Рацівників птнз області, які висвітлюють кращий досвід роботи керівників навчальних закладів, викладачів, майстрів виробничого навчання, вихователів гуртожитків

Вид материалаДокументы

Содержание


Посада автора
Посада автора
Зошит для практичних робіт
Посада автора
Посада автора
V. Українська словесність та зарубіжна література
Посада автора
VІ. Іноземна філологія
Посада автора
VІІ. Природнича освіта
Посада автора
Зошит для
VІІІ. Фізико-математична освіта
Посада автора
Посада автора
Х. Виховна робота
Посада автора
ХІ. Психологія та соціальна педагогіка
Посада автора
Подобный материал:
  1   2   3   4   5

Волинська обласна державна адміністрація

Управління освіти і науки

Навчально-методичний центр

професійно-технічної освіти у Волинській області


Творчі сходинки педагогів Волині


Анотований каталог матеріалів виставки





Луцьк, 2011 р.

Анотований каталог матеріалів обласної виставки педагогічних ідей і технологій «Творчі сходинки педагогів Волині» знайомить з доробками педагогічних працівників ПТНЗ області, які висвітлюють кращий досвід роботи керівників навчальних закладів, викладачів, майстрів виробничого навчання, вихователів гуртожитків.

Матеріали, включені до каталогу, запропоновані за розділами:

  • управлінська діяльність і методична робота;
  • професійно-теоретична підготовка;
  • професійно-практична підготовка;
  • суспільні дисципліни;
  • українська словесність та зарубіжна література;
  • іноземна філологія;
  • природнича освіта;
  • фізико-математична освіта;
  • фізична, трудова та естетична освіта;
  • виховна робота;
  • психологія та соціальна педагогіка.



І. Управлінська діяльність і методична робота


з/п

Прізвище, ім’я по батькові автора, авторів

Назва роботи

Посада автора

Місце роботи

Анотація


Васюхник З.С.

Ефективність використання інтерактивних методів на уроках виробничого навчання при підготовці штукатурів

майстер в/н

Камінь-Каширське ВПУ

В посібнику вміщені матеріали з досвіду роботи майстра виробничого навчання над індивідуальною методичною проблемою «Ефективність використання інтерактивних методів на уроках виробничого навчання при підготовці штукатурів»: опис досвіду, методичні розробки уроків, фотоматеріали.

Призначений для майстрів виробничого навчання професійно-технічних навчальних закладів з професії штукатур.


Конащук В.П.

Профільне навчання учнів старшої школи в системі професійно-технічної освіти

заступник директора з НВР

ПТУ №22 смт.Луків

У дослідженні розглянуто основні шляхи співпраці ПТНЗ та старшої школи з профільного навчання за технологічним напрямом. Реалізація профільного навчання потребує створення належних умов для набуття професійних компетенцій учнів, а такі умови - відповідне матеріально-технічне, навчально-методичне та кадрове забезпечення вже створені в профтехосвіті.

Робота містить аналіз співпраці за попередні роки та може бути використана керівниками ПТНЗ для організації профільного навчання.


Місюченко Н.О.

Інформаційно-методичний вісник «Стратегія успіху» №7, №8

методист

Володимир-Волинське ВПУ

Інформаційно-методичний вісник «Стратегія успіху» є внутрішньоучилищним друкованим органом Володимир-Волинського ВПУ (виходить 2 рази в рік), в якому відображаються творчі пошуки колективу з питань удосконалення уроку, педагогічні роздуми над методикою викладання, корисні поради педагогам. Збірник є своєрідною трибуною обміну передовим педагогічним досвідом.



Назарова Н.Г., Садюк Г.В.

Вчимося проектувати

завуч, викладач

Колківське ВПУ

У збірнику розкрито шляхи впровадження проектів за програмою «Інтел. Навчання для майбутнього». Подано елементи окремих проектів та опис роботи з ними. Згодиться тим, хто цікавиться проектними технологіями.


Мотовільська Р.А.

Каталог перспективного педагогічного досвіду педагогічних працівників ЛЦ ПТО

методист

Луцького центру ПТО

В каталозі систематизовано і описано досвід кращих педагогів – практиків Луцького центру ПТО, робота яких відповідає вимогам сьогодення.

Дано коротку інформацію про автора, зміст і опис досвіду.

На допомогу педагогічним працівникам в питаннях використання сучасних інноваційних освітніх технологій і методик, підвищення якості навчально-виробничого процесу.


ІІ. Професійно-теоретична підготовка

з/п

Прізвище, ім’я по батькові автора, авторів

Назва роботи

Посада автора

Місце роботи

Анотація


Ошкалюк Н.С.

Постільна білизна

Викладач

Нововолинське ВПУ

Програмовий засіб призначений для вивчення нового матеріалу з теми «Обробка постільної білизни», містить технологічні відомості, інструкційно-технологічні картки, вправи та завдання для закріплення і перевірки знань. Розроблений у вигляді презентації, що оснащена елементами керування для користувача, передбачає самостійну роботу учнів в програмі.


Попова Л.І., Варчук Н.І.

Декоративні штукатурки

Викладач, майстер в/н

Нововолинське ВПУ

У навчальному посібнику подані характеристики декоративних штукатурок фірми «Хенкель Баутехнік (Україна)», розміщені інструкційно-технологічні карти по виконанню декоративних штукатурок.

Рекомендовано учням ПТНЗ, викладачами спецдисциплін будівельних професій, майстрами виробничого навчання та робітникам з професії.


Попова Л.І., Сямук Т.П.

Технологія укладання тротуарної плитки

Викладач, майстер в/н

Нововолинське ВПУ

Даний посібник містить інформацію про існуючи технології укладання плитки, способи її розміщення, відомості про матеріали, інструкційно-технологічні карти.

Посібник стане в пригоді учням ПТНЗ, викладачам спецдисциплін будівельних професій, майстрам виробничого навчання.


Лучинець О.П.

Подорож у цікавинки зарубіжної кухні

Викладач

Нововолинське ВПУ

Посібник призначений для поглибленого вивчення предмета «Технологія приготування їжі з основами товарознавства». У ньому зібрані рецептури страв і соусів німецької, французької, мексиканської, італійської кухні, товарознавчу характеристику спецій, енциклопедію прянощів. Знайомить з новітніми підходами в організації навчання – інтерактивними технологіями, які допоможуть викладачу, майстру виробничого навчання зробити процес навчання цікавим, різноманітним та ефективним.


Гілітуха А.П.

Методичні рекомендації до практичних занять на тему «Об’ємне різьблення» для молодших спеціалістів спеціальності «Декоративно-прикладне мистецтво»

Викладач, майстер в/н

Луцьке ВПУ будівництва та архітектури

Рекомендації складаються з теоретичної та практичної частини, рекомендовані для учнів ВПУ з професії виробник художніх виробів з дерева, а також для широкого кола аматорів.


Гупало А.П.

Методичні вказівки «Матеріалознавство живопису» для учнів професії «Живописець» (ІІ ступінь, ІІ розряд)

Викладач

Луцьке ВПУ будівництва та архітектури

Методичні вказівки містять нормативно-рекомендаційні матеріали до виконання практичних робіт курсу «Матеріалознавство живопису». Розгляд кожної теми включає теоретичні відомості та практичну частину, що дозволяє повторити матеріал уроку та полегшити учням пошук необхідної інформації для виконання домашнього завдання. Подано конкретні рекомендації щодо оформлення та виконання практичних робіт.


Півнюк Л.М.

«Будівельне матеріалознавство» Методичні вказівки до лабораторних занять для студентів спеціальності «Будівництво та експлуатація будівель і споруд» у двох частинах

Викладач

Луцьке ВПУ будівництва та архітектури

Методичні вказівки вміщують перелік тем лабораторних робіт, їх мету, хід кожної роботи, правила організації робочого місця студента, короткі теоретичні відомості, матеріали, обладнання, які необхідні для проведення досліджень. Наведено рекомендації до оформлення звіту з виконаної роботи та вимоги до захисту. До кожної роботи подано запитання для самоконтролю.


Півнюк Л.М.

«Будівельне матеріалознавство» Конспект лекцій у двох частинах для студентів спеціальності «Будівництво та експлуатація будівель і споруд»

Викладач

Луцьке ВПУ будівництва та архітектури

Конспект лекцій містить теоретичні відомості з тем курсу «Будівельне матеріалознавство» відповідно до робочої програми для підготовки молодших спеціалістів напрямку «Будівництво»


Соловкіна М.М.

Конспект відкритого уроку з використання мультимедійних технологій на тему «Характер – система стійких рис особистості» з дисципліни «Основи виробничої психології»

Зав. відділенням з підготовки молодших спеціалістів, викладач

Луцьке ВПУ будівництва та архітектури

Матеріал містить конспект відкритого уроку з дисципліни «Основи виробничої психології», роздатковий матеріал та слайдові презентації уроку.


Богатько Р.В.

Методичні вказівки до практичних занять на тему «Рисунок живої натури. Портрет» для молодших спеціалістів спеціальності «Декоративно-прикладне мистецтво»

Викладач

Луцьке ВПУ будівництва та архітектури

Методичні вказівки призначені для надання допомоги студентам в оволодінні принципами побудови портрету живої натури, розуміння її пластичної основи, містять теоретичний матеріал і додатки.


Богатько Р.В.

Методичні вказівки до практичних занять на тему «Рисунок гіпсової голови» для молодших спеціалістів спеціальності «Декоративно-прикладне мистецтв»

Викладач

Луцьке ВПУ будівництва та архітектури

Методичні вказівки призначені для надання допомоги студентам в оволодінні принципами побудови рисунку гіпсової голови, розуміння її пластичної основи, містять теоретичний матеріал і додатки.


Гембік В.В

Бухгалтерський облік

викладач

Камінь-Каширське ВПУ

Навчальний посібник рекомендовано для учнів ПТНЗ з професії обліковець з реєстрації бухгалтерських даних. Основна увага звернена на теоретичний зміст основних визначень, знання яких є невід’ємною умовою розуміння практики ведення обліку. Матеріал проілюстровано таблицями, схемами, прикладами.


Гембік В.В

Робочий зошит «Форма облікових реєстрів та документів»

викладач

Камінь-Каширське ВПУ

В робочому зошиті вміщено форми облікових реєстрів, необхідних для виконання практичних завдань з теоретичних основ бухгалтерського обліку в групах за професією обліковець з реєстрації бухгалтерських даних та вказівки щодо їх заповнення.


Митчик В.П.

Моя професія - електрогазозварник

викладач

Камінь-Каширське ВПУ

В посібнику вміщені матеріали проведення тижня професії електрогазозварник: методичні розробки бінарного уроку, конкурсу фахової майстерності, навчальний проект.

Призначений для викладачів ПТНЗ та майстрів виробничого навчання з професії електрогазозварник.


Костючик С.Л.

Облік, калькуляція, звітність. Робочий зошит для практичних, самостійних робіт

викладач

Камінь-Каширське ВПУ

Робочий зошит з предмета «Облік, калькуляція, звітність» призначений для роботи учнів професійно-технічних навчальних закладів, які навчаються за професією кухар. Зміст зошита відповідає типовій програмі державних стандартів професійно-технічної освіти з професії кухар 3-4 розряду. Кожен тематичний розділ містить короткий опорний конспект, усі необхідні практичні роботи та завдання для повторення, закріплення, контролю знань.


Шелепук В.Г.

Шляхи ефективного впровадження інформаційних технологій в навчальний процес

викладач

Камінь-Каширське ВПУ

В посібнику вміщено матеріали з досвіду роботи викладача спецдисциплін: методичні розробки уроків, виховних заходів, презентації.


Бідненко Г.І.

Будівельні професії навколо нас

викладач

ПТУ №5 м.Ковеля

Дана методична розробка містить інформацію про професії «Штукатур, лицювальник – плиточник, маляр» та призначена для ознайомлення потенційних абітурієнтів з професійно – навчальним закладом. Демонструється при проведенні профорієнтаційної роботи.


Антощук О.П.

«Чарівний світ вишивки»

«Оздоблення техніками поверхнево-нашивної рахункової групи української сорочки»

викладач

Ковельського професійного ліцею

У посібнику викладено ключові питання з символіки кольору, особливостей орнаменту та найпоширеніших технік ручної вишивки. Мета створення даного посібника – допомогти сформувати необхідні знання та навички з професії «Вишивальниця».


Темрук В.М.

«Режими різання при точінні»,

«Обробка зовнішніх циліндричних та торцевих поверхонь

викладач

Ковельського професійного ліцею

В методрозробках уроків спеціальної технології верстатників широкого профілю використані інформаційно-комп’ютерні технології.



Фугіль Ю.І.

Сучасний електромонтер

викладач

Ковельського професійного ліцею

Збірник спеціально розроблений для самопідготовки учнів з професії «електромонтер з ремонту та обслуговування електроустаткування». Складається з 4-х частин:

1-лабораторно-практичні роботи з предмету «Електротехніка з основами промислової електроніки»

2-зображення найпоширеніших елементів електричних схем

3- освітньо-кваліфікаційна характеристика випускника

4-критерії кваліфікаційної атестації випускників.


Головенець Г. П.

Зошити для лабораторно-практичних робіт з технології виготовлення одягу (професія кравець) ІІ, ІІІ, ІV розряду

викладач

Любомльського професійного ліцею

Якщо ви – учень професійного ліцею і вивчаєте технологію виготовлення одягу, то цей зошит саме для вас! Його створення полегшить вивчення предмета цікавою справою, надати кожному учню можливість відчути смак до вдумливої самостійної роботи з набуття професійних вмінь та навиків.


Ковальчук І.М.

Електроматеріало-знавство в схемах і таблицях

викладач

ЛВПУ

Пропонований посібник містить стислий виклад основних відомостей про електротехнічні матеріали, їхні властивості, характеристики, призначення та застосування в електротехніці. Оформлення інформації у вигляді схем і таблиць сприяє швидшому ознайомленню з основами дисциплін і кращому засвоєнню матеріалу.

Для учнів і викладачів професійно-технічних навчальних закладів та електротехнічних і радіотехнічних спеціальностей.


Остяк С.В.

Лабораторно-практичні робота з предмета «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства»

викладач

ПТУ №11 м. Нововолинська

Даний посібник включає зразки ЛПР з професії кухар, кондитер (кваліфікація - 3 розряд) та методичні рекомендації до їх проведення. Адресований викладачам професійно-теоретичної підготовки та учням ПТНЗ.


Остяк С.В., Кришталь Л.А., Новосад С.О., Загороднова Л.А., Гончарова С.Г.

Впровадження сучасних педагогічних та виробничих технологій на уроках професійно-теоретичного та виробничого навчання

викладачі

ПТУ №11 м. Нововолинська

До збірки увійшли методичні розробки уроків з використанням інформаційних, інтерактивних, сучасних виробничих технологій навчання, втілення інновацій в професійне навчання, які сприяють активізації пізнавальної діяльності учнів, формують їх професійну компетентність, посилюють мотивацію навчання.



Розтока О.С.

Словник професійних термінів перукаря - початківця

викладач

Луцького центру ПТО

У словнику зібрано понад 400 базових професійних термінів, які повинен знати кожен перукар – початківець. Подано тлумачення назв із різних груп професійної перукарської лексики – обробка пасма, типів волосся, засобів для дизинфекції, інструментарію тощо.

Для учнів професійно – технічних училищ, слухачів курсів перукарів та всіх, хто цікавиться перукарською справою.


Шендюх О.С.

Збірник комплексних контрольних завдань із професійно – теоретичної підготовки для проведення кваліфікаційної атестації

викладач

Луцького центру ПТО

В роботі вміщено різнорівневі комплексні контрольні завдання з предметів професійно – теоретичної підготовки для проведення кваліфікаційної атестації з професій, за якими здійснюється підготовка кваліфікованих робітників у Луцькому центрі ПТО.

Завдання розроблені згідно вимог освітньо – кваліфікаційної характеристики випускника з професій, робочих навчальних програм та державних стандартів ПТО.

Розраховано на учнів, майстрів виробничого навчання, викладачів ПТНЗ.


Никитюк А.Й.

Особливості виготовлення зимового пальто

викладач

Луцького центру ПТО

У посібнику зібрана інформація про напрямок моди, вміщено моделі сучасних зимових пальт, інструційно- технологічні карти, схеми.

Запропоновано методи, технічні умови обробки деталей і вузлів виробу, перелік операцій послідовного виконання обробки пальто.

Рекомендовано для учнів, викладачів спецдисциплін, майстрів виробничого навчання з професій кравецького профілю.


Макарчук О.М.

Зошит для лабораторно – практичних робіт (предмет «Конструювання одягу»; професія кравець, закрійник; кваліфікація закрійник (V розряд).

викладач

Луцького центру ПТО

Зошит для виконання учнями лабораторно - практичних робіт відповідно до програми з предмета «Конструювання одягу» згідно вимог ДС ПТО.

В посібнику вміщено інструкцію з охорони праці, перелік посібників та інструментів, методичні вказівки, подано схему опису ходу роботи.

Призначено для учнів та педагогів ПТНЗ.


Грицюк О.М.

Зошит для лабораторно – практичних робіт (предмет : «Матеріалознавство швейного виробництва»; професія: кравець, закрійник, кравець, вишивальниця; кваліфікація: кравець (ІІ, ІІІ розряд).

викладач

Луцького центру ПТО

Зошит для виконання учнями лабораторно - практичних робіт розроблено відповідно до програми з предмета «Матеріалознавство швейного виробництва» згідно вимог ДС ПТО.

Для успішного виконання лабораторно - практичних робіт учням запропоновані методичні вказівки про порядок їх виконання, короткі теоретичні відомості з даних тем, вміщено вимоги до оформлення звіту.

Призначено для учнів та педагогів ПТНЗ


Субіцький В.С.

Ілюстровані слайди з коментарями з ПДР

викладач

Оваднівського професійного ліцею

Друга частина електронного педагогічного програмового засобу у вигляді слайдів включає в себе тестові завдання для вивчення нового і повторення пройденого матеріалу. Слайди використовуються з застосуванням комп’ютера і мультимедійного проектора. При використання тестів на екрані проектується запитання та відповіді, від одного до трьох варіантів. В результаті перевірки знань відповіді зникають, а одна правильна залишається.

При вивчені нового матеріалу використовуються слайди, на яких є зображення з коментарями, які відповідають кожному пункту правил дорожнього руху. Використання такого програмового забезпечення підвищує ефективність навчання, поглиблює і розширює знання учнів, стимулює творчу активність їх на уроці, а також підвищує їх зацікавленість і увагу при вивченні нового матеріалу. Комп’ютерна підтримка забезпечує оптимізацію навчально-пізнавальної роботи з учнями, допомагає розв’язати головну проблему – якісну підготовку водіїв автотранспортних засобів.

Рекомендується викладачам предмета правил дорожнього руху, учням професійно-технічних навчальних закладів.


Богданюк К.П.

Лабораторний практикум

«Технологія приготування їжі з основами товарознавств»

викладач

Оваднівський професійний ліцей

В посібнику включені лабораторно-практичні роботи з технології приготування страв: супів, соусів, страв з овочів, риби, м’яса, птиці субпродуктів, холодних страв і закусок, солодких страв і напоїв, виробів з тіста.

Ретельне планування лабораторно-практичних робіт дає змогу учням закріпити теоретичні знання з технології приготування страв, створює умови для якісної організації навчально-виробничого процесу і тим самим допомагає викладачу у підготовці навчальних занять.

Даний посіб є необхідним для організації проведення лабораторно-практичних робіт з предмету «Технологія приготування їжі з основами товарознавства» для учнів, що навчаються за професією «Кухар», та викладачів спеціальних дисциплін.


Тумік В.Г.

Трактори.

Зошит для практичних робіт

викладач

Оваднівський професійний ліцей

Робочий зошит має універсальне призначення і окремі його елементи можуть застосовуватись:
  • для самостійної роботи;
  • для тематичного оцінювання знань;
  • для закріплення вивченого матеріалу;
  • як роздатковий матеріал при використанні елементів інтерактивного навчання.

Робочий зошит призначено для учнів та викладачів спеціальних дисциплін.


Головчак Л.М.

Методичні розробки уроків з технічного креслення за темою «Перерізи і розрізи»

викладач

ПТУ №22 смт.Луків

Робота містить розробки уроків з технічного креслення за темою «Перерізи і розрізи» («Перерізи», «Прості розрізи», «Поєднання виду і розрізу», «Складні розрізи», «Контрольна робота №1»), з використанням інтерактивних вправ, проблемного навчання, моделювання за допомогою динамічних плакатів.

Рекомендується для використання на уроках технічного креслення в професійно-технічних училищах.


Головчак Л.М.

Збірник завдань для виконання графічних робіт з технічного креслення за темою «Перерізи і розрізи»

викладач

ПТУ №22 смт.Луків

У збірнику підібрані десять варіантів графічних завдань до кожного уроку теми «Перерізи і розрізи», які можна використати як на уроках, так і для домашнього завдання учням.

Рекомендується для викладачів і учнів професійних навчальних закладів


Лук’янова Л.А.

Робочий зошит для лабораторно-практичних занять з «Тракторів»

викладач

ПТУ №22 смт.Луків

Робочий зошит містить завдання для лабораторно-практичних занять з предмета «Трактори».

Призначений для викладачів і учнів професійно-технічних навчальних закладів.


Окуневич Т.М.

Навчальний посібник «Композиційні основи тектоніки формоутворення костюма»

викладач

Володимир-Волинське ВПУ

Навчальний посібник містить загальні відомості про костюм та його види, про основні категорії композиції костюма, тектонічні властивості його форми, формоутворюючі елементи композиції тощо. Посібник призначений для використання в підготовці молодших спеціалістів зі спеціальності «Швейне виробництво»


Коба С.Л.

Мультимедійний посібник «Досвід підготовки і проведення уроків з правил та безпеки дорожнього руху»

викладач

Володимир-Волинське ВПУ

Мультимедійний посібник містить навчальний модуль з правил та безпеки дорожнього руху, який являє CD диск, що завантажується автоматично та вміщує теоретичний (методичні розробки уроків) та практичний (інструкційно-технологічні карти, тести, допоміжні матеріали для активізації навчання) матеріал.

Посібник може стати у пригоді викладачам, які здійснюють підготовку водіїв транспортних засобів.


Марчук О.А.

Збірник завдань і вправ з охорони праці

викладач

Володимир-Волинське ВПУ

У збірнику завдань і вправ з охорони праці зосереджені дидактичні матеріали з усіх тем програми та усіх професій, з яких здійснюється підготовка учнів в училищі.

Матеріали збірника можуть бути використані для контролю та самоконтролю знань, для забезпечення оперативного зворотного зв’язку на різних етапах уроку з охорони праці


Крищук О.В.

Наочний посібник «Асортимент тканин»

викладач

Володимир-Волинське ВПУ

В наочному посібнику «Асортимент тканин» представлені зразки основних груп і підгруп тканин, їх повний асортимент. Представлені бавовняні, лляні, шовкові та вовняні тканини, характеристика різновидів представленого асортименту тканин. Посібник доповнений дидактичним матеріалом, який використовується при вивченні даної теми.


Сидорчук Г.М.

Дидактичний збірник «Лабораторно-практичні роботи» з предмета «Товарознавство непродовольчих товарів»

викладач

Володимир-Волинське ВПУ

Дидактичний збірник «Лабораторно-практичні роботи» з предмета «Товарознавство непродовольчих товарів» містить 23 лабораторно-практичні роботи з усіх тем програми.

Лабораторно-практичні роботи допомагають учням набувати практичні навички в роботі з непродовольчими товарами.




Лущикевич Ю.С.

Збірник тестових завдань з спецтехнології (професія електромонтер)

викладач

Володимир-Волинське ВПУ

«Збірник тестових завдань з спецтехнології», розроблений Лущикевичем Ю.С., містить до 30 завдань для груп ТУ (І курс).

Вони можуть бути використані для організації фронтальної роботи, як індивідуальні завдання, в якості самостійних робіт, для роботи в парах – в залежності від мети, яку ставить викладач. Основне ж завдання – здійснення оперативного зворотного зв’язку на всіх етапах уроку, контроль і корекція знань.


Лобода Л.М., Павлюк А.С.

Трактори

викладачі

Колківське ВПУ

Каталог містить відомості про підприємства-виробники, технічні характеристики та експлуатаційні показники нових марок вітчизняних та зарубіжних тракторів, що випущені після 2007 року. Подано ілюстрації.

Рекомендується для викладачів, майстрів виробничого навчання, учнів ПТНЗ сільськогосподарського профілю і для тих, хто цікавиться сільськогосподарською технікою.


Васюхник Л.І., Намонюк Т.В., Приступа С.М.,

Шумакова Н.Ю.

Вчимось мистецтву карвінгу (застосування карвінгу на уроках виробничого навчання)

викладачі

Колківське ВПУ

Подано історію виникнення карвінгу, зразки виробів та послідовність етапів під час роботи.

Знадобиться майстрам виробничого навчання, викладачам фахових предметів та учням ПТНЗ, що здобувають професію кухаря.


Закидальська І.М.

Тестові завдання з предмета «Устаткування підприємств харчування»

викладач

Колківське ВПУ

У збірнику надано багаторівневі тестові завдання з предмета «Устаткування підприємств харчування», які можна використати для виявлення навчальних досягнень учнів.

Знадобляться викладачам для проведення тематичного оцінювання та учням для самоаналізу своїх знань.


Закидальська І.М.

Методичні рекомендації щодо проведення лабораторно-практичних робіт з предмета

«Устаткування підприємств харчування»

викладач

Колківське ВПУ

Методичні рекомендації містять вказівки щодо проведення лабораторно-практичних робіт з предмета «Устаткування підприємств харчування».

Знадобляться викладачам ПТНЗ зі спеціальності кухар ІІІ-ІV розряду.


Закидальська І.М.

Інструкційні картки для вивчення будови, принципу роботи і правил експлуатації машин і механізмів підприємств харчування

викладач

Колківське ВПУ

У збірнику подано інструкційні картки, які можна використати для вивчення будови, принципу роботи і правил експлуатації машин і механізмів підприємств харчування.

Рекомендується викладачам та учням ПТНЗ.


Письменний А.В.

Комп'ютерна версія окремих розділів навчальної програми з предмета «Правила дорожнього руху»

викладач

Старовижівський професійний ліцей

Розроблена серія презентацій з окремих тем та розділів навчальної програми з предмета «Правила дорожнього руху» допомагає розв'язати проблему нестачі плакатів, стендів, кінофільмів, діафільмів. Поєднання усного лекційного матеріалу з демонстрацією слайдів ( комп'ютер + діапроектор) дозволяє концентрувати увагу учнів на особливо важливих елементах навчального матеріалу. Подання матеріалу у вигляді презентаційних програм дозволяє учням використовувати їх для додаткових занять, самостійної роботи.

Із восьми розділів: «Зупинка і стоянка», «Проїзд регульованих перехресть», «Проїзд нерегульованих перехресть»,»Обгін», «Початок руху та зміна його напрямку», «Дистанція, інтервал, зустрічний роз'їзд», «Приклади застосування знаків і розмітки», третій і четвертий розроблені з прикладами розв'язання задач і тестів для самоконтролю.


Лисик Н.В.

Риба: обробка,технологія приготування напівфабрикатів

викладач

Старовижівський професійний ліцей

Мультимедійний навчальний посібник є джерелом корисної, цікавої інформації в максимально зручній і доступній формі презентації. Він охоплює матеріал всіх уроків з теми «Риба: обробка, технологія приготування напівфабрикатів» і може використовуватися як джерело знань і як основна чи додаткова інформація до повторення, засіб відтворення та систематизації вже здобутих знань.

Використання на уроках спецдисциплін такого посібника допоможе підвищити якісний рівень використання наочності на уроці, підвищити продуктивність уроку, установити міжпредметні зв'язки

Вмотивувати і розпочати проектну діяльність.

Матеріали мультимедійного посібника призначені викладачам і майстрам в/н для підготовки учнів з професії «кухар»


Гейко М. І.

Технічне обслуговування автомобілів. Частина І

викладач

Старовижівський професійний ліцей

Посібник містить навчальний матеріал з технічного обслуговування автомобілів для підготовки кваліфікованих робітників у ПТНЗ України.

Рекомендовано для використання при підготовці водіїв транспортних засобів та слюсарів-ремонтників.