Методические указания и задания к контрольной работе дисциплины по специальности 080301 Коммерция (торговое дело) Новосибирск 2011
| Вид материала | Методические указания |
- Методические указания и задания контрольной и самостоятельной работы для студентов, 229.98kb.
- Методические указания и задания для контрольной работы дисциплины по специальности, 709.76kb.
- Методические указания и задания для контрольной и самостоятельной работы студентов, 1441.26kb.
- Методические указания и задания контрольной работы по дисциплине специальности 080301, 781.15kb.
- Методические указания и задания контрольной работы по дисциплине специальности 080301, 1045.61kb.
- Методические указания и задания контрольной работы по дисциплине специальности 080301, 752.39kb.
- Методические указания и задания контрольной работы по дисциплине специальности 080301, 931.19kb.
- Российский государственный торгово-экономический университет, 1730.64kb.
- Методические указания по выполнению курсовой работы для студентов очной и заочной форм, 364.03kb.
- Методические указания по выполнению курсовой работы для студентов очной и заочной форм, 553.06kb.
5. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ ПО ТЕМАМ
Тема 1.Предмет, цели и задачи курса.
Предмет, цели и задачи курса «Техническая оснащенность предприятий сферы коммерции». Роль оборудования в повышении эффективности труда работников торговли.
Понятие о кинематических и динамических параметрах машин, работоспособности технического устройства и его исправности.
Тема 2. Классификация торговой техники.
Классификация по признакам назначения, характеру воздействия на товары, структуре рабочего цикла, степени автоматизации, виду используемой энергии, степени универсальности и др.
Тема 3. Измерительные (включая массоизмерительные) приборы и устройства.
Весоизмерительное оборудование и его классификация по признакам назначения, виду, конструкции и степени автоматизации работы силоизмерителя, виду указательного устройства, месту и способу установки, виду отсчета показаний взвешивания, способу снятия показаний.
Требования, предъявляемые к весам: метрологические, эксплуатационные, санитарно-гигиенические.
Принципы устройства и работы основных видов оборудования.
Гири, меры длины и объема.
Надзор за измерительными приборами и устройствами. Поверка и клеймение торгово-измерительного оборудования.
Тема 4. Контрольно-кассовые машины (ККМ).
Состав основных механизмов, входящих в ККМ; их функциональная характеристика. Типы ККМ, их параметры. Принцип устройства и работы основных видов ККМ.
Магазинная автоматизированная система работы с пластиковыми картами, картами с магнитной полосой и микросхемами (смарт-картами).
Государственный реестр «Классификатор ККМ, используемый на территории РФ»
Тема 5. Холодильное оборудование.
Виды, функциональное назначение, классификация, основные параметры холодильного оборудования. Принцип устройства и работы основных видов холодильного оборудования. Системы централизованного холодоснабжения: их сущность и эффективность использования.
Тема 6. Торгово-технологическое оборудование торговых залов.
Классификация по признакам мест применения, назначению, товарному профилю, конструкции.
Требования, предъявляемые к торговой мебели: эксплуатационно-технические, экономические, эргономические, эстетические, санитарно-гигиенические.
Тема 7. Комплексная механизация и автоматизация торговых процессов.
Понятия механизации, комплексной механизации и автоматизации процессов.
Основные направления механизации, комплексной механизации и автоматизации процессов в предприятиях розничной торговли, включая автоматизированную систему управления торговыми предприятиями, торговлю через автоматы, технические системы, автоматизированную защиту товаров от хищений, сканирующие устройства, а также приборы для штрихового кодирования.
Тема 8. Оборудование для хранения товаров.
Классификация оборудования по признаку свойств хранимых товаров. Виды и параметры оборудования для укладки и хранения:
- тарно-штучных грузов;
- навалочных и насыпных грузов;
- наливных грузов.
Тема 9. Подъемно-транспортное оборудование.
Классификация оборудования по признакам: функционального назначения, периодичности действия, роду перерабатываемого груза, видам привода, степени механизации труда.
Принципы устройства и работы, а также параметры действия основных видов:
- грузоподъемных машин и механизмов;
- транспортных средств;
- оборудования для погрузочно-разгрузочных работ. Определение потребности в оборудовании.
Тема 10. Весоизмерительное и фасовочное оборудование.
Виды, функциональное назначение, классификация, основные характеристики, принцип устройства и работы основных видов оборудования. Определение потребности в оборудовании.
Тема 11. Комплексная механизация и автоматизация складских процессов.
Основные направления комплексной механизации и автоматизации трудоёмких работ на складах, включая использование автоматизированных транспортно-складских систем, роботов–манипуляторов, робокар и т. п.
Тема 12. Эксплуатация и надежность торгового оборудования.
Использование оборудования по назначению. Межремонтное обслуживание. Показатели надежности оборудования, их алгоритмы.
Тема 13. Техническое обслуживание и ремонт торгового оборудования.
Техническое обслуживание. Текущий ремонт. Капитальный ремонт. Система комплексного обслуживания специализированным ремонтно-монтажным предприятием.
6.ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ
Самостоятельная работа студентов направлена на более глубокое усвоение изучаемого курса, призвана формировать навыки исследовательской работы и ориентировать студентов на умение применять теоретические знания на практике.
Самостоятельная работа проводится в виде:
- конспектирования первоисточников и другой учебной литературы;
- проработки учебного материала (по конспектам лекций, учебной и научной литературе) и подготовки докладов на семинарах и практических занятиях, к участию в тематических дискуссиях и деловых играх;
- работы с нормативными документами и законодательной базой;
- поиска и обзора научных публикаций и электронных источников информации, подготовки заключения по обзору;
- выполнения контрольных работ, творческих (проектных) заданий;
- решения задач, упражнений;
- написания рефератов (эссе);
- работы с тестами и вопросами для самопроверки;
- выполнения переводов с иностранных языков;
- моделирования и/или анализа конкретных проблемных ситуаций;
- обработки статистических данных, нормативных материалов;
- анализа статистических и фактических материалов, составления выводов на основе проведенного анализа
и т.д.
Результаты самостоятельной работы контролируются преподавателями и учитываются при аттестации студента (экзамен). При этом проводятся тестирование, экспресс-опросы на семинарских занятиях, заслушивание докладов, проверка письменных работ и т.д.