Метаболизм белков у растущих бычков и свиней и факторы его регуляции 03. 00. 04 биохимия 03. 00. 13 физиология

Вид материалаАвтореферат
5. Практические предложения
Список основных работ, опубликованных по теме диссертации
Подобный материал:
1   2   3

4. ВЫВОДЫ


1. Исследование особенностей метаболизма белков в целом организме и мышечной ткани, а также факторов, определяющих его интенсивность и направленность в организме интенсивно выращиваемых на мясо бычков и свиней разного возраста и различного генотипа, позволили выявить механизмы, участвующие в регуляции процессов формирования мясной продуктивности, и на этой основе усовершенствовать способы повышения биоконверсии протеина корма в компоненты мяса и улучшения его качества.

2. На основе выявленной нами взаимосвязи между скоростью обновления белков в мышечной ткани и ростом массы скелетной мускулатуры разработан биохимический тест прижизненной оценки мясной продуктивности бычков с высоким генетическим потенциалом, что подтверждено нашими исследованиями на бычках черно-пестрой, холмогорской и герефордской пород.

3. В опытах с применением кленбутерола на бычках, выращиваемых на мясо, установлена возможность регулирования направленности метаболических процессов, заключающаяся в возможности торможении распада белков в скелетных мышцах, которая сопровождается снижением интенсивности процессов реутилизации аминокислот в мышцах и замедлением их катаболизма, а также ингибированием липогенеза в жировой ткани, что приводит к увеличению отложения белков в мышечной ткани и массы скелетной мускулатуры при снижении накопления липидов в жировых депо.

4. С увеличением возраста животных замедляется интенсивность роста мышечной ткани и отложения белков в скелетных мышцах у бычков в период с 4- до 14- месячного возраста. Можно полагать, что это обусловлено уменьшением пула свободных аминокислот в мышечной ткани, снижением относительной скорости белкового синтеза (% / сутки) на 64 % при снижении относительной скорости распада белков (% / сутки) на 39 %.

5. Обнаружено, что повышение обеспеченности организма бычков доступным для обмена белком и лимитирующими аминокислотами в результате применения кормов с пониженной распадаемостью протеина и крахмала в рубце в период интенсивного доращивания и откорма способствует интенсификации биосинтетических процессов в мышечной ткани, увеличению отложения и повышению эффективности синтеза белков в скелетных мышцах, позволяющего в более полной мере реализовать генетический потенциал мясной продуктивности. В этих рамках имеет место тесная положительная корреляция интенсивности синтеза мышечных белков с уровнем доступного для усвоения белка (r = + 0,86; p < 0,10) и лизина (r = + 0,92; p < 0,05). Интенсивность отложения и эффективность синтеза мышечных белков также положительно коррелирует с уровнем доступного для усвоения белка (r = + 0,95; p < 0,04 и r = + 0,97; p < 0,01) и лизина (r = + 0,95; p < 0,05 и r = + 0,88; p < 0,10).

6. На основании данных по интенсивности метаболизма белков, эффективности использования азотистых веществ и уровню аминокислотного обеспечения биосинтетических процессов уточнены нормы потребности в протеине для бычков молочных пород при интенсивном выращивании и откорме с уровнем среднесуточных приростов 800 – 1400 г и живой массой 150 – 400 кг. Уточненные нами нормы протеинового питания позволяют повысить эффективность конверсии корма в продукцию при интенсивном выращивании и откорме.

7. Установлено, что к наиболее типичным особенностям метаболизма, характерным для бычков и свиней с высоким потенциалом мясной продуктивности, можно отнести: повышенное содержание в скелетных мышцах саркоплазматической глобулярной фракции белков; эффективную реутилизацию метаболического пула аминокислот в тканях, сопровождающуюся снижением интенсивности их окисления, а также более высокую липогенно-липолитическую активность подкожной жировой ткани при более низких значениях относительной деградации мышечных белков.

8. Уровень и соотношение доступных для усвоения незаменимых аминокислот являются определяющими факторами в регуляции процессов синтеза, распада и отложения белков и, соответственно, реализации продуктивного потенциала у интенсивно выращиваемых помесных поросят. У поросят с живой массой от 20 до 60 кг существует прямая зависимость отложения белков в организме от уровня доступного лизина и отношения доступного лизина к обменной энергии. С учетом выявленных взаимосвязей предложено уравнение для прогнозирования интенсивности отложения белков в теле растущих свиней (г/сутки) при разном уровне доступного для усвоения лизина (от 7,5 до 16 г/сутки).

9. Выявлен азотсберегающий эффект повышенного уровня энергетической ценности рациона поросят (до 13,07 МДж/кг корма) на протяжении всего периода доращивания свиней, что согласуется с более высокими значениями эффективности синтеза и отложения белков в организме и, соответственно, с повышением прироста живой массы и убойных показателей туши. Дальнейшее увеличение концентрации обменной энергии в рационе свиней до 13,69 МДж/кг корма приводит к снижению прироста массы тела и увеличению в нем доли жира.

10. С целью контроля энергетической обеспеченности растущих свиней на основе предложенных биохимических критериев разработан и рекомендован способ, позволяющий при жизни животных оперативно оценивать эффективность использования энергии для белкового синтеза. Способ основан на учете концентрации мочевины в крови и отношения суммы аминокислот «аланиновой» группы к сумме остальных свободных аминокислот.

11. Для совершенствования системы протеинового и аминокислотного питания растущих свиней предлагаем использовать концепцию «идеального» протеина, которая позволяет значительно снизить затраты протеина на единицу продукции и дает реальное представление о количественных аспектах использования аминокислот на синтез и отложение белков в организме животных. На основе этой концепции нами установлены наиболее эффективные уровни и соотношения незаменимых аминокислот в рационах поросят, а также разработаны оптимальные варианты соотношений аминокислот к протеину и обменной энергии.


5. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ


На основании проведенных исследований и установленных достоверных фактов предлагаются:
  1. Рекомендации по оптимизации энергетического и протеинового питания молодняка крупного рогатого скота при интенсивном выращивании и откорме («Рекомендации по оптимизации энергетического и протеинового питания…». Боровск, 2007).
  2. Рекомендации по повышению биоконверсии питательных веществ корма в продукцию и улучшению качества свинины («Рекомендации по повышению биоконверсии …». Боровск, 2007).
  3. Способ контроля энергетической обеспеченности растущих свиней (Патент № 2220569).
  4. Способ выявления бычков с высоким потенциалом мясной продуктивности (Положительное решение ФИПС на выдачу патента от 07. 03. 2007).
  5. Кормовая добавка для повышения продуктивности и качества продукции бычков, выращиваемых на мясо (Патент № 2292157)
  6. Биохимические критерии оценки метаболизма азота и обмена белков у крупного рогатого скота и свиней. «Сельскохозяйственные животные. Физиологические и биохимические параметры организма» (Справочное пособие. Боровск, 2002).
  7. Рецептура комбикормов, разработанных с учетом концепции «идеального протеина» для возрастных групп растущих свиней.
  8. Выявленные закономерности и установленные положения по метаболизму белков и его регуляции у растущих животных использовать в курсе лекций по изучению фундаментальных основ физиологии и биохимии в высших учебных заведениях сельскохозяйственного и ветеринарного профиля обучения молодых специалистов.



СПИСОК ОСНОВНЫХ РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

Публикации в рецензируемых изданиях, рекомендованных ВАК:

  1. Еримбетов К.Т. Регуляция обмена белка и азотистых соединений в организме растущих животных разных видов (обзор) / Еримбетов К.Т., Шариева Д.И., Обвинцева О.В. // Сельскохозяйственная биология, 2005, 4: 29-34.
  2. Еримбетов К.Т. Эффективность биоконверсии питательных веществ корма в мясопродукцию / Еримбетов К.Т., Галочкина В.П., Шариева Д.И. // Молочное и мясное скотоводство, 2005, 4: 22-23.
  3. Еримбетов К.Т. Мясная продуктивность бычков холмогорской и герефордской пород / Еримбетов К.Т., Галочкина В.П. // Зоотехния, 2005, 8: 21-22.
  4. Еримбетов К.Т. Метаболизм белков в организме молодняка свиней в зависимости от содержания протеина и обменной энергии в рационе / Еримбетов К.Т. // Известия ТСХА, 2005, 2: 155-157.
  5. Еримбетов К.Т. Особенности метаболизма и отложения белка у молодняка свиней разного генотипа / Еримбетов К.Т., Шариева Д.И., Обвинцева О.В. // Вестник РАСХН, 2005, 4: 71-72.
  6. Еримбетов К.Т. Метаболизм белков и липидов у молодняка крупного рогатого скота при добавлении в рацион кленбутерола / Кальницкий Б.Д., Аитова М.Д., Еримбетов К.Т., Матющенко П.В. // Доклады РАСХН, 1994, 4: 36-37.
  7. Еримбетов К.Т. Возрастная динамика отложения белков скелетных мышц и всего тела у молодняка свиней разного генотипа / Еримбетов К.Т. // Российский физиологический журнал им. И.М. Сеченова. 2004, Т.90. 8: 471.
  8. Еримбетов К.Т. Метаболизм азотсодержащих веществ и отложение белка у молодняка свиней при разном количестве протеина и аминокислот в рационе / Ниязов Н.С.-А., Еримбетов К.Т. // Сельскохозяйственная биология, 2004, 6: 3-7.

Патенты:
  1. Еримбетов К.Т. Способ контроля энергетической обеспеченности растущих свиней / М.Д. Аитова, С.Н. Аитов, Б.Д. Кальницкий, К.Т. Еримбетов, Е.В. Пьянкова // Патент на изобретение РФ № 2220569 от 10.01. 2004. (Заявка № 2000132662). Публикация 10.01.2004 Бюл. № 1. Приоритет изобретения от 27.12.2000.
  2. Еримбетов К.Т. Кормовая добавка для повышения продуктивности и качества продукции бычков, выращиваемых на мясо / В.А. Матвеев, В.П. Галочкина, К.Т. Еримбетов, М.В. Сорокин, А.М. Коровяцкий, Е.Л. Харитонов, Д.И. Шариева // Патент на изобретение РФ № 2292157 от 27.01.2007. (Заявка № 2004134373). Публикация 27.01.2007 Бюл. № 3. Приоритет изобретения от 25.11.2004.
  3. Еримбетов К.Т. Способ выявления бычков с высоким потенциалом мясной продуктивности / К.Т. Еримбетов, Б.Д. Кальницкий, Д.И. Шариева, О.В. Обвинцева, Е.В. Пьянкова // Положительное решение ФИПС на выдачу патента от 07. 03. 2007 по заявке № 2005134270 от 08.11.2005.


В сборниках научных трудов и вестниках институтов:

  1. Еримбетов К.Т. Особенности азотистого метаболизма и накопления мышечной ткани у молодняка свиней разного генотипа / Еримбетов К.Т., Ниязов Н.С.-А., Шариева Д.И., Пьянкова Е.В., Обвинцева О.В. // Труды ГНУ ВНИИФБиП с.-х. животных, Боровск, 2004, 43: 217-227.
  2. Еримбетов К.Т. Метаболизм азотистых веществ и количественные аспекты синтеза и распада мышечных белков у растущих бычков при введении в рацион комплексной кормовой добавки / Еримбетов К.Т., Шариева Д.И., Пьянкова Е.В., Обвинцева О.В. // Труды ГНУ ВНИИФБиП с.-х. животных, Боровск, 2004, 43: 159-175.
  3. Еримбетов К.Т. Применение базовой системной модели роста для разных фенотипов: прогнозирование эффектов действия кленбутерола у бычков на откорме / Черепанов Г.Г., Матвеев В.А., Еримбетов К.Т. // Сб. научных трудов ВНИИФБиП: «Современные проблемы биотехнологии и биологии продуктивных животных». Боровск, 1999, 38:192-198.
  4. Еримбетов К.Т. Метаболизм мышечных белков и липидов подкожной жировой ткани у бычков молочного направления в период доращивания и откорма / Аитова М.Д., Кальницкий Б.Д., Еримбетов К.Т., Матющенко П.В., Кузнецова Е.И. // Сб. научных трудов ВНИИФБиП: «Современные проблемы биотехнологии и биологии продуктивных животных». Боровск, 1999, 38:183-191.
  5. Еримбетов К.Т. Уровень гормонов и обмен веществ у растущих бычков. / Матвеев В.А., Галочкина В.П., Ельченинов Г.М., Кальницкий Б.Д., Аитова М.Д., Еримбетов К.Т., Материкин А.М., Семина Н.Н., Агафонов В.И., Сорокин М.В. // Сб. научных трудов ВНИИФБиП: «Современные проблемы биотехнологии и биологии продуктивных животных». Боровск, 1999, 38:159-173.
  6. Еримбетов К.Т. Влияние уровня протеина в рационе на метаболизм белков тела у растущих 3-породных свиней / Кальницкий Б.Д., Аитова М.Д., Еримбетов К.Т. // Научн. тр. ВНИИФБиП: «Проблемы физиол., биох., биотехнол., и питания с.-х. животных». Боровск, 1992-1993: 274-275.
  7. Еримбетов К.Т. Интенсивность процессов синтеза и катаболизма белков тела и характер азотистого метаболизма у растущих бычков / Аитова М.Д., Сущенкова С.Ф., Кальницкий Б.Д., Еримбетов К.Т., Пьянков Н.Р. // Научн. тр. ВНИИФБиП: «Проблемы физиол., биох., биотехнол., и питания с.-х. животных». Боровск, 1992-1993: 227-229.
  8. Еримбетов К.Т. Метаболизм мышечных белков и липидов у откармливаемых бычков при скармливании кленбутерола / Аитова М.Д., Кальницкий Б.Д., Сущенков С.Ф., Еримбетов К.Т., Пьянков Н.Р., Матющенко П.В. // Научн. тр. ВНИИФБиП: «Проблемы физиол., биох., биотехнол., и питания с.-х. животных». Боровск, 1992-1993: 235-237.
  9. Еримбетов К.Т. Метаболизм белка и интенсивность наращивания мышечной массы у бычков под влиянием кленбутерола / Еримбетов К.Т., Кальницкий Б.Д., Аитова М.Д. // Научн. тр. ВНИИФБиП: «Проблемы физиол., биох., биотехнол., и питания с.-х. животных». Боровск, 1994: 127-128.
  10. Еримбетов К.Т. Параметры обмена мышечных белков у растущих бычков при скармливании кормов с пониженной распадаемостью протеина в рубце / Еримбетов К.Т. // Сб. научных трудов ВНИИФБиП: «Современные проблемы биотехнологии и биологии продуктивных животных». Боровск, 2003, 42:140-150.
  11. Еримбетов К.Т. Влияние уровня протеина и аминокислот в рационе на характер азотистого метаболизма и накопления мышечной ткани у молодняка свиней / Еримбетов К.Т., Ниязов Н.С.-А., Шариева Д.И., Обвинцева О.В., Пьянкова Е.В. // Сб. научных трудов ВНИИФБиП: «Современные проблемы биотехнологии и биологии продуктивных животных». Боровск, 2003, 42:177-185.
  12. Еримбетов К.Т. Количественные аспекты метаболизма мышечных белков и липидов жировой ткани у бычков разного направления продуктивности / Еримбетов К.Т., Кальницкий Б.Д., Аитова М.Д., Фофана Н.В., Матющенко П.В., Баранов А.П., Павлова О.М. // Сб. научных трудов ВНИИФБиП: «Современные проблемы биотехнологии и биологии продуктивных животных». Боровск, 2000, 39:253-260.
  13. Еримбетов К.Т. Особенности азотистого метаболизма и формирования мышечной ткани у свиней разного потенциала продуктивности / Аитова М.Д., Еримбетов К.Т., Кузнецова Е.И., Харитонова О.В. // Сб. научных трудов ВНИИФБиП: «Современные проблемы биотехнологии и биологии продуктивных животных». Боровск, 2000, 39:355-362.
  14. Еримбетов К.Т. Параметры обмена веществ и показатели мясной продуктивности у бычков при использовании кормов с пониженной распадаемостью в рубце протеина и крахмала / Матвеев В.А., Галочкина В.П., Баранова И.А., Дворецкая Т.Н., Еримбетов К.Т., Харитонов Е.Л., Семина Н.Н., Агафонов В.И., Сорокин М.В. // Сб. научных трудов ВНИИФБиП: «Современные проблемы биотехнологии и биологии продуктивных животных». Боровск, 2001, 40: 3-13.
  15. Еримбетов К.Т. Азотистый обмен и мясная продуктивность молодняка свиней разного генотипа и при различной обеспеченности энергией / Аитова М.Д., Еримбетов К.Т., Кальницкий Б.Д., Кузнецова Е.И., Пьянкова Е.В. // Сб. научных трудов ВНИИФБиП: «Современные проблемы биотехнологии и биологии продуктивных животных». Боровск, 2001, 40: 36-49.
  16. Еримбетов К.Т. Метаболизм белков в организме растущих свиней при разном количестве протеина и лимитирующих аминокислот в рационе / Еримбетов К.Т., Ниязов Н.С.-А., Обвинцева О.В., Шариева Д.И. // Труды ГНУ ВНИИФБиП с.-х. животных, Боровск, 2005, 44: 120-129.
  17. Еримбетов К.Т. Обогащение незаменимыми аминокислотами низкопротеиновых комбикормов для свиней на откорме / Ниязов Н.С.-А. Еримбетов К.Т. // Труды ГНУ ВНИИФБиП с.-х. животных. Сборник экспериментальных статей. Боровск, 2006, 45: 151-158.


В материалах всероссийских и международных съездов и конференций:

  1. Еримбетов К.Т. Использование кукурузного глютена в комбикормах молодняка крупного рогатого скота в период откорма / В.А. Матвеев, В.П. Галочкина, К.Т. Еримбетов, Е.Л. Харитонов, М.В. Сорокин, И.А. Баранова, Т.Н. Дворецкая // Матер. научн. – практ. конф. «Новое в приготовлении и использовании комбикормов и балансирующих добавок», Дубровицы, 2001: 66-68.
  2. Еримбетов К.Т. Количественные аспекты обмена белков у растущих бычков в связи с разным качеством крахмала корма / Еримбетов К.Т., Шариева Д.И., Обвинцева О.В., Пьянкова Е.В. // Матер. 2 Межд. научно-практ. конф. «Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья с.-х. животных», Ставрополь, 2003:50-56.
  3. Еримбетов К.Т. Особенности метаболизма у бычков герефордской и холмогорской пород и их продуктивность / Кальницкий Б.Д., Аитова М.Д., Еримбетов К.Т., Баранов А.П., Павлова О.М. // Матер. научн. конф. «Научные исследования по животноводству за 1996-1999 годы», НГСХА- Нижний Новгород, 2002:25-26
  4. Еримбетов К.Т. Влияние протеина с низкой распадаемостью в рубце на метаболизм мышечных белков и продуктивность откармливаемых бычков / Шариева Д.И., Кальницкий Б.Д., Еримбетов К.Т., Пьянкова Е.В., Обвинцева О.В. // Матер. Межд. научно-практ. конф. «Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения ее качества», Брянск, 2004: 173-180.
  5. Еримбетов К.Т. Характер обмена мышечных белков, липидов подкожной жировой ткани и мясной продуктивности у растущих бычков в возрастном аспекте и под влиянием кленбутерола / Еримбетов К.Т. // Матер. Межд. научно-практ. конф. «Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения ее качества», Брянск, 2004: 162-167.
  6. Еримбетов К.Т. Особенности азотистого обмена и количественные аспекты формирования мышечной ткани у растущих бычков при использовании кормов с пониженной распадаемостью в рубце протеина и крахмала / Еримбетов К.Т. // Вестник мясного скотоводства: Матер. Межд. научн.- практ. конф. РАСХН: ВНИИМС (Оренбург) – М.: «Вестник РАСХН», 2003, вып. 56: 64-72.
  7. Еримбетов К.Т. Возрастные особенности метаболизма и накопления липидов в организме бычков герефордской и холмогорской породы / Еримбетов К.Т., Павлова О.М., Фофана Н.В. // Матер. конф., посв. 80-летию МВА им. К.И. Скрябина. «Совершенствование племенных и продуктивных качеств животных и птиц», Москва, 1999: 136-138.
  8. Еримбетов К.Т. Метаболизм и формирование мясной продуктивности у бычков разного потенциала продуктивности / Кальницкий Б.Д., Еримбетов К.Т., Аитова М.Д. // Тез. докл. 8-го съезда физиологического общества имени И.П. Павлова. Казань; М.: ГЭОТАР-МЕД, 2001: 349
  9. Еримбетов К.Т. Динамика липидных соединений в плазме крови бычков герефордской и холмогорской пород в возрастном аспекте на стадии доращивания и откорма / Павлова О.М., Кальницкий Б.Д., Еримбетов К.Т., Аитова М.Д. // Тезисы 33 научн.- практ. конф. «Биологические и технико-экономические проблемы в сельском хозяйстве», Великие Луки, 2000: 59-61.
  10. Еримбетов К.Т. Метаболизм белков тела у растущих свиней при разном уровне протеина в рационе / Кальницкий Б.Д., Еримбетов К.Т., Аитова М.Д. // Тезисы 33 научн.- практ. конф. «Биологические и технико-экономические проблемы в сельском хозяйстве», Великие Луки, 2000: 63-64.
  11. Еримбетов К.Т. Влияние кленбутерола на интенсивность процессов синтеза и распада белков тела у растущих бычков / Еримбетов К.Т., Кальницкий Б.Д., Аитова М.Д. // Тезисы научн. конф., посв. 70-летию проф. А.Н. Кошарова. «Физиологические основы повышения продуктивности с.-х. животных», Дивово, 1995: 60-61.
  12. Еримбетов К.Т. Скорость синтеза и катаболизма белков тела и характер азотистого обмена у растущих бычков при введении кленбутерола / Еримбетов К.Т., Кальницкий Б.Д., Аитова М.Д. // Сборник тезисов 32 научн.- практ. конф. «Биологическая и техническая интенсификация с.-х. производства», Великие Луки, 1997: 40-41.
  13. Еримбетов К.Т. Интенсивность роста и метаболизм белков у растущих свиней при скармливании кленбутерола / Еримбетов К.Т. // Тезисы 2 Межд. конф. «Актуальные проблемы биологии в животноводстве», Боровск, 1995:130-131.
  14. Еримбетов К.Т. Метаболизм мышечных белков у холмогорских бычков в связи с возрастом и под влиянием кленбутерола / Еримбетов К.Т. // Збiрник наукових праць мiжнародноi конференцii, присв. 90-рiччю вiд дня нарожд. проф. К.Б. Свечина. «Проблеми iндивiдуального розвитку сiльськогосподарських тварин», Киiв, 1997: 138-139.
  15. Erimbetov K.T. Effect of beta-agonist clenbuterol on nitrogen and lipid metabolism in fattening steers / Aitova M.D., Kalnitsky B.D., Matveev V.A., Erimbetov K.T. // Material der funften Konferenz zu den Fragen der Physiologie des Stoffwechsels im Organismus des Menschen und der Tiere. Vilnus, 1994: 9.
  16. Еримбетов К.Т. Адаптация системной модели роста для прогнозирования продуктивности разных генотипов скота / Черепанов Г.Г., Матвеев В.А., Еримбетов К.Т. // Матер. 3 Межд. конф. «Актуальные проблемы биологии в животноводстве», Боровск, 2001: 143-150.
  17. Еримбетов К.Т. Влияние различного содержания протеина и аминокислот в рационе на интенсивность роста и характер белкового обмена у 2-породных помесных поросят в период доращивания / Еримбетов К.Т., Кальницкий Б.Д., Обвинцева О.В., Ниязов Н. С.-А., Шариева Д.И. // Матер. 3 Межд. научно-практ. конф., посвященной 75-летию факультета технолог. менеджмента Ставропольского ГАУ (г. Ставрополь, 20-22 апреля 2005 г.) «Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья с.-х. животных», Ставрополь, 2005:48-56.
  18. Еримбетов К.Т. Интенсивность роста и метаболизм азотсодержащих веществ у помесных свиней откармливаемых на низкопротеиновых рационах, обогащенных незаменимыми аминокислотами / Обвинцева О.В., Еримбетов К.Т., Ниязов Н. С.-А., Шариева Д.И. // Матер. 3 Межд. научно-практ. конф., посвященной 75-летию факультета технолог. менеджмента Ставропольского ГАУ (г. Ставрополь, 20-22 апреля 2005 г.) «Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья с.-х. животных», Ставрополь, 2005:32-35.
  19. Еримбетов К.Т. Влияние различных уровней протеина и аминокислот в рационе на интенсивность роста и характер белкового обмена у поросят в период выращивания / Еримбетов К.Т., Ниязов Н.С.-А. // Матер. Юбилейной Научно-практ. Конф. «Актуальные проблемы технологии приготовления кормов и кормления сельскохозяйственных животных». ВИЖ.-Дубровицы, 2006: 180-183.
  20. Еримбетов К.Т. Регуляция метаболизма белков и качества продукции у растущих животных / Еримбетов К.Т. // Материалы 4-й международной конференции, посвященной 100-летию со дня рождения академика Н.А. Шманенкова «Актуальные проблемы биологии в животноводстве». Боровск: ГНУ ВНИИФБиП, 2006: 39-40.


В методических рекомендациях и справочных пособиях:

  1. Еримбетов К.Т. Характеристика азотистого метаболизма и биосинтеза белка у крупного рогатого скота и свиней / Аитова М.Д., Еримбетов К.Т., Баранов А.П., Макар З.Н. // «Сельскохозяйственные животные. Физиологические и биохимические параметры организма». (Справочное пособие). Боровск, 2002: 354с.
  2. Еримбетов К.Т. Рекомендации по оптимизации энергетического и протеинового питания молодняка крупного рогатого скота при интенсивном выращивании и откорме / В.И. Агафонов, В.П. Галочкина, К.Т. Еримбетов, Б.Д. Кальницкий, В.А. Матвеев, В.В. Михайлов, М.В. Сорокин, Е.Л. Харитонов // Рекомендации. ГНУ ВНИИФБиП с.-х. животных, Боровск, 2007: 27 с.
  3. Еримбетов К.Т. Рекомендации по повышению биоконверсии питательных веществ корма в продукцию и улучшению качества свинины / Н.С.-А. Ниязов, К.Т. Еримбетов, Б.Д. Кальницкий, В.И. Агафонов, М.В. Сорокин, В.И. Дудин, В.А. Матвеев, Д. Е. Панюшкин, В.П. Лазаренко // Рекомендации. Боровск, 2007: 20 с.
  4. Еримбетов К.Т. Метаболизм азотистых веществ и количественные аспекты синтеза и катаболизма белков скелетных мышц у бычков при введении кленбутерола / Еримбетов К.Т. // Автореф. дисс. к.б.н., Боровск, 1997: 27с.