Методические указания по изучению дисциплины и задания для контрольной

Вид материалаМетодические указания

Содержание


Экономического факультета
2. Изучение дисциплины
3. Рекомендуемая литература
4. Изучение отдельных тем
Контрольные вопросы
2. Развитие учения об организации труда
Контрольные вопросы
3. Разделение и кооперация труда
4. Условия труда
5. Рациональные режимы труда и отдыха
6. Организация, аттестация и рационализация рабочих мест
8. Организация основных трудовых процессов
9. Организация основных трудовых процессов
10. Общие вопросы нормирования труда
11. Способы изучения трудовых процессов
Контрольные вопросы
12. Нормирование труда на механизированных
13. Нормирование труда в животноводстве
14. Нормирование труда на работах по обслуживанию
Контрольные вопросы
...
Полное содержание
Подобный материал:
  1   2   3


МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ


ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

И КАДРОВ


УО «ГРОДНЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»


Кафедра организации

и управления в АПК


ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА.

НОРМИРОВАНИЕ И СТИМУЛИРОВАНИЕ ТРУДА


МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ИЗУЧЕНИЮ

ДИСЦИПЛИНЫ И ЗАДАНИЯ ДЛЯ КОНТРОЛЬНОЙ

РАБОТЫ


ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОГО ОТДЕЛЕНИЯ

ЭКОНОМИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТА




Гродно 2004

Рекомендовано методической комиссией экономического факультета 30 июня 2004г. протокол №8

Авторы: ассистент Сычевник А.В.

ассистент Чурейно О.И.


Организация труда. Нормирование и стимулирование труда. Методические указания по изучению дисциплины и задания для контрольной работы для студентов заочного отделения экономического факультета/ Сычевник А.В., Чурейно О.И. – УО «ГГАУ» - Гродно, 2004. – 49с.

В работе приводятся рекомендации по самостоятельному изучению дисциплины студентами заочного отделения. На основе изученного материала студенты должны выполнить контрольную работу – даны задания для контрольной работы и указания по ее оформлению.

Рецензент:

© УО «Гродненский государственный аграрный университет»

© Сычевник А.В., Чурейно О.И.


ВВЕДЕНИЕ


Эффективность производства зависит от рационального сочетания и использования таких факторов, как средства производства, земля и трудовые ресурсы предприятий. Предмет курса «Организация труда. Нормирование и стимулирование труда» - изучение закономерностей наиболее оптимального функционирования живого труда работников на основе использования достижений научно-технического прогресса. Проблема рационального использования трудовых ресурсов – явление многоплановое. С одной стороны, предприятия заинтересованы в высокой производительности труда, из чего вытекает применение напряженных норм, эффективное использование техники и т.д. Улучшение условий труда связано с дополнительными затратами и не всегда наниматели такими средствами располагают. Но, с другой стороны, высокая работоспособность возможна только при соблюдении необходимых условий труда, заинтересованности работников в творческом содержании труда, социальной привлекательности его, росте квалификации и т.п. Кроме того, важно спроектировать рациональные трудовые процессы, проанализировать существующее положение, провести расчеты и спланировать мероприятия по установлению научно обоснованных норм труда. Поэтому существует настоятельная необходимость в том, чтобы студенты, будущие специалисты в области экономики, детально изучили вопросы организации труда, нормирования его и оплаты с целью практического воплощения данных знаний в будущей производственной деятельности на предприятиях.

Курс «Организация труда. Нормирование и стимулирование труда» даст возможность будущим специалистам найти пути решения таких проблем.

Данные методические указания разработаны в соответствии с учебным планом для студентов заочного отделения экономического факультета и программой курса «Организация труда. Нормирование и стимулирование труда».

1. Примерное распределение учебного времени по темам: Организация труда

п/п

Наименование тем

Количество часов

самостоятельная работа

лекции

практические

1

2




4




1

Предмет, методы и задачи курса

2




-

2

Развитие учения об организации труда

2

2

-

3

Разделение и кооперация труда




2

2

4

Условия труда




2

2

5

Рациональные режимы труда и отдыха

2







6

Организация, аттестация и рационализация рабочих мест

2







7

Основные принципы рациональной организации трудовых процессов

2

2




8

Организация трудовых процессов в растениеводстве

2







9

Организация трудовых процессов в животноводстве

2







10

Общие вопросы нормирования труда в сельском хозяйстве

2

2




11

Способы изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени

2

2




12

Нормирование труда на механизированных полевых работах

4

1

2

13

Нормирование труда в животноводстве

4

1

2

14

Нормирование труда на работах по обслуживанию стационарных машин и ручных работах

6




1

15

Нормирование труда на транспортных и ремонтных работах

6




1




Итого

34

12

10

Нормирование и стимулирование труда

16

Организация оплаты труда в сельском хозяйстве. Тарификация труда

4

4

2

17

Обзор нормативных актов по государственному регулированию оплаты труда

6







1

2

3

4

5

18

Формы и системы оплаты труда. Материальное стимулирование труда

4

2




19

Оплата труда первичных трудовых коллективов в растениеводстве

4

2

2

20

Оплата труда первичных трудовых коллективов животноводства

4




2

21

Оплата труда вспомогательных и обслуживающих производств и промышленных подразделений

4







22

Организация и оплата труда в крестьянских хозяйствах, личных подсобных хозяйствах, малых предприятиях

2







23

Подготовка, переподготовка и повышение квалификации кадров массовых профессий

2







24

Разработка и внедрение мероприятий по НОТ и определение их экономической эффективности

2










Итого

32

8

6


2. ИЗУЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ


Во время сессии за 2-й курс ведущий преподаватель кафедры проводит установочные консультации со студентами-заочниками согласно учебному расписанию. На консультации проводится разъяснение особенностей изучения данного предмета, методики изучения трудовых процессов, рекомендации по использованию литературы и пр.

Студенты должны также получить от преподавателя программу дисциплины, методические указания по ее изучению, бланки наблюдательных листов для проведения фотохронометражных наблюдений при выполнении заданий контрольной работы.

Студенты заочного отделения самостоятельно работают над изучением дисциплины. До того, как приступить к процессу самостоятельного изучения дисциплины, необходимо ознакомиться с содержанием данных методических указаний, подобрать научно-методическую литературу. Изучать курс организации, нормирования и стимулирования труда лучше в той последовательности, которая установлена программой курса. В методических указаниях даны рекомендации по изучению каждой темы, после изучения которой надо найти ответы на контрольные вопросы. Студенты-заочники имеют возможность изучать предмет на практических примерах и ситуациях, имеющих место на предприятиях где они работают. Для накопления материала, необходимого для выполнения контрольной работы, студенты должны делать выписки из годовых отчетов предприятий, собирать материалы первичного учета и отчетности.

После изучения организации трудовых процессов на предприятии, студент должен провести фотохронометражное наблюдение по тому трудовому процессу, который соответствует варианту контрольной работы.

В результате самостоятельного изучения предмета должна быть написана и представлена контрольная работа для проверки преподавателем.

В заключение изучения курса на следующей экзаменационной сессии проводятся лекционные, лабораторно-практические занятия, где студенты могут углубить свои теоретические и практические знания по предмету, а также получить квалифицированные консультации по проблемным вопросам. В результате изучения курса студенты сдают экзамен по организации труда, зачет по нормированию и стимулированию труда. Кроме этого программой предусмотрено выполнение курсового проекта по курсу организации, нормирования и стимулирования труда.


3. РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

Основная

  1. Громов М.Н. Научная организация, нормирование и оплата труда на сельскохозяйственных предприятиях. – 2-е изд., доп. и перераб. – М.: Агропромиздат, 1991. – 383с.
  2. Единые нормы времени на перевозку грузов автомобильным транспортом и сдельные расценки для оплаты труда водителей. / М.: изд. «Экономика», 1988. – 41с.
  3. Лебедева С., Мисникова Л. Регулирование фонда заработной платы// Финансы, учет, аудит, 2000, №2.
  4. Новые условия оплаты труда // Национальная экономическая газета, 2001, 16 марта.
  5. Нормативные материалы по сельскому хозяйству: 2-е изд., перераб. и доп. / Мн.: «Урожай», 1969. – 472с.
  6. Пинигин В.В. Макроэкономические факторы дифференциации заработной платы в странах с переходной экономикой // Белорусская экономика, 2001, №4.
  7. Пособие по аттестации рабочих мест: Практ. пособие / Сост. С.Н. Голян и др.; под общ. ред. И.И. Селезевского – Мн.: ЦОТЖ, 2000. – 119с.
  8. Реформирование агропромышленного комплекса: Учебно-методическое пособие / Под ред. В.Г. Гусакова – Мн.: Бел НИИАЭ, 2002. – 420с.
  9. Оплата труда: Сборник нормативных актов / Сост. Г.В. Прохорчик и др. – Минск: Амалфея, 2001. – 304с.
  10. Скрипченко Д.Г. Заработная плата и ее включение в себестоимость: В вопросах и ответах. – Мн.: Амалфея, 2000.- 272с.
  11. Старовойтова Н. Новый порядок определения должностных окладов руководителей и главных специалистов сельхозпредприятий // Агроэкономика, 2003, №4.
  12. Типовые нормы выработки и расхода топлива на механизированные полевые работы в сельском хозяйстве. / Л.: «Колос» (Ленингр. отд-ние), 1976. – 144с.
  13. Типовые нормы выработки на стационарные работы в растениеводстве: Справочник / Сост. В.И. Захарова. – М.: Росагропромиздат, 1988. – 190с.
  14. Типовые нормы обслуживания для работников животноводческих ферм: Справочник / Сост В.Н. Тимачев. – М.: Россельхозиздат, 1985. – 255с.
  15. Трудовой кодекс Республики Беларусь. – Мн.: Амалфея, 2002. – 240с.


Дополнительная

  1. Белоусова Е.А. Принудительная мотивация и ее роль в стимулировании результативности труда // Вестник БГЭУ, 2002, №20.
  2. Генкин Б.М., Петроченко П.Ф., Бухалков М.И. и др. Нормирование труда: Учебник для студентов вузов / под. ред. Б.М. Генкина. – М.: Экономика, 1985. – 272с.
  3. Зайкин А.Д., Ремизов К.С. Экономико-правовое регулирование труда и заработной платы. Учебник – М.: изд. группа Норма-ИНФРА М, 1999. – 328с.
  4. Золотогоров В.Г. Организация и планирование производства: Практ. пособие. – Мн.:ФУАинформ, 2001. – 528с.
  5. Мировое сельское хозяйство / Под ред. В.Г. Гусакова – Минск: БелНИИАЭ, 2002. -175с.
  6. Муталимов М.Г. Мотивация труда и распределительные отношения.- МН.: БГЭУ, 2000.- 123с.
  7. Павлючук Ю.Н., Козлов А.А. Менеджмент персонала и проектирование тарифных систем как элемент управления на промышленных предприятиях в условиях трансформации экономики // Экономика. Финансы. Управление. 2002, №11.
  8. Рынок труда. Учебник / под ред. Буланова В.С., Волгина Н.А. – М.: Экзамен, 2000. – 448с.
  9. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК. – М.: ИП «Экоперспектива», 1998. – 472с..
  10. Сергеева З.В., Химченко Г.Т. Справочник нормировщика. – М.: Россельхозиздат, 1982. – 368с.
  11. Сельскохозяйственная техника для интенсивных технологий в растениеводстве: (каталог). – М.: АгроНИИТЭИИТО, 1988.
  12. Соколова Г.Н. Экономическая социология: Учеб. Для вузов. – Мн.: Выш. шк., 1998. – 368с.
  13. Справочник по планированию сельского хозяйства / Сост. А.Ф. Серков, А.И. Мачехин. – М.: «Колос», 1981. – 496с.
  14. Старовойтова Н. Новый порядок определения должностных окладов руководителй и главных специалистов сельхозпредприятий // Агроэкономика, 2003, №4.
  15. Справочник нормативов трудовых и материальных затрат для ведения сельскохозяйственного производства: 2-е изд., перераб. и доп./ Под ред. В.Г. Гусакова. Сост. Я.Н. Бречко, М.Е. Сумонов. – Минск: Учреждение «БелНИИ аграрной экономики», 2002. – 440с.
  16. Экономическая теория: Учебник / Н.И. Базылев, М.Н. Базылева, С.П. Гурко и др.; Под ред. Н.И. Базылева, С.П. Гурко. 3-е изд., перераб. и доп. – Мн.: БГЭУ, 2001. – 752с.


Методические указания

  1. Методические указания по составлению организационно-технологических карт трудовых процессов в растениеводстве и животноводстве. / Сост. Р.Р. Байтасов, Э.Г. Босяков. – Гродно: ГСХИ, 1999. – 40с.
  2. Нормирование труда. Методические указания и рабочая тетрадь для студентов экономического факультета. В 2-х частях / сост. Дегтяревич Н.А., Сычевник А.В., Чурейно О.И. - УО «ГГАУ», 2004.
  3. Организация труда. Методические указания и рабочая тетрадь для студентов экономического факультета. / Сост. Сычевник А.В., Дегтяревич Н.А. – Гродно: УО «ГГАУ», 2003. – 48с.
  4. Программа учебной практики по организации и нормированию труда в сельскохозяйственных предприятиях для студентов экономического факультета. / Сост. Петрушкевич В.И., Сычевник А.В. – Гродно: УО «ГГАУ», 2003. – 32с.


4. ИЗУЧЕНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ ТЕМ

  1. Введение. Предмет, метод и задачи курса


При изучении данной темы необходимо выяснить понятие и значение труда, его социально-экономическую роль на основе модели человеческого труда, специфику сельскохозяйственного труда. Основными показателями эффективности использования трудовых ресурсов являются производительность труда, трудоемкость продукции. Необходимо разобрать методику их расчета. Особое внимание надо уделить информационной составляющей процесса труда.

Предмет курса тесно связан с экономическими дисциплинами, поэтому необходимо четко определить понятие организации труда, ее основные направления и принципы, отличие от организации производства, взаимосвязи с такими науками как социология, психология, экономическая теория и т.д.


Контрольные вопросы

  1. Почему модель человеческого труда включает три этапа? Можно ли какой либо из них исключить?
  2. Дайте определение понятия труд. Подумайте над той ролью, которую сыграл труд в становлении самого человека, общества, экономики.
  3. В чем особенность сельскохозяйственного труда?
  4. По каким направлениям совершенствуется организация труда, его нормирование и оплата?
  5. Каковы основные принципы и задачи организации труда?


2. Развитие учения об организации труда


Теоретическая основа учения о научной организации труда – работы Ф. Тейлора, Г. Эмерсона и др., по этой причине надо детально изучить их труды и вклад в науку. Обратите внимание на качества идеального работника и двенадцать принципов производительности – почему эти положения актуальны и на сегодняшний день. В связи с изученным, обратите внимание на современное состояние организации труда (в том числе на предприятии, на котором вы работаете).

Учение об организации труда находится в постоянном развитии и совершенствовании, поэтому изучите опыт стран с развитой рыночной экономикой по совершенствованию организации труда: концепция качества трудовой жизни, гуманизация труда - на базе каких представлений сформировались эти теории? Несправедливо забыты работы отечественных ученых по организации труда на предприятиях, поэтому изучите развитие НОТ в работах А.К. Гастева, П.М. Керженцева и других ученых, направления, формы и методы совершенствования организации труда на современном этапе в Республике Беларусь и за рубежом. Роль человека в процессе производства, используемые им орудия труда прошли длительный путь развития - обратите внимание, как повлиял научно-технический прогресс на организацию труда.


Контрольные вопросы

  1. По какой причине (причинам) возникла необходимость в рациональном использовании трудовых ресурсов предприятия?
  2. Почему Ф. Тейлора считают основоположником науки о труде? Каков вклад Г. Эмерсона в эту науку?
  3. Назовите и охарактеризуйте основные теории труда, существовавшие в 60-е годы ХХ века.
  4. По каким этапам шло развитие учения об организации труда в нашей стране?
  5. Какие требования предъявляет научно-технический прогресс к организации труда, квалификационному и образовательному уровню исполнителей, средствам труда?