Компания B2b research провела Маркетинговое исследование и анализ российского рынка мяса и мясопродуктов

Вид материалаИсследование

Содержание


Язык отчета
Основная цель исследования: основной целью исследования является анализ текущей ситуации на рынке мяса и мясопродуктов.
Подобный материал:

Тел.: (495) 638-56-61

info@b2bresearch.ru

www.b2bresearch.ru




Маркетинговое исследование и анализ российского рынка мяса и мясопродуктов



В2В Research

Дата выхода отчета

28/10/07

Количество страниц

60

Язык отчета

Русский

Стоимость

9 900 руб.


Компания B2B Research провела Маркетинговое исследование и анализ российского рынка мяса и мясопродуктов.


За последнее время, на рынке производства мяса и мясопродуктов начинается оживление после долгого периода стагнации. Вести бизнес в отрасли становится всё более выгодно с экономической точки зрения. В этот сектор экономики направляются всё более крупные инвестиции, началось формирование крупных вертикально структурированных холдингов и агропромышленных групп, в производстве применяются новейшие технологии и оборудование.


В складывающейся ситуации, когда рынок становится всё более конкурентным, возрастает ценность актуальной маркетинговой информации. Решению этой проблемы и направлено данное исследование.

Основная цель исследования: основной целью исследования является анализ текущей ситуации на рынке мяса и мясопродуктов.


Цель исследования

  • Анализ рынка мяса и мясопродуктов
  • Развитие рынка.
  • Анализ текущего положения на мировом рынке.
  • Определение основных тенденций на мировом рынке мяса.
  • Анализ текущего положения на российском рынке мяса.
  • Определение основных тенденций на российском рынке мяса и мясопродуктов.
  • Определение структуры потребления и предпочтений потребителя.
  • Анализ московского рынка колбасных изделий.


Методология исследования


1. Сбор и анализ вторичных источников информации:

  • Сбор и анализ данных государственной статистики ФТС РФ, ФСГС РФ;
  • Мониторинг СМИ: федеральных, региональных и специализированных печатных изданий;
  • Специализированные базы данных;
  • Отраслевая статистика;
  • Интернет-источники: Web-сайты участников рынка, специализированные порталы и т.д.;
  • Данные рейтинговых агентств;
  • Поисковые работы по запросам в инфраструктурных организациях исследуемого рынка (маркетинговые агентства, обслуживающие рынки, экспертные компании, отдельные эксперты, аналитические компании и др.).


2. Экспертные интервью с участниками рынка: производителями, импортерами, дистрибуторами, представителями ассоциаций/союзов, специализированных СМИ, отраслевых институтов, отдельными отраслевыми экспертами.


Содержание


Раздела

Раздел 1. Цели и задачи исследования

3

Раздел 2. Методология исследования

3

Раздел 3. Мировой рынок мясопродуктов

4

Раздел 4. Анализ итогов за 2005 год

4
  • Анализ производства

4
  • Мировая торговля

7
  • Анализ спроса

8
  • Итоги 1-го квартала 2006 года

11
  • Динамика производства

11

Раздел 5. Обзор российского рынка мяса по итогам 1-го полугодия 2006 года

15

Раздел 6. Обзор региональных рынков по состоянию на 1-ый квартал 2006 года

18

Раздел 7. Национальный проект «Развитие агропромышленного комплекса Российской Федерации»

22

Раздел 8. Структура потребления мясных продуктов населением России

25

Раздел 9. Структура поголовья скота в хозяйствах всех категорий в Российской Федерации

29


Раздел 10. Динамика поголовья скота в хозяйствах всех категорий в Российской Федерации

34

Раздел 11. Основные федеральные игроки рынка мясопродуктов

37

Раздел 12. Обзор московского рынка колбасных изделий

42

Раздел 13. Потребление мяса и мясных продуктов и портрет потребителя. Обзор по регионам

53

Раздел 14. Выводы

57

Раздел 15. Приложение 1. Список таблиц и диаграмм

58




Таблицы

Таблица 1.

Положение на мировом рынке мяса.

Таблица 2.

Изменение средних цен на производственные товары.

Таблица 3.

Производство продукции животноводства в России

Таблица 4.

Динамика поголовья скота в хозяйствах всех категорий в России.

Таблица 5.

Ценовое позиционирование колбасных изделий.




Диаграммы

Диаграмма 1.

Динамика цен на мясо

Диаграмма 2.

Емкость рынка мясопродуктов.

Диаграмма 3.

Структура потребления мяса в России.

Диаграмма 4.

Предпочтения потребителей по видам мясной продукции.

Диаграмма 5.

Структура потребления колбасных изделий.

Диаграмма 6.

Структура потребления колбас по видам

Диаграмма 7.

Потребление вареных колбас среднего ценового сегмента.

Диаграмма 8.

Потребление вареных колбас в целом.

Диаграмма 9.

Факторы, влияющие на выбор колбасных изделий.

Диаграмма 10.

Структура продаж колбасных изделий через основные каналы реализации.

Диаграмма 11.

Частота потребления мясопродуктов, колбасных изделий, рыбы и птицы в целом по России.

Диаграмма 12.

Потребительские предпочтения по производителям.


Способ предоставления отчета Электронный (pdf)