Приказ № от 04. 09. 2011 Рабочая программа педагога Усковой Наталии Николаевны, 1 категория Искусство 8 класс Рассмотрено

Вид материала

Рабочая программа

Содержание Автор – Крутецкая Е.Д., методист кабинета химии СПбАППО Пояснительная записка Содержание программы Методические рекомендации

Подобный материал:

• Рабочая программа педагога кочетковой Наталии Николаевны, высшей квалификационной категории, 2380.66kb.
• Рабочая программа педагога кочетковой Наталии Николаевны, высшей квалификационной категории, 733.2kb.
• Рабочая программа педагога екатеринушкиной Наталии Николаевны Фамилия Имя Отчество, 2332.74kb.
• Рабочая программа педагога шатовой ирины владимировны вторая категория искуссво (изо), 344.08kb.
• Рабочая программа педагога Бабкиной Елены Борисовны ( высшая квалификационная категория, 209.39kb.
• Рабочая программа педагога Шаногиной Надежды Ивановны (1 квалификационная категория), 399.64kb.
• Рабочая программа педагога Бочкаревой Ольги Сергеевны (1 квалификационная категория), 512.62kb.
• Рабочая программа педагога Орловой Ларисы Владимировны ( высшая категория) по изобразительному, 448.49kb.
• Зиннатуллина Вахита Галимулловича первая квалификационная категория по технологии (мальчики), 461.74kb.
• Рабочая программа педагога Глуховой Антонины Витальевны (1 категория) по изобразительному, 274.18kb.

Химия рядом с нами (13 часов)

Автор – Крутецкая Е.Д., методист кабинета химии СПбАППО

Цель элективного курса – развитие познавательного интереса к естественнонаучным дисциплинам и создание мотивационной основы для осознанного выбора профиля.

Задачи:

• расширить знания учащихся о практической роли химии
  
• развивать самостоятельность в приобретении новых знаний, творческое мышление
  
• совершенствовать практические умения и навыки
  
• формировать умение планировать и проводить лабораторные исследования и химический эксперимент с окружающими нас веществами.
  

Пояснительная записка

В настоящее время программы по химии для 8–9 классов очень перегружены теоретическим материалом, абстрактными понятиями, в ней недостаточно внимания уделяется практической повседневной жизни. Предлагаемый курс дает возможность пополнить знания о свойствах веществ окружающих человека.

Предусмотренные программой исследовательские работы помогут познакомить учащихся с важнейшими веществами, которые входят в состав пищевых продуктов, косметических и моющих средств.

При изучении истории получения и использования некоторых соединений учащиеся пользуются различными источниками информации, совершенствуют умение отбирать и структурировать полученные сведения.

Программа предусматривает выполнение домашнего эксперимента, описание наблюдений, обсуждение полученных результатов на занятиях группы.

Курс представляет собой единое целое, но состоит из модулей, которые учитель может располагать в любой последовательности (с учетом конкретных условий организации учебного процесса в учебном учреждении). Такая структура дает возможность учащимся подключиться к изучению курса на любом этапе, что расширяет возможность более гибкого использования программы в процессе предпрофильного обучения.

№	Тема блока	Число часов дата коррек
1	Водное занятие. Цель курса. Правила работы в химической лаборатории. Знакомство с лабораторным оборудованием.	1
2-4	Кислоты и основания вокруг нас	3
5-6	Химия и цвет. Природные красители	2
7-8	Исследование моющих и чистящих средств	2
9-10	Химические элементы в живой природе Биологическая роль ионов металлов и неметаллов. Исследование продуктов питания	2
11-13	Важнейшие природные органические соединения – жиры. Углеводы, белки. Исследование продуктов питания	3

Содержание программы

1. Правила техники безопасности при работе в химической лаборатории. Лабораторное оборудование, химическая посуда. Правила пользования нагревательными приборами. Приемы сборки простейших приборов.
   
2. Кислотность среды. Понятие о водородном показателе (рН). Индикаторы, история индикаторов. Растительные индикаторы ( свекла, краснокочанная капуста, лук, черника, черная смородина, вишня и др.) Приготовление вытяжки из образцов и исследование изменения окраски полученных индикаторов в разной среде. Исследование содержания кислот в пищевых продуктах и напитках (угольная, молочная, лимонная, яблочная ). Ацетилсалициловая кислота- витамин С. Содержание витамина С в овощах и фруктах. Действие нагревания на витамин С.
   
3. Химия и цвет. История красителей. Понятие о протравливании тканей. Использование алюмокалиевых квасцов, бихромата калия, железного купороса, медного купороса для подготовки тканей. Растительные красители, получение красителей из овощей, фруктов, ягод, чая, кофе и т.д. Окрашивание образцов тканей.
   
4. Моющие и чистящие средства. Исследование воздействия их на различные окрашивающие вещества. Удаление налетов ржавчины, пятен органического происхождения. Экологические проблемы, связанные с использованием различных моющих средств.
   
5. Химические элементы в живой природе. Понятие о макро и микро элементах. Биологическая роль металлов ( калия натрия, кальция, магния, железа, меди, серебра и др.) Содержание их в организме человека. Исследование продуктов питания на содержание ионов железа. Биологическая роль неметаллов (фтора, иода, брома). Источники поступления их в организм человека. Определение содержания данных ионов в различных продуктах.
   
6. Важнейшие природные органические соединения – жиры, углеводы, белки.
   

Биологическая роль этих соединений. Качественные реакции на глюкозу, крахмал, белок.

Исследование содержания этих веществ в пищевых продуктах.


Методические рекомендации

Основной целью данной программы является усиление практической направленности изучения химии и поэтому теоретическая часть занятия должна быть непродолжительной (20-25 мин.).

Это может быть рассказ учителя, сообщения учащихся, работа со справочной и дополнительной литературой. Большая часть времени отводиться на практическую работу, которую учащиеся выполняют индивидуально или в малых группах но с таким расчетом, чтобы каждый ученик имел возможность работать практически.

Освоение курса предполагает помимо аудиторных занятий, выполнение экспериментальных домашних исследований с последующим сообщением о полученных результатах на занятии группы.

Для домашних исследований можно предложить следующие темы:

• Определение рН различных бытовых растворов.
  
• Действие уксусной и лимонной кислоты на различные металлы
  
• Определение витамина С в различных овощах и фруктах
  
• Действие различных моющих и отбеливающих средств на ткани разного происхождения
  
• Действие различных моющих и отбеливающих средств на пятна разного происхождения.
  
• Действие различной зубной пасты на скорлупу куриного яйца.
  
• Сравнение содержания крахмала в сырых продуктах и продуктах, прошедших термическую обработку.
  
• Учитель может предложить и другие темы. При подготовке учащихся к выполнению домашнего эксперимента необходимо помочь сформулировать цель работы, составить план исследования, предложить методику выполнения эксперимента и схему отчета.