1. организационно-экономическая характеристика спк «племзавод «разлив»
| Вид материала | Реферат |
Содержание3. Анализ производства продукции |
- Стоимость полного варианта работы 1700 руб, 803.33kb.
- Список базовых организаций апк, 237.91kb.
- 1. Организационно-экономическая характеристика ООО «Современник-Н», 626.35kb.
- Дипломная работа, 1092.45kb.
- Глава, 1431.95kb.
- Организационно-экономическая характеристика фирмы, состава, структуры и динамики, 377.71kb.
- Темы контрольных работ для специальности «правоведение» по дисциплине «экономическая, 23.79kb.
- Стоимость полного варианта работы 1000 руб, 810.34kb.
- 1. Организационно-экономическая характеристика ООО «Альфабанк», 12.99kb.
- Стоимость полного варианта работы 3600 руб, 583.92kb.
Анализ производства продукции растениеводства целесообразно начинать с изучения ее динамики, как по отдельным культурам, так и в целом по растениеводству с оценкой произошедших изменений. Для этого необходимо иметь данные об объеме валовой продукции растениеводства в сопоставимых ценах, а также данные о валовом сборе продукции по каждой культуре за несколько лет.
Валовой сбор (фактический сбор урожая)- это количество собранной и оприходованной продукции с убранных основных, повторных и междурядных посевов тех или иных сельскохозяйственных культур, которое определяют путём непосредственного взвешивания, обмера и подсчёта продукции в период уборки и после её завершения.
Средняя урожайность сельскохозяйственных культур (сбор с 1 га) определяется путём деления валового сбора с основных посевов (без промежуточных, повторных и междурядных) на уточнённую весеннюю продуктивную посевную площадь этих культур.
Урожайность рассчитывается для каждой культуры отдельно по основной и побочной (зерно и солома, корни и ботва), основной и сопряженной продукции (семена и волокно льна, семена и сено трав), а также в пересчёте на основную продукцию. Рассмотрим урожайность возделываемых СПК «Племзавод «Разлив» сельскохозяйственных культур.
Таблица 9 - Урожайность в физической массе после доработки основных сельскохозяйственных культур
| Культуры | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. |
| Зерновые и зернобобовые | 8,79 | 7,23 | 8,36 |
| Яровые зерновые | 8,79 | 7,23 | 8,36 |
| Озимые зерновые | - | - | - |
И так, из таблицы видно, что урожайность зерновых и зернобобовых снизилось на 0,43 ц. с 1 га, урожайность яровых зерновых снизилась также на 0,43 ц. с 1га, так как производством озимых культур СПК «Племзавод «Разлив» не занимается.
Рассмотрим для анализа средней урожайности данные следующей таблицы.
| Таблица 10 - Посевные площади, урожайность и валовой сбор зерновых культур в хозяйстве за 2009 и 2010 года | |||||||
| Культуры | Посевная площадь, га | Урожайность, ц | Валовой сбор, ц | ||||
| S0 | S1 | Y0 | Y1 | Y0S0 | Y1S1 | У0S1 | |
| Яровые зерновые | 3700 | 3700 | 7,23 | 8,36 | 26751 | 30932 | 26751 |
| Итого | 3700 | 3700 | - | - | 26751 | 30932 | 26751 |
На основании данных определим среднюю урожайность зерновых культур:
1) базисную:
ц/га;2) отчетную:
ц/га;3) условную:
ц/га.Теперь определим индекс переменного состава, то есть индекс средней урожайности:
.Средняя урожайность за 2 года увеличилась на 15%.
На среднюю урожайность влияют два фактора: изменение урожайности отдельных культур (
) и изменение структуры посевных площадей (
). Проведем факторный анализ средней урожайности:
,
,
,Изменение урожайности каждой культуры увеличило среднюю урожайность на 15%, а изменение структуры посевных площадей оставила среднюю урожайность на прежнем уровне.
Большое влияние на валовой сбор продукции оказывает и структура посевных площадей. Чем больше доля высокоурожайных культур в общей посевной площади, тем выше при прочих равных условиях валовой выход продукции, и наоборот. Непосредственное влияние на объем производства продукции оказывает гибель посевов, которая может произойти по объективным причинам и по вине хозяйства
Для характеристики изменения валового сбора урожайности в первую очередь используется индексный метод. На основании данных таблицы 10 определим индекс валового сбора:
.Абсолютная разность в сборе урожая:
ц.Изменение урожайности отдельных культур увеличило валовой сбор на 15%, или на 4181 ц.
Проследим динамику себестоимости 1 единицы основных видов продукции растениеводства. Для этого проанализируем следующую таблицу.
Таблица 11 – Динамика объема и себестоимости 1 ц. однородных
видов продукции
| Вид продукции | Объем реализации продукции, ц. | Себестоимость 1 ц. продукции, р. | ||
| 2009 г. | 2010 г. | 2009 г. | 2010 г. | |
| сено | 6031 | 3522 | 280 | 350 |
| сенаж | 11653 | 27490 | 178 | 245 |
| итого | 17684 | 31012 | - | - |
Средняя себестоимость 1 ц. продукции в базисном году равна:
ц/га;В отчетном 2010 году :
ц/га;Условная:
ц/га.Теперь определим индекс средней себестоимости переменного состава, индекс структуры и индекс себестоимости постоянного состава:
.
,
Из этих расчетов вытекает вывод: средняя себестоимость в 2010 г. по сравнению с 2009 г. увеличилась на 20,7 %, влияние объема реализации продукции уменьшило на 11 %, а влияние отдельных видов продукции увеличило себестоимость на 35,5 %.
Проведем факторный индексный анализ изменения затрат труда на производство основных видов продукции.
Таблица 12 – Выпуск и трудоемкость производства основных видов продукции СПК «Племзавод «Разлив»
| Вид продукции | Объем продукции, ц | Трудоемкость производства 1 ц. продукции, чел.-ч. | ||
| 2008 г. | 2010 г. | 2008 г. | 2010 г. | |
| зерно | 27387 | 14857 | 1,46 | 2,02 |
| молоко | 20120 | 17844 | 3,4 | 3,5 |
Затраты труда на производство продукции в 2008 г.:
В 2010 г.:
Затраты труда условные:
Тогда можно найти индексы изменения затрат труда:
Поэтому затраты труда в 2010 году снизились на 15%, по сравнению с 2008 г. За счет влияния объема продукции затраты труда уменьшились на 24%, а за счет влияния трудоемкости затраты труда увеличились на 12%
Далее необходимо рассмотреть производство продукции животноводства в СПК « Племзавод «Разлив».
В хозяйстве в 2010 году насчитывалось 340 голов КРС основного стада молочного направления, 364 – животных на выращивании и откорме, а также 6 голов рабочих лошадей на выращивании. В 2009 году было 338 голов КРС, 387 животных на выращивании и откорме и 11 рабочих лошадей. Согласно отчетности за 2008 год, в хозяйстве числилось 350 голов КРС молочного направления, 404 животных на выращивании и откорме, а также 10 рабочих лошадей на выращивании. По этим данным можно сказать, что за 3 года численность КРС снизилась на 10 голов, или на 2,8%,животных на выращивании и откорме – на 10%, а лошадей- 40%.
Наряду с абсолютными данными о численности скота часто исчисляют показатели динамики поголовья по видам животных.
Анализ интенсивности изменения во времени осуществляется с помощью показателей, получаемых в результате сравнения уровней. К таким показателям относятся: абсолютный прирост, темп роста, темп прироста, абсолютное значение одного процента прироста.
Важнейшим статистическим показателем анализа динамики является абсолютный прирост, характеризующий увеличение уровня ряда за определенный промежуток времени.
Цепной абсолютный прирост:
; базисный абсолютный прирост:
, где
- уровень i-го года,
- уровень базисного года.Для оценки интенсивности, то есть относительного изменения уровня динамического ряда за какой-либо период времени исчисляют темпы роста (Тр).
Цепной темп роста:
; Базисный темп роста:
. Относительную оценку скорости изменения уровня ряда в единицу времени дают показатели темпа прироста (Тпр), который показывает, на сколько процентов сравниваемый уровень больше или меньше уровня, принятого за базу сравнения, и вычисляется как отношение абсолютного прироста к абсолютному уровню, принятого за базу сравнения. Темп прироста можно получить и из темпа роста, выраженного в процентах, если из него вычесть 100%: Тпр=Тр - 100%.
Чтобы правильно оценить значение полученного темпа прироста, его рассматривают в сопоставлении с показателем абсолютного прироста. Результат выражают показателем, который называют абсолютным значением одного процента прироста и рассчитывают как отношение абсолютного прироста к темпу прироста за тот же период времени в процентах:
. Произведенные по этим формулам расчеты отображены в таблице 13.
| Таблица 13 - Показатели ряда динамики крупнорогатого скота основного стада. | |||
| Показатели | 2008 год | 2009 год | 2010 год |
| Поголовье, гол. | 350 | 338 | 340 |
| Абсолютный прирост, гол. | | | |
| базисный | - | -12 | -10 |
| цепной | - | -12 | 2 |
| Темп роста, % | | | |
| базисный | - | 96,6 | 97,1 |
| цепной | - | 96,6 | 100,6 |
| Темп прироста, % | | | |
| базисный | - | 3,4 | 2,9 |
| цепной | - | 3,4 | 0,6 |
| Значение одного процента прироста, гол. | | | |
| цепной | - | -3,5 | -16,6 |
Полученные данные говорят о том, что базисный абсолютный прирост в 2009 году был отрицательный, как и в 2010 году. Темп роста также показывает снижение поголовья скота. Темп прироста базисный в 2010 году составил 2,9%, а цепной 0,6%. Значение одного процента прироста в 2009 году было равно -3,5, а в 2010 году -16,6.
Для того чтобы провести анализ продукции животноводства, необходимо составить таблицу по приросту живой массы крупного рогатого скота и по молоку. По данным таблицы можно рассчитать индивидуальные индексы.
| Таблица 14 - Анализ продукции выращивания животноводства | ||||||
| Виды продукции | Поголовье молодняка и скота на откорме, гол. | Выход продукции на одну среднегодовую голову, кг | Продукция выращивания, ц | |||
| 2008 г. | 2010 г. | 2008 г. | 2010 г. | 2008 г. | 2010 г. | |
| Прирост живой массы КРС | 404 | 364 | 228,5 | 250,5 | 923 | 912 |
По данным этой таблицы можно рассчитать следующие индивидуальные индексы.
Индивидуальный индекс по продукции выращивания:
i = 912/923 =0,988, (98,8%); абсолютный прирост = 912 - 923 = -11 ц.
Индивидуальный индекс по поголовью молодняка и скота на откорме:
i = 364/404= 0,90, (90%); абсолютный прирост = 364 - 404 = -40 гол.
Индивидуальный индекс по выходу продукции на 1 среднегодовую голову:
i = 250,5/228,5 = 1,096, (109,6%); абсолютный прирост = 250,5-228,5=31 кг.
Из всего вышесказанного можно сделать следующие выводы:
1) продукция выращивания за анализируемый период сократилась на 1,2%, или на 11 центнеров;
2) поголовье сократилось на 10%, или на 40 голов;
3) выход продукции на одну среднегодовую голову увеличился на 9,6%, или на 31 кг.
Далее проанализируем производство молока на основании данных таблицы 15.
| Таблица 15 - Анализ молочной продукции животноводства | ||||||
| Виды продукции | Поголовье коров, гол. | Удой на одну среднегодовую голову, кг | Валовой надой молока, ц | |||
| 2008 г. | 2010 г. | 2008 г. | 2010 г. | 2008 г. | 2010 г. | |
| Молоко | 350 | 340 | 5748,6 | 5248,2 | 20120,0 | 17844,0 |
Индивидуальный индекс по поголовью коров:
i = 340/350= 0,97, (97%); абсолютный прирост = 340 - 350 = -10 голов.
Индивидуальный индекс по удою на одну среднегодовую голову:
i = 5248,2/5748,6 = 0,913, (91,3%); абсолютный прирост равен 5248,2- 5748,6= -500,4 кг.
Индивидуальный индекс по валовому надою молока:
i = 17844/20120 = 0,886, (88,6%); абсолютный прирост =17844-20120=-2276 ц.
По данным показателям можно сказать, что поголовье коров молочного стада снизилось на 3 % к 2010 году, удой на одну среднегодовою голову также уменьшился на 8,7%, или на 500 кг, значит, и валовой надой молока снизился на 11,47%, или на 2276 ц.
Для характеристики выхода продукции отдельных видов скота используют натуральные показатели. При исчислении этих показателей может быть взята общая база расчета (сельскохозяйственные угодья), специальная (пашня, посев зерновых и т.д.). В статистической практике выход молока, продукции выращивания скота (в живой и убойной массе) и шерсти определяют в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий.
По данным таблицы 16 видно, что производство молока на 100га сельскохозяйственных угодий сократилось на 11,4%, что связано, в первую очередь, с уменьшением поголовья молочного стада. Прирост живой массы крупного рогатого скота также уменьшился на 1,3%, по той же причине.
| Таблица 16 - Выход продукции животноводства | ||||
| Показатель | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | Темп роста, % |
| Произведено на 100 га с.-х. угодий | | | | |
| молока, ц | 529,5 | 490,8 | 469.6 | 88,6 |
| прироста живой массы КРС, ц. | 24,3 | 26,9 | 24 | 98,7 |
Можно сделать вывод, что в дальнейшем производство молока будет снижаться, а также будет заметено значительное снижение прироста живой массы крупнорогатого скота. Но для достижения прежних показателей и даже увеличения их необходимо увеличить поголовье скота, а также начать применять все более новые технологии доения коров, ухода за животными и применять мотивацию работников хозяйства.