Нормативный срок обучения 4 года Форма обучения очная

Вид материала

Подобный материал:

1 ... 53 54 55 56 57 58 59 60 ... 65

Б.3.В.18.М1 Управление качеством и конкурентоспособностью в сфере услуг

Целью освоения учебной дисциплины «Управление качеством и конкурентоспособностью в сфере услуг» является приобретение умений и формирование компетенций бакалаврами в использовании современных систем управления качеством и обеспечения конкурентоспособности.

В ходе изучения дисциплины студент должен решать следующие задачи:

овладение основными понятиями в области управления качеством услуг и обеспечения их конкурентоспособности;

изучение целей, задач, принципов и функций управления качеством;
изучение показателей качества и конкурентоспособности услуг, их отличия от показателей качества и конкурентоспособности продукции;
приобретение умений в применении инструментария по оценке качества и конкурентоспособности услуг;
изучение государственных и международных систем качества;
развитие самостоятельности мышления и творческого подхода при разработке решений по обеспечению конкурентоспособности услуг.

Данная учебная дисциплина относится к блоку дисциплин вариативной части профессионального цикла профиля «Коммерция», что означает формирование в процессе обучения у студента профессиональных знаний и компетенций в рамках выбранного образовательного направления, а также навыков самостоятельной работы в области торгового дела. В методическом плане дисциплина опирается на знания, полученные при изучении следующих учебных курсов: Экономика организации, Менеджмент, Маркетинг, Товароведение и экспертиза товаров однородных групп, Стандартизация, метрология и подтверждение соответствия, Правовое регулирование профессиональной деятельности, Коммерческая деятельность, Рекламная деятельность, Информационные технологии в профессиональной деятельности, Экономика и организация сферы услуг.

Студент должен обладать следующим набором компетенций, которые позволят усваивать теоретический материал учебной дисциплины и реализовывать практические задачи:

Наименование компетенции	Код компетенции
умением логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь, способностью свободно владеть литературной и деловой письменной и устной речью на русском языке, навыками публичной и научной речи; создавать и редактировать тексты профессионального назначения, анализировать логику рассуждений и высказываний;	ОК-2
осознанием сущности и значением информации в развитии современного общества; владением основными методами и средствами получения, хранения, переработки информации; навыками работы с компьютером как средством управления информацией	ОК-8
умением пользоваться нормативными документами в своей профессиональной деятельности, готовностью к соблюдению действующего законодательства и требований нормативных документов	ПК-2
способностью осуществлять сбор, хранение, обработку и оценку информации, необходимой для организации и управления профессиональной деятельностью (коммерческой, или маркетинговой, или рекламной, или логистической, или товароведной)	ПК-11
способностью проводить научные, в том числе маркетинговые, исследования в профессиональной деятельности	ПК-16
владеть средствами программного обеспечения анализа и количественного моделирования систем управления	ДПК-15

Полученные в процессе обучения знания могут быть использованы при изучении таких дисциплин как: Деловая стратегия в сфере услуг, Организация консалтинговых услуг.

В процессе изучения дисциплины студенты знакомятся с основными понятиями и положениями системы управления качеством и обеспечения конкурентоспособности услуг, отечественным и зарубежным опытом управления качеством услуг, спецификой показателей и методов оценки и обеспечения качества и конкурентоспособности услуг, государственными и международными стандартами и системами качества, а также моделями управления качеством и конкурентоспособностью услуг.

Практические и лабораторные занятия по дисциплине ориентированы на применение современных образовательных технологий, включающих деловые игры и бизнес-кейсы, разбор практических ситуаций применения моделей управления качеством и обеспечения конкурентоспособности услуг, а также научные дискуссии по различным теоретическим и практическим аспектам развития систем управления качеством услуг и обеспечения их конкурентоспособности, что позволяет сформировать у студента целостное представление о состоянии, развитии и решении проблем в данной области.

Применение аналитических материалов консалтинговых компаний, опыта российских и зарубежных организаций, on-line доступ к ведущим мировым практикам, электронно-образовательным ресурсам библиотеки СИБИТ позволяют сформировать у студента адекватное представление о состоянии, развитии и решении проблем в данной области.

Наименование компетенции	Код компетенции
умением пользоваться нормативными документами в своей профессиональной деятельности, готовностью к соблюдению действующего законодательства и требований нормативных документов	ПК-2
способностью управлять ассортиментом и качеством товаров и услуг, оценивать их качество, диагностировать дефекты, обеспечивать необходимый уровень качества товаров и их сохранение, эффективно осуществлять контроль качества товаров и услуг, приемку и учет товаров по количеству и качеству	ПК-3
готовностью к выявлению и удовлетворению потребностей покупателей товаров, их формированию с помощью маркетинговых коммуникаций, способностью изучать и прогнозировать спрос потребителей, анализировать маркетинговую информацию, конъюнктуру товарного рынка	ПК-6
готовностью работать с технической документацией, необходимой для профессиональной деятельности (коммерческой, или маркетинговой, или рекламной, или логистической, или товароведной) и проверять правильность ее оформления	ПК-12
готовностью участвовать во внедрении технологических и продуктовых инноваций	ДПК-9
знанием современной системы управления качеством и обеспечения конкурентоспособности	ДПК-11
умением использовать в практической деятельности организаций информацию, полученную в результате маркетинговых исследований и сравнительного анализа лучших практик в менеджменте	ДПК-18
умением находить и оценивать новые рыночные возможности и формулировать бизнес-идею	ДПК-25

В результате изучения дисциплины студент должен:

уметь:

оценивать качество услуг и обеспечивать необходимый уровень их качества;
управлять ассортиментом и качеством услуг;
- выявлять и удовлетворять потребности потребителей услуг;
изучать и прогнозировать потребности потребителей с целью обеспечения конкурентоспособности услуг;
использовать в практической деятельности информацию, полученную в результате маркетинговых исследований;
оценивать конкурентоспособность услуг и разрабатывать предложения по ее повышению.

знать:

систему основополагающих понятий и терминов в области управления качеством и обеспечения конкурентоспособности;
факторы, определяющие конкурентоспособность услуг;

показатели, определяющие качество и конкурентоспособность услуг, их специфические особенности;
- состав принципов и функций управления качеством;
- современные системы управления качеством и обеспечения конкурентоспособности;
методы оценки качества и конкурентоспособности услуг, их достоинства и недостатки;
государственные и международные стандарты и системы качества;
зарубежные модели управления качеством;
- источники повышения конкурентоспособности услуг на рынке.

владеть навыками:

работы с технической документацией, необходимой для оценки качества;
обеспечения необходимого уровня качества услуг;
проведения квалифицированного анализа качества и конкурентоспособности услуг;

разработки мер по обеспечению качества и конкурентоспособности услуг;
обоснования выбора варианта формирования системы качества в организации.

Blog

Основная образовательная программа Направление 100700 «Торговое дело» Профиль «Коммерция» Нормативный срок обучения 4 года Форма обучения очная

Б.3.В.18.М1 Управление качеством и конкурентоспособностью в сфере услуг