Цветы ивовых разных видов, а следом пчел пищей веселит могучее дерево дуб, затем нектаром радует красавец клен остролистный и прелестное ветвистое дерево ветла

Вид материалаДокументы

Содержание


Медовая пора на пасеке
Главный медосбор - время, когда венчается многодневный труд пасечников и они делают все, чтобы сбор меда был весомый, результати
Брать у пчел - бери человек, но себе не навреди излишеством и скупостью по отношению к святой мухе.
Подобный материал:
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   12

Оставить после каждой главы два листа под фотографии !!!


За пчелами хорошо

ухаживать будешь,

много меда добудешь


МЕДОВАЯ ПОРА НА ПАСЕКЕ


Приближение медовой страды наблюдается повсюду: на пасеке в накопившейся большой массе резервных пчел в ульях, готовых к активной работе, а в поле и в лесу по обилию зацветающих медоносных растений.

И вот приходит пора, когда вся жизнедеятельность пчел по воспитанию потомства воплощается в активной и напряженной работе их напарниц в освоении богатой летней медовой жатвы. В это время - после отдыха перед страдой, пчелы с раннего утра до позднего вечера трудятся в поле по сбору нектара с цветков эспарцета или донника. Затем, как только забелеет гречишное поле, они по утрам и под вечер активно летают на его цветках, а в дневное время - на полевом разнотравье. В лесу пробудившиеся цветки толстоствольных лип манят пчел душистым нектаром. Пришла долгожданная медовая пора на пасеки…

Время, отведенное на сбор нектарной жатвы, в наших краях скоротечно и ограничено оно как сроками цветения и количеством медоносов, так и особенно неустойчивой погодой по Уралу. В главную медосборную пору каждый час напряженной работы пчел оплачивает многие месяцы их жизнедеятельности, труд и ожидания пасечников. Чтобы он стал весомым, внимание и заботы пчеловода в эти дни должны быть удвоены, дабы у пчел медосборная жатва оказалась обильной, и непременно помните, что в это время сильная работоспособная пчелиная семья стоит 2-3 обыкновенных. В местности с обильным медосбором гнездо семей должно быть более вместительным, нежели там, где поступление нектара бывает необильным и перемежающим.

На начала главного медосбора указывают: интенсивный и торжественный гул и лет пчел на пасеке, побелка сотов и строительство новых, усиленная работа пчел-вентиляторщиц на летке, нарастающие привесы контрольной семьи на весах, а по вечерам, когда проходишь среди ульев, ощущается медовый запах в воздухе - идет большой мед. Пришло приятное и радостное время для пчел и пчеловодов ... Повсюду чувствуется дыхание медовой поры.

Главный медосбор - время, когда венчается многодневный труд пасечников и они делают все, чтобы сбор меда был весомый, результативный. Подготовив к основному медосбору сильные с большой массой пчел семьи, предпринимают все, чтобы они постоянно находились в рабочем состоянии, имели молодых маток и значительные запасы сотов для складывания обильно приносимого нектара, обеспечивая тем самым максимальное проявление у пчел инстинкта сбора меда. Численность пчел в ульях к этому времени достигает максимального уровня - 5-7 кг. В таких семьях пчелы отличаются высокой летно-собирательной активностью нектара с цветков.

В сильной семье до 40-60% пчел находится в постоянной работе в поле по сбору нектара. Другая же половина занимается ульевой работой, приемом и переработкой нектара, воспитанием расплода, строительством сотов и т.д. Принимаются меры к повышению летно-собирательной способности каждой семьи. Потому что, чем больше будет пчел из каждого улья в работе по сбору нектара, тем результативнее окажется полнота рабочей отдачи семьей и хозяйственная ее оценка по медосбору.

В летнее время ульи должны быть затенены и иметь хорошую вентиляцию. Когда они находятся на солнцепеке и при слабой вентиляции, у пчел снижается работоспособность - с обеда выкручиваются и висят на передней стенке. Это снижает выход товарного меда. При отсутствии на пасечной усадьбе деревьев, затеняющих ульи в теплое время, их прикрывают ветками или травой. Вентиляцию увеличивают за счет вставления брусочков между крышкой и подкрышником улья. Последняя мера помогает пчелам в ускорении обмена воздуха в гнезде и испарении излишней влаги из нектара- доводит мед до необходимой кондиции.

Перед началом основного медосбора проводят ревизию семей: проверяют наличие маток, выравнивают силу семей путем передачи расплода или объединения некондиционных по силе, комплектуют гнезда, дополняют надставки рамками с сушью и вощиной. Производят очистительную откачку меда, имеющегося в гнезде пчелиных семей, что крайне необходимо в случаях приноса пади в конце июня и изъятия из сотов старого меда. Такая откачка стимулирует пчел на отыскание источника корма. Но многие работы, как обычно должны быть выполнены в процессе очередных осмотров роев или семей еще задолго до начала медосбора. Это уменьшает обьем работы перед медосбором в августе при сборке гнезда.

При сильном медосборе свободные ячейки пчелы заполняют нектаром, ограничивая яйцекладку маток, в результате часть ульевых пчел переходит на прием и переработку нектара. Слабое поступление в улей нектара действует на усиление яйцекладки матки и выращивание расплода. Это не только отвлекает пчел от нектарособирательной работы, но и приводит к повышению расхода корма на выкормку расплода- износу пчел-кормилиц. В связи с этим каждая семья во время медосбора не додает до 10-15 кг меда. Зная отрицательные и положительные факторы выращивания расплода, в июле предпринимаются меры по его ограничению сотами, вощиной во время основного медосбора или в определенное время допускают сравнительно повышенную яйценоскость маток (при продолжительном медосборе).

Местные пчелы с поступлением нектара в улей первоначально концентрируют мед на крайних боковых сотах, в верхней части рамок и гнезда. Учитывая такую биологическую их особенность, перебирая гнездо перед медосбором, расплодные рамки формируют крайними - в одну, например, южную сторону верхнего корпуса, а сушь, соты с пергой ставят на северную часть. Такая перегруппировка рамок приводит к вытеснению матки из верхнего корпуса вниз и естественному сокращению выращивания расплода вверху, а позднее облегчает работу по отбору медовых сотов и заготовке кормовых на зиму и весну. Аналогично поступают в ульях-лежаках, где 3-4 кормовых сота ставят в центр, разделив гнездо на расплодную и медовую часть, чем ограничивают ненужное выращивание расплода во время медосбора.

На производство меда в условиях медосбора с липы положительно сказывается смена маток на молодых за 10-15 дней до ее цветения - в период массового роения пчелиных семей. Начало яйцекладки таких маток обычно совпадает с обильным поступлением в ульи нектара, что не позволяет им развивать повышенную яйценоскость. Товарная продуктивность в таких условиях резко возрастает. Это подтверждает многолетняя практика передовых пчеловодов (Н.Н.Бардин, Н.Н.Лысков и др.).

В годы, когда на период медосбора с липы идет много старых маток, для их смены можно применить метод И.С.Филатова. С этой целью перед главным медосбором организуется искусственный вывод резервных маток. За сутки перед их выходом печатные маточники, в спиральных проволочных наконечниках или трубочках из провощенной бумаги с отверстием внизу, раздают семьям в гнездо. Маточники нужно ставить в третью улочку от края надставки. Вышедшая молодая матка, в пору медосбора положительно воспринимается ульевыми пчелами, встретив старую, в единоборстве убивает ее. Происходит, как бы тихая замена матки с небольшим перерывом в яйцекладке(А.М.Понедельников). В условиях продолжительного медосбора, например, в степи таким способом маток меняют в период 20-25 июля.

Переход матки в верхнюю часть надставки ограничивают и такая мера, как использование под складывание товарной части меда утолщенной суши полурамок в магазинах, а так же расширение просвета улочек до 15 мм, что приводит к надстройке ячеек и утолщению сотов. При этом отмечается, что светлая магазинная сушь предпочтительнее используется пчелами для складывания нектара в период медосбора, чем и обосновывается в какой-то мере применение летом магазинных надставок. Кроме того, бессистемность в размещении меда, перги и расплода по надставкам и корпусам снижает товарность и производительность труда по отбору меда. Данные факторы особо следует учитывать при формировании гнезда, путем добавления надставок и рамок на время главного медосбора.

Создание семей-медовиков на период кратковременного медосбора с липы в определенной степени является мерой по естественному ограничению маток в откладке яиц и сокращению выращивания расплода и направлено на повышение уровня товарности пасеки. Поэтому, сообразуясь с предпосылками на продолжительность цветения этого растения и медосбора с него, некондиционные семьи, занимающие менее одного корпуса, объединяют с соседними. При объединении в качестве фактора, облегчающего взаимоотношения и объединение пчел, используют газетную бумагу, которую в один слой кладут между корпусами. При этом гнездо со старой маткой помещают в верхнем корпусе. Не теряя времени на отыскивание, ее можно не отлавливать, так как пчелы обычно из двух предпочитают оставлять лучшую. Прогрызая бумагу, пчелы обоих гнезд через 2-4 часа входят постепенно в кормовой контакт, приобретают одинаковый запах и спокойно объединяются ...

При кратковременном и интенсивном медосборе требуется концентрация большой массы пчел в каждой семье. К примеру очень кратковременный медосбор был в 1968, 1973, 1976 и других годах, когда сбор меда с липы продолжался одну неделю. Дорог был каждый день и каждый час. Именно, благодаря многим семьм-медовикам передовики (Р.М.Латыпов, Н.А.Швецов, Н.Н.Лысков) обеспечивали наиболее высокие сборы меда с липы в эти годы - 70-90 кг на улей. Семьи-медовики гарантируют высокий доход в любой медосборный сезон.

Практикой подтверждено, что в свежеотстроенных сотах мед отменного качества и не кристаллизуется длительное время. Именно поэтому, частично фуражный мед заготавливают в таких сотах. С этой целью на время главного медосбора во вторые корпуса вторыми от крайних ставят по одной-две рамке с вощиной. В период медосбора новые соты пчелы активно заполняют экологически чистым медом, годным для пользования по потребности на корм.

Чтобы предотвратить попадание быстро кристаллизующегося рапсового меда в зимний корм, а накопить в гнездо донниковый - не спешите с постановкой магазинных надставок в начале цветения донника, а также с откачкой меда с этого медоноса.

Подводя итог вышеизложенному, отметим, что формируя гнездо пчелосемьи на период медосбора перестановкой корпусов или рамок - по их качеству и состоянию, можно направлять работу пчел по концентрации меда соответствующего качества и количества в определенных сотах.

До внедрения технологии двухкорпусного содержания пчелиных семей на пасеках республики, для увеличения объема гнезда использовали обычные магазинные надставки. Применяли их традиционно в основном на период сбора и размещения пчелами товарного меда в июле. На каждую семью пчел, в комплекте по 10-12 полурамок, имелось по одной, а то и по две магазинных надставок высотой 165 мм.

Однако за последние 30 лет их потеснили корпусные надставки на гнездовую рамку. Массовому внедрению двухкорпусного содержания пчел способствовало несколько факторов. Это, улучшение качественного состояния пчелиных семей, высокая эффективность вторых корпусов в интенсификации яйценоскости маток и повышенная воскостроительная способность пчел в оптимальный период выращивания расплода. В то же время корпусная система содержания семей не лишена некоторых недостатков: в период медосбора, особенно при малой интенсивности поступления нектара, в верхнем корпусе не ограничивается работа матки и выращивание расплода. Здесь же размещается и товарная часть меда, а это усложняет его отбор и откачку. Аналогичная картина наблюдается в корпусах с недостаточной массой пчел в семьях. Кроме того, использование лекарств для лечения расплода или обработка пчел химическими препаратами приводит к тому, что в гнездовых сотах накапливаются остаточные вещества, резко ухудшающие качество меда и перги. Не лишена этих недостатков и систематическая подкормка пчел сахаром.

В век широкого применения антибиотиков и химпрепаратов для лечения пчелиных семей - использование для товарной части меда магазинных надставок крайне необходимо и важно в получении экологически чистой продукции от пчел для человека.

Исходя из вышеизложенного, следует практический вывод - в настоящее время использование полурамочных надставок, как никогда, актуально. Применение таких надставок, как показывает практика передовых пчеловодов (А.М.Боровик, Р.Р.Азнабаев, Т.М.Галлямов), имеет существенные достоинства. Так, при постановке магазина на семью, тепловой режим гнезда нарушается в меньшей степени, чем при расширении корпусом. Надставками на полурамку легче работать, они быстрее осваиваются пчелами, что особенно положительно ощущается в неустойчивую погоду в местных условиях.

Полурамочные надставки легче в обращении и работа с ними может осуществляться одним человеком. А сами полурамочные соты просты в обращении и их удобнее распечатать для откачки меда. При отборе медовых полурамок из улья значительно меньше тревожится семья осмотром и удалением пчел с такого полусота. А это немаловажный фактор в жизнедеятельности семьи во время медосбора.

Чтобы иметь достаточный запас полурамочных сотов, магазинные надставки для отстройки полурамок, ставят на семьи до медосбора, что позволяет таким увеличением объема гнезда поддержать пчел в рабочем состоянии, ежегодно обновлять и пополнять комплект магазинной суши. С этой целью часть полурамок при постановке магазина комплектуют с искусственной вощиной. Аналогично поступают и при их постановке с началом и в период продуктивного медосбора, когда пчелы обильно питаясь при переработке нектара много выделяют воска.

Постановка на 12-рамочную семью или отводок магазинной надставки в начале лета обеспечивает растущее их состояние - в основном гнезде идет интенсивное выращивание расплода для пополнения массы пчел, а в верхней части - магазине позднее концентрируется товарная часть меда. При такой технологии содержания пчел гнездо разграничивается на расплодную и медовую части.

Роль магазинных надставок в получении экологически чистого мёда возрастает в связи с вступлением России в ВТО. Нашим медам не хватает чистоты от лекарств, которые попадают из гнездовых сотов при их откачке.

Укомплектование пасеки магазинными надставками обеспечивает надежную сотообеспеченность на период главного медосбора. Комплект полурамочных сотов, отстроенных за один год, надежно служит в обращении до 10 и более лет. И что особенно важно - магазинные светлые соты свободны от коконов расплода и остаточных веществ лекарственных препаратов. А обусловленное использование полурамочных надставок только на время медосбора дает возможность получать высококачественный центробежный, а при необходимости и сотовый экологически чистый монофлерный мед с лип, донника или гречихи. Особый интерес представляет производство в них секционного меда, пользующегося у покупателя большим спросом. Надставки с секциями ставятся на сильные пчелиные семьи на время обильного поступления нектара с этих медоносов.

Работу на пасеке в период летнего медосбора планируют исходя из степени поступления нектара в ульи по показаниям контрольной семьи на весах и медосборных предпосылок местности вокруг пасеки. Ориентируясь на эти факторы, пчеловод заранее подставляет пчелиным семьям дополнительные надставки с рамками суши и частично с вощиной, ставя их на верх предыдущей. На тех пасеках, где высокая сотообеспеченность на каждую семью, отбор меда на откачку переносится на конец медосбора - с началом спада приноса нектара в ульи. Каждая сильная пчелиная семья на время медосбора должна иметь 24 стандартные рамки, а в многокорпусных - 30-40 сотов, что позволит им реализовать биологические возможности по сбору и переработке обильного нектара в мед по стандарту. В награду пасечнику за труд – полные соты мёда.

Каждый день медосборной поры неповторим для пчел, так и для пчеловода. Они проходят в особых заботах пчеловода и напряженной работе медоносных насекомых по сбору эликсирной сладости с цветков растений.

Однако, на многих пасеках не представляется такая возможность организовать работу по разовому отбору меда. Большей частью, как показывает практика, пчеловоды в период главного медосбора производят периодический отбор и откачку товарной части меда. Это, по их мнению, даже стимулирует работу семей в последующие дни - после постановки им сотов, освобожденных от меда. Имея в виду, что осмотр семей в этот период снижает лет пчел и их медосбор, работы по отбору рамок с медом производят во второй половине дня. Работая с семьями, не следует излишне пользоваться дымом, избегайте встряхивания пчел с рамок, соты освобождайте от них с помощью капроновой или мочальной кисти. Многие пасечники с этой целью пользуются мягким растительным веничком из трав. Мед отбирают зрелый, запечатанный до половины сота.

Откачку меда из отобранных рамок производят в тот же час, пока он не остыл и не потерял низкой вязкости и свойств свободного выбрызгивания из ячеек сотов. В случае охлаждения меда производят предварительный нагрев рамок в теплом помещении.

Помещение, где проводится работа по откачке меда, должно отвечать нормам санитарных требований - быть светлым и чистым, недоступным для проникновения ос, пчел и других насекомых. Под вечер пчел, которые были занесены при работе, выпускают на “волю” через форточку.

До начала всех работ по откачке меда подготавливают медогонку, стол для распечатывания сотов и сбора восковых срезков, пасечные ножи, приборы для нагрева воды, умывальник, тару под мед промывают, сушат и маркируют и т.д.

Отбирая товарную часть меда на откачку, следует в каждой семье оставлять определенное количество крайних рамок до полного их запечатывания, как фуражный на зимне-весенний период. Не забывайте о сотах с пергой, которые в начале медосбора комплектуют на обусловленной стороне в корпусе.

На пасеках лесных районов, с отцветанием липы, главный медосбор завершается. Поэтому в здешних местах пчеловоды, не теряя времени, ускоряют работу по снятию надставок с пчелиных семей, завершая ее в благоприятное время, чем и предотвращают беспокойство от пчел-воровок в безмедосборные дни. В подобных обстоятельствах работы с семьями производятся под вечер, когда лет пчел менее активен и нет опасности возникновения воровства. Отбирая товарную часть меда, предварительно формируют гнезда семей и оставляют в достатке корма на зиму.

Многие пасечники, усердствуя в отборе и откачке меда летом, часто под осень оставляют пчел на ограниченных запасах корма, чем наносят непоправимый ущерб впоследствии - на следующую весну.

Вдоволь оставленные корма на зиму и весну, поддерживаемые на уровне удовлетворяющем потребность семьи пчел - важный принцип, который соблюдали предки и сверстники, получающие хорошую прибыль от пчел роями, медом и воском. Всегда было всем безобидно и хорошо: и пчелам и человеку. Взял себе - не забывай о пчелах, они в долгу не останутся – про запас соберут.

Грабить пчел нельзя, это всегда наказуемо. У них из улья можно отбирать столько, сколько дарят пчелы человеку - излишки, которые возможны от обильного медосбора. Поэтому с отбором медовых рамок на откачку не спешите, пусть пчелы частично или полностью запечатывают соты. Это не только гарант зрелости и натуральности меда, но и дополнительный воск высокого качества от срезок забруса, да и лечебный продукт (забрус с медом).

Брать у пчел - бери человек, но себе не навреди излишеством и скупостью по отношению к святой мухе.

Обильные и добротные корма обеспечивают хорошее питание расплода и интенсивное размножение пчел, а это позволяет иметь на пасеке сильные пчелосемьи и получать стабильный высокий медосбор. В чем убедился каждый пчеловод в ненастное лето 1994 и в 2000 гг., когда доходными оказались лишь те пасеки, где в критическое время июня в ульях было в достатке корма для пчел. Сильные семьи и в эти годы с лихвой вознаградили затраты по кормлению пчел, собирав по 40-60 кг на улей. Пчеловоды, знающие жизнь пчел и практику пчеловодства из своих наблюдений делали и делают далеко идущие выводы и предложения. Так, например Ф. Гизатуллин из колхоза “Бильче” Буздякского района подметил, что во время главного медосбора на пасеке семьи равной силы работают не одинаково энергично. Без видимых причин хорошие по силе семьи мало собирают меда на фоне других и среднепасечных показателей. По его мнению, это отставание происходит от того, что не все семьи одинаково так быстро отыскивают источник обильного медосбора, продолжая работать на второстепенных медоносных растениях и не сразу переключаются на сбор нектара на вновь зацветающие основные медоносы. Более того, он обратил внимание, что в различных семьях мед иногда бывает разного происхождения (цвет, вкус и т.д.) и что не все семьи работают на одних и тех же растениях, с которых многие пчелосемьи в основном собирают в доход хозяину.

Такие наблюдения и предположения натолкнули его на мысль сделать практический вывод - заставить остальные семьи работать на тех растениях, которые более интенсивно выделяют нектар и обеспечивают основной сбор меда. С этой целью, он всем семьям, что работают слабо в начале медосбора ставил в гнездо по полурамке со свежим медом, взятым от хорошо работающих пчелосемей. После этого отстающие в работе семьи энергично берутся за сбор меда с основного медоноса.

Действие этого приема сходно и адекватно практикуемой дрессировкой пчел на опыление и медосборе по сбору пыльцы и нектара. Получив рамку свежего меда, пчелы, отстающей в работе семьи, при помощи обоняния - рефлекторно отыскивают и узнают с каких цветков собран этот свежий мед и энергично принимаются за работу по сбору корма как и другие, хорошо собирающие мед пчелосемьи.

Аналогично этому, для стимулирования изыскательной и летно-собирательной деятельности пчел всей пасеки пчеловоды (Н.Н. Бардин, А.В. Чайкина) практикуют очистительную откачку меда из гнезд семей в начале медосбора с липы, совмещая эту работу с ревизией. Другие, с этой же целью с зацветением, например, гречихи, пчелиным семьям дают в сотах разовую подкормку сытой, приготовленной на чистом гречишном меде (А.Ф.Крючкова, Н.Г. Хамматов).

Когда нет предпосылок на большой медосбор исходя из наблюдений на природу, доход от пчел компенсируется продажей в конце мая пчелопакетов и пчелосемей, восполнив их за счет роев, отводков в июне (М.Л. Валеев, А.П. Проскурин, В.М. Суздальцев).