Диплом II степени Хлеб и хлебобулочные изделия Хлеб «Бородинский»
| Вид материала | Диплом |
- Реферат на тему: Хлеб и хлебобулочные изделия, 179.97kb.
- Наименование продукции, 72.55kb.
- О надзоре за предприятиями, вырабатывающими и реализующими хлеб и хлебобулочную продукцию,, 15.16kb.
- Хлеб Бородинский п. 0,8 упак, 281.84kb.
- Годовой отчет ОАО "Южно Сахалинский хлебокомбинат имени И. И. Кацева" за 2010 год, 156.1kb.
- Положение общества в отрасли, 229.22kb.
- Годовой отчет о деятельности Открытого акционерного общества «Яуза-Хлеб» в 2011 году, 194.82kb.
- Годовой отчет о деятельности Открытого акционерного общества «Яуза-Хлеб» в 2008 году, 156.99kb.
- «Хлеб всему голова», 187.53kb.
- Рацион школьного питания Меню достаточно разнообразное, 21.34kb.
| Номинация | Гран-при | Диплом I степени | Диплом II степени |
| Хлеб и хлебобулочные изделия | Хлеб «Бородинский» 0,4 кг ОАО «Нефтекамский хлебокомбинат» г. Нефтекамск, Республика Башкортостан | Булочка «Крокус» в/с 0,1 кг ОАО «Нефтекамский хлебокомбинат» г. Нефтекамск, Республика Башкортостан Хлеб «Нефтекамский» 0,6 кг ОАО «Нефтекамский хлебокомбинат» г. Нефтекамск, Республика Башкортостан | Батон с изюмом в/с 0,4 кг ОАО «Нефтекамский хлебокомбинат» г. Нефтекамск, Республика Башкортостан |
| Кондитерские изделия | Рахат - Лукум лакомка с фундуком ООО «Шамси» г. Оренбург, Оренбургская область Рахат - Лукум изюминка с грецким орехом ООО «Шамси» г. Оренбург, Оренбургская область | Печенье сахарное «К чаю» со вкусом топленого молока (халяль) (0,14 кг) ОАО «Магнитогорский хлебокомбинат» г. Магнитогорск, Челябинская область Пряники «Лакомка» ОАО «Нефтекамский хлебокомбинат» г. Нефтекамск, Республика Башкортостан Вафли «Хрустящий десерт» со вкусом шоколада (халяль) (0,13 кг) ОАО «Магнитогорский хлебокомбинат» г. Магнитогорск, Челябинская область Пирог «Творожный» (халяль) ОАО «Белорецкий хлебокомбинат» г. Белорецк, Республика Башкортостан | Похлава турецкая (дюрюм, баклава, долама, гурма…) ООО «Рахмат» г. Стерлитамак, Республика Башкортостан |
| Полуфабрикаты из мяса птицы и субпродукты | Шашлык «Прима» ООО «Уралагро» г. Нефтекамск, Республика Башкортостан Субпродукты (печень, сердце, желудки) «Халяль» ООО «БПК имени М. Гафури» г. Мелеуз, Республика Башкортостан | Крыло индейки (плечо) «Халяль» ООО «БПК имени М. Гафури» г. Мелеуз, Республика Башкортостан | Голень индейки бескостная «Халяль» ООО «БПК имени М. Гафури» г. Мелеуз, Республика Башкортостан Медальоны из мяса индейки «Халяль» ООО «БПК имени М. Гафури» г. Мелеуз, Республика Башкортостан |
| Мясо птицы в тушках | Тушка цыпленка - бройлера 1- го сорта «Халяль» ООО «Магнитогорский птицеводческий комплекс» г. Магнитогорск, Челябинская область | Мясо ЦБ «Башкирский бройлер» ООО Птицефабрика «Уфимская» Уфимский район, Республика Башкортостан | Тушка цыпленка - бройлера 1- го сорта ООО «Уралагро» г. Нефтекамск, Республика Башкортостан |
| Яйцо | | Яйцо С1 Столовое «Халяль» ООО «Магнитогорский птицеводческий комплекс» г. Магнитогорск, Челябинская область Яйцо «Халяль» ОАО Птицефабрика «Башкирская» Уфимский район, Республика Башкортостан | |
| Колбасная и копченая продукция | Ветчина «Куриная» ОАО «Турбаслинская птицефабрика» г. Благовещенск, Республика Башкортостан | Рулет «Деревенский» в вакууме ОАО «Турбаслинская птицефабрика» г. Благовещенск, Республика Башкортостан Колбаса «Восточная Халяль» ООО «БПК имени М. Гафури» г. Мелеуз, Республика Башкортостан Желудки копченые ОАО «Турбаслинская птицефабрика» г. Благовещенск, Республика Башкортостан | Рулет «Особенный» ОАО «Турбаслинская птицефабрика» г. Благовещенск, Республика Башкортостан Колбаса «Молочная Халяль» ООО «БПК имени М. Гафури» г. Мелеуз, Республика Башкортостан Деликатес «Мясо Ферганское» из конины ОАО «Дюртюлинский мясокомбинат» г. Дюртюли, Республика Башкортостан |
| Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты в тесте | Хинкали «Кавказские» Халяль ИП Валеева Е.В. г. Стерлитамак, Республика Башкортостан | Пельмени «Домашние» (премиум класс) ИП Хисматуллин А.А. г. Стерлитамак, Республика Башкортостан Пельмени «ВОСТОЧНЫЕ» Халяль ИП Карсакбаева Г.И. п. Магнитный, Агаповский район, Челябинская область | Пельмени «САБАН-ТОЙ» Халяль ИП Карсакбаева Г.И. п. Магнитный, Агаповский район, Челябинская область |
| Молочная и масло – жировая продукция | Масло сливочное несоленое Крестьянское 82,5 % ООО «Тульчинка.RU» с. Засосна, Красногвардейский район, Белгородская область Масло сливочное 72,5% жирности ОАО «Миякимолзавод» с. Киргиз-Мияки, Республика Башкортостан | Масло сливочное несоленое Крестьянское 72,5 % ООО «Тульчинка.RU» с. Засосна, Красногвардейский район, Белгородская область Тыквенное масло Производство ТОО «Сезам Эко» г. Алматы Республика Казахстан. Представитель в Уфе ИП Чеботарева Э.М. Льняное масло Производство ТОО «Сезам Эко» г. Алматы Республика Казахстан. Представитель в Уфе ИП Чеботарева Э.М. Масло черного тмина Производство ТОО «Сезам Эко» г. Алматы Республика Казахстан. Представитель в Уфе ИП Чеботарева Э.М. Кумыс «Богатырский» ИП Тургумбаева А.Ж. п. Наровчатка, Агаповский район, Челябинская область Спред «Тульчинский Шоколадный» м.д.ж.62 % ООО «Тульчинка.RU» с. Засосна, Красногвардейский район, Белгородская область | |
| Прочая продукция | | Мед цветочный в стеклянной банке 0,55 кг ООО ПЦ «Башкирский мед» г. Уфа, Республика Башкортостан | |