Правительства Российской Федерации от 27 декабря 2010 года №1118», от 10 мая 2011 года №1605 «Об утверждении перечня субъектов Российской Федерации победителей конкурс
| Вид материала | Конкурс |
СодержаниеВсего по направлению |
- Правительства Российской Федерации от 31. 12. 1999 года №1441 «Об утверждении Положения, 126.44kb.
- Правительства Республики Карелия от 1 декабря 2010 года №554р-п программа, 214.56kb.
- Правительства Российской Федерации от 18 мая 2011 года №390 Собрание закон, 105.29kb.
- Формирование перечня компетенций работников, востребованных инновационной экономикой, 296.93kb.
- Постановление Правительства ур от 9 апреля 2012, 106.39kb.
- Правительства Российской Федерации от 22 мая 2004 года № 249 (в редакции постановления, 2708.42kb.
- Правительства Российской Федерации от 22 мая 2004 года №249, Положением о доклад, 657.37kb.
- Правительства Российской Федерации от 22 мая 2004 года №249, Положением о доклад, 615.42kb.
- Правительства Российской Федерации от 16 мая 2011 года №373 о разработке и утверждении, 411.02kb.
- Об утверждении республиканской программы дополнительных мероприятий по снижению напряженности, 3504.16kb.
ПЛАН
мероприятий программы реализации в 2011 году экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях Старооскольского городского округа
| № п/п | Содержание мероприятий основных работ | Срок исполнения (месяц, квартал, год) | Источники и объемы финансирования (тыс. руб.) | Основные исполнители и соисполнители или участники реализации программных мероприятий (по согласованию) | Ожидаемые конечные результаты | |
| Муниципальный бюджет | Федеральный | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| | I. Система управления школьным питанием | |||||
| 1.1. | Формирование целостной нормативно-правовой базы, регламентирующей организацию школьного питания | Июль -декабрь | - | - | Управления образования и здравоохранения администрации Старооскольского городского округа, МУП «Камелия», общеобразовательные учреждения | Межведомственные нормативные правовые акты |
| 1.2. | Изучение и анализ организации школьного питания детей и подростков в общеобразовательных учреждениях Старооскольского городского округа | Май | - | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, муниципальное унитарное предприятие «Камелия» | Информационно-аналитические материалы |
| 1.3. | Изучение опыта субъектов Центрального федерального округа Российской Федерации по модернизации школьного питания | В течение года | - | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, управление здравоохранения администрации Старооскольского городского округа | Информационно-аналитические материалы |
| 1.4. | Изучение, анализ и оценка состояния здоровья и пищевого статуса детей и подростков Старооскольского городского округа: - анализ данных официальной медицинской статистики; - проведение обследований в детских коллективах | В течение года | - | - | Управление здравоохранения администрации Старооскольского городского округа, общеобразовательные учреждения | Муниципальная база данных о состоянии здоровья школьников |
| 1.5. | Развитие системы мониторинга состояния здоровья детей и подростков | Август | - | - | Управление здравоохранения администрации Старооскольского городского округа, общеобразовательные учреждения | Методические рекомендации |
| 1.6. | Оценка нутриентного и метаболического статуса школьников | Ноябрь | - | - | Управление здравоохранения администрации Старооскольского городского округа, общеобразовательные учреждения | Аналитическая информация |
| 1.7. | Проведение комплексных обследований детей в Центре здоровья: тестирование на аппаратно-программном комплексе для скрининг-оценки уровня психофизиологического и соматического здоровья, функциональных и адаптивных резервов организма | В течение года | - | - | Управление здравоохранения администрации Старооскольского городского округа, общеобразовательные учреждения | Карта здорового образа жизни ребенка |
| 1.8. | Организация мониторинга школьного питания по следующим критериям:
| В течение года | - | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, муниципальное унитарное предприятие «Камелия», МОУ «Центр психолого-медико-социального сопровождения» | База данных, коррекция мер по улучшению качества школьного питания |
| 1.9. | Проведение контроля за качеством, ассортиментом, объемами поступающих продовольственных товаров, транспортным обеспечением, ценообразованием и своевременными расчетами с поставщиками | В течение года | - | - | Департамент по экономическому развитию, управление образования администрации Старооскольского городского округа, муниципальное унитарное предприятие «Камелия» | Коррекция мер по улучшению качества школьного питания |
| 1.10. | Проведение производственного контроля за качеством и безопасностью используемого сырья и вырабатываемой продукции, соблюдением санитарных правил и требований, нормативной и технологической документации при производстве, хранении и транспортировке продукции, выполнением необходимых санитарно-противоэпидемических мероприятий в соответствии с требованиями законодательства и действующих нормативно-правовых документов | В течение года | - | - | Территориальный отдел управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Старооскольском районе, управление образования администрации Старооскольского городского округа, муниципальное унитарное предприятие «Камелия | Межведомственные акты, коррекция мер по улучшению качества школьного питания |
| 1.11. | Проведение межведомственного контроля за организацией школьного питания в общеобразовательных учреждениях | В течение года | - | - | Управление развития потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации Старооскольского городского округа, управление образования администрации Старооскольского городского округа, МУП «Камелия» | Межведомственные акты, коррекция мер по улучшению качества школьного питания |
| 1.12. | Проведение целевых обследований по вопросам организации школьного питания в соответствии с действующими нормативными документами | В течение года | - | - | Управление развития потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации Старооскольского городского округа, общеобразовательные учреждения | Организация услуг в соответствии с действующим законодательством |
| 1.13. | Проведение плановых и внеплановых проверок по организации школьного питания, выполнению областной целевой программы «Школьное молоко» и реализации плана мероприятий по включению мёда в рацион питания обучающихся | В течение года | - | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, общеобразовательные учреждения | Ведомственные акты. Коррекция мер по улучшению качества школьного питания |
| 1.14. | Проведение конкурсного отбора юридических лиц и индивидуальных предпринимателей по поставке продуктов питания в общеобразовательные учреждения | Ежеквартально | - | - | Управление муниципальных закупок, управление образования администрации Старооскольского городского округа | Межведомственные акты |
| 1.15. | Проведение конкурсного отбора на право обслуживания общеобразовательных школ и подготовка конкурсной документации поставщиков продовольственных товаров для организации питания школьников | Ежеквартально | - | - | Управление муниципальных закупок, управление образования администрации Старооскольского городского округа | Межведомственные акты |
| 1.16. | Проведение совещаний руководителей структурных подразделений администрации городского округа, учреждений и предприятий, обеспечивающих школьное питание, по проблеме его качества и доступности | В течение года | - | - | Управления образования и здравоохранения администрации Старооскольского городского округа, учреждения и предприятия, обеспечивающие школьное питание | Межведомственные акты |
| 1.17. | Проведение круглых столов по совершенствованию организации школьного питания, обеспечению сохранения и укрепления здоровья обучающихся | В течение года | - | - | Управления образования, здравоохранения, социальной защиты населения администрации Старооскольского городского округа, муниципальное унитарное предприятие «Камелия», общеобразовательные учреждения | Информационно-аналитические материалы |
| | Всего по направлению | - | - | - | | |
| | II. Инфраструктура школьного питания | |||||
| 2.1. | Анализ состояния материально-технической базы школьных столовых, муниципального унитарного предприятия «Камелия» | Май | - | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, образовательные учреждения, МУП «Камелия» | Муниципальная база данных |
| 2.2. | Комплексное обследование школьных столовых, определение потребности в перепланировке, ремонте и реконструкции существующих помещений с учетом современных требований СанПиН 2.4.5.2409-08 | Май | - | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, общеобразовательные учреждения | Акт обследования, план-график по перепланировке, ремонту и реконструкции помещений школьных столовых |
| 2.3. | Составление проектно-сметной документации на производство ремонтно-строительных работ в столовых | 2 квартал | - | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, общеобразовательные учреждения, управление капитального строительства | Проектно-сметная документация на производство ремонто-строительных работ |
| 2.4. | Размещение государственного заказа и проведение торгов на ремонтно-строительные работы в столовых, заключение контрактов | 2 квартал | - | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, управление капитального строительства | Государственный контракт на ремонтно-строительные работы |
| 2.5. | Подготовка спецификаций оборудования в общеобразовательных учреждениях, проработка коньюнктуры рынка | 2 квартал | - | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, общеобразовательные учреждения | Заявка на финансирование, спецификация |
| 2.6. | Капитальный ремонт столовых муниципальных общеобразовательных учреждений «Средняя общеобразовательная школа №11», «Средняя общеобразовательная школа №21», «Средняя общеобразовательная школа №30», «Основная общеобразовательная школа №36» | Июль-август | 7500,0 | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, управление капитального строительства, образовательные учреждения | Акт приёмки, ремонт и реконструкция пищеблоков |
| 2.7. | Размещение государственного заказа и проведение торгов на поставку оборудования, демонтажно-монтажные и пусконаладочные работы на пищеблоках | Июль | - | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, управление капитального строительства | Государственный контракт |
| 2.8. | Поставка технологического оборудования, обеспечение такелажных и вспомогательных работ, связанных с транспортированием оборудования в помещения пищеблоков муниципальных общеобразовательных учреждений «Средняя общеобразовательная школа №11», «Средняя общеобразовательная школа №21», «Средняя общеобразовательная школа №30», «Основная общеобразовательная школа №36», «Основная общеобразовательная школа №8» | Август | - | 7000,0 | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, общеобразовательные учреждения, управление капитального строительства | Установка современного технологического оборудования |
| | Всего по направлению | - | 7500,0 | 7000,0 | | |
| | III. Кадровый потенциал специалистов, занятых в организации школьного питания | |||||
| 3.1. | Анализ кадрового состава работников муниципального унитарного предприятия «Камелия», школьных столовых сельских общеобразовательных учреждений | Май | - | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, муниципальное унитарное предприятие «Камелия» | Муниципальная база данных |
| 3.2. | Проведение семинаров по проблеме организации школьного питания и взаимодействия структур, его обеспечивающих (для специалистов предприятий школьного питания, работников столовых) | В течение года | - | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, учреждения начального профессионального образования | Повышение квалификации работников пищеблоков общеобразовательных учреждений |
| 3.3. | Проведение обучающих семинаров (совещаний) для руководителей общеобразовательных учреждений, заместителей директоров, курирующих вопросы школьного питания | В течение года | - | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, учреждения начального профессионального образования | Повышение квалификации руководителей общеобразовательных учреждений, заместителей директоров, курирующих вопросы школьного питания |
| 3.4. | Проведение муниципального конкурса профессионального мастерства поваров школьных столовых «Кудесники школьных блюд» | Ноябрь | - | - | Управление развития потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации Старооскольского городского округа | Нормативно-правой вой документ |
| 3.5. | Проведение выставок-продаж расширенного ассортимента кулинарных и кондитерских изделий | В течение года | - | - | Управление развития потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации Старооскольского городского округа, МУП «Камелия», общеобразовательные учреждения | Расширение ассортимента продукции |
| 3.6. | Проведение Дней национальной кухни «Наследие России» | В течение года | - | - | МУП «Камелия», общеобразовательные учреждения | Межведомственные акты |
| 3.7. | Организация системы кадровой поддержки выпускниками и обучающимися специальных профессиональных училищ по специальности «Повар, кондитер» | В течение года | - | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, МУП «Камелия» | Стабилизация ситуации на рынке труда |
| | Всего по направлению | - | - | - | | |
| | IV. Доступность и качество питания | |||||
| 4.1. | Приведение состояния школьных столовых в соответствие с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08 | В течение года | - | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа | Школьные столовые, соответствующие требованиям СанПиН |
| 4.2. | Изучение рынка пищевых продуктов, используемых для приготовления блюд в школьном питании | В течение года | - | - | Управление развития потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации Старооскольского городского округа | Муниципальная база данных |
| 4.3. | Изучение и анализ рынка производителей и поставщиков сырья (продукции) для школьного питания | В течение года | - | - | Управление развития потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации Старооскольского городского округа, управление образования администрации Старооскольского городского округа, муниципальное унитарное предприятие «Камелия» | Муниципальная база данных |
| 4.4. | Изучение и анализ рационов питания обучающихся | В течение года | - | - | Территориальный отдел управления Роспотребнадзора в Старооскольском районе | Информационно-аналитические материалы |
| 4.5. | Разработка и внедрение рекомендаций по обогащению школьного меню витаминами, микроэлементами, биологически активными веществами | Август | - | - | Территориальный отдел управления Роспотребнадзора в Старооскольском районе, управление здравоохранения администрации Старооскольского городского округа | Методические рекомендации |
| 4.6. | Разработка и внедрение методических рекомендаций по организации школьного питания, составлению примерных цикличных сбалансированных меню, научно обоснованных рационов питания обучающихся | Август | - | - | Территориальный отдел управления Роспотребнадзора в Старооскольском районе, МУП «Камелия» | Методические рекомендации |
| 4.7. | Производство государственным образовательным учреждением начального профессионального образования «Профессиональное училище № 9» сельскохозяйственной продукции высокого качества для школьного питания и его включение в рацион школьного питания | В течение года | - | - | Государственное образовательное учреждение начального профессионального образования «Профессиональное училище № 9», управление образования администрации Старооскольского городского округа | Расширенный рацион школьного питания с включением экологически чистых продуктов, снижение себестоимости продуктов школьного питания |
| 4.8. | Привлечение к поставке экологически чистой продукции участников программы «Семейные фермы Белогорья» | В течение года | - | - | Управление развития потребительского рынка защиты прав потребителей администрации Старооскольского городского округа | Расширенный рацион школьного питания с включением экологически чистых продуктов, снижение себестоимости продуктов |
| 4.9. | Производство и включение в рацион питания обучающихся общеобразовательных учреждений сельскохозяйственной экологически чистой продукции школьной учебно-производственной бригады муниципального общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная Ивановская школа с углубленным изучением отдельных предметов» | В течение года | - | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная Ивановская школа с углубленным изучением отдельных предметов» | Расширенный рацион школьного питания с включением экологически чистых продуктов, снижение себестоимости продуктов |
| 4.10. | Использование при производстве готовых блюд, выпечных кулинарных изделий для питания детей и подростков, продукции с повышенной пищевой и биологической ценностью, обогащенной витаминами и незаменимыми микронутриентами | В течение года | - | - | Управление развития потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации Старооскольского городского округа, муниципальное унитарное предприятие «Камелия» | Рацион школьного питания повышенной пищевой и биологической ценности |
| 4.11. | Обеспечение соблюдения в школьных столовых 10-дневного перспективного меню, разработанного с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся (7-11 и 12-18 лет) и их индивидуальным особенностям | В течение года | - | - | Управление развития потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации Старооскольского городского округа, территориальный отдел управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Старооскольском районе, управление образования, МУП «Камелия» | Сбалансированный рацион питания школьников |
| 4.12. | Анализ поступивших обращений в книгах отзывов и предложений школьных столовых | По мере поступления обращений | - | - | Управление развития потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации Старооскольского городского округа, МУП «Камелия» | Принятие мер по устранению замечаний, предложений и обращений по улучшению школьного питания. |
| | Всего по направлению | - | - | - | | |
| | V. Пропаганда основ правильного питания | |||||
| 5.1. | Разработка и реализация дополнительных образовательных программ по правильному питанию: «О роли мёда в формировании здоровья детей и подростков», «Разговор о правильном питании» и т.д. | В течение года | - | - | МОУ ДПО (ПК) «СОГИУУ», общеобразовательные учреждения | Дополнительные образовательные программы по правильному питанию |
| 5.2. | Формирование у обучающихся системы знаний о правильном питании как составной части культуры здоровья человека через интеграцию здоровьеформирующего компонента в содержание учебных дисциплин и внеурочную деятельность | В течение года | - | - | МОУ ДПО (ПК) «СОГИУУ», общеобразовательные учреждения | Модель интеграции учебной и внеучебной деятельности, направленной на формирование у обучающихся системы знаний о правильном питании |
| 5.3. | Формирование культуры здорового питания через организацию работы с одаренными детьми (исследовательская деятельность, олимпиады, конкурсы) | В течение года | - | - | МОУ ДПО (ПК) «СОГИУУ», общеобразовательные учреждения | Корректировка плана работы муниципального Ресурсного центра по работе с одаренными детьми |
| 5.4. | Создание электронного банка данных авторских программ и учебно-методических материалов (сценарных планов уроков, внеурочных мероприятий, программ элективных курсов) по формированию основ правильного питания | Август | - | - | МОУ ДПО (ПК) «СОГИУУ», общеобразовательные учреждения | Электронный банк данных авторских программ и учебно-методических материалов |
| 5.5. | Организация информационно-просветительской работы с родителями с целью их мотивации на создание оптимального режима питания ребенка | В течение года | - | - | Общеобразовательные учреждения | Комплекс информационно-просветительских мероприятий для родителей |
| 5.6. | Организация взаимодействия образовательных учреждений со средствами массовой информации с целью формирования культуры здорового питания у обучающихся и их родителей | В течение года | - | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, управление здравоохранения, МОУ ДПО (ПК) «СОГИУУ», общеобразовательные учреждения | Пиар-кампания по формированию культуры здорового питания у обучающихся и их родителей |
| 5.7. | Создание раздела «Школьное питание» на сайте управления образования | Октябрь | - | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, общеобразовательные учреждения | Раздел «Школьное питание» на сайте управления образования |
| 5.8. | Проведение муниципального конкурса проектов общеобразовательных учреждений на лучшую организацию питания | Июнь- октябрь | - | - | МОУ ДПО (ПК) «СОГИУУ», общеобразовательные учреждения | Ведомственные акты |
| 5.9. | Проведение семинаров по вопросам здорового питания школьников | Октябрь, ноябрь | - | - | МОУ ДПО (ПК) «СОГИУУ», общеобразовательные учреждения | Ведомственные акты |
| 5.10. | Проведение Дней открытых дверей для родителей и обучающихся в модернизированных школьных столовых | В течение года | - | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, общеобразовательные учреждения | Ведомственные акты |
| 5.11. | Выпуск сборника методических рекомендаций «Основы организации здорового питания в общеобразовательном учреждении» | Август | - | - | МОУ ДПО (ПК) «СОГИУУ», общеобразовательные учреждения | Сборник методических рекомендаций «Основы организации здорового питания в общеобразовательном учреждении» |
| 5.12. | Организация и проведение опытно-экспериментальной работы по теме «Формирование комплексной системы профилактики стоматологических заболеваний в условиях здоровьесозидающей деятельности образовательного учреждения» | В течение года | - | - | МОУ ДПО (ПК) «СОГИУУ», общеобразовательные учреждения | Муниципальный эксперимент по теме «Формирование комплексной системы профилактики стоматологических заболеваний в условиях здоровьесозидающей деятельности образовательного учреждения» |
| 5.13. | Работа инновационных площадок на базе общеобразовательных учреждений по проблеме сохранения и укрепления здоровья детей | В течение года | - | - | МОУ ДПО (ПК) «СОГИУУ», общеобразовательные учреждения | Ведомственные акты, информационно-аналитические материалы |
| 5.14. | Создание банка видеоматериалов по формированию основ правильного питания из опыта работы «Школ здоровья» Старооскольского городского округа | В течение года | - | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, МОУ ДПО (ПК) «СОГИУУ» | Банк видеоматериалов по формированию основ правильного питания из опыта работы «Школы здоровья» |
| 5.15. | Размещение социальной рекламы (банеры) по вопросам здорового питания школьников | В течение года | - | - | Информационно-аналитический отдел пресс-службы главы администрации | Социальная реклама по вопросам здорового питания школьников |
| 5.16. | Разработка и внедрение системного мониторинга: - знаний обучающихся о правилах рационального питания и их применения в повседневной жизни; - здоровьесозидающей направленности образовательного процесса; - здоровьеориентированной деятельности педагогов; - здоровьесберегающих возможностей образовательного учреждения (инфраструктура, кадры, методическая база) | В течение года | - | - | Управление образования администрации Старооскольского городского округа, МУ «СЦОКО» | Электронный мониторинг образовательных учреждений |
| | Всего по направлению | - | - | - | | |
| | Всего по программе | - | 7500,0 | 7000,0 | | |