1. Особенности состава молока и их влияние на технологические свойства

Вид материала

Документы

Содержание Подготовительный этап. При ручном способе Массаж вымени Основной период доения (собственно доение). Заключительный период. Доение и санитарная оценка молока при маститах.

Подобный материал:

• Влияние семян хлопчатника на молочную продуктивность и технологические свойства молока, 348.14kb.
• Сорбционные свойства и проницаемость материалов. Основные характеристики, приборы, 54.52kb.
• Влияние фракционного состава на гистерезисные свойства порошкового железа при одноосном, 107.9kb.
• Д. Н. Болтик, А. А. Шевчук, К. Н. Гершончик, 53.16kb.
• Тема 1: Боевые свойства омп противника, 30.37kb.
• И надежную работу материала в условиях эксплуатации, и хороших технологических свойств, 135.99kb.
• Г. К. Борескова со ран, конференц-зал 12 апреля, начало 30. Регламент, 189.27kb.
• Строения металлов и их свойства, 394.29kb.
• Вопросы по ткм, 45.01kb.
• Лекции, лабораторные занятия, курсовая работа, консультации, самостоятельная работа, 23.03kb.

8. Организация и проведение искусственного осеменения коров и телок.

Задача специалистов по искусствен­ному осеменению заключается в том, чтобы система организации его была экономически выгодной и в то же время технология рабочего процесса отвечала современным научным требованиям. Всякое упрощенчество в работе по ис­кусственному осеменению отрицатель­но отражается на развитии животно­водства.

В республиках, краях и областях ру­ководство искусственным осеменением животных осуществляют племобъединения, которые контролируют деятель­ность племпредприятий, пунктов ис­кусственного осеменения и межрайон­ных (районных) племобъединений. Племпредприятия могут быть специа­лизированными—для осеменения жи­вотных одного вида и комбинированны­ми — для осеменения животных двух видов и более. Межрайонные племпредприятия организуют в зонах, занимаю­щих центральное положение, чтобы транспортировка спермы на пункты ис­кусственного осеменения не осложня­лась большими расстояниями.

Племпредприятия осуществляют свою деятельность через пункты искус­ственного осеменения (лаборатории по воспроизводству стада), организуемые отдельными хозяйствами на фермах, в населенных пунктах (для обслужива­ния животных, находящихся в личном пользовании) или в летних лагерях.

Наряду со станциями (племпредприятиями) существуют основные пункты искусственного осеменения, отличаю­щиеся от них небольшим объемом рабо­ты.

Племобъединения и племпредприятия составляют план племенной работы и искусственного осеменения для своей зоны и осуществляют контроль за его выполнением; разрабатывают план рас­пределения спермы по хозяйствам райо­на и закрепляют за каждым из них опре­деленных производителей Племпред­приятия; производят индивидуальный подбор производителей для маточного состава, подбирают резервных быков ведут контроль за проведе­нием обязательной кастрации всех не­племенных половозрелых самцов в зоне проведения искусственного осемене­ния; контролируют работу техников ис­кусственного осеменения и руководят ею; ведут контроль за учетом приплода, полученного от искусственного осеме­нения. План искусственного осеменения и заявки на необходимое количество спермы, отбор маточного состава и под­бор соответствующих производителей осуществляют зооветспециалисты. Дос­тавку спермы и правильное ее использо­вание, сохранность и своевременное возвращение тары обеспечивает заведу­ющий пунктом искусственного осеме­нения.

Станцию искусственного осеме­нения размещают на достаточно возвы­шенной территории, изолированной (не менее 3—5 км) от населенных пунк­тов, животноводческих построек и дру­гих объектов. Для быков целесообразно строить два помещения, полностью изолированных одно от другого. Поме­щения для обслуживающего персонала и хранения запаса кормов, сооружения для навоза должны быть тщательно изолированы одно от другого. На каж­дой станции искусственного осемене­ния необходимо иметь карантинное помещение. Животных размещают в отдельные стойла — денники. Чтобы в любое время обеспечить нужную де­зинфекцию, внутренние стены облицо­вывают легко моющимся материалом На станции искусст­венного осеменения должен быть по­стоянный строжайший ветеринарно-санитарный надзор, так как заболевания быков, особенно на боль­ших станциях, могут быть причиной распространения заразных болезней.

Пункты искусственного осеменения, работающие на привозной сперме, дол­жны иметь манеж со станком для осеме­нения животных, лабораторию и моеч­ную.

Племпредприятия доставляют спер­му только на пункты, имеющие специ­альный паспорт. Помещение пункта не­обходимо содержать в чистоте, регуляр­но белить свежегашеной известью и проветривать.

При организации искусственного осеменения в лагерных условиях следует оборудовать станок со столиком и наве­сом над ними. Для подготовки инстру­ментов целесообразно использовать передвижные домики. Работа по искусственному осеменению должна проводиться в сочетании с комплексом мероприятий по профи­лактике бесплодия животных. Поэтому специалист по искусственному осемене­нию может достичь хороших результа­тов только тогда, когда он не только бу­дет владеть теорией и техникой получе­ния, сохранения и введения спермы, но и сможет разбираться в вопросах ветери­нарной гинекологии.

При искусственном осеменении осо­бенно легко допустить близкородствен­ное разведение. Поэтому в планах стан­ций по племенной работе и искусствен­ному осеменению сельскохозяйственных животных и их филиалов необходи­мо предусмотреть направление спермы того или иного быка в одно хозяйство максимум в течение 2 лет. Племпредприятия и пункты искусст­венного осеменения должны быть уком­плектованы только чистопородными производителями плановых пород. Как правило, производители должны быть класса элита или элита-рекорд. Число производителей на племпредприятии определяют в зависимости от количества маток, имеющихся в зоне деятельности станции. Необходимо учитывать и метод хранения спермы. На каждого быка планируют в сред­нем 2,5 тыс. коров и телок. К молодым быкам можно прикрепить до 1 тыс. ко­ров и телок; к быкам, дающим высоко­продуктивное потомство, — 5—8 тыс. маток и более для получения макси­мального количества потомства. Для нормального процесса спермообразования необходимо, чтобы каж­дый бык получал не менее 1 мг каротина на 1 кг живой массы и чтобы до 10 % пи­тательности рациона составляли белки животного происхождения (обрат, рыб­ная и кровяная мука). В период усилен­ной половой нагрузки, особенно при недостаточно полноценных кормах, ежедневно надо добавлять по 50—100 г рыбьего жира. В трехлетнем возрасте быки должны получать дополнительно по 1 корм. ед. и 0,1 —0,2 кг переваримого протеина в день. Не следует включать в рацион более 30 кг зеленых кормов и корнеклубнеплодов. Для выпаса производителей необхо­димо иметь пастбища из расчета 0,3— 1 га на быка. Быков следует ежедневно чистить (для каждого быка нужно выделять свою щетку и скребницу), загрязненные мес­та обмывать теплой водой; летом живот­ных нужно купать и мыть. Не реже одно­го раза в месяц следует обмывать мо­шонку и препуциальный мешок 2— 3%-ным раствором гидрокарбоната натрия. Не реже 2—3 раз в год надо рас­чищать копыта. Для поения быков ис­пользуют автопоилки.

В целях профилактики половых из­вращений, нормального развития поло­вых органов и процесса спермиогенеза необходимо через каждые 10—15 дней (в зависимости от индивидуальных осо­бенностей животного) начинать полу­чать сперму в искусственную вагину от быков в возрасте 8—10 мес.

Чтобы получить первый эякулят в ис­кусственную вагину от молодого самца, его приучают к обстановке манежа, в его присутствии несколько раз получают сперму от взрослых производителей. Для получения первого эякулята от мо­лодого самца можно использовать самку в охоте.

С наступлением физиологической зрелости производителю в зависимости от его упитанности, индивидуальных особенностей, вида и породы назначают режим полового использования. От бы­ков, начиная с 18-месячного возраста, получают сперму через каждые 3—4 дня от двух коитусов, осуществляемых с ин­тервалом 5—10 мин. Для получения спермы при первом коитусе используют одну вагину, при втором — другую. Вто­рой эякулят, как правило, бывает лучше как по объему, так и по качеству. В нем гораздо меньше встречается мертвых спермиев. После перехода на заморажи­вание спермы от быков стали получать потри эякулята с 5—10-минутными ин­тервалами один раз в неделю.

Рассчитывать на успешное осемене­ние можно только при наличии всех фе­номенов стадии возбуждения полового цикла: течки, полового возбуждения, охоты и овуляции. Ориентация на при­знаки одного из феноменов позволяет рассчитывать только на большую или меньшую вероятность оплодотворения.

Осеменение необходимо произво­дить в наиболее благоприятный для встречи спермиев с яйцом момент. У ко­ров половая охота всегда наступает по­зднее течки и не всегда совпадает во вре­мени с половым возбуждением. Поэто­му осеменение коров только на основа­нии учета признаков течки и полового возбуждения малоплодотворно, так как спермин в этом случае погибают, не дождавшись выхода яйцеклетки. Точным признаком готовности животного к оплодотворению служит наличие половой охоты и течки. В этот период все процессы, направленные на осуществление осеменения, достигают максимального развития. Отмечается значительное усиление антиперисталь­тических сокращений матки, играющих решающую роль в засасывании спермы в матку. Выделение слизи, обладающей высокой бактерицидностью, эластично­стью, низкой вязкостью и имеющей ще­лочную реакцию, улучшает переживаемость спермиев и ускоряет их продви­жение. Канал шейки матки полностью открыт, что способствует правильному введению спермы. Отмеченные призна­ки свидетельствуют о необходимости осеменения животных только в период половой охоты. В производственных условиях охоту у самок нужно определять самцом-пробником. Можно заметить об­щее возбуждение самки, течку, но не охоту, так как охота — строго специфи­ческий феномен (рефлекс), реакция самки на самца. Рефлексологический ме­тод — единственный способ диагностики охоты.

Для проведения пробы на охоту у коров выделяют рядом с пунктом искусственного осеменения и коровником специальный загон с твердым покрыти­ем и высоким навесом. Загон огоражи­вают сплошным забором. Наличие тако­го загона позволяет проводить пробу ко­ров на охоту и стимуляцию половой функции пробником в любое время года.

В загон, где находится бык-пробник, выпускают коров, находящихся в после­родовом периоде (с 4—5-го дня после родов, для стимуляции половой функ­ции), телок, достигших 16-месячного возраста, а также всех осемененных са­мок (с 10-го по 30-й день после осемене­ния, для диагностики начальных стадий беременности и бесплодия). Быка-пробника выпускают к самкам 2 раза в день по 1,5—2 ч утром и вечером. В это время ведут тщательное наблюдение за животными. Более длительное пребыва­ние быка-пробника среди маточного поголовья и тем более совместная пасть­ба с коровами недопустимы, так как это может быстро вызвать у быка торможе­ние половых рефлексов.

После выявления охоты корову или телку немедленно выводят из загона, для того чтобы пробник отыскивал дру­гих самок в охоте. Могут быть различные варианты ис­пользования быков-пробников. Но во всех случаях должны строго соблюдать­ся принцип временного пребывания пробников среди коров и телок и конт­роль за их использованием со стороны зооветспециалистов. При выявлении охоты корову следует осеменить немедленно. Задержка с осе­менением на 10—12 ч и более недопус­тима. В данном случае создаются явно неблагоприятные условия для осемене­ния и оплодотворения: охота, как пра­вило, прекращается, канал шейки матки закрывается, моторика матки ослабева­ет, слизь становится вязкой, малоэлас­тичной и в ней появляется много лейко­цитов. Продвижение и переживаемость спермиев в половых органах самки зна­чительно ухудшаются. Все это и обус­ловливает снижение оплодотворяемости.

Безошибочное выявление половой охоты пробником позволило правильно решить вопрос и о кратности осемене­ния. Главным при искусственном осе­менении является не кратность осеме­нения, а правильный выбор времени проведения первого осеменения, состо­яние нервной системы самки, определя­ющее физиологическую готовность по­ловых органов и всего организма в це­лом к осеменению. Так, эффективность однократного осеменения коров при ус­тановлении половой охоты пробником значительно выше, чем при двукратном осеменении с интервалом 10—12 ч, про­изводимом при визуальном определе­нии момента осеменения. Но это не дает основания отказываться от повторного осеменения. Целесообразность его ре­шается главным образом в зависимости от продолжительности охоты и вида используемого пробника. При установле­нии охоты вазэктомированным быком-пробником корову осеменяют немед­ленно и однократно. В этом случае охота в результате коитуса укорачивается, ову­ляция происходит быстрее и двукратное осеменение излишне, так как оно про­водится, как правило, после прекраще­ния охоты и не повышает оплодотворяемости.

Если половую охоту у коров выявля­ют быком-пробником, неспособным к коитусу (отведение препуциального-мешка в правую сторону и др.), то охота более продолжительная. Поэтому через 10—12 ч после первого осеменения сле­дует еще раз провести пробником про­бу коров на охоту. К этому времени у большинства коров охота прекращает­ся, она сохраняется лишь у небольшой части животных. Вторичное осемене­ние таких коров увеличивает выход приплода, что имеет большое практи­ческое значение.

Очень важно своевременно прово­дить контроль эффективности осемене­ния. Для этого ежедневно выявляют охоту пробником у коров с 10-го по 30-й день. У бесплодной (не оплодотворившей­ся после осеменения) самки на 15—25-й день после осеменения вновь возникает охота, таких животных надо осеменять повторно.

Осеменяют коров цервикальным способом с визуальным контролем, цервикальным способом с ректальной фиксацией шейки матки, маноцервикальным способом. Вводят 0,3 – 0,5 мл неразбавленной спермы или 1 – 1,5 мл разбавленной.

9.Зооветеринарные мероприятия по уходу за новорожденным животными.

Первоочередными мероприятиями по уходу за новорожденным следует считать: помещение его на чистую, про­утюженную простыню; освобождение его дыхательных путей от слизи; пере­вязку пуповины; обсушивание кожи; обтирание чистой простыней или поло­тенцами; поение молозивом;

У новорожденного необходимо не­медленно обтереть чистой салфеткой, полотенцем или марлей ноздри и рот, чтобы удалить слизь и околоплодную жидкость. Слабым новорожденным с признаками асфиксии полезно придать положение с приподнятым тазом.

Новорожденный нередко сохраняет связь с матерью через необорвавшуюся пуповину. Ее следует перевязать на рас­стоянии 8—10см от брюшной стенки и затем на расстоянии 1 — 1,5 см ниже ли­гатуры перерезать. Используют пропи­танную 5%-ным раствором карболовой кислоты, лизола, креолина, йода лига­туру из толстой нитки (тонкая перереза­ет пуповину). Если в хозяйстве не было случаев воспаления пупка у новорож­денных или если пуповина оборвалась не дальше 10—15 см от брюшной стен­ки и не кровоточит, ее можно не пере­вязывать. Пуповину погружают на не­сколько секунд в стаканчик с раствором йода или другим дезинфицирующим раствором.

После перевязки пуповины ново­рожденного обтирают досуха, так как испарения с влажной поверхности кожи вызывают переохлаждение и заболева­ние. Оставление новорожденного с влажной кожей даже при 10—15°С мо­жет окончиться для него смертельно. Для обтирания используют хорошо про­утюженную простыню, куски чистой ткани, жгуты соломы и сена. Обтирание усиливает функции дыхательных орга­нов и побуждает кишечник к перисталь­тическим сокращениям, поэтому его нужно проводить энергично. Желатель­но подкладывать новорожденного те­ленка к матери, которая, облизывая его кожу, одновременно и высушивает. Об­лизывание новорожденного матерью ускоряет отделение последа, повышает тонус матки, усиливает секреторную деятельность молочной железы. Если новорожденный покрыт массами гной­ного характера или буро-желтым, с хло­пьями, налетом, облизывания плода до­пускать не следует.

Обычно новорожденные делают по­пытки встать и тянутся к молочной же­лезе. Но прежде чем допустить их к вы­мени, нужно убедиться в отсутствии ма­стита и обтереть соски теплым 3%-ным раствором борной кислоты или обмыть кипяченой водой.

При отсутствии у матери молозива новорожденному выпаивают молозиво других животных или искусственное молозиво (телятам — 1 л парного моло­ка, 15 г рыбьего жира, 10 г поваренной соли, 2—3 свежих куриных яйца; жере­бятам — коровье молоко, разведенное кипяченой водой вдвое, 2 столовые лож­ки сахара на 1 л)

10. Гигиена доения и профилактика мастита у коров.

Независимо от применяемого способа и технологии процесс доения выполняется поэтапно.

Подготовительный этап. Он состоит из нескольких операций: подход к корове, подмывание (дезинфекция) вымени, обтирание и массаж его, сдаивание первых струек, при машинном доении последней операцией будет надевание доильных стаканов.

От последовательности выполнения этих операций и их каче­ства зависят скорость и полнота выдаивания. Выполнение подго­товительных операций на фоне постоянно повторяющихся техно­логических операций вызывает рефлекторное выделение у коров гормона молокоотдачи — окситоцина. При этом молоко из альве­ол и протоков выжимается в молочные цистерны вымени. Этот процесс называется припуском молока, он наступает через 45— 55 с после начала операций подготовительного этапа и продолжа­ется до 6 мин. Исходя из этого, длительность подготовительного периода (от начала подмывания вымени до надевания доильных стаканов на соски) не должна превышать 1 мин.

Необходимо помнить, что испуг, болевые ощущения и другие раздражители вызывают рефлекторное поступление в кровь гор­мона надпочечников адреналина, который вызывает сокращение кровеносных сосудов, что сдерживает поступление гормона окси­тоцина к молочной железе, вызывая торможение рефлекса моло­коотдачи.

При ручном способе непосредственно перед доением доиль­ные ведра обмывают горячей водой. Использовать их для других целей (поения телят, обмывания вымени и т. п.) категорически запрещено.

Перед машинным доением проверяют надежность соединения молочных и вакуумных резиновых трубок и шлангов, их целость, отсутствие воды в межстенных камерах доильных стаканов. Затем доильные аппараты подключают к вакуумной системе и проверя­ют их работу. При этом обращают внимание на уровень вакуума в системе, частоту пульсаций (при необходимости регулируют). В холодное время года доильные стаканы перед началом доения прогревают, пропуская через аппарат 6—8л горячей (70—80°С) воды, так как надевание холодных доильных стаканов на соски вымени вызывает торможение рефлекса молокоотдачи.

Подход к корове должен быть уверенным, без резких движений. Оператор машинного доения (доярка) должен окрик­нуть корову спокойным голосом.

Подмывание вымени направлено на очистку от час­тиц навоза, земли, подстилки и одновременно способствует уско­рению припуска молока. Вымя подмывают теплой водой. Нельзя подмывать вымя нескольким коровам подряд, так как преддоиль­ное возбуждение (припуск к молокоотдаче) у них угасает к момен­ту надевания доильных стаканов.

Существует несколько способов санитарной обработки выме­ни. При доении в стойлах для этой цели используют переносные ведро и полотенце или подмывают струей, подаваемой через шланг из подвесного бачка (ведра) или специального трубопрово­да с теплой водой. При первом способе вода быстро загрязняется, поэтому ее меняют после каждого обмывания вымени.

В крайнем случае можно обойтись двумя полотенцами, но при этом надо иметь два ведра: одно для воды, а другое для дезинфи­цирующего раствора (0,5%-ный раствор хлорамина, натрия или кальция гипохлорита). Одно полотенце смачивают в воде и, слегка отжав, хорошо протирают им доли вымени и соски (при этом его держат развернутым обеими руками). Другое полотенце погружа­ют в дезинфицирующий раствор. Затем, отжав его, протирают всю поверхность вымени, и особенно тщательно концы сосков. После этого отжимают воду и полотенце вновь погружают в дезинфици­рующий раствор до следующего использования. После доения все полотенца стирают, сушат и проглаживают утюгом.

Наиболее удобный и более качественный способ — обмывание вымени из подвесного бачка (ведра) с помощью шланга с распы­лительной насадкой (или без нее). Для этого вдоль коровника над навозным желобом на высоте 1,8—2 м от пола натягивают прово­локу или трос, на него с помощью крючка с роликом подвешива­ют ведро, в нижней части стенки которого вмонтирован патрубок для соединения со шлангом.

Массаж вымени особенно важен при машинном дое­нии. Он обеспечивает высокую скорость молокоотдачи и полноту выдаивания, увеличение удоев, повышение жирности молока. Во время массажа оператор (доярка) осматривает вымя, обращает внимание на его плотность, температуру, болезненность или дру­гие отклонения, свидетельствующие о начале заболевания выме­ни. При наличии таких признаков корову доят последней в от­дельную посуду. При выраженной болезненности вымени корову доят вручную.

Массаж делают энергично, поднимая вымя как можно выше к основанию. Затем проводят 2—4 поглаживания каждой половины вымени руками сверху вниз. Заканчивают массаж легким разми­нанием сосков снизу вверх. После правильного массажа вымени соски становятся упругими и корова припускает молоко.

Сдаивание первых струек молока начинают сразу же после массажа из каждого соска в специальную кружку с сеткой или диском, окрашенным в черный цвет. Это, во-первых, позволяет по наличию хлопьев, слизи, гноя или крови выявить патологическое состояние вымени и, во-вторых, уменьшает воз­можность попадания бактерий в молоко. При обнаружении в мо­локе творожистых сгустков, крови, гноя, а также при выявлении затвердений в соске и болезненности вымени доярка должна не­медленно сообщить об этом ветеринарному врачу и обработать вымя дезинфицирующим раствором. Вопрос о возможности ис­пользования молока, дальнейшем содержании и лечении этой ко­ровы решает ветеринарный специалист.

Надевают доильные стаканы на соски только тогда, когда коро­ва припустила молоко. Для подключения доильные стаканы вмес­те с коллектором берут одной рукой, а другой открывают зажим или клапаны, подводят аппарат под вымя и поочередно надевают стаканы на соски, начиная с заднего соска противоположной сто­роны. Во избежание подсосов воздуха, поднимая стакан вверх, од­новременно перегибают молочную трубку. При этом не должно быть слышно прососов воздуха.

Основной период доения (собственно доение). При ручном спо­собе доить следует сухими руками до полного прекращения выде­ления молока из сосков. Смазывать соски вазелином или смачи­вать пальцы молоком нельзя из-за опасности загрязнения молока.

Существует два способа ручного доения: кулаком и пальцами (щипком). Последним способом пользуются лишь в случаях, ког­да у коровы короткие соски и доить кулаком невозможно. Доение начинают обычно с двух задних долей, а затем переходят на пере­дние. Делают это быстро и равномерно (80—90 сжатий соска в 1 мин) до полной отдачи молока.

При машинном способе доения оператор следит за процессом доения, поведением коров, предупреждает возможность спада­ния с сосков доильных стаканов, падения доильного ведра и слу­чайного срывания шлангов доильного аппарата коровой, наблю­дает за молокоотдачей через прозрачные конические патрубки или прозрачный шланг. Убедившись, что аппарат работает нор­мально, оператор приступает к подготовке очередной коровы. Продолжительность основного периода доения составляет в среднем 3—5 мин, а у высокопродуктивных коров — до 8 мин. При спадании стаканов с сосков немедленно отключают аппарат от вакуума, промывают загрязненные стаканы водой и снова на­девают.

Заключительный период. Один из наиболее ответственных мо­ментов машинного доения. В его задачу входит обеспечение пол-ного выдаивания молока. Для осуществления этой задачи опера­тор машинного доения (доярка) должен выполнить в строгой пос­ледовательности следующие операции: заключительный массаж, машинное додаивание, снятие стаканов доильного аппарата, вы­тирание сосков. Нарушение последовательности или невыполне­ние какой-либо операции ведет к недополучению молока и забо­леванию коров маститом.

Заключительный массаж начинают тогда, когда прекращается интенсивная молокоотдача не менее чем из трех сосков. Передер­жка доильных стаканов на вымени вызывает вакуумирование мо­лочной цистерны, молочных протоков, расширение кровеносных сосудов, болевую реакцию и в конечном итоге приводит к сниже­нию удоев, воспалению железистой ткани. В результате передерж­ки, особенно двухтактных доильных аппаратов, у коровы выраба­тывается тормозной рефлекс к машинному доению. В дальнейшем такие животные во время доения беспокоятся и не отдают полнос­тью молоко.

Массаж вымени делают двумя руками сверху вниз, допуская круговые движения. Массаж и машинное додаивание выполняют одновременно не более 30 с. Сначала додаивают задние доли вы­мени, а затем передние. Ручное додаивание после машинного дое­ния практиковать не следует, так как это приучает коров к непол­ной отдаче молока в доильный аппарат.

Очень важно своевременно снять доильные стаканы с сосков. Ни в коем случае нельзя стягивать стаканы силой без предвари­тельного разрежения, так как это может причинить корове боль. Сняв стаканы и поддерживая их в вертикальном положении, от­крывают на 1—2 с зажим или клапан для отсасывания оставшегося в стаканах молока.

Для профилактики маститов соски после снятия доильных ста­канов погружают на несколько секунд в дезинфицирующий ра­створ (1%-ный раствор однохлористого йода или хлорные препа­раты с содержанием 2 % активного хлора).

Доение и санитарная оценка молока при маститах. У коров с ви­димыми изменениями вымени и сосков или при подозрении на мастит выдаивают здоровые четверти аппаратом, больные — рука­ми в отдельную посуду. После этого тщательно моют руки, дезин­фицируют доильные стаканы и полотенце для вытирания вымени в ведре с дезраствором. Коров с маститом выделяют из общего стада в стационар для лечения, а если его нет, ставят в конце груп­пы и доят в последнюю очередь. В пастбищный период больных коров переводят на стойловое содержание. Молоко, полученное из пораженных четвертей вымени, уничтожают, а из непоражен­ных — кипятят и используют в корм молодняку.