Примерная программа практик рекомендуется для направления подготовки 111100 «Зоотехния» Квалификация (степень)
| Вид материала | Примерная программа |
- Аннотация рабочих программ, 4220.91kb.
- Примерная программа наименование дисциплины «Микробиология и иммунология» Рекомендуется, 499.48kb.
- Примерная программа история и философия науки Рекомендуется для направления подготовки, 269.37kb.
- Примерная программа наименование дисциплины «Биотехника воспроизводства с основами, 421.18kb.
- Примерная программа наименование дисциплины «Физиология животных» Рекомендуется для, 407.12kb.
- Примерная программа современные проблемы зоотехнии Рекомендуется для направления подготовки, 274.57kb.
- Примерная программа модуля «общая и таможенная статистика» Рекомендуется для направления, 410.48kb.
- Примерная программа модуля «Административно-правовые основы деятельности таможенных, 765.64kb.
- Рабочая программа дисциплины Теория информации рекомендована методическим Советом Урфу, 600.02kb.
- Рабочая программа дисциплины Теория информационных процессов и систем Рекомендована, 870.15kb.
Министерство образования и науки Российской Федерации
ПРИМЕРНАЯ ПРОГРАММА ПРАКТИК
Рекомендуется для направления подготовки -111100 «Зоотехния»
Квалификация (степень) выпускника – бакалавр
Москва, 2011
| № | СОДЕРЖАНИЕ | стр. |
| | Аннотация | 3 |
| 1 | Внешние требования | 3 |
| 2 | Цели и задачи практики | 6 |
| 3 | Организационно-методические данные практики | 9 |
| 4 | Структура и содержание практики | 9 |
| 5 | Организация и руководство практикой | 26 |
| 6 | Методические указания по выполнению программы практики | 32 |
АННОТАЦИЯ
Практическое обучение студентов в высших учебных заведениях является составной частью учебно-воспитательного процесса, в результате которого закрепляются теоретические знания, приобретаются необходимые навыки и умения в профессиональной деятельности. Применение полученных теоретических знаний студентами на практике формирует у студентов творческое отношение к труду и помогает лучше ориентироваться в выбранной ими специальности.
Практика организуется в соответствии с основной образовательной программой и учебным планом подготовки бакалавров по направлению 111100 – Зоотехния.
Все виды практик направлены на приобретение умений и навыков по дисциплинам профессионального и естественно – научного циклов учебного плана.
Практическая подготовка бакалавров по направлению 111100 – Зоотехния включает в себя следующие учебные практики: по зоологии, по морфологии животных, биологии (1 курс), механизации, ботанике, кормопроизводству (2 курс) и производственную практики по профилю подготовки (3 курс).
1. Внешние требования
1.1. Требования основной образовательной программы
Реализация требований ФГОС ВПО по направлению 111100 – Зоотехния в практике включает формирование следующих компетенций:
Профессиональных (ПК)
Производственно- технологическая деятельность
ПК-1 – способность использовать современные методов и приемы содержания, кормления, разведения и эффективного использования животных;
ПК-2 – способность осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области животноводства;
ПК-4 – готовность к обоснованному принятию конкретных технологических решений с учетом особенностей биологии животных;
ПК-6 – способность обеспечить рациональное выращивание, содержание, кормление и разведение разных видов животных;
ПК-7 – способность проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании их биологических особенностей;
ПК-8 – способность обеспечить рациональное воспроизводство животных;
ПК-9 – способность эффективно управлять продуктивными, спортивными и декоративными животными в соответствии с их предназначением на основе современных знаний о поведении и психологии животных;
ПК-10 – способность применять современные средства механизации, электрификации и автоматизации в животноводстве;
ПК -11 – готовность использовать правила безопасности жизнедеятельности, техники безопасности, производственной санитарии, пожарной безопасности и нормы охраны труда;
Организационно-управленческая деятельность
ПК -12 – способность к анализу и планированию технологических процессов как объекта управления;
ПК-13 – готовность организовывать работу коллектива исполнителей, принимать управленческие решения в условиях различных мнений;
ПК-17 – готовность использовать современные средства и системы контроля и управления качеством продукции животноводства.
Научно-исследовательская деятельность
ПК -18 – способность применять современные методы исследований в области животноводства;
ПК-19 – готовность к изучению научно-технической информации, отечественного и зарубежного опыта в животноводстве;
ПК – 20 – способность планировать эксперименты, обрабатывать и анализировать результаты исследований и разрабатывать предложения по их реализации;
Универсальных (УК)
Социально-личностные и общекультурные (СЛК)
СЛК-1 – приобретать с большой степенью самостоятельности новые знания, используя современные образовательные и информационные технологии;
СЛК-2 – выстраивать и реализовывать перспективные линии интеллектуального, культурного, нравственного, физического и профессионального саморазвития и совершенствования;
Инструментальных (ИК)
ИК-2 – готовность использовать современные инструментальные методы анализа кормов, продукции животноводства и других биологических объектов;
Общенаучных (ОНК)
ОНК-1 – способность применять современные методы исследований в области биохимии, физиологии и этологии в животноводстве;
ОНК-2 – готовность планировать эксперименты, обрабатывать и анализировать результаты исследований, разрабатывать предложения по их реализации;
ОНК-3 – готовность использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа, теоретического и экспериментального исследования в биологии, химии, экологии.
1.2. Место практики в учебном процессе
Предшествующими дисциплинами, на которых непосредственно базируется практика, являются:
1 курс: зоология, биология, морфология животных, генетика, экология, зоокультура.
2 курс: механизация, ботаника, кормопроизводство, кормление с.-х. животных, физиология и биохимия животных.
3 курс: менеджмент, микробиология, основы ветеринарии, разведение с.-х. животных, технология животноводства (по отраслям).
Практика является основополагающей для изучения следующих дисциплин:
1 курс: ботаника, кормопроизводство, физиология и этология животных, основы ветеринарии, кормление и разведение сельскохозяйственных животных.
2 курс: механизации и электрификации с.-х. производства, разведения с.-х. животных, основы ветеринарии, технология животноводства по отраслям, технология переработки продукции животноводства, молочное дело, биотехника воспроизводства с основами акушерства, методика научных исследований.
3 курс: кормление и разведение с.-х. животных, зоогигиена с основами проектирования, биотехника воспроизводства с основами акушерства, технология животноводства по отраслям, экономики и организации с.-х. производства, internet-технологии в учебной деятельности.
1.3. Особенности практики
Практика имеет целью закрепление и углубление теоретических знаний, применение их при решении производственных задач, и является базовой для формирования умений и навыков, необходимых для осуществления профессиональной деятельности выпускника.
Оценка знаний, умений и навыков студентов проводится с помощью различных приемов, которые определяются программой практики. В зависимости от вида практики, ее объема это может быть: устный опрос, проверка правильности заполнения разделов тетради, защита выполненной работы, проверка дневника практики, защита отчета.
Итоговый контроль проводится в виде зачета (учебная практика - 1,2 курс), зачета с оценкой (производственная практика – 3 курс).
2. Цель и задачи практики
Научить студентов основам воспроизводства, разведения, кормления сельскохозяйственных животных, а также производства продуктов животноводства в условиях промышленных технологий. Научить студентов применять современные технологии и средства механизации, для содержания, кормления, разведения, селекции и эффективного использования животных, а также использовать современные средства и системы контроля и управления качеством продукции животноводства.
Приобретаемые умения и навыки на основе полученных знаний для формирования частных компетентностей и свойств личности:
Умения:
Использовать знания о строении организма животного (ПК-2, ПК-4, ОНК - 3);
Описывать строение организма животного с целью проведения его зоотехнической оценки (ПК-2, ПК-4, ПК-7, СЛК -1);
Применять знания о строении организма животного (ПК-2, ПК-4, ОНК -3);
Составлять планы выбраковки сельскохозяйственных животных (ПК-2, ПК-4, ПК-7);
Осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области животноводства (ПК-2, СЛК - 1);
Обосновывать технологические приёмы, обеспечивающие рациональное воспроизводство животных (ПК -4, ПК-8, ПК-9, ПК -11);
Описывать систематическое положение животного (ОНК-3);
Обосновывать технологические приёмы, обеспечивающие рациональное использование ресурсов животного мира (ПК-4, ПК-11, ПК-9);
Самостоятельной работы с литературой для поиска информации об отдельных определениях, понятиях и терминах, объяснения их применения в практических ситуациях (ОНК-3, СЛК-1, ПК -10);
Проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании их биологических особенностей (ПК-9);
Использовать современные методы и приемы содержания и кормления, разведения и эффективного использования животных. Обеспечивать рациональное воспроизводство животных (ПК-1, ПК-10);
Обосновывать принятые конкретные технологические решения с учетом особенностей биологии животных (ПК-5);
Использовать достижения науки в оценке качества кормов и продукции животноводства (ПК-4);
Применять современные механизированные технологии для содержания, кормления, разведения и эффективного использования с.-х. животных (ПК-1);
Применять современные средства механизации в животноводстве (ПК-10);
Использовать современные средства и системы контроля и управления качеством продукции (ПК-17);
Проводить фиксацию птицы. Собирать анамнез, проводить осмотр и термометрию птицы, определить частоту пульса и дыхания (ПК-2);
Проводить гигиеническую оценку состояния помещений и ознакомиться с правилами использования отдельных кормов и добавок, профилактикой возможных заболеваний и отравлений, нарушений обмена веществ. Уметь организовывать ветеринарно-санитарную обработку птицы с использованием специфических средств профилактики. Уметь обращаться с птицей при введении лекарств (ПК – 7, ПК – 2, ПК - 3);
Уметь определять основные виды биопрепаратов, рассмотреть планы мероприятий по профилактике и ликвидации инфекционных болезней птиц. Готовить дезинфицирующие растворы, организовывать проведение аэрозольной дезинфекции помещений для птицы с соблюдением требований безопасной работы и правил личной гигиены работников (ПК – 1, ПК – 10, ПК – 11, ПК – 18);
Проводить прижизненные гельминтокопрологические исследования (гельминтоскопию, гельминтоовоскопию и лавроскопию); проводить лабораторно-диагностические исследования соскобов кожи на гельминтозы и эктопаразиты (ПК-7);
Соблюдать и внедрять правила безопасности жизнедеятельности, техники безопасности, производственной санитарии, пожарной безопасности и нормы охраны труда в животноводстве (ПК-11, ПК- 17);
Определить зоогигиеническое состояние доильного оборудования в соответствии с санитарно-гигиеническим требованием при доении коров с целью улучшения качества молока (ПК – 11);
Готовить коров и доильную аппаратуру к доению, доить коров (СЛК -1, ОНК-1, ПК -1);
Проводить отбор коров по пригодности к машинному доению (ПК -1, ПК-7);
Проводить определение скрытых форм мастита, основных признаков клинически выраженных форм мастита (СЛК -1, ОНК-1, ПК -1);
Проводить первичную обработку молока и контроль его качества (ПК-17, ПК-19);
Использовать современные средства и системы контроля и управления качеством продукции животноводства (СЛК -1, ОНК-1, ПК -1, ПК -17).
Навыки:
Решения теоретических и практических типовых и системных задач, связанных с профессиональной деятельностью в области животноводства (ПК-4, ПК-7, ПК-8, ПК-9, ПК-11);
Безопасного обращения с основными видами сельскохозяйственных животных (ПК-2, ПК -4, ПК-11);
Прогнозирования объёмов производства продукции животноводства (ПК-4, ПК-7);
Сопоставления и оценки полученных материалов в области животноводства (ПК-2, ПК-7, - 3 );
Выполнения сбора, анализа и интерпретации материалов в области животноводства (ПК-2);
Подготовки обоснованных технологических решений с учётом особенностей биологии животных(ПК-4, ПК-8, ПК- 9, ПК-11,СЛК – 1, ОНК - 3);
Самостоятельной работы с определителями животных с целью определения их систематического положения (ОНК-3, СЛК-1);
Выполнения технологических процессов производства продуктов животноводства (ПК -5);
Оценивать животных (птиц) и рассчитывать эффективность их использования: затраты кормов на производство единицы продукции (ПК- 16);
Обоснования механизированных технологических процессов для производства продукции птицеводства (ПК – 1);
Работы с машинами и оборудованием для механизации птицеводства (ПК – 10);
Использования современных средств и систем контроля и управления качеством продукции птицеводства (ПК -17);
Исследование и обращение с животными, вскрытие трупов птиц, взятие и пересылка патологического материала для бактериологического исследования, оформление сопроводительных документов (ПК-2);
Овладеть навыками введения лекарственных средств в организм птицы. Освоить способы приготовления некоторых простых лекарственных форм (жидких, мягких и твердых). Оказывать первую помощь заболевшей птице (методы лечения, лекарства и дозы применения) (ПК-7, ПК-3, ПК-4);
Овладеть навыками использования дезинфицирующих средств и их приготовления для дезинфекции птицеводческих помещений. Приобрести навыки по приему, уборке, транспортировке, уничтожению и утилизации трупов, а также по компостированию и биотермическому обеззараживанию навоза (ИК- 2, ОНК- 1);
Приобрести навыки визуально с помощью лупы и микроскопа определять основные морфологические признаки трематод, цестод, нематод, насекомых, клещей. Овладеть навыками взятия проб помета птицы, соскобов кожи, их этикетирования, упаковки, оставления сопроводительных документов (ПК- 2, ПК- 7);
Выполнять работы по уходу, кормлению, поению скота в соответствии с принятой технологией и распорядком дня (ПК - 1);
Владеть техникой машинного доения коров с помощью агрегатов и доильных установок различного типа (ПК - 10);
Выполнять основные меры профилактики мастита (ПК-17);
Использования современных средств и систем контроля и управления качеством продукции животноводства (СЛК -1, ОНК-1, ПК -1, ПК -17);
Обеспечивать чистоту помещения, оборудования и инвентаря (ПК-1, ПК - 10).
3. Организационно-методические данные практики
Общая трудоёмкость практики составляет 18 зачётных единиц.
Таблица 1.
Распределение учебных часов практики по видам работ по курсам
| Вид учебной работы | Зачетных единиц, вид контроля | Трудоёмкость, часов | ||||||||
| Всего | по курсам | |||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||||||
| по семестрам | ||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
| Общая трудоёмкость практики по учебному плану | 18 | 648 | | | | | | | | |
| Учебная практика: | 9 | 324 | | | | | | | | |
| 1 курс | 4,5 | 162 | | | | | | | | |
| по зоологии | зачёт | | | 54 | | | | | | |
| по морфологии животных | зачёт | | | 54 | | | | | | |
| по биологии | зачет | | | 54 | | | | | | |
| 2 курс | 4,5 | 162 | | | | | | | | |
| по механизации | зачёт | | | | | 54 | | | | |
| по ботанике | зачёт | | | | | 54 | | | | |
| по кормопроизводству | зачёт | | | | | 54 | | | | |
| Производственная практика | 9/зачет с оценкой | 324 | | | | | | 324 | | |
4. Структура и содержание практики
Учебная практика на первом курсе включает зоологию, морфологию животных и биологию.
Содержание практики по биологии:
1 день.
Изучение воздушной фауны, ловля свободно летающих насекомых, экология насекомых.
2 день.
Изучение фауны лугов и лесов.
3 день.
Изучение почвенной фауны.
4 день.
Изучение водной фауны. Обучение техники изучения водной фауны проточных водоемов, а также стоячих водоемов (болот). Экология водных объектов.
5 день.
Изучение паразитофауны домашних животных. Определение собранного материала, его этикирование и монтировка в коллекцию. Краткий отчет о практике.
Содержание практики по зоологии:
1 день.
История развития живой природы.
2 день.
Закономерности эволюции и связь живых организмов с окружающей средой.
3 день.
Знакомство с орнитофауной средней полосы России.
4 день.
Изучение фауны пресных водоемов
5 день.
Изучение технологии содержания диких животных в искусственной среде.
Содержание практики по морфологии животных:
1 день.
Выработка навыков обращения с животными.
2 день.
Аппарат движения. Мышечные системы.
3 день.
Спланхнология (описание характеристик анатомических структур).
4 день.
Топография внутренних органов. Интегрирующие системы.
5 день.
Особенности анатомии домашней птицы, основы общей цитологии, общая эмбриология, учение о тканях. Подведение итогов практики.
Учебная практика на 2 курсе включает механизацию, ботанику и кормопроизводство.
Содержание практики по механизации:
1 день.
Знакомство с хозяйством, направлением, технологией производства животноводческой продукции. Техника безопасности при работе с машинами и оборудованием. Общие сведения о фермах и механизации трудоемких процессов в молочном животноводстве. Машины и технологии для заготовки, переработки и раздачи кормов.
2 день.
Водоснабжение ферм. Машинные технологии поения, удаления навоза и микроклимата на фермах. Технические средства интенсификации доения коров и первичной обработки молока в условиях фермы.
3 день.
Принцип действия простейшей доильной машины. Устройство и принцип действия 2-х и 3-х тактных доильных аппаратов. Устройство, работа и правила регулировки доильных аппаратов попарного доения.
4 день.
Доильные агрегаты для доения коров в стойлах. Устройство, регулировки. Доильные установки для доения коров на доильных площадках. автоматизированные доильные установки. Вакуумные системы доильных установок. Промывка доильных установок.
5 день.
Оборудование для учета, очистки, охлаждения и хранения молока в условиях фермы. Санитарно-гигиеническое и техническое обслуживание доильно-молочного оборудования. Заполнение и оформление дневника. Сбор данных для отчета по прохождению учебной практики.
Содержание практики по ботанике:
1 день.
Эколого-географическая характеристика региона. Лекарственные, ядовитые и вредные растения.
2 день.
Изучение лесной флоры, лугово-степных растений.
3- 4 день.
Экскурсия в ботанический сад. Изучение хозяйственно-ценных растений открытого грунта, растений тропиков и субтропиков (оранжерея).
5 день.
Описание фитоценоза. Определение растений по их дихотомическому ключу. Защита отчета по практике.
Содержание практики по кормопроизводству:
1 день.
Проведение инвентаризации кормового угодья.
2 день.
Расчет биологической урожайности. Изучение технологии возделывания с/х культур.
3 день.
Разработка технологических схем поверхностного и коренного улучшения.
4 день.
Знакомство с технологиями заготовки кормов.
5 день.
Разработка зеленого конвейера. Защита отчета.
Производственная практика на 3 курсе проводится в соответствии с профилем обучения по программам выпускающих кафедр.
Кормление сельскохозяйственных животных
Цель практики - углубить теоретические знания и приобрести практические навыки по кормлению животных. Во время практики студенты должны собрать данные о качестве заготавливаемых кормов (сена, силоса, сенажа, травяной муки и др.), сопоставить их качество с требованиями ГОСТов; дать анализ состава и питательности комбикормов (для разных видов и половозрастных групп животных), состава минеральных, витаминных подкормок и других балансирующих добавок, используемых в хозяйстве; ознакомиться с технологией подготовки кормов к скармливанию для разных видов и возрастных групп животных, организацией нормированного кормления животных. Студенты должны участвовать в составлении и проведении анализа применяемых рационов для разных видов животных в соответствии с детализированными нормами кормления (по 24 показателям питательности), в рационах определять соотношение отдельных групп питательных и минеральных веществ; анализировать схемы выращивания телят, принятые в хозяйстве, учитывать фактическое поедание кормов телятами, расход молока и ЗЦМ.
Уметь анализировать схемы подкормки поросят сосунов, оценивать полноценность и сбалансированность кормления крупного рогатого скота, лошадей, овец, свиней (молодняка и взрослых животных по периодам производственного цикла). Дать описание и анализ применяемой в хозяйстве технологии и техники кормления разных видов и половозрастных групп животных (подготовки кормов, кратности кормления, последовательности скармливания), определить тип кормления животных и структуру зимних и летних рационов, затраты кормов на единицу продукции (молока, прироста яиц), провести контроль за эффективностью и полноценностью кормления до рекомендуемой схеме с учетом зоотехнических, ветеринарных и биохимических показателей ("Практикум по кормлению с/х. животных"). Проанализировать обеспеченность животных кормами по периодам года, кормовой план, кормовой баланс. Определить потребность в балансирующих добавках. Изучить организацию оприходования, хранения и учета расходования кормов. Результаты проведенной работы должны быть полностью отражены в дневнике и отчете.
Разведение сельскохозяйственных животных
Цель практики - овладеть навыками селекционно-племенной работы в животноводстве. Студент в период практики должен изучить структуру племслужбы в хозяйстве, права и обязанности каждого из работников; разводимые в хозяйстве породы животных и их краткую характеристику; зоотехническую документацию, порядок, сроки ее заполнения и представления, организацию и проведение мечения животных, качество мечения, организацию учета и оценки животных по происхождению; провести выборочный анализ карточек племенных животных, проверить породность и линейный состав стада, наличие родственных спариваний. Оценить животных по конституции и экстерьеру. Определить выравненность стада.
Необходимо знать систему направленного выращивания молодняка, выборочно уметь взвесить животных и сравнить их развитие со стандартами пород (от рождения и до взрослого состояния), определять возраст разделения молодняка по полу: возраст и массу животных при первой случке, их соответствие наступлению физиологической зрелости. Освоить организацию учета и оценки животных по продуктивности. Дать характеристику продуктивности животных разных видов и сопоставить ее с показателями породы.
Овладеть методами оценки животных по качеству потомства. Определить удельный вес оцененных по качеству потомства производителей и их использование. Освоить систему организации и проведения бонитировки сельскохозяйственных животных. Разработать мероприятия на основании бонитировочных данных. Определить животных, записанных в госплемкниги. Проанализировать планы подбора животных. Знать правила оформления документации по подбору и ее ведение в хозяйстве, методы разведения, применяемые в хозяйстве, и их характеристики. Ознакомиться с планами селекционно-племенной работы, их структурой, качеством и ходом реализации в хозяйстве.
ЗООГИГИЕНА С ОСНОВАМИ ПРОЕКТИРОВАНИЯ
ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ОБЪЕКТОВ
Цель практики - дать комплексную зоогигиеническую оценку условиям содержания животных на фермах и комплексах в зависимости от конкретных условий хозяйства, системы содержания, технологического, санитарно-технического оборудования и специфики микроклимата,
При прохождении практики студенты должны, пользуясь изученными на занятиях методиками, провести санитарное обследование фермы, комплекса и здания по следующей схеме:
I Общая характеристика обследуемой фермы (комплекса).
- Название фермы, видовой и возрастной состав поголовья, вид и количество производимой продукции.
- Характеристика участка застройки и ее соответствие сани тарным и гигиеническим требованиям.
- Генеральный план фермы с учетом ее зонирования, санразрывов, размещения зданий по рельефу местности и их ориентации по сторонам света, отношение к господствующим ветрам. (Составить схему).
4.Благоустройство фермы, озеленение ограждения, состояние дорог, соблюдение черно-белого принципа при эксплуатации. Расстояния от населенных пунктов, автомобильных и железных дорог, водоисточников и ветеринарных объектов.
II Санитарно-гигиеническая оценка одного из животноводческих
помещений.
- Назначение постройки и ее вместимость.
- Ориентация относительно сторон света и господствующих ветров. Выгульные площадки, площадь на голову, санитарное состояние.
- Ограждающие конструкции:
фундамент - тип, материал, глубина заложения;
стены - материал, конструкция, толщина, гидро-пароизоляция,
окраска, состояние;
перекрытие - тип (чердачное, бесчердачное), утеплитель и его
толщина, состояние;
кровля - материал, угол уклона;
полы - материалы, конструкция, состояние.
ворота, тамбур, окна, двери.
- Характеристика внутренней планировки здания (компоновка
основных и подсобных помещений); его длина, ширина и
высота, размеры основных технологических элементов;
площадь и кубатура на одну голову.
5. Поголовье животных.
- Технология выращивания молодняка и содержания взрослых
животных.
- Технологическое оборудование.
- Технология содержания и кормления:
- плотность размещения животных,
- фронт кормления и поения,
- способы кормораздачи и тип поилок,
- устройство кормушек, режим кормления и санитарное качество кормов.
- Продуктивность и заболеваемость животных.
- Сантехническое оборудование.
а) Водоснабжение - источник, место водопотребления,
санитарное качество воды.
б) Естественное и искусственное освещение, вид
осветительных приборов, число светильников, их удельная
мощность
в) Вентиляция:
- общая схема и зона подачи и удаления воздуха из
помещения, - вентиляторы: типы, номер, производитель
ность общее количество;
- воздуходувы - конструкция, количество;
шахты - количество, место размещения, размеры.
г) Расчеты воздухообмена. Определить соответствие фактиче
ского воздухообмена теоретическому.
д) Отопительное оборудование и его производительность.
Расчет дефицита тепла в самый холодный сезон.
е) Начертить план и поперечный разрез помещения с обозначе
нием элементов технологического и санитарно-технического
оборудования.
III. Исследования микроклимата. При наличии приборов проводят инструментальные исследования некоторых показателей: температуры, влажности, вредно действующих газов, СК, КЕО, При отсутствии приборов проводят органолептическую оценку санитарно-гигиенического состояния воздуха (душный, влажный, наличие запахов и т.д.).
IV. Мероприятия по защите окружающей среды.
Студенты знакомятся с возможными путями загрязнения почвы, водоисточников, воздушного бассейна различными отходами ферм и разрабатывают мероприятия по защите окружающей среды, учитывая следующие показатели:
1) вид и способы применяемого подстилочного материала, расчет суточной его потребности для всего поголовья животных,
2) выход навоза, методы его уборки, способы хранения, наличие навозохранилищ; их устройство и вместимость;
3) способы обеззараживания и утилизации навоза;
4) канализация: сточные воды, методы их очистки и обеззараживания;
5)способы уборки и утилизации трупов.