Конкурс методичних комісій по птнз в рамках панорами педагогічної творчості

Вид материалаКонкурс
Подобный материал:
КОНКУРС

МЕТОДИЧНИХ КОМІСІЙ ПО ПТНЗ

В РАМКАХ ПАНОРАМИ ПЕДАГОГІЧНОЇ ТВОРЧОСТІ

«ПРОФЕСІЙНО – ТЕХНІЧНОЇ ОСВІТИ ЗАКАРПАТТЯ».


ЗМІСТ РОБОТИ

МЕТОДКОМІСІЇ ХАРЧОВИХ ПРОФЕСІЙ.


Проблема, над якою працюють члени методкомісії: "Методи підвищення рівня педагогічної майстерності викладачів та майстрів виробничого навчання.”

Мета і завдання діяльності викладачів та майстрів виробничого навчання:
  1. Здійснення зв'язку загальнодержавної освіти, педагогічної науки, передового досвіду із системою методроботи ліцею.
  2. Підвищення ефективності уроків теоретичного і практичного навчання, позакласних заходів методом, шляхом творчої співпраці педагогічного та учнівського колективу.
  3. Формування педдіяльності з метою підвищення майстерності кожного педагога, майстра на основі зростання рівня його професіоналізму.
  4. Підвищення рівня педагогічної компетентності кожного викладача і майстра виробничого навчання, допомога у розвитку їхньої майстерності, як комплексу професійних знань, умінь та навичок.
  5. Активізація інноваційних форм навчання, використання інноваційних методів навчання.
  6. Робота по комплексно-методичному забезпеченні предметів.
  7. Організація науково-методичних семінарів з питань підвищення фахової підготовки на основі нових педагогічних технологій.
  8. Участь в конкурсах, які заплановані в плані роботи ліцею.

З метою підвищення фахового і методичного рівня члени методкомісії працюють над індивідуальними проблемами, результативність, яких представлені у вигляді методрозробок, рефератів, інноваційних проектів, портфоліо, творчих звітів, фотоальбомів, різнорівневих тестових завдань.

Методкомісія харчових професій брала активну участь в заходах організатором, яких був обласний методичний центр:
  • Огляд-конкурс "Робітнича професія - 2009".
  • Обласний фестиваль творчих методичних напрацювань інженерно-педагогічних працівників.
  • Огляд-конкурс "Парад професій - 2010"

На ці конкурси були представлені: профорієнтаційні буклети з професій; портфоліо; кліпи з професій кухар, пекар, кондитер; іноваційні проекти; слайди з професії кондитер; різнорівневі тестові завдання тощо.

Члени методкомісії Склярова Л.О., Деяк У.П., Кут І.В., Бритвак В.Ю. брали участь в роботі робочих груп з розробки державних стандартів з професій кухар, пекар, кондитер (м. Київ, м.Львів, ...).


Нагороди членів методкомісії:

Склярова Л.О. – ст..викладач спецдисциплін, голова методкомісії:

Почесна грамота Управління освіти і науки Закарпатської обласної державної адміністрації за успіхи у справі навчання і виховання підростаючого покоління, 2009р.;

Диплом Управління освіти і науки Закарпатської обласної державної адміністрації за методичні напрацювання, 2009р;

Грамота Управління освіти і науки Закарпатської обласної державної адміністрації за участь в огляд-конкурсі «Робітнича професія – 2009» за різнорівневі тести з професії кухар.


Деяк У.П. – майстер виробничого навчання:

Почесна грамота Управління освіти і науки Закарпатської обласної державної адміністрації за успіхи у справі навчання і виховання підростаючого покоління, 2009р.;

Диплом Управління освіти і науки Закарпатської обласної державної адміністрації за художню міні композицію з професії кухар на обласному фестивалі «Парад професій – 2010».


Катран К.В. – майстер виробничого навчання:

Почесна грамота Управління освіти і науки Закарпатської обласної державної адміністрації за успіхи у справі навчання і виховання підростаючого покоління.


З методичних напрацювань членів методкомісії харчових професій найбільш актуальними є:
  1. Відео-кліпи з професій кухар; пекар, кондитер (розробила ст.. викладач Склярова Л.О.).



  1. Профорієнтаційні буклети:

а) з професії офіціант, бармен (майстри в/н Блискун Н.М., Шпічук М.І.)

б) з професій кухар (майстри в/н Куруц О.Г., Деяк У.П.)

в) з професії пекар, кондитер (майстри в/н Кут І.В.)


  1. Художня міні композиція з професії кухар (Склярова Л.О., Деяк У.П.);



  1. Інноваційні проекти:

а) з професії офіціант, бармен (майстри в/н Блискун Н.М., Шпічук М.І.)

б) з професій кухар (майстри в/н Куруц О.Г., Деяк У.П.)

в) з професії пекар, кондитер (майстри в/н Кут І.В.)

  1. Учнівський проект «Бабусина скринька»;



  1. Навчальний посібник «Опорні конспекти з устаткування» (Склярова Л.О.).


  1. Різнорівневі тести для професії кухар ІІІ, ІV розряду (Склярова Л.О.), для пекар, кондитер ІІІ, ІV розряду (Склярова Л.О., Бритвак В.Ю.);



  1. Методичні розробки уроків з теоретичного та виробничого навчання;



  1. Презентація професії пекар, кондитер (майстер в/н Маргітич М.В.);



  1. Інструкційно-технологічні карти з професій кухар; пекар,кондитер (майстри в/н Бритвак В.Ю., Кут І.В., Деяк У.П., Катран К.В.).