │ (дата, часы) │ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │по _______________ │к/с │ │ │ │ │ │

│ │ (дата, часы) │ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

│5. │Дополнительное место│к/с │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

│6. │Телевизор │сут.│ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

│7. │Холодильник │сут.│ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

│8. │____________________│ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

│9. │____________________│ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

│10. │____________________│ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

│11. │____________________│ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

│12. │____________________│ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

│13. │____________________│ │ │ │ │ │ │

└────┴────────────────────┴────┴────┴──────┴───────┴──────┴─────┘


Итого получено по счету: _____________________________________

______________________________________________________________

(сумма прописью)


Дежурный администратор ___________________________________________

(оператор механизиро- (подпись)

ванного расчета)


Приложение 3


Утверждена

Утверждена

Приказом Министерства финансов

Российской Федерации

от 13 декабря 1993 г. N 121


Форма N 5-Г


Гостиница ________________________________________________________


^ КАССОВЫЙ ОТЧЕТ


(Фамилия, имя, отчество ответственного за расчет)


за «__» ________________ 19__ г.


│ N │ Виды платежей │Ед. изм.│ Кол-во │ Сумма │

│п/п│ │ │ │ │

├───┼──Проживание и опоздание │ │ │ │

│ │ с N _______ по N ________ │ к/с │ │ │

│ │ │ % │ │ │

│ │ │ к/с │ │ │

│ │ │ к/с │ │ │

│ │ │ к/с │ │ │

│ │ │ ут. │ │ │

│ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │

│11.│ │ │ │ │

│12.│ ____ │ │ │ │

│13.│ __________ │ │ │ │

│14.│ ────────────────┴────────┴─────────┴───────┘


______________________________________

(сумма)

Возврат __________________________________________________________

(койко-суток) (сумма)

Всего ____________________________________________________________

(сумма прописью)

Разница в тарифах _________________________ руб. ____________ коп.

__________________________________________________________________




(сумма про






























































































































































































































Приложение 4

Приказом Министерства финансов

Российской Федерации

от 13 декабря 1993 г. N 121


Форма N 9-Г


Гостиница ________________________________________________________


000000

АКТ N ---------------

о порче имущества гостиницы

от "__" ____________________ 19__ г.


Обнаружено следующее: Гр. ________________________________________

(Фамилия, имя, отчество)

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Всего на сумму: __________________________________________________


Подписи работников гостиницы: ____________________________________

____________________________________

____________________________________

(подпись лица, причинившего ущерб)


С гр. ______________________________ Получено: ___________________

(Фамилия, имя, отчество) (сумма прописью)


Принял: __________________________________________________________

(Должность, фамилия, имя, отчество) (подпись)


Испорченные вещи _________________________________________________

получены _________________________________________________________

(Фамилия, И.О.) (подпись)


Приложение 5

Приказом Министерства финансов

Российской Федерации

от 13 декабря 1993 г. N 121


Форма N 12-Г


Гостиница ________________________________________________________


000000

КВИТАНЦИЯ N --------------------

на предоставление дополнительных

платных услуг


Вид услуг ________________________________________________________

__________________________________________________________________

Сумма ____________________________________________________________

Дата _____________________________________________________________


Приложение 6

Титульный лист контрольной работы


^ ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ


РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ

УНИВЕРСИТЕТ

Кафедра Бухгалтерского учета, анализа и аудита


^ КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по дисциплине «Бухгалтерский учет в РГБ и туризме»


Вариант №_________

студента (ки) ____________________________________________________

(Ф.И.О.)

____________ группы_______________________________формы обучения


Преподаватель___________________________________________________


Москва 200__


11. ГЛОССАРИЙ


АВАНС — денежная сумма, выдаваемая в счет будущих расчетов или предстоящих платежей за материальные ценности, выполненные работы и оказанные услуги.

АККРЕДИТИВ — именная ценная бумага, удостоверяющая право лица, на имя которого она выписана, получить в банке определенную сумму при выполнении указанных в аккредитиве условий.

Все аккредитивы можно условно разделить на две большие группы:

Денежный аккредитив — именной документ, выданный бан­ком лицу, внесшему определенную сумму для получения ее в другом банке, городе или стране в течение определенного срока.

Товарный аккредитив — поручение банка, обслуживающего покупателя, банку поставщика произвести оплату счетов поставщика за отгруженные товарно-материальные ценности на условиях, предусмотренных покупателем и указанных в акк­редитиве.

Виды денежных и товарных аккредитивов:

Отзывной аккредитив — может быть аннулирован как от­крывшим его банком, так и покупателем в период действия аккредитива.

Безотзывный аккредитив — не может быть аннулирован в период его действия без согласия поставщика.

Подтвержденный аккредитив — содержит подтверждение первоклассного банка, что равноценно дополнительной гарантии оплаты поставщику отгруженных товаров.

Неподтвержденный аккредитив — не содержит гарантий пер­воклассного банка.