Примерная программа наименование дисциплины «Физиология животных» Рекомендуется для направления подготовки 111100 Зоотехния
| Вид материала | Примерная программа |
- Примерная программа наименование дисциплины «Микробиология и иммунология» Рекомендуется, 499.48kb.
- Примерная программа современные проблемы зоотехнии Рекомендуется для направления подготовки, 274.57kb.
- Примерная программа наименование дисциплины «Биотехника воспроизводства с основами, 421.18kb.
- Примерная программа наименование дисциплины физиология и этология животных рекомендуется, 514.63kb.
- Примерная программа история и философия науки Рекомендуется для направления подготовки, 269.37kb.
- Примерная программа наименование дисциплины Нормальная физиология Рекомендуется для, 907.24kb.
- Примерная программа наименование дисциплины Нормальная физиология Рекомендуется для, 814.34kb.
- Примерная программа наименование дисциплины «кормление животных с основами кормопроизводства», 641.41kb.
- Аннотация рабочей программы дисциплины кормление животных для направления подготовки, 30.31kb.
- Примерная программа практик рекомендуется для направления подготовки 111100 «Зоотехния», 509.45kb.
7. Практические занятия (семинары)
| № п/п | Разделы | Темы занятий, № и наименование работ | Кол-во час |
| 1. | ФИЗИОЛОГИЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ | №34. Обмен веществ. Обмен белков, жиров, углеводов, минеральных веществ, витаминов и воды (семинар). | 2 |
| №34. Обмен энергии Работа 81. Определение обмена энергии у животного методом непрямой калориметрии (практич. занятие). | 2 | ||
| | | Всего: | 4 |
8. Примерная тематика курсовых проектов (работ)
1) Адаптация организма животных и птицы к различным способам и рационам кормления.
2) Адаптация организма животных и птицы к различным условиям содержания и промышленной технологии.
3) Влияние биологических активных добавок на физиологические процессы организма животных и птицы.
9. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины:
а) основная литература
1.Лысов, В.Ф. Физиология и этология животных / В.Ф. Лысов, Т.В. Ипполитова, В.И. Максимов, Н.С. Шевелев. – М.: КолосС, 2004. – 568 с. (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).
2. Лысов, В.Ф. Основы физиологии и этологии животных /В.Ф. Лысов, В.И. Максимов – М.: КолосС, 2004. – 256 с.: ил. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).
3. Лысов, В.Ф., Ипполитова, Т.В., Максимов, В.И., Шевелев, Н.С. Практикум по физиологии животных / В.Ф.Лысов, Т.В. Ипполитова, В.И. Максимов, Н.С.Шевелев; Под ред. В.И. Максимова. – М.: КолосС, 2005. – 256 с.
4. Сборник заданий к лабораторному практикуму по физиологии и этологии животных: учебное пособие/ Т.В. Ипполитова, В.И. Максимов, Т.Е. Ткаченко и др., – М.: ФГОУ ВПО МГАВМиБ, 2009. - 119с.
5.Физиология и этология сельскохозяйственных птиц: Учебник /В.Ф.Лысов, Т.Е.Костина, В.И.Максимов и др.//Под ред. В.И.Максимова, - М.:КолосС, 2010. -296 с.
6.Физиология и этология сельскохозяйственных птиц: Учебник /В.А.Гудин, В.Ф.Лысов, В.И.Максимов// Под. Ред.В.И.Максимова. –СПб.: Лань, 2010. -336 с.
б) дополнительная литература
1. Ажипа, Я.И. Трофическая функция нервной системы./Я.И.Ажипа – М.: Наука, 1990. – 145 с.
2. Галактионов, В.Г. Иммунология./В.Г. Галактионов – М.: Изд. МГУ, 2004. – 352 с.
3. Данилова, Н.Н. Психофизиология /Н.Н. Данилова - Ростов-на-Дону: Феникс, 2000. -205 с.
4. Иванов, А.А. Физиология рыб/А.А.Иванов – М.: Мир, 2003. -120с.
5. Иммунология / Е.С. Воронин, А.М. Петров, М.М. Серых, А.Д. Девришов . Под ред. Е.С. Воронина. – М.: Колос-Пресс, 2002. -455 с.
6. Ипполитова, Т.В. Этология животных /Т.В.Ипполитова - М.: МГАВМиБ имени К.И.Скрябина, 1999. -32 с.
7. Ипполитова, Т.В. Типы высшей нервной деятельности, их связь с реактивностью и продуктивностью с.-х. животных/Т.В. Ипполитова. - Лекция. – М.: МГАВМиБ имени К.И.Скрябина, 1999. -18 с.
8. Лысов, В.Ф., Максимов, В.И. Особенности функциональных систем и основы этологии сельскохозяйственной птицы. Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений/ В.Ф.Лысов, В.И. Максимов – М.: Агроконсалт, 2003. – 96 с.
9. Начала физиологии: Учебник для вузов / А.Д. Ноздрачев, Ю.А. Баженов, А.С. Батуев и др. Под. ред. А.Д. Ноздрачева – Спб.: «Лань», 2001.- 468 с.
10. Судаков, К.В. Нормальная физиология: Курс физиологии функциональных систем / К.В. Судаков.– М.: Медицин. информац. агентство. 1999. -258 с.
11. Ройт, А. Иммунология / А. Ройт, Дж. Бросттофф, Д. Мейл. – М.: Мир, 2000. -652 с.
12. Сафонов, Н.А.,Фомина, В.Д. Физиология иммунной системы: Учеб. пособие / Н.А.Сафонов, В.Д. Фомина. – 2-е изд. - М.: Моск.гос.акад.вет. мед. и биотехнологии им. К.И.Скрябина, 2003. – 126с.
13. Смит, К. Биология сенсорных систем. /К. Смит, Пер. с анг. – М.: Бином. Лаборатория знаний, 2005. -320 с.
14. Физиология сельскохозяйственных животных / А.Н. Голиков, Н.У. Базанова, З.К. Кожебеков и др.; Под редакцией А.Н. Голикова. 3-е изд. Перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1991. -432 с.
15. Шульговский, В.В. Основы нейрофизиологии/ В.В. Шульговский. – М.: Аспект-пресс, 2000.-218 с.
16. Журнал «Сельскохозяйственная биология». Серия биология животных. – М.: Россельхозакадемия.
17. Российский физиологический журнал им. И.М. Сеченова. – С.- П.: Наука.
18. Журнал «Успехи физиологических наук». – М.: Наука.
19. Журнал «Ветеринария» – М.: Колос.
20. Журнал «Молочное и мясное скотоводство» – М.: ОАО «Агроплемсоюз».
21. Журнал «Зоотехния» – М.: МСХ РФ.
в) программное обеспечение
Ипполитова Т.В., Максимов В.И., Павлова Т.Н. Физиология животных: программированное обучение. Свидетельство об официальной регистрации программы для ЭВМ №20044611860 от 11 августа 2004г. М. Федеральная служба по интеллектуальной собственности, патентам, товарным знакам.
Учебные и научные фильмы, используемые по дисциплине:
- Адаптация организма.
- Вегетативная нервная система.
- Выделительные процессы.
- Выделительная функция почек.
-Железы внутренней секреции.
- Живая клетка.
- Кровообращение.
- Кровь.
- Мембранное пищеварение.
- Мочеобразование.
- Обмен веществ, азотное питание, обмен углеводов, липидов.
- Обмен веществ и энергии.
- Оплодотворение.
- Органы чувств.
- Особенности пищеварения у жвачных животных.
- Перенос газов кровью.
- Пищеварение.
- Потребление пищи. Аппетит, его регуляция.
- Физиология дыхания.
- Физиология коры больших полушарий.
- Физиология мышц и нервов.
- Физиология лактации.
- Физиология питания жвачных животных.
- Физиология пищеварения крупного рогатого скота.
- Физиология размножения.
- Физиология центральной нервной системы.
- Электрофизиология центральной нервной системы.
г) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы
http: //www.mgavm. ru/category/kafedra_fiziologii/
10. Материально-техническое обеспечение дисциплины:
Основные приборы и оборудование в учебной физиологической лаборатории (классе):
-Анализатор диоксида углерода химический.
- Аппарат для искусственного дыхания мелких лабораторных животных.
- Аппарат для определения щелочного резерва крови.
- Аппарат для определения основного обмена.
- Аудимометр поликлинический для определения порогов слышимости.
- Аудимометр речевой.
- Векторэлектрокардиоскоп стационарный.
- Воронки для сбора слюны из фистулы протока околоушной слюнной железы.
- Воспринимающие капсулы: капсула с мехами, сильфоны, бумажная гафрированная капсула.
- Газоанализатор вдыхаемого и выдыхаемого воздуха (Орса, модифицированный).
- Газоанализатор Холдена.
- Газовый счетчик.
- Гальваническая вилка.
- Гематокрит.
- Гемоглобинометр фотоэлектрический.
- Гемометр ГС (Сали).
- Датчики: индуктивные, емкостные.
- Импульсный стимулятор.
- Камера Горяева.
- Камера для выработки двигательных, оборонительных условных рефлексов у мелких лабораторных животных.
- Камера для выработки двигательно-пищевых условных рефлексов у кроликов.
- Катушка индукционная (аппарат Дюбуа-Реймона, модифицированный).
- Кимографы: с часовым механизмом, электрокимограф.
- Коагулограф самопишущий переносной для исследования скорости свертывания крови.
- Колориметр-нефелометр фотоэлектрический, ФЭК.
- Лабораторный рН-метр.
- Магнитный самописец.
- Маски газообменные для: человека, лошади, коровы, овцы, свиньи, собаки.
- Метаболиметр.
- Метрономы: механический, статический.
- Механический лентопротяжный механизм.
- Мешок Дугласа для выделяемого воздуха.
- Микроскоп биологический.
- Микроцентрифуга для определения гематокрита.
- Микроцентрифуга Шкляра.
- Набор инструментов для исследования нервной системы у сельскохозяйственных животных (по И.П. Шаптала).
- Оксигемограф для регистрации степени насыщения артериальной крови кислородом.
- Оксигемометр комбинированный для измерения насыщения крови кислородом.
- Ольфактометр для количественного определения остроты обоняния.
- Осциллограф артериальный портативный.
- Осциллограф медицинский перьевой (для регистрации на бумаге исследуемых процессов).
- Осциллоскоп двухканальный (для наблюдения на экране ЭКГ, ЭФГ, кривых кровяного давления и др.).
- Отметчики времени: хронограф Жакэ, электромагнитные отметчики (одинарные, двойные).
- Периметр Фостера.
- Плетизмограф.
- Пневмотахометр.
- Преобразователь давления медицинский (для регистрации плетизмограмм, пневмограмм, кривых пульса и др.).
- Прибор чернильно-пишущий.
- Приборы для определения скорости оседания эритроцитов: эритроседиометр Неводова, капилляры Панченкова.
- Пульсотахометр.
- Регистратор перьевой чернильно-пишущий.
- Регистрирующие рычажки: двуплечий Энгельмана (рычажок первого рода), одноплечий (рычажок второго рода).
- Реограф для регистрации электрического сопротивления тканей.
- Респирационная камера для мелких лабораторных животных.
- Руминограф Горяиновой (для записи сокращений рубца жвачных).
- Система для взятия проб альвеолярного воздуха.
- Система воздушной передачи с гласс-баллоном.
- Спирометр сухой портативный.
- Спирометры: водный, воздушный.
- Стимулятор импульсивный электронный для лабораторных работ раздражения и диагностики состояния нервов и мышц.
- Сфигмограф чернильно-пишущий (приставка к ЭКГ для записи артериального пульса).
- Счетчик форменных элементов крови.
- Термобаня электрическая (для нагрева пробирок, колб, лабораторных стаканов в воде).
- Универсальный штатив с комплектом муфт с зажимами, муфт со стержнем, прямые и изогнутые держатели, двойные подставки, блоки с шарнирами, стержень с держателем рычажка.
- Урометр.
- Усилитель биопотенциалов для микроэлектродных отведений (предусилитель к чернильно-пишущим и светолучевым осциллографам).
- Установка для пневмографии.
- Фистульные трубки для желудка и кишечника.
- Фонокардиографическая приставка к электрокардиографу (для снятия и записи акустических явлений сердца).
- Хронаксиметр.
- Электроды для раздражений низковольтным электрическим током.
- Электрогастрограф.
- Электроды для раздражений низковольтным электрическим током.
- Электрогастрограф.
- Электроимпульсатор универсальный.
- Электрокардиограф одноканальный с чернильной и тепловой записью.
- Электрокардиограф двухканальный с чернильной и тепловой записью.
- Электроннолучевой низкочастотный осциллограф.
- Электронный измеритель давлений типа ЭИД.
- Электростимулятор лабораторный (для физиологических работ).
- Электротермометр с набором датчиков.
- Электроэнцефаллограф.
- Эритрогемометр фотоэлектрический (для определения количества эритроцитов и гемоглобина в крови).
- Эстезиометр (циркуль Вебера).
11. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины:
1. Ипполитова, Т.В. Физиология и этология животных. Программа и методические указания по специальности «Зоотехния»/ Т.В. Ипполитова, В.И. Максимов, В.Д. Фомина. - М.: МГАВМиБ, 2002. – 52с.
2. Ипполитова, Т.В. Физиология животных: программированное обучение – обучающая компьютерная программа по физиологии. Учебно-методическое пособие / Т.В. Ипполитова, В.И.Максимов, Т.Н. Павлова. Под ред. В.И. Максимова. – М.: ФГОУ ВПО МГАВМиБ, 2007, 96с.
3. Сборник заданий к лабораторному практикуму по физиологии и этологии животных: учебное пособие/ Т.В. Ипполитова, В.И. Максимов, Т.Е. Ткаченко и др., – М.: ФГОУ ВПО МГАВМиБ, 2009. - 119с.
Примеры тестов для контроля успеваемости:
1.Потенциалом действия является
- пикообразное колебание потенциала в результате перезарядки клеточной мембраны и последующего восстановления исходного заряда
- разность потенциалов между невозбужденным и возбужденным участками мембраны клетки
- разность зарядов между поврежденным и неповрежденным участками мембраны клетки
- отсутствие разности зарядов на мембране клетки
2.Потенциалом покоя является
разность зарядов между наружной и внутренней поверхностями клеточной мембраны в состоянии физиологического покоя
- разность зарядов между целыми и поврежденными клетками в состоянии физиологического покоя
- разность заряда на клеточной мембране, возникающая вслед за возбуждением
- отсутствие разности зарядов на разных участках мембраны клетки
3.Скорость проведения возбуждения в мякотных нервных волокнах достигает
- 70-120 м/сек
- 12 -15 м/сек
- 2 -10 м/сек
- 0,5-3,0 м/сек
4.Наименьшее образование, обладающее свойством сократимости, являющееся функциональной единицей поперечно-полосатой мышцы, называется …
- саркомер
- актин
- миозин
- филамент
5.Закономерная ответная реакция организма на раздражение рецепторов, осуществляемая с участием центральной нервной системы, называется …
- рефлексом
- тетанусом
- висцерорецепцией
- аккомодацией
6.В координации сложных двигательных актов организма, включая произвольные движения, участвует …
- Стриатум
- Мозжечок
- Таламус
- гипоталамус
7.Гипоталамус обеспечивает связь центральной нервной системы с гормональной системой организма благодаря …
- либеринам и статинам
- эстрогенам и андрогенам
- адреналину и дофамину
- инсулину и глюкагону
8.Паращитовидные железы, синтезирующие паратгормон, обеспечивают постоянство _________ в крови.
- кальция
- натрия
- медиаторов
- сахара
9.К центральным органам иммунной системы относит(ят)ся …
- красный костный мозг
- поджелудочная железа
- лимфатические узлы
- пейеровы бляшки
10.Большой круг кровообращения начинается в …
- левом желудочке
- правом желудочке
- левом предсердии
- правом предсердии
11.Секреторная деятельность печени проявляется в образовании …
- желчи
- энтерокиназы
- трипсина
- глюкагона
12.Отрыгивание и повторное пережевывание принятого корма у некоторых видов животных называется …
- жвачка
- рвота
- ферментация
- реверсия
13.В процессе обмена веществ превращение углеводов начинается под действием ферментов в …
- ротовой полости
- желудке
- кишечнике
- печени
14.Соединением угарного газа с гемоглобином является …
- карбоксигемоглобин
- оксигемоглобин
- карбогемоглобин
- метгемоглобин
15.Структурной и функциональной единицей почек является …
- нефрон
- нейрон
- лоханка
- мальпигиев клубочек
16.Процесс воспроизведения себе подобных называется …
- размножение
- распределение
- разведение
- распространение
17.Первый вдох новорожденного вызван накоплением в его организме…
- углекислого газа
- кислорода
- мочевины
- аммиака
18.Центы кожной чувствительности расположены в _________ зоне коры больших полушарий
- теменной
- лобной
- височной
- затылочной
19.Совокупность процессов, обеспечивающих приспособление организма к изменяющимся условиям среды, называется …
- адаптацией
- локомоцией
- трансформацией
- периодизацией
20. Высшая нервная деятельность– это деятельность …
- коры больших полушарий и подкорковых образований головного мозга
- только коры больших полушарий головного мозга
- мозжечка и среднего мозга
- головного и спинного мозга
21, 22 ….. не менее 100
Разработчики:
МГАВМиБ зав.кафедрой Ипполитова Т.В.___
(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)
МГАВМиБ профессор Максимов В.И.
(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)
МГАВМиБ доцент Фомина В.Д.______
(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)
Эксперты:
1. Иванов А.А., докт. биол. наук, проф. заведующий кафедрой морфологии и физиологии животных ФГОУ ВПО «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А.Тимирязева»,
2. Козлов С.А., докт. биол. наук, проф., заведующий кафедрой скотоводства и коневодства ФГОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К.И.Скрябина».