Российская академия сельскохозяйственных наук гну калужский нипти апк расхн
| Вид материала | Анализ |
- Российская академия сельскохозяйственных наук, 1103.86kb.
- Основание Петербургской академии наук, 49.85kb.
- Князев Сергей Дмитриевич доктор сельскохозяйственных наук, профессор Сорокопудов Владимир, 1022.39kb.
- Российская академия сельскохозяйственных наук справочник москва 2010, 4286.3kb.
- «Научно-технический прогресс в животноводстве – инновационные технологии и модернизация, 51.57kb.
- Совершенствование внутрихозяйственных экономических отношений на сельскохозяйственных, 455.08kb.
- Черно-пестрой породы, 1247.62kb.
- "Гипронисельхоз" (Минсельхоз России) при участии гну "вниивсгэ", гну внитип, гну виэсх, 1082.56kb.
- В. М. Баутина Москва Издательство, 4108.27kb.
- Методы совершенствования холмогорской породы скота, 799.96kb.
МОНИТОРИНГ ТОРГОВЫХ ТОЧЕК, РЕАЛИЗУЮЩИХ МОЛОКО
Ф.И.О. интервьюера: Филатова Наталия Михайловна
Дата заполнения: 6.07.2009; 7.07.2009
Инструкция:
Запишите информацию по основным производителям молока. Результаты занесите в таблицу.
ВНИМАНИЕ!!! В формуляр необходимо заносить информацию о продукции как местных производителей, так и производителей из других регионов.
Название точки: Бочка с молоком
Адрес точки: перекрёсток ул. Суворова и ул. Большевиков
| № | Молоко | Жирность | Производитель, регион | Цена | Примечание |
| 1 | Молоко | 3,7 % | СПК Красный городок | 22 рубля за литр | Работают кажд.день с 11.00 – 12.00 |
Название точки: ООО Калужский рынок: Р1-М 18А-1
Адрес точки: ул. Марата, 2
| № | Молоко | Жирность | Производитель, регион | Цена | Примечание |
| 2 | молоко | От 3,8 до 4,5 % | Большие козлы | Средняя цена 50 руб. за 1,5 л | В зависимости от времени продажи (цена может меняться в течение дня) |
Название точки: ООО «Калужский рынок»: место 21Б
Адрес точки: ул. Марата, 2
| № | Молоко | Жирность | Производитель, регион | Цена | Примечание |
| 3 | Молоко | Около 4,2 % | Ферзиковский р-он, д.Зубна | 40-50 руб. за 1,5 литра | В зависимости от времени продажи (цена может меняться в течение дня) |
Приложение 5
МОНИТОРИНГ ТОРГОВЫХ ТОЧЕК, РЕАЛИЗУЮЩИХ КАРТОФЕЛЬ И ОВОЩИ
Ф.И.О. интервьюера: Филатова Наталия Михайловна
Дата заполнения: 6.07.2009, 7.07.2009, 16.07.2009,23.07.2009
Название и адрес торговой точки:
Палатка «Таити» (перекрёсток ул. Кирова и ул. Плеханова)
Палатка ООО «Муханово» (ул. Суворова, 17)
ООО «Калужский рынок» - Точка на крытом рынке место №361 (ул. Марата, 2)
ООО «Калужский рынок» - Точка на открытом рынке место № Р:9 М:176 (ул. Марата, 2) – закупает всю продукцию на оптовой базе «Правобережье»
Палатка ИП Ларионов (ул.Суворова, 160)
ИП Терехова (м-н «Людмила») (ул.Пухова, 11)
| Наименование товара (сорт если есть) | Производитель, регион | Цена | Примечание |
| картофель | Египет | 33-00 | Палатка «Таити» |
| картофель | Россия, Краснодар (бывает Ростов) | 36-00 | ООО «Муханово» |
| картофель | Ростов | 35-00 | ООО «Калужский рынок» - Точка на крытом рынке место №361 |
| картофель | Бабынинский р-он | 35-00 | ООО «Калужский рынок» - Точка на открытом рынке место № Р:9 М:176 |
| картофель | Краснодар | 25-00 | Палатка ИП Ларионов |
| картофель | Калужская область | 36-00 | ИП Терехова |
| капуста | Шопино | 20-00 | Палатка «Таити» |
| капуста | Россия, Краснодар (бывает Ростов) | 17-50 | ООО «Муханово» |
| капуста | Ростов | 15-00 | ООО «Калужский рынок» - Точка на крытом рынке место №361 |
| капуста | Воронеж | 20-00 | ООО «Калужский рынок» - Точка на открытом рынке место № Р:9 М:176 |
| капуста | Шопино | 15-00 | Палатка ИП Ларионов |
| капуста | Калужская область | 16-00 | ИП Терехова |
| помидоры | Турция | 60-00 | Палатка «Таити» |
| помидоры | Россия | 59-00 | ООО «Муханово» |
| помидоры | Ростов | 55-00 | ООО «Калужский рынок» - Точка на крытом рынке место №361 |
| Москва | 45-00 | ||
| помидоры | Ростов | 50-00 | ООО «Калужский рынок» - Точка на открытом рынке место № Р:9 М:176 |
| помидоры | Краснодар | 62-00 | Палатка ИП Ларионов |
| помидоры | Калужская область | 65-00 | ИП Терехова |
| свекла | Россия | 25-00 | ООО «Муханово» |
| свекла | Ростов | 40-00 | ООО «Калужский рынок» - Точка на крытом рынке место №361 |
| свекла | Ростов | 30-00 | ООО «Калужский рынок» - Точка на открытом рынке место № Р:9 М:176 |
| свекла | Шопино | 25-00 | Палатка ИП Ларионов |
| огурцы | Калуга | 30-00 | Палатка «Таити» |
| огурцы | Россия | 33-00 | ООО «Муханово» |
| огурцы | Ростов | 25-00 | ООО «Калужский рынок» - Точка на крытом рынке место №361 |
| огурцы | Воронеж | 28-00 | ООО «Калужский рынок» - Точка на открытом рынке место № Р:9 М:176 |
| Калужская область | 35-00 | ||
| огурцы | Калуга | 25-00 | Палатка ИП Ларионов |
| Ростов | 30-00 | ||
| огурцы | Калужская область | 32-00 | ИП Терехова |
| лук | Не известен | 23-00 | Палатка «Таити» |
| лук | Россия | 29-00 | ООО «Муханово» |
| лук | Ростов | 30-00 | ООО «Калужский рынок» - Точка на крытом рынке место №361 |
| лук | Ростов | 30-00 | ООО «Калужский рынок» - Точка на открытом рынке место № Р:9 М:176 |
| лук | Ростов | 27-00 | Палатка ИП Ларионов |
| лук | Калужская область | 28-00 | ИП Терехова |
| морковь | Голландия | 45-00 | Палатка «Таити» |
| морковь | Ростов | 40-00 | ООО «Калужский рынок» - Точка на крытом рынке место №361 |
| морковь | Не известен | 40-00 | ООО «Калужский рынок» - Точка на открытом рынке место № Р:9 М:176 |
| Бабынино | 45-00 | ||
| морковь | Не известен | 32-00 | Палатка ИП Ларионов |
| Морковь мытая | Калужская область | 41-00 | ИП Терехова |
Приложение 6
АНКЕТА (животноводство)
для интервью с представителями производителей Калужской области
| Название компании | |
| Специализация | |
| Телефон | |
| ФИО представителя, участвовавшего в исследовании | |
| Должность представителя, участвовавшего в исследовании | |
Здравствуйте!
Меня зовут /НАЗОВИТЕ СВОЕ ИМЯ/. Я представляю Межрегиональный маркетинговый центр «Калуга-Москва».
В настоящее время по заказу Министерства сельского хозяйства Калужской области мы проводим исследование рынка продукции животноводства в Калужском регионе. Позвольте задать Вам несколько вопросов, как эксперту в данной области, это не отнимет у Вас много времени. Для нас очень важно Ваше мнение. Я могу гарантировать Вам конфиденциальность информации.
По результатам исследования будут сформированы рекомендации для Министерства сельского хозяйства по повышению эффективности каналов сбыта сельскохозяйственной продукции.
Заранее благодарен(на) Вам за внимание.
- Какова специализация Вашего предприятия (молоко, мясо)?
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- К какой категории хозяйств относится Ваше предприятие?
- сельскохозяйственные организации (ОАО, колхозы и т.д.)
- крестьянские (фермерские) хозяйства
- другое (что именно?)____________________________________
- Как бы Вы охарактеризовали современный рынок сбыта продукции животноводства в Калужской области? Какие основные тенденции, проблемы актуальны для регионального рынка?
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________
- Каковы основные пути, рынки сбыта продукции, произведенной в Вашем хозяйстве? Перечислите, пожалуйста. Если это перерабатывающие предприятия или сбытовые кооперативы, назовите, пожалуйста, их.
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- Каково соотношение (в процентах) этих каналов сбыта?
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- Какие еще существуют каналы сбыта? (можно на примере других хозяйств)
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
- Каковы, на Ваш взгляд проблемные моменты в реализации производимой Калужскими хозяйствами продукции животноводства (молоко, мясо)?
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________
- Как вы полагаете, чем вызваны эти проблемы? (каковы их причины?)
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________
- Осуществляет ли Ваше хозяйство поставки произведенной продукции в другие регионы России?
| Да | Пожалуйста, расскажите в какие регионы и каков дальнейший путь продукции? Каковы объемы этих поставок? По какой цене вы продаете продукцию в другие регионы? |
- Какие каналы для Вас наиболее эффективны?
____________________________________________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________
- Какой канал сбыта по Вашему мнению является идеальным и почему?
____________________________________________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________
- Каким образом его можно организовать, какие условия для этого нужны?
______________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- Давайте поговорим о ценообразовании на продукцию, произведенную хозяйствами области. Есть ли в ценообразовании на продукцию какие-либо проблемные моменты?
______________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- Каким образом, по вашему мнению, их можно устранить?
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- Предпринимают ли хозяйства, действующие в регионе, в частности – Ваше хозяйство, какие-либо действия, направленные на повышение и стимулирование сбыта производимой продукции животноводства (молоко, мясо)?
| Да | Пожалуйста, расскажите кратко, каковы эти действия? |
| Нет | Почему Ваше хозяйство не принимает мер? |
- Известен ли Вам в каком-либо регионе РФ пример передового опыта организации сбыта продукции животноводства (молоко, мясо), производимой малыми формами хозяйств?
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Известны ли Вам действующие в Калужской области кооперативы, агротехнологические парки и другие формы интеграции малых форм хозяйств, производящих продукцию животноводства (молоко, мясо)?
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- Перспективна ли, на Ваш взгляд, практика организации подобных объединений для оптимизации сбыта продукции, производимой хозяйствами региона и почему?
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- Знаете ли вы о реализации в Калужской области Областной целевой программы «Развитие сельского хозяйства и рынков сельскохозяйственной продукции в Калужской области на 2008-2012 годы»?
- да
- нет
- Если да – ощутили ли вы на данный момент какую-либо пользу от мероприятий этой программы для своего предприятия? Какую, опишите, пожалуйста.
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- Если да – Какие дополнения, по вашему мнению, необходимо внести в данную программу?
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- И в заключение, какие Вы могли бы предложить рекомендации по обеспечению роста закупочной деятельности для продукции животноводства (молоко, мясо), производимой хозяйствами Калужской области, и оптимизации сбыта этой продукции?
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Большое Вам спасибо за согласие оказать содействие исследованию и предоставленную информацию!
Приложение 7