Гигиенические и эпидемиологические аспекты питания и здоровья сельского населения Омской области 14. 00. 07 гигиена 14. 00. 30 эпидемиология

Вид материалаАвтореферат

Содержание


Общая характеристика работы
Содержание работы
Интегральная оценка риска
Практические рекомендации
Список опубликованных работ по теме диссертации
Список сокращений и обозначений
Подобный материал:
  1   2

На правах рукописи







Вильмс Елена Анатольевна




Гигиенические и эпидемиологические аспекты питания и здоровья сельского населения Омской области


14.00.07 – гигиена

14.00.30 – эпидемиология


Автореферат


диссертации на соискание ученой степени

кандидата медицинских наук


Омск - 2007


Работа выполнена в Государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Омская государственная медицинская академия Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию».


Научные руководители:

доктор медицинских наук, профессор Сохошко Игорь Александрович

кандидат медицинских наук Турчанинов Денис Владимирович


Официальные оппоненты:

доктор медицинских наук Новикова Ирина Игоревна

доктор медицинских наук, профессор Рудаков Николай Викторович


Ведущая организация: Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Кемеровская государственная медицинская академия Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию».


Защита состоится «____»__________________ 2007 года в _____ часов на заседании диссертационного совета Д 208.065.03 при ГОУ ВПО «Омская государственная медицинская академия Росздрава» (644099, г. Омск, ул. Ленина, 12).

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Омской государственной медицинской академии.


Автореферат разослан «______»__________________ 2007 года


Ученый секретарь диссертационного совета

кандидат медицинских наук, доцент Р.Н. Готвальд


ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность проблемы. Улучшение здоровья населения, снижение показателей смертности входит в число приоритетных задач, стоящих перед государством и обществом в Российской Федерации в начале XXI века (В.В. Путин, 2006). С этими вопросами тесно связано решение демографических проблем, повышение качества жизни населения (Г.Г. Онищенко, 2005).

Потери здоровья населения трудоспособного возраста сопровождаются значительным социальным и экономическим ущербом (Ю.В. Ерофеев, 2006). Именно эта возрастная группа испытывала в последние два десятилетия наибольшее влияние социально-обусловленного стресса (В.А. Ширинский, 2003; Б.Т. Величковский, 2005; Р.М. Баевский, 2005).

Качество здоровья сельского населения значительно отстает от городского и продолжает ухудшаться, однако до сих пор не стало предметом специальных, комплексных исследований, хотя в сельской местности проживает более 38,3 млн. россиян, в том числе около 22,0 млн. человек трудоспособного возраста. Отдельные аспекты формирования здоровья сельского населения Западной Сибири освещены в целом ряде работ (В.И. Федосеев, 1989; В.Н. Ложкина, 1996; Ю.Н. Басов, 2003; П.А. Усков, 2004; М.С. Болдырева, 2006). Однако проблемы оценки питания и качества жизни сельского населения, связанного со здоровьем, освещены в них недостаточно.

Рациональное питание является одним из ведущих критериев качества жизни, фактором, определяющим здоровье нации, продление жизни, профилактику заболеваний. Нарушения структуры питания в значительной степени определяют высокую смертность от сердечно-сосудистых и других неинфекционных заболеваний. Реально и достаточно быстро улучшение здоровья нации возможно в результате комплекса мероприятий, в которых ведущую роль играет питание (А.П.Михайлуц с соавт., 1998; М.М. Гаппаров, 1999; В.А. Доценко, 2001; А.В. Истомин, 2001; А.К. Батурин, 2002; В.З. Колтун, 2002; В.М. Позняковский, 2002; В.Б.Спиричев с соавт., 2004; В.С. Одинцов, 2004).

Приоритетными проблемами науки о питании в России стали оценка состояния питания и пищевого статуса различных групп населения (В.А. Тутельян, 2003). Эпидемиологические исследования широко используются для идентификации факторов риска массовых неинфекционных заболеваний (R. Beaglehole, 1993; Р.Г. Оганов, 1998; Р.А. Потемкина, 2002; Т.В. Камардина с соавт., 2003). Применение эпидемиологического метода исследования при изучении питания населения («эпидемиология питания») получило развитие в РФ в 90-х годах XX века (А.К. Батурин, 1998; А.Н. Мартинчик, 2002). Эпидемиологический подход к оценке питания, как фактора риска состоит в алгоритмированном изучении алиментарно-зависимой патологии в трех направлениях: по территориям, в различных группах населения и в динамике с обоснованием причинно-следственных связей между эпидемиологическими переменными, характеризующими здоровье населения и качество питания.

В последние годы стал актуальным новый методологический подход в клинических и эпидемиологических исследованиях - оценка качества жизни, поскольку традиционные критерии, отражая изменение физического состояния, т.е. биологических функций человека, не дают полного представления о жизненном благополучии населения, о его физическом, психологическом и социальном состоянии (А.А. Новик, Т.И. Ионова, 2002). Популяционные исследования качества жизни сельского населения в Российской Федерации до настоящего времени не проводились (Ю.А. Сухонос, 2003).

Совершенствование социально-гигиенического мониторинга (СГМ) и системы управления здоровьем населения является в настоящее время одной из приоритетных научных проблем профилактической медицины (Г.Г. Онищенко, 2002; В.В. Далматов, 2005). При этом методологически важное значение имеет применение эпидемиолого-гигиенического комплексного подхода в выявлении причинно-следственных связей в системе «среда обитания – здоровье населения» (В.Д. Беляков, Е.Н. Беляев, 1996; В.В. Далматов, 2002; Ю.В. Ерофеев, 2007). Наиболее перспективными направлениями развития системы СГМ являются внедрение биомониторинга, изучение микроэлементозов и развитие региональных систем СГМ (А.В. Скальный, 2004; Г.Г. Онищенко, 2006). Именно изучение региональных особенностей формирования здоровья населения является ключом к эффективному управлению здоровьем населения.