Geum.ru

Рабочей программы учебной дисциплины биологическая химия уровень основной образовательной программы

Вид материалаДокументы

Содержание


1. Цели освоения дисциплины
2. Содержание дисциплины
3. Образовательные технологии
4. Учебно-методическое и информационное обеспечение
Подобный материал:
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Воронежский государственный педагогический университет»


АННОТАЦИЯ


РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ


БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХИМИЯ


Уровень основной образовательной программы: бакалавриат


Направление подготовки: 050100 Педагогическое образование


Профиль: Биология


Форма обучения: очная


Кафедра: химии


ФИО разработчика: к.т.н., доцент Кочергина Н.И. .


Трудоемкость дисциплины: 4 зачетные единицы

Количество часов - 144

В т.ч. аудиторных - 76 час.; СРС - 41 час.

Формы отчетности: экзамен


г. Воронеж – 2011

1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ


Целью освоения дисциплины «Биологическая химия» является ознакомление студентов с важнейшими биологически активными веществами, входящими в состав живых организмов, и процессами, происходящими с этими веществами в процессе жизнедеятельности организмов. Рассмотреть важнейшие механизмы регуляции обменных процессов в живых системах.


В процессе освоения данной дисциплины студент формирует и демонстрирует следующие компетенции:


Общекультурные:
  • Способен использовать знания о современной естественнонаучной картине мира в образовательной и профессиональной деятельности, применять методы математической обработки информации, теоретические и экспериментальные исследования (ОК-4).

Специальные:
  • Способен объяснять молекулярные основы биологических процессов и физиологические механизмы работы различных систем и органов растений, животных, человека и применять их при выполнении профессиональных функций (СК-3).
  • Способен ориентироваться в вопросах биохимического единства органического мира, молекулярных основах наследственности, изменчивости и методах генетического анализа (СК-4).


2. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ


№ п/п
Наименование раздела

учебной дисциплины

(модуля)
Содержание раздела

в дидактических единицах

1
2
3

1
Введение
Биохимия как наука, объекты изучения, цели, задачи

2
Основные классы биомолекул
Белки, нуклеиновые кислоты, липиды, углеводы. Строение, свойства, функции

3
Витамины
Классификация, биологическая роль

4
Ферменты
Природа, строение, механизм действия, классификация

5
Гормоны
Классификация, биологическая роль

6
Понятие о метаболизме
Метаболизм, его составляющие: катаболизм и анаболизм, АТФ-цикл

7
Обмен нуклеиновых кислот
Распад нуклеиновых кислот, нуклеотидов, нуклеозидов, синтез пуринов и пиримидинов, синтез РНК и ДНК на молекулярном уровне

8
Обмен белков
Распад белков и аминокислот. Пути синтеза аминокислот. Синтез белков на рибосоме

9
Обмен углеводов
Распад поли-, ди- и моносахаридов. Пути синтеза углеводов

10
Обмен липидов
Распад жиров. Окисление вжк. Механизм синтеза вжк. Пути синтеза липидов

11
Обмен воды и минеральных веществ
Превращение воды в живых организмах. Роль минеральных веществ в процессе метаболизма

12
Взаимосвязь обмена веществ в организме
Взаимосвязь обмена веществ в живых организмах



3. ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

В процессе изучения дисциплины используются обзорные лекции, лекция-информация, лекция-консультация, лекция-визуализация, проблемная лекция, лекция-консультация. При проведении семинарского занятия используются ролевая игра, деловая игра, кейс-технология, тренинг, беседа, традиционный, обсуждение докладов, общественный смотр знаний, проведение фрагмента урока по определенной теме, технология продуктивного обучения. Лабораторные занятия- индивидуальные, по группам.


4. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ


4.1. Основная литература

1. Филиппович Ю.В.Основы биохимии: учеб. для вузов / Ю.В.Филиппович, Н.И.Ковалевская и др.; — М. : Издат ценр «Академия» 2009. — 495 с.

2. Жеребцов Н.А., Попова Т.Н., Артюхов В.Г.Биохимия: учеб. для вузов / Н.А. . Жеребцов Н.А., Т.Н.Попова, В.Г.Артюхов; - В.: ВГУ, 2002. – 696 с.

3. Комов В.П., Шведова В.Н. Биохимия: учеб. для вузов / В.П. Комов, В.Н.Шведова;- М.:МГУ, 2004. – 640 с.

4. Слюсарев В.И.Основы биохимии живого: учеб. для вузов / В.И.Слюсарев; - СПб: Химиздат,2000. – 768 с.

5. Красильникова Л.А. и др. Биохимия растений: учеб. для вузов / Л.А.Красильникова; - Ростов н/Дону: Феникс, 2004. – 224 с.


4.2. Дополнительная литература

1.Кнорре Д.Г. Биологическая химия: Учебник для хим.. и биол. спец. вузов – М.: Высшая школа, 2000, 479с.

2. Березов Т.Т. Биологическая химия: Учеб./ Т.Т.Березов,Б.Ф.Коровин. – М.: Медицина, 1998. – 704с.

3. Ленинджер А.Основы биохимии.: М.: Мир, 1985 -1055с.

4. Страйер А. Основы биохимии.: М.: Мир, 1984 – 934с.

5.Марр Д., Геннер Д. Биохимия человека. – М., Мир ,1993 – 1154с.


4.3 Программное обеспечение и Интернет ресурсы:

1. uk. ru/