Рабочая программа для студентов специальностей 061000 и 061100 всех форм обучения Уфа 2004

Вид материалаРабочая программа
Подобный материал:
1   2   3   4   5
Раздел 4. Квалиметрия как наука, её роль, методы и области практического применения


Тема 9. Квалиметрия как наука


План лекции:

    1. Стандарты и сертификация товаров и услуг
    2. Методы определения показателей качества
    3. Анализ качества продукции
    4. Статистическое регулирование процессов
    5. Выборочный приёмочный контроль и качество измерений.
    6. Анализ качества деятельности организации
    7. Сертификация производства


План практического занятия:


Тема 9. Групповой подход к совершенствованию организации

    1. Группы по совершенствованию деятельности подразделений организации.
    2. Принципы, методы и эволюция стандартизации
    3. Риски предприятий, связанные с качеством продукции
    4. Экологические риски
    5. Оптимизация уровня качества продуктов труда
    6. Организационно-правовые основы стандартизации в РФ
    7. Международная стандартизация
    8. Кружки качества, целевые группы по совершенствованию процессов в организации


Новые понятия и категории:


Сертификация, сертификат, стандартизация требований к качеству, уровни сертификации, юридическая основа сертификации, Закон Российской Федерации о сертификации: основные функции, определяемые законом, обязательная сертификация, государственный надзор за соблюдением правил обязательной сертификации, добровольная сертификация, права заявителя, ответственность за нарушение закона, Закон Российской Федерации о единстве измерений: основные положения (единство измерений, эталон единицы величины, нормативные документы по обеспечению единства измерений, метрологическая служба, проверка средств измерений, калибровка средств измерений, сертификат об утверждении типа средств измерений, аккредитация на право поверки средств измерений «выдачи сертификата», лицензия на изготовление, ремонт, продажу, прокат средств измерений), структура метрологической службы, Закон Российской Федерации о стандартизации, стандарты Международной организации по стандартизации (серия стандартов Международной организации по стандартизации, ИСО-9000-2, ИСО-9000-4 «МЭК 300-1», ИСО-9004-4, ИСО-10005, ИСО-10006, ИСО-10007, ИСО-10012-1, ИСО/ПМС-10012-2, ИСО-10013, ИСО/ПМС-10014, ИСО/ПСК 10015, ИСО/РП 10016, ИСО/РП 10017, стандарт ИСО-9004, показатели качества); методы измерения показателей качества (квалиметрия, инструментальные методы, экспертные методы, методы сравнения), экспертные методы, влияние на результаты экспертизы состава экспертов, причинно-следственные диаграммы Исикавы, аналитический метод определения весовых показателей, потребительский и производственный допуски; социологический метод проведения экспертизы, комплексные показатели качества, использование диаграмм Парето; контрольные карты, построение (Х - R) – карты, выборочный контроль, биноминальное распределение, гипергеометрическое распределение, распределение Пуассона; приёмочный контроль, качество измерений; матрицы анализа функционирования производственных систем, оценка качества проектов, качество технологии; проведение работ по сертификации производства, структура типовой методики проверки производства при сертификации, схемы сертификации и их выбор, методика выбора схемы сертификации; группы по совершенствованию деятельности подразделений, организация заседаний группы, организация работы групп, стадия понимания, показатели совершенствования деятельности подразделения, стадия решения проблем и принятия решений, роль групп по совершенствованию деятельности подразделений, выгоды и преимущества; принципы и методы стандартизации (принцип комплексности, принцип опережающего развития стандартизации, принцип классификации), эволюция стандартизации; риски предприятий, связанные с качеством продукции, экологические риски; оптимизация уровня качества продуктов труда; цели и задачи стандартизации в РФ, категории стандартов и их характеристика, организация работ по стандартизации, порядок разработки, обновления и отмены государственных стандартов, организация разработки стандарта, разработка проекта стандарта (окончательной редакции), утверждение, государственная регистрация и издание стандарта, обновление, отмена и пересмотр стандарта, правовые основы стандартизации, государственный надзор за соблюдением стандартов; международная стандартизация; кружок качества, координаторы кружков качества, вовлечение профсоюзов, руководитель кружка качества, заседания кружков качества, преимущества кружков, недостатки кружков, группа по совершенствованию процесса, выгоды и преимущества, недостатки.


Задачи и упражнения:

  1. Нарисуйте и объясните схему взаимосвязи российских законов, определяющих качество.
  2. Нарисуйте и объясните схему взаимной подчинённости и функций органов сертификации на примере предприятия.
  3. Нарисуйте и объясните схему взаимодействия и подчинённости метрологических служб.
  4. Укажите перечень и взаимосвязи семейства стандартов ИСО-9000.
  5. Напишите уравнение шкалы уровней и объясните её.
  6. Напишите уравнение шкалы порядка и объясните её.
  7. Напишите уравнение шкалы отношений и объясните её.
  8. Напишите уравнение ранжированного ряда метода попарного сопоставления.
  9. Составьте таблицу ранжирования объектов методом попарного сравнения.
  10. Составьте таблицу шкалы Мооса и попробуйте распространить её на проблемы управления качеством.
  11. Напишите формулу определения величины коэффициента конкордации и объясните её.
  12. Составьте таблицу оценки мнений № количества экспертов.
  13. Напишите формулы по определению минимального количества экспертов, обеспечивающих заданную точность их измерений качества объекта.
  14. Нарисуйте диаграмму Исикавы и объясните её.
  15. Нарисуйте диаграмму Исикавы, составленную «по ходу» технологического процесса.
  16. Нарисуйте схему соотношения производственного и потребительского допусков на диаграмме распределения показателя качества.
  17. Составьте таблицу социологического метода проведения экспертизы качества объекта.
  18. Напишите формулу по определению комплексного показателя качества объекта.
  19. Составьте таблицу формул по определению комплексных показателей качества объекта.
  20. Нарисуйте диаграмму Парето для анализа брака объекта.
  21. Составьте таблицу контроля, необходимую для построения контрольной карты.
  22. Составьте таблицу коэффициентов для расчёта контрольных границ.
  23. Составьте схему контрольной карты (Х - R).
  24. Напишите уравнение биноминального распределения и объясните как оно используется при выборочном контроле качества объекта.
  25. Составьте таблицу оценки вероятности обнаружения дефектных изделий при использовании уравнения биноминального распределения.
  26. Нарисуйте графики плотности вероятности и кумулятивной вероятности и объясните их.
  27. Напишите уравнения гипергеометрических зависимостей распределения и объясните их.
  28. Напишите уравнения распределения Пуассона или закона распределения редких событий и объясните их.
  29. Составьте таблицу сопоставительного распределения.
  30. Напишите уравнение описывающее минимизацию риска с помощью нахождения оперативной характеристики при выборочном приёмочном контроле.
  31. Составьте таблицу оперативной характеристики плана приёмочного контроля.
  32. Нарисуйте график оперативной характеристики плана приёмочного контроля.
  33. Напишите уравнения и нарисуйте график оперативной характеристики плана приёмочного контроля на основе распределения Пуассона.
  34. Нарисуйте график характеризующий распределение плотности при двух классах точности измерений .
  35. Нарисуйте матрицу задач маркетинга и объясните её.
  36. Составьте таблицу формы расшифровки ячеек матрицы видов производственной деятельности и компонентов производственной системы в сфере маркетинга.
  37. Нарисуйте схему матрицы видов производственной деятельности и компонентов производственной системы в сфере маркетинга.
  38. Нарисуйте диаграмму значимости показателей качества объекта.
  39. Нарисуйте схему влияния квалификации конструкторов на качество проектов.
  40. Нарисуйте схему влияния количества конструкторов на качество проектов.
  41. Нарисуйте схему матрицы функционирования производственной системы М (F2 x F2).
  42. Составьте таблицу документации к матрице качества.
  43. Нарисуйте схему матрицы морфологической структуры производственной системы.
  44. Составьте сводную таблицу показателей качества.
  45. Нарисуйте графики изменения показателей качества.
  46. Составьте таблицу схем сертификации.
  47. Составьте таблицу номограммы выбора номера схемы сертификации.
  48. Нарисуйте матрицу выбора схем сертификации.
  49. Нарисуйте схему фрагмента матрицы схемы сертификации.
  50. Составьте таблицу рекомендаций по выбору схем сертификации.
  51. Составьте таблицу характеристики групп по совершенствованию деятельности подразделений организации.
  52. Напишите формулу определения коэффициента комплексности стандартизации.
  53. Составьте таблицу характеристики методов стандартизации.
  54. Составьте таблицу этапов развития стандартизации.
  55. Составьте таблицу, характеризующую создание органов стандартизации на российской территории.
  56. Нарисуйте схему системы рисков предприятий, связанных с качеством его продукции.
  57. Составьте таблицу элементов дополнительных расходов, связанные с риском загрязнения окружающей среды.
  58. Напишите формулы вычисления средневзвешенного значения анализируемого параметра, являющегося причинным фактором риска.
  59. Напишите формулы определения: 1) дисперсии значений анализируемого параметра, 2) стандартного отклонения ожидаемого значения анализируемого параметра от его среднего значения, 3) коэффициента вариации.
  60. Составьте таблицу определения уровня стабильности процессов с учётом степени риска некачественного изготовления продукции.
  61. Нарисуйте схему природы рисков обновления технологии и продукции.
  62. Нарисуйте схему четырёх зон рисков обновления технологий и продукции.
  63. Нарисуйте схему стратегии минимизации рисков предприятия, основанную на балансе стратегии обновления продукции и технологии.
  64. Нарисуйте схему зависимости рисков предприятия от степени обновления продукции и технологии.
  65. Составьте таблицу примерного перечня финансово-экономических факторов рисков и их влияния на прибыль от обновления продукции и технологий.
  66. Напишите формулу комплексной оценки степени инновационных рисков.
  67. Нарисуйте схему иерархии стандартов, действующих в РФ.
  68. Составьте таблицу характеристики стандартов РФ.
  69. Нарисуйте схему системы Госстандарта России.
  70. Нарисуйте схему структуры Центрального аппарата Госстандарта РФ.
  71. Нарисуйте схему алгоритма разработки и редактирования стандарта.
  72. Нарисуйте схему функций технического комитета по стандартизации (ТК) при организации разработки проекта стандарта.
  73. Нарисуйте схему государственного законодательства о качестве.
  74. Нарисуйте схему структуры Закона РФ «О стандартизации».
  75. Нарисуйте схему структуры органов государственного надзора.
  76. Нарисуйте схему роли международной стандартизации.


Вопросы для самоконтроля:

  1. Дайте понятие процедуры сертификации.
  2. Дайте понятие сертификата.
  3. В чём суть требований стандартизации к качеству?
  4. Назовите три уровня сертификации.
  5. Какова юридическая основа сертификации?
  6. Назовите основные пять функций, определяемые Законом РФ о сертификации.
  7. На какие органы возлагается ответственность за обязательную сертификацию, в соответствии с требованиями Закона РФ о сертификации?
  8. В чём суть государственного надзора за соблюдением правил обязательной сертификации?
  9. Для какой продукции предусмотрена добровольная сертификация?
  10. Какими правами пользуется заявитель?
  11. В чём суть ответственности за нарушение Закона о сертификации?
  12. Каковы основные положения Закона РФ о единстве измерений?
  13. Какова структура метрологической службы?
  14. Расскажите о Законе РФ о стандартизации.
  15. С какой целью разработана и какова структура серии стандартов Международной организации по стандартизации?
  16. Структура и содержание ИСО-9000-2.
  17. Структура и содержание ИСО-9000-4 (МЭК 300-1).
  18. Структура и содержание ИСО-9004-4.
  19. Структура и содержание ИСО-10005.
  20. Структура и содержание ИСО-10006.
  21. Структура и содержание ИСО-10007.
  22. Структура и содержание ИСО-10012-1.
  23. Структура и содержание ИСО/ПМС-10012-2.
  24. Структура и содержание ИСО/ПСК 10015.
  25. Структура и содержание ИСО/РП 10016.
  26. Структура и содержание ИСО/РП 10017.
  27. Структура и содержание стандарта ИСО-9004.
  28. Каковы показатели качества определённые стандартом ИСО 8402 – 86?
  29. Каковы методы измерения показателей качества?
  30. Что из себя представляет квалиметрия как наука?
  31. Каковы инструментальные методы измерения показателей качества?
  32. В чём суть экспертных методов измерения показателей качества?
  33. В чём суть измерения показателей качества методами сравнения?
  34. Как влияет на результаты экспертизы состав экспертов?
  35. Раскройте суть причинно-следственных диаграмм Исикавы.
  36. Раскройте суть аналитического метода определения весовых показателей качества.
  37. С какой целью и в чём суть потребительского и производственного допусков качества объекта?
  38. Сущность социологического метода проведения экспертизы качества объекта.
  39. Сущность комплексных показателей качества объекта.
  40. Как используются диаграммы Парето для измерения показателей качества объекта?
  41. В чём суть статистического регулирования процессов создания качества объекта?
  42. Что из себя представляют контрольные карты измерения качества?
  43. Как строятся (Х - R) – карты измерения качества?
  44. В чём суть выборочного контроля качества?
  45. Как используется биноминальное распределение для измерения качества объекта?
  46. Как используется для измерения качества распределение Пуассона?
  47. В чём суть приёмочного контроля качества измерений качества объекта?
  48. Как добиться качества измерений качества объекта?
  49. С какой целью и как создаются матрицы анализа функционирования производственных систем?
  50. Какие существуют показатели качества и в чём их суть?
  51. Как оценивается качество проектов?
  52. Что из себя представляет качество технологии?
  53. Как проводятся работы по сертификации производства?
  54. Какова структура типовой методики проверки производства при сертификации?
  55. Какие существуют схемы сертификации и как их выбирают?
  56. Какова методика выбора схемы сертификации?
  57. Что из себя представляют группы по совершенствованию деятельности подразделений организации?
  58. Как организуется заседание группы по совершенствованию деятельности подразделений организации?
  59. В чём суть организации работы групп?
  60. Какое значение имеет стадия понимания?
  61. Каковы показатели совершенствования деятельности подразделения?
  62. В чём суть стадии решения проблем и принятия решений?
  63. Какова роль групп по совершенствованию деятельности подразделений организации?
  64. Каковы выгоды, преимущества и недостатки деятельности групп по совершенствованию деятельности подразделений организации?
  65. Какие существуют принципы и методы стандартизации?
  66. В чём суть принципа комплексности проведения стандартизации?
  67. В чём суть принципа опережающего развития стандартизации?
  68. В чём суть принципа классификации сертификации?
  69. Как происходила эволюция стандартизации?
  70. Что называется «квалирисками»?
  71. В чём особенности квалирисков?
  72. Что определяет комплексность проблем квалирисков?
  73. Что включает в себя система рисков организации, связанных с качеством его продукции?
  74. Какие риски качества проявляются внутри организации из-за отклонений качества от нормы?
  75. Какие риски качества проявляются во внешней по отношению к организации сфере – сфере реализации и потребления продукции?
  76. Какие основные виды ущерба вызываются рисками качества?
  77. Что определяет экологический ущерб, связанный с неудовлетворённым качеством?
  78. Какие затраты составляют экологический ущерб, связанный с неудовлетворительным качеством?
  79. Какие базовые величины используют для оценки ущерба окружающей среде?
  80. На каких объектах проявляется ущерб общества от загрязнения окружающей среды?
  81. Требования какого вида сертификации необходимо строго соблюдать в целях уменьшения экологических рисков?
  82. Устранение каких видов квалирисков позволяет уменьшать себестоимость производства продуктов труда?
  83. Устранение каких видов квалирисков позволяет повышать конкурентоспособность продукции?
  84. Какие факторы влияют на степень риска, связанного с качеством изготовления продукции?
  85. Какие параметры характеризуют размер риска на единицу ожидаемого результата при выборе наименее рискованного варианта технологического процесса?
  86. Каковы особенности экономических рисков предприятий при обновлении продукции?
  87. Какова природа рисков обновления технологии и продукции?
  88. Каковы критерии деления новых технологий и продуктов труда с точки зрения их влияния на риски предприятия?
  89. Каковы особенности четырёх зон рисков обновления технологии и продукции?
  90. Каковы принципы минимизации рисков предприятия, основанной на балансе стратегий обновления продукции и технологии?
  91. Как зависят риски предприятия от степени обновления продукции и технологии?
  92. Что означает понятие «оптимальный уровень качества продукта труда»?
  93. Как определяется оптимальный для производителя уровень качества продукта труда?
  94. Как определяется оптимальный для потребителя уровень качества продукта труда?
  95. Какой вид имеет кривая цены потребления, как функция уровня качества?
  96. Какая объективная экономическая закономерность определяет мотивы непрерывного улучшения качества продуктов труда?
  97. Какова природа динамики оптимального уровня качества продуктов труда?
  98. В какой степени качество определяет возможности фирмы в области ценовой политики?
  99. Как связаны понятия «оптимальное качество» и «конкурентоспособность продуктов труда»?
  100. Какова зависимость финансового риска, связанного с выводом на рынок нового товара от уровня его качества?
  101. В чём разница понятий «потребительная стоимость» и «цена купли-продажи»?
  102. Что определяет ошибку потребителя при установлении цены за качество товара в процессе его купли-продажи на рынке?
  103. Что определяет ошибку продавца при установлении цены за качество товара в процессе его купли-продажи на рынке?
  104. От чего зависят риски продавца при установлении цены за качество товара в процессе его купли-продажи на рынке?
  105. От чего зависят риски потребителя при установлении цены за качество товара в процессе его купли-продажи на рынке?
  106. Как определяются доли рынка продуктов от цены в зависимости от разных уровней их качества?
  107. Каковы цели и задачи стандартизации в РФ?
  108. Какие существуют категории стандартов?
  109. Какова характеристика различных категорий стандартов?
  110. В чём суть организации работ по стандартизации?
  111. Каков порядок разработки, обновления и отмены государственных стандартов?
  112. В чём суть организации разработки стандарта?
  113. Как выглядит разработка проекта стандарта в окончательной редакции?
  114. Каков порядок утверждения, государственной регистрации и издания стандарта?
  115. В чём суть обновления, отмены и пересмотра стандарта?
  116. Каковы правовые основы стандартизации?
  117. В чём суть государственного надзора за соблюдением стандартов?
  118. В чём особенность и какова характеристика международной стандартизации?
  119. Что из себя представляют кружки качества?
  120. Кто выступает в качестве координаторов кружков качества?
  121. Для чего нужно вовлекать в работу кружков качества профсоюзы?
  122. Кто должен быть руководителем кружка качества?
  123. В чём преимущества и недостатки кружков качества?
  124. Что из себя представляют группы по совершенствованию процесса?
  125. Каковы выгоды, преимущества и недостатки деятельности групп по совершенствованию процесса?
  126. Что из себя представляют целевые группы?
  127. Каковы выгоды, преимущества и недостатки целевых групп?


Рекомендуемая литература:

  1. Аристов О.В. Экономика управления качеством. М.: МНЭПУ. 2001. Темы 5 – 6. Стр. 53 – 81.