Российский государственный торгово-экономический университет

(РГТЭУ)

НОВОСИБИРСКИЙ ФИЛИАЛ

Экономика предприятия

Программа, методические указания и задания контрольной и самостоятельной работы для студентов заочной формы обучения специальности 080301 «Коммерция (торговое дело)»

Новосибирск 2011

Кафедра учетно-экономических дисциплин

Экономика предприятия: Программа, методические указания и задания контрольной и самостоятельной работы для студентов заочной формы обучения специальности 080301 «Коммерция (торговое дело)».

Составитель: к.э.н., доцент, Плеслов А.А. – Новосибирск: НФ ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2011.

Рецензент: Мамаева Ж.Г., к.э.н., доцент, заведующая кафедрой учетно-экономических дисциплин

Методические указания рекомендованы к изданию кафедрой учетно-экономических дисциплин, протокол от «__» _____ 2011г. № __.

Утверждены учебно-методическим советом НФ ГОУ ВПО «РГТЭУ», протокол от «__» _____ 2011г. № __.

Содержание Стр.

Общие положения…………………………………………. 4
Объем дисциплины………………………………………… 4
Содержание дисциплины…………………………………...5
Тематический план……………………………………… 5
Темы и краткое содержание……………………………. 6
Методические указания к выполнению и оформлению контрольной работы……………………………………………11
Задания контрольной работы………………………………13
Самостоятельная работа …………....................................... 41 Итоговый контроль…………………………………………80
Список рекомендуемой литературы……………………….82 Приложения

1. Общие положения

Дисциплина «Экономика предприятия» включена в федеральный компонент, цикла ОПД учебного плана специальности 080301 «Коммерция (торговое дело)»

Целью изучения дисциплины является формирование у студента целостного, системного представления о месте и роли предприятия сферы товарного обращения в системе рыночных отношений и национальной экономики, а также в области управления, организации, анализа и планирования коммерческой деятельности предприятия.????

Для реализации поставленной цели необходимо:

— изучить теоретические основы экономики, организации, анализа и планирования на предприятии, функционирующем в сфере товарного обращения;

-- исследовать хозяйственную деятельность предприятия обозначенной сферы в современных условиях;

-- сформировать экономическое мышление, всесторонние знания, практические навыки в решении сложных конкретных задач предприятия, функционирующего в сфере товарного обращения.

Учебно-методическое пособие включает перечень тем, их краткое содержание, задания контрольной работы студентов по дисциплине «Экономика предприятия», методические указания по выполнению и оформлению контрольной работы, вопросы и задания для самостоятельного изучения, список рекомендуемой литературы.

Содержание дисциплины «Экономика предприятия» основано на преемственности и взаимосвязи с такими дисциплинами как «Менеджмент», «Маркетинг», «Бухгалтерский учет и аудит», «Статистика», «Основы коммерческой деятельности» и др.

.

Объем дисциплины и виды учебной работы

по срокам и формам обучения (час)

Заочная форма обучения – 5,5 лет

Таблица 1

Вид занятий	курс
Аудиторные занятия:	24
- лекции	12
- практические	12
Самостоятельная работа	216
Контрольная работа №1	+
Контрольная работа №2	+
Общая трудоемкость	240
Вид итогового контроля	экзамен

Заочная форма обучения – 3,5 года

(сокращенная подготовка на базе среднего профессионального образования)

Таблица 2

Вид занятий	курс
Аудиторные занятия:	20
- лекции	16
- практические	4
Самостоятельная работа	220
Контрольная работа №1	+
Общая трудоемкость	240
Вид итогового контроля	экзамен

Содержание дисциплины
1. Тематический план

Заочная форма обучения

Таблица 3

Наименование темы дисциплины	Заочная форма обучения
	5,5 лет				3,5 года
	количество часов на изучение
	всего	в том числе				всего	в том числе
	всего	лекции	практические	СРС		всего	лекции	практические	СРС
Раздел 1. Предприятие как основной хозяйствующий субъект рыночной экономики.
Тема 1. Организационно- правовые формы предприятий.	12			12		12			12
Тема 2. Предприятие в системе рыночных отношений.	12	1	1	10		12	2		10
Тема 3. Экономические основы развития коммерческих предприятий.	12			12		12			12
Раздел 2. Ресурсы предприятия: основные фонды, оборотные средства, трудовые ресурсы. Показатели их использования.
Тема 4. Основные фонды.	12	2	2	8		12	2	1	9
Тема 5. Оборотные средства	12	2	2	8		12	2	1	9
Тема 6. Трудовые ресурсы.	12	2	2	8		12	2	1	9
Раздел 3. Товарооборот торгового предприятия.
Тема 7. Основные показатели развития предприятия: товарооборот, прибыль	12	1	1	10		12	2		10
Тема 8. Состав и структура розничного товарооборота, закономерности развития	12			12		12			12
Тема 9. Оптовый товарооборот, концепция его развития.?	12			12		12			12
Тема 10. Товарное обеспечение товарооборота, товарные ресурсы.	12			12		12			12
Раздел 4. Издержки обращения (текущие расходы) торгового предприятия.
Тема 11. Расходы и себестоимость продукции и услуг.	12	1	1	10		12	2	1	9
Тема 12. Издержки обращения на предприятии торговли. Состав затрат и их оптимизация.	12			12		12			12
Раздел 5. Доходы и прибыль торгового предприятия
Тема 13. Источники и анализ доходов	12			12		12			12
Тема 14. Цены и ценообразование	12			12		12			12
Тема 15. Налоги и налоговая система.	12			12		12			12
Тема 16. Прибыль и рентабельность.	12	1	1	10		12	1		11
Раздел 6. Эффективность функционирования торгового предприятия.
Тема 17. Показатели и методы оценки эффективности работы предприятий торговли	12	1	1	10		12	2		10
Тема 18.Коммерческий риск	12			12		12			12
Тема 19. Выживание предприятия в условиях жесткой конкуренции на рынке?	12			12		12			12
Тема 20. Планирование доходов и расходов (финансовый план) предприятия	12	1	1	10		12	1		11
Всего	240	12	12	216		240	16	4	220

Темы и их краткое содержание

Раздел 1. Предприятие как основной хозяйствующий субъект рыночной экономики

Тема 1.Организационно- правовые формы предприятий

Предпринимательство, виды и формы. Малое предпринимательство. Классификация субъектов хозяйствования, функционирующих в сфере товарного обращения. Организационно – правовые формы коммерческих предприятий: хозяйственные товарищества, хозяйственные общества, производственные кооперативы, государственные и муниципальные унитарные предприятия и другие. Факторы, определяющие выбор наиболее эффективных организационных форм функционирования предприятия в сфере коммерции.

Тема 2. Предприятие в системе рыночных отношений.

Предприятие как субъект рыночной экономики. Предприятие как социально-экономическая система. Внешняя и внутренняя среда и их воздействие на деятельность предприятия. Предприятие и рынок. Виды рынков. Элементы и показатели. Деятельность предприятия на рынке, как реакция на конкуренцию и условия спроса- предложения. Оценка конкурентоспособности предприятия и пути ее повышения.

Изучение спроса как форма выявления потребности населения. Оценка уровня монополизации конкуренции на потребительских рынках.

Тема 3. Экономические основы развития коммерческих предприятий

Экономические основы развития предприятий и их экономический потенциал. Стратегия экономического развития предприятия. Инновационная деятельность, понятие и задачи. Оценка эффективности инновационных проектов. Инвестиции: понятие и источники финансирования, классификация. Оценка эффективности инвестиционных проектов. Государственное регулирование деятельности предприятий.

Раздел 2. Ресурсы предприятия: основные фонды, оборотные средства, трудовые ресурсы. Показатели их использования

Тема 4. Основные фонды.

Уставный капитал и имущество предприятия. Состав активов предприятия, их характеристика. Ресурсы предприятия как основа производственной деятельности. Кругооборот капитала.

Основные фонды предприятия: понятие, классификация и состав. Физический и моральный износ. Способы оценки стоимости основных фондов предприятия. Анализ использования основных фондов – коэффициенты износа, обновления, выбытия. Фондоотдача, фондоемкость, фондовооруженность. Пути повышения эффективности использования основных фондов.

Финансирование простого и расширенного воспроизводства основных фондов, их источники. Амортизация основных фондов. Реальные инвестиции, их планирование. Лизинг. Источники формирования. Методы оценки экономической эффективности инветиций.

Тема 5. Оборотные средства

Понятие, классификация и состав оборотных средств. Анализ оборотных средств. Определение потребности в оборотных средствах. Расчет норматива оборотных средств по основным элементам. Методы учета стоимости запасов. Оценка эффективности использования оборотных средств торгового предприятия. Оценка платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия.

Тема 6. Трудовые ресурсы (кадры).

Персонал предприятия. Структура персонала предприятия торговли. Подбор, подготовка, планирование и расстановка кадров. Списочная и явочная численность основных работников. Коэффициент текучести кадров. Расчет потребности в АУП и МОП. Понятие рынка труда. Условия труда. Нормирование труда. Требования к обслуживающему персоналу в розничной торговле. Реальная и номинальная зарплата. Расчет фонда заработной платы с использованием существующих форм и систем оплаты труда. Производительность труда в торговле. Влияние научно – технического прогресса и др. факторов на повышение производительности труда. Составление сводного плана по труду и зарплате. Взаимосвязь показателей.

Раздел 3. Товарооборот торгового предприятия.

Тема 7. Основные показатели развития предприятия: товарооборот, прибыль.

Товарооборот как основной показатель деятельности торгового предприятия: сущность, состав, структура, показатели и закономерности развития. Объем товарооборота – один из основных показателей финансово – хозяйственной деятельности предприятия. Виды товарооборота торговых предприятий: розничный, оптовый, торгово – посреднический. Экономическая связь товарооборота с уровнем валового дохода, прибыли и эффективностью использования материальных и трудовых ресурсов. Анализ товарооборота. Расчет минимального объема товарооборота, необходимого для обеспечения безубыточной работы предприятия.

Тема 8. Состав и структура розничного товарооборота; закономерности его развития.

Состав розничного товарооборота на предприятиях различных форм собственности. Классификация товарооборота по конечным потребителям, по формам денежных расчетов, по срокам расчета за реализованный товар, и другим признакам.

Структура товарооборота по товарно – групповому составу. Закономерности развития товарооборота.

Прогноз и планирование объема розничного товарооборота, его состава и структуры. Оценка достигнутых результатов. Анализ факторов, влияющих на изменение розничного товарооборота. Оценка и прогнозирование конъюнктуры потребительского рынка.

Тема 9. Оптовый товарооборот. Концепция его развития

Оптовый товарооборот. Понятие и виды. Анализ объема, структуры и состава оптового товарооборота. Источники товарного обеспечения оптового товарооборота, ритмичность поставки. Специфика планирования объема оптового товарооборота и его структуры. Транзитный товарооборот с участием и без участия в расчетах, оптово – складской и другие виды оптового товарооборота. Ценовая политика на оптовом предприятии.

Тема 10. Товарное обеспечение товарооборота, товарные ресурсы.

Товарное обеспечение товарооборота предприятия. Расчет необходимого размера товарного запаса предприятия. Определение общей потребности в товарных ресурсах и оптимальных условий товароснабжения предприятия. Сущность и назначение товарных запасов. Показатели их измерения. Виды товарных запасов. Время товарного обращения. Факторы, влияющие на объем и структуру товарных запасов и товарооборачиваемость.

Анализ состояния товарных запасов. Оценка влияния состояния товарных запасов на объем и структуру товарооборота и наоборот. Обоснование норм и нормативов товарных запасов. Методы расчета.

Анализ и планирование поступления и закупки товаров. Баланс товарооборота: увязка объема реализации товарных запасов и поступления товаров.

Раздел 4. Издержки обращения (текущие расходы) торгового предприятия

Тема 11. Расходы и себестоимость продукции и услуг.

Понятие затрат, издержек производства и обращения, себестоимости продукции. Принципы формирования состава затрат, включаемых в себестоимость продукции. Разграничение затрат, относимых на себестоимость продукции (работ, услуг), и покрываемых за счет других источников финансирования. Себестоимость товарной и реализованной продукции. Понятие экономических, бухгалтерских, валовых, предельных, постоянных, переменных, производственных, коммерческих и управленческих издержек. Их характеристика и взаимосвязь.

Тема 12. Издержки обращения на предприятии торговли. Состав затрат и их оптимизация.

Состав расходов торговых предприятий. Номенклатура статей издержек обращения предприятия торговли. Затраты, включаемые в издержки обращения и определяющие себестоимость торговых услуг. Порядок исчисления основных статей издержек обращения.

Расходы на оплату труда на предприятии торговли. Формирование фонда оплаты труда, его состав. Системы и формы оплаты и стимулирования труда на предприятиях торговли. Организация оплаты труда. Тарифная система. Повременная и сдельная формы оплаты труда, их разновидности, условия применения. Расчет расценок при сдельной оплате труда. Контрактная форма оплаты труда и др.

Анализ издержек торгового предприятия в целом и по статьям. Проблемы получения объективной и качественной информации о себестоимости продукции. Показатели издержек обращения: уровень расходов и рентабельность, издержкоемкость, экономическая оптимизация расходов.п целом и по отдельным статьям: амортизация основных фондов потери товаров и технологические отходы.

Оценка факторов, влияющих на общий уровень и структуру затрат (издержек). Пути снижения затрат.

Планирование издержек обращения в целом и по отдельным статьям: «Амортизация основных фондов», «Потери товаров и технологические отходы», «Расходы на рекламу», «Затраты по оплате процентов за пользование займом»????, «Представительские расходы» и «Расходы на подготовку кадров».

Радел 5. Доходы и прибыль торгового предприятия.

Тема 13. Источники и анализ доходов.

Валовой доход – основа коммерческой деятельности и формирования прибыли. Виды и источники доходов предприятия торговли. Уровень доходов. Анализ валового дохода. Исследование влияния факторов на величину валового дохода. Расчет валового дохода на предстоящий период.

Тема 14. Цены и ценообразование.

Экономическая связь уровня цен и доходов торгового предприятия. Структура розничной цены. Виды цен и их формирование в предприятиях торговли. Влияние цен на развитие коммерческой деятельности торговых предприятий. Требования к цене. Стратегия ценообразования в торговых предприятиях. Основные принципы и методы формирования ценовой политики торгового предприятия в условиях рыночной экономики. Характеристика законодательных актов в области ценообразования. Методы регулирования цен.

Тема 15. Налоги и налоговая система.

Основы системы налогообложения России – федеральные, региональные и местные налоги. Элементы налогообложения. Понятие налогооблагаемой базы; схемы начисления основных видов налогов.

Налогообложение предприятий торговли – действующее законодательство. Налог на добавленную стоимость. Налог на прибыль . Налог с продаж.??? Налог на имущество. Налог на рекламу. Особенности налогообложения малого бизнеса. Единый налог на вмененный доход.

Тема 16. Прибыль и рентабельность.

Прибыль как основной качественный показатель коммерческой деятельности предприятия. Прибыль от реализации и других видов деятельности. Балансовая, валовая и налогооблагаемая и др. виды прибыли. Понятие рентабельности предприятия. Система показателей рентабельности. Расчет безубыточной работы предприятия.

Факторы, влияющие на объем прибыли и рентабельность предприятия. Анализ прибыли и рентабельности. Формирование прибыли предприятия. Основные направления использования прибыли.

Blog

Российский государственный торгово-экономический университет

Содержание

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

НОВОСИБИРСКИЙ ФИЛИАЛ