Geum.ru

Правила техники безопасности и производственной санитарии в винодельческой промышленности москва

Вид материалаДокументы

Содержание


8. ПЕРЕРАБОТКА ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ 8.1. Хранение выжимок
8.2. Производство, хранение, отпуск и транспортировка спирта
Подобный материал:
1   ...   24   25   26   27   28   29   30   31   ...   45

8. ПЕРЕРАБОТКА ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ

8.1. Хранение выжимок


8.1.1. Хранение выжимок с целью их сбраживания должно производиться в цементированных ямах, траншеях или на открытых площадках и буртах, покрытых полиэтиленовой пленкой.

8.1.2. Загрузку выжимочных ям и транспортировку выжимок для дальнейшей переработки необходимо осуществлять механизированным способом.

8.1.3. Выжимочные ямы и переходные мостики через них должны иметь ограждения, изготовленные в соответствии с требованиями подраздела 4.4 настоящих Правил,

8.2. Производство, хранение, отпуск и транспортировка спирта


8.2.1. Аппаратное отделение должно быть размещено в отдельном помещении, оборудованном механической общеобменной приточно-вытяжной и аварийной вентиляциями во взрывозащищенном исполнении.

8.2.2. При входе в помещение аппаратного отделения должны быть вывешены запрещающие знаки «Запрещается пользоваться открытым огнем», «Запрещается курить», «Вход (проход) запрещен» и предупреждающий знак «Осторожно! Опасность взрыва» в соответствии с ГОСТ 12.4.026 — 76.

8.2.3. Помещение, где установлены перегонные аппараты, должно быть оборудовано:

напорным баком с получасовым запасом воды на случай прекращения подачи ее из водопроводной сети;

аварийным освещением;

телефонной связью с котельной.

8.2.4. В помещении аппаратного отделения хранить спирт в количестве, превышающем суточную производительность перегонного аппарата, устанавливать мерники и сборники спирта запрещается.

8.2.5. Хранение, отпуск и транспортировка этилового спирта должны проводиться в соответствии с требованиями Инструкции по приемке, хранению, отпуску, транспортировке и учету этилового спирта, утвержденной Минпищепромом СССР,

8.2.6. Здания спиртохранилищ, спиртоприемных и спиртоотпускных отделений, а также открытые площадки спиртохранилищ должны удовлетворять требованиям:

а) глав СНиП: «Производственные здания промышленных предприятий. Нормы проектирования», «Склады нефти и нефтепродуктов. Нормы проектирования», «Противопожарные нормы проектирования зданий и сооружений»;

б) Типовым правилам пожарной безопасности для промышленных предприятий, утвержденным ГУПО МВД СССР;

в) Правилам устройства электроустановок, утвержденным Госэнергонадзором Министерства энергетики и электрификации СССР;

г) Инструкции по проектированию и устройству молниезащиты зданий и сооружений, утвержденной Госстроем СССР.

8.2.7. Спиртохранилища должны удовлетворять следующим требованиям:

а) спиртоотпускное и спиртоприемное отделения должны отделяться от помещения для хранения спирта противопожарной стеной. Пол, стены и порог хранилища, отпускного и приемного отделений должны быть оцементированы (с железнением) на высоту не менее 0,25 м. Пол должен иметь уклон в сторону, противоположную двери, с приямком в нижней части для сбора спирта на случай его пролива;

б) площадки открытых спиртохранилищ должны быть спланированы, оцементированы (с железнением) и обвалованы с цементированием внутренних откосов обваловки. Высота обваловки должна обеспечивать образование котлована объемом, равным объему наземной части всех ограждаемых резервуаров, но не менее 1 м;

в) спиртовые резервуары, устанавливаемые на открытых площадках, должны быть окрашены в светлые тона и обеспечены в летнее время водяным орошением;

г) свободный объем котловане закрытого спиртохранилища должен быть не менее полного объема резервуаров для спирта;

д) к каждому резервуару должен быть обеспечен свободный со всех сторон доступ для его осмотра;

е) каждый действующий спиртовой резервуар должен быть оснащен устройствами (дыхательным клапаном с огнепреградителем, запорными предохранительными клапанами на расходном и наполнительном трубопроводах, гидравлическим предохранительным клапаном), обеспечивающими его безопасную эксплуатацию.

Для наблюдения за уровнем спирта в резервуарах устанавливаются поплавковые указатели уровня или автоматические сигнализаторы во взрывозащищенном исполнении.

Установка указательных стекол и пробных кранов не допускается.

Спирт не доливается в резервуар минимум на 0,2 м на случай расширения объема спирта от повышения температуры.

8.2.8. Электроосвещение спиртохранилищ должно быть во взрывозащищенном исполнении. Включение электроосвещения должно осуществляться вне зданий или территорий площадок.

8.2.9. Закрытые спиртохранилища должны быть оборудованы аварийной вытяжной вентиляцией, обеспечивающей не менее восьми обменов воздуха в 1 ч по полному объему помещения с учетом постоянно действующей механической вытяжной вентиляции (общеобменной и местной). Включение вентиляции должно осуществляться вне зданий.

8.2.10. В помещениях спиртохранилищ, спиртоприемных и спиртоотпускных отделений должно быть установлено взрывозащищенное электрооборудование.

Допускается применение в качестве привода электродвигателей общего назначения при условии установки их в изолированном от мерников и цистерн помещении; в этом случае соединение вала электродвигателя с валом насоса должно проходить через капитальную стену с устройством в перегородке сальника специальной конструкции.

8.2.11. Спиртохранилища должны быть оборудованы молниезащитой в соответствии с требованиями подраздела 6.7 настоящих Правил.

8.2.12. Хранение других материалов и посторонних предметов в спиртохранилищах, спиртоприемниках и спиртоотпускных отделениях запрещается.

8.2.13. Заведующий спиртохранилищем ежедневно обязан проверять состояние резервуаров, трубопроводов и арматуры спиртохранилища и принимать немедленные меры к устранению замеченных неисправностей, с занесением в специальный журнал характера неисправности, времени ее устранения и фамилии лица, производившего работы.

8.2 14. Хранение и перевозка спирта в стальных оцинкованных бочках не допускается.

8.2.15. При транспортировке бочки должны быть надежно закреплены и размещены пробками вверх. Бутыли со спиртом следует размещать в специальных ящиках, деревянных обрешетках или корзинах.

8.2.16. Перед началом работ лица, участвующие в операциях по перемещению спирта, должны быть проинструктированы по методам безопасной работы. Все рабочие, занятые на работах с этиловым спиртом, должны знать его физико-химические свойства и токсикологические характеристики (приложение 22). Приемка, слив и отпуск спирта проводятся под непосредственным наблюдением ответственного лица, назначаемого руководителем предприятия.

8.2.17. При работах, связанных с перемещением спирта (отпуск, слив, транспортировка) следует выполнять требования по предупреждению возникновения и накопления зарядов статического электричества, изложенные в подразделе 6.7 настоящих Правил.

8.2.18. Отпуск спирта, подлежащего перевозке в железнодорожных цистернах, его транспортировка и приемка получателем на станции назначения должны производиться в соответствии с Правилами техники безопасности и производственной санитарии при производстве погрузочно-разгрузочных работ на железнодорожном транспорте, утвержденными Министерством путей сообщения СССР.

8.2.19. Отпуск спирта, подлежащего перевозке водным транспортом, его транспортировка и приемка получателем должны производиться в соответствии с Требованиями техники безопасности и производственной санитарии на погрузочно-разгрузочных работах с опасными грузами в портах и на пристанях Министерства речного флота, утвержденными Минречфлотом РСФСР, и Правилами техники безопасности и производственной санитарии на погрузочно-разгрузочных работах в портах и на пристанях Министерства речного флота, утвержденными ЦК профсоюза рабочих морского и речного флота.

8.2.20. Спирт из железнодорожной цистерны выкачивается при .помощи насоса через исправный рукав (шланг), опущенный в люк цистерны.

8.2.21. Запрещается производить приемку, слив и отпуск этилового спирта в ночное время, а также во время грозы

8.2.22. Использование спиртовой тары для хранения и перевозки других жидкостей не допускается.