Рабочая программа По дисциплине «органическая химия» По направлению

Вид материала

Рабочая программа

Содержание «органическая химия» Индекс по учебному плану Форма обучения Тихонов в.п В.а. наумов 1. Цели и задачи дисциплины, требования к знаниям и умениям 1.2. Требования к знаниям и умениям. 1.3. Перечень дисциплин, усвоение которых необходимо для изучения данной Наименование тем, разделов 2.2 Содержание разделов дисциплины Тема 2. алифатические и ароматические углеводороды и их Тема 3. спирты и фенолы. Тема 4. альдегиды и кетоны. Тема 5. карбоновые кислоты и их производные. Тема 6. жиры и масла. Тема 7. углеводы. Тема 8. азотсодержащие органические соединения. Тема 9. диазо- и азосоединения. Тема 10. гетероциклические соединения. 2.3 ЛАБОРАТОРНЫЕ ЗАНЯТИЯ, ИХ НАИМЕНОВАНИЕ и ОБЪЕМ В ЧАСАХ ... Полное содержание

Подобный материал:

• Рабочая программа по дисциплине ен. Ф. 04 «Органическая химия», 320.1kb.
• Рабочая программа по дисциплине ен. Ф. 04 «Органическая химия», 422.49kb.
• Рабочая программа по дисциплине ен ф06 Органическая химия для специальности 240302, 369.92kb.
• Рабочая программа по дисциплине «органическая химия» для направления 020100-Химия (цикл, 697.58kb.
• Рабочая программа дисциплины (модуля) «математический анализ», 424.74kb.
• Рабочая программа дисциплины (модуля) «Уравнения математической физики», 266.58kb.
• Рабочая программа дисциплины (модуля) «Линейная алгебра и аналитическая геометрия», 275.82kb.
• Рабочая программа дисциплины органическая химия, 654.51kb.
• Рабочая программа по дисциплине: Органическая химия Специальность, 122.51kb.
• Рабочая программа спецкурса «Методы органического синтеза» для специальности 020101, 103.25kb.

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ




Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПЕЧАТИ»

УТВЕРЖДАЮ

Проректор по учебной работе

______________ Т.В. Маркелова

«_____» ___________2006 г.

рабочая программа

По дисциплине «ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ»

По направлению _____________________________

По специальностям 150601.65 – материаловедение и технология новых материалов

Факультет принтмедия технологий

Кафедра «Химия»

Индекс по учебному плану	Цикл	Компонент
		Федеральнй	Национально-региональный (вузовский)	Элективный
ЕНР.02	Общие гуманитарные и социально-экономические дисциплины
	Общие математические и естественнонаучные дисциплины		Х
	Общепрофессиональные дисциплины
	Специальные дисциплины
	Дисциплины специализации

Форма обучения	курс	семестр	Трудоемкость дисциплины в часах								Форма итогового контроля
			Всего часов	Аудиторных часов	Лекции	Семинарские (практически) занятия	Лабораторные занятия	Курсовая работа	Курсовой проект	Самостоятельная работа
Очная	2	4	100	51	17		34			49	Зачет
Очно-заочная	3	5	100	34	17		17			66	Зачет
Заочная	3	5	100	14	8		6			86	Зачет

Москва — 2006 г.


Составители ТИХОНОВ В.П.,д.х.н., проф.; ЗЕЛЕНСКАЯ М. В., к.х.н., доц.

Рецензенты: ___________________________________________

Рабочая программа обсуждена на заседании кафедры «Химия»

(дата) __________________, протокол № ________.


Зав. кафедрой ____________________/ В.А. НАУМОВ/


Одобрена Советом факультета полиграфической техники и технологий

(дата) __________________, протокол № __________.


Председатель______________________


1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ, ТРЕБОВАНИЯ К ЗНАНИЯМ И УМЕНИЯМ


1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИЗУЧЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ.

Органические соединения являются необходимыми составляющими многокомпонентных систем, используемых в полиграфическом производстве: печатных красок, клеев, увлажняющих растворов, отделочных материалов и т.д.

Целью изучения дисциплины «Органическая химия» являются формирование у будущих инженеров-полиграфистов естественнонаучного мировоззрения и получение необходимых для профессиональной деятельности теоретических знаний и практических навыков.

Следовательно, основными задачами освоения дисциплины являются:

- изучение химических свойств основных классов органических соединений и их взаимо-

связи со строением веществ;

- получение навыков работы с органическими веществами;

- применение полученных знаний и навыков в освоении профессиональных дисциплин.


1.2. ТРЕБОВАНИЯ К ЗНАНИЯМ И УМЕНИЯМ.

В результате изучения дисциплины студент должен

знать:

- классификацию и правила номенклатуры органических соединений;

- взаимосвязь электронного строения и химических свойств органических веществ;

- химические свойства основных классов органических соединений;

- применение органических веществ в полиграфии;

уметь:

- работать в химической лаборатории с органическими веществами, владея методами

очистки и разделения веществ;

- выполнять несложные синтезы;

- правильно оформлять результаты научных экспериментов;

- использовать справочную литературу по органической химии.

1.3. ПЕРЕЧЕНЬ ДИСЦИПЛИН, УСВОЕНИЕ КОТОРЫХ НЕОБХОДИМО ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ ДАННОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ.

- неорганическая химия (строение атома и химическая связь);

- аналитическая химия (основы качественного анализа).


2. Содержание дисциплины


2.1. Наименование тем, их содержание, объем в часах.

№п/п	Наименование тем, разделов	Общая трудоемкость (часов)
		Аудиторные занятия (всего часов)	Лекции	Практические занятия (семинары)	Лабораторные занятия
1	Тема 1. Основные понятия органической химии	4	2	2
2	Тема 2. Алифатические и ароматические углеводороды и их производные.	8	2		6
3	Тема 3. Спирты и фенолы	6	2		4
4	Тема 4. Альдегиды и кетоны	4	2		2
5	Тема 5. Карбоновые кислоты и их производные	6	2		4
6	Тема 6. Жиры и масла	4	2		2
7	Тема 7. Углеводы	6	2		4
8	Тема 8. Азотсодержащие органические соединения (амины, нитрилы, изоцианиды, изоцианаты, нитросоединения)	5	1		4
9	Тема 9. Диазо- и азосоединения	3	1		2
10	Тема 10. Гетероциклические соединения	3	1		2
	итого	51	17	2	32

2.2 СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛОВ ДИСЦИПЛИНЫ.


ТЕМА 1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ.

Органическая химия – химия углеводородов и их производных.

Классификация органических соединений по строению углеродного скелета (ряды) и по функциональным группам (классы). Причины многообразия органических соединений.

Типы химических связей в органических соединениях: ковалентная (полярная и неполярная), ионная и координационная.

Типы разрыва химических связей (гетеролитический и гомолитический) и характер образующихся при этом частиц (ионы и радикалы).

Классификация химических реакций по характеру превращений (замещения, присоединения, отщепления, перегруппировки).

Понятие нуклеофильных и электрофильных частиц.


ТЕМА 2. АЛИФАТИЧЕСКИЕ И АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ И ИХ

ПРОИЗВОДНЫЕ.

Насыщенные (алканы) и ненасыщенные (алкены, алкадиены и алкины) углеводороды.

Изомерия и номенклатура. Способы получения.

Химические свойства алканов (реакции замещения и расщепления), алкенов (реакции окисления и присоединения) и алкинов (реакции окисления, присоединения и замещения).

Полимеризация алкенов, алкадиенов и их производных с получением на их основе синтетических полимеров (полиэтилена, полипропилена, поливинилхлорида, поливинилацетата, каучуков и т.д.).

Применение алифатических углеводородов в полиграфии.

Ароматические углеводороды. Классификация. Изомерия и номенклатура.

Строение бензола. Критерии ароматичности.

Химические свойства ароматических углеводородов (реакции электрофильного замещения и окисления). Правила ориентации в ароматическом ядре.

Многоядерные ароматические соединения (нафталин, антрацен, дифенилметан, трифенилметан и др.) и их использование их производных для получения красителей.


ТЕМА 3. СПИРТЫ И ФЕНОЛЫ.

Спирты. Классификация, изомерия и номенклатура. Способы получения и основные химические свойства спиртов.

Многоатомные спирты и их использование для получения полиэфиров, алкидных смол, полиуретанов и др.

Фенолы. Основные представители одно- и многоатомных фенолов. Способы получения и химические свойства. Использование фенолов для синтеза фенолоформальдегидных олигомеров, красителей и пигментов ди- и трифенилметанового ряда. Применение этих соединений в полиграфии.


ТЕМА 4. АЛЬДЕГИДЫ И КЕТОНЫ.

Альдегиды и кетоны. Изомерия и номенклатура. Основные способы получения и химические свойства. (реакции окисления, присоединения, конденсации, замещения α-углеродного атома).

Применение в полиграфии для получения красителей и связующих.


ТЕМА 5. КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ.

Карбоновые кислоты и их классификация (насыщенные, ненасыщенные и аромати-ческие; одно-, двух- и многоосновные). Изомерия и номенклатура.

Химические свойства карбоновых кислот (кислотные свойства; образование сложных эфиров, амидов, нитрилов и др.).

Применение сложных эфиров и амидов в полиграфии в качестве растворителей.

Использование ненасыщенных кислот в формных процессах и для получения УФ-отверждаемых красок.

Применение ароматических карбоновых кислот в синтезе полиэфиров.


ТЕМА 6. ЖИРЫ И МАСЛА.

Жиры. Определение класса. Состав жиров растительного (масел) и животного происхождения.

Гидролиз жиров.

Высыхающие и невысыхающие масла (иодное число). Гидрогенизация масел. Окислительная полимеризация масел. Олифы и сиккативы.


ТЕМА 7. УГЛЕВОДЫ.

Углеводы и их классификация. Источники получения.

Строение моносахаридов на примере глюкозы. Цикло-цепная таутомерия, формулы Фишера и Хеуорзса.

Химические свойства моносахаридов как моногоатомных альдегидо- и кето-спиртов.

Восстанавливающие и невосстанавливающие дисахариды.

Полисахариды. Крахмал. Строение молекул, состав, химические свойства и применение в полиграфии крахмала и продуктов его частичного гидролиза (декстринов).

Целлюлоза. Строение молекул. Физические и химические свойства. Производные целлюлозы: щелочная целлюлоза, Nа-КМЦ, нитроцеллюлоза, ацетаты целлюлозы, ацетофталаты и ацетосукцинаты целлюлозы. Их применение в полиграфии.


ТЕМА 8. АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ.

Нитросоединения. Получение. Электронное строение нитрогруппы.

Нитрилы. Получение. Электронное строение нитрильной группы.

Изоцианиды. Получение Электронное строение изоцианидной группы.

Изоцианаты. Получение. Электронное строение изоцианатной группы.

Амины. Получение. Электронное строение аминогруппы.

Химические свойства азотсодержащих органических соединений (получение диазо-соединений, полиамидов, полиуретанов и др.).

Белки. Комплементарность.


ТЕМА 9. ДИАЗО- И АЗОСОЕДИНЕНИЯ.

Получение солей диазония реакцией диазотирования первичных ароматических аминов. Химические свойства солей диазония (фотолиз, гидролиз и термическое разложение). Применение солей диазония в копировальных процессах. Диазотипия, светочувствительные слои на основе о-нафтохинондиазидов.

Реакция азосочетания. Азокрасители и азопигменты и их использование в полиграфии.


ТЕМА 10. ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ.

Гетероциклические соединения.

Насыщенные и ароматические гетероциклические соединения (пиррол, пиридин, тетрагидрофуран, тиофен, фталоцианиновые соединения и др).

Применение в полиграфии (растворители, пигменты печатных красок и др).


2.3 ЛАБОРАТОРНЫЕ ЗАНЯТИЯ, ИХ НАИМЕНОВАНИЕ и ОБЪЕМ В ЧАСАХ

№ п/п	№ раздела дисциплины	Наименование лабораторной работы	Объём в часах
1	Тема 1	Основные понятия органической химии (семинар)	2
2	Тема 2	Алканы. Получение и химические свойства.	2
3	Тема 2	Этиленовые и ацетиленовые углеводороды. Получение и химические свойства	2
4	Тема 2	Ароматические углеводороды. Получение и химические свой ства	2
5	Тема 3	Спирты. Получение и химические свойства	2
6	Тема 3	Многоатомные спирты. Химические свойства.	2
7	Тема 3	Фенолы. Химические свойства.	2
8	Тема 4	Альдегиды и кетоны. Получение и химические свойства	2
9	Тема 5	Карбоновые кислоты. Получение и химические свойства	2
10	Тема 5	Ароматические карбоновые кислоты. Химические свойства	2
11	Тема 6	Жиры и масла. Химические свойства	2
12	Тема 7	Моносахариды. Химические свойства	2
13	Тема 7	Дисахариды. Химические свойства	2
14	Тема 7	Целлюлоза и крахмал. Химические свойства	2
15	Тема 8	Амины. Химические свойства	2
16	Тема 9	Диазо- и азосоединения	2
17	Тема 10	Гетероциклические соединения. Химические свойства	2

И Т О Г О 34


2.5. ОРГАНИЗАЦИЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

	Наименование тем, разделов	Виды и формы самостоятельной работы * (распределение по часов по формам обучения)
		Подготовка к практическому (семинару, лаб. работе)			Подготовка рефератов (докладов, сообщений и информационных материалов т.п.)			Выполнение домашних контрольных и иных заданий)			Подготовка к промежуточной аттестационной работе (в т.ч. коллоквиум, тестирование и пр.)			Подготовка к зачету (экзамену)
		очная	Очно-заочная	заочная	Очная	Очно-заочная	заочная	очная	Очно-заочная	заочная	очная	Очно-заочная	заочная	Очная	Очно-заочная	Заочная
	Введение Тема 1. Основные понятия органической химии	1	2	4				1	2	4	2	2		1	2	4
	Тема 2. Алифатические и ароматические углеводороды	1	2	4				1	2	6	2	2		1	2	4
	Тема 3. Спирты и фенолы	1	2	2				1	1	6	2	2		1	2	4
	Тема 4. Альдегиды и кетоны	1	2	2				1	1	4	2	2		1	2	2
	Тема 5. Карбоновые кислоты	1	2	4				1	1	4	2	2		1	2	4
	Тема 6. Жиры и масла	1	1	2						4	2	2		1	2	2
	Тема 7. Углеводы	1	1	4				1	1	4	2	2		1	2	2
	Тема 8. Азотсодержащие органические соединения	1	1	2				1	1	4	2	2		1	2	2
	Тема 9. Диазо- и азосоединения	1	1	2				1	1	4	2	2		1	2	2
	Тема 10. Гетороциклические соединения	1	1	2				1	1	4	2	2		1	2	2

* могут быть предложены иные формы СРС


3. УЧЕБНО – МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ

1. 
   ЛИТЕРАТУРА.
   

1. 
   Артеменко А.И. Органическая химия.- М.: Высшая школа, 2003.
   
2. Петров А.А., Больян Х.В., Трощенко А.Т. Органическая химия.- М.: Высшая школа,1981.
   
3. Артеменко Ф.И. Практикум по органической химии. –М.: Высшая школа, 2001.
   
4. Зеленская М.В., Тихонов В.П. Органическая химия. Лабораторные работы и контрольные упражнения.- М.:Изд-во МГУП, 2004.