Міністерство освіти І науки україни чернівецький національний університет імені юрія федьковича географічний факультет

Вид материалаДокументы

Содержание


Спеціалізація «Менеджмент готельного, курортного і туристичного сервісу»
Ступінь бакалавра
1 курс, 2 семестр
2 курс, 3 семестр
2 курс, 4 семестр
3 курс, 5 семестр
3 курс, 6 семестр
4 курс, 7 семестр
Ступінь спеціаліста 5 курс, 9 семестр
5 курс, 10 семестр
Ступінь магістра 5 курс, 9 семестр
5 курс, 10 семестр
Дисципліна історія української культури
1.2. Головні завдання курсу
1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни
Форма контролю: екзамен
1.1. Мета курсу
1.2.Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни
НЕ 1.1. Суспільне значення української мови, її правовий статус
НЕ 1.2. Стилі сучасної української літературної мови
...
Полное содержание
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   25


Спеціалізація «Менеджмент готельного, курортного і туристичного сервісу»

Назва дисципліни

Шифр дисципл.

О/В

Години

Кредити

Ступінь бакалавра 1 курс, 1 семестр

Історія України

ГУ.11

0

81

3

Іноземна мова(за проф. спрямув.)

ГУ.8

0

79

2,5

Вища математика

П3 1.1

0

108

3,5

Інформатика і комп’ютерна техніка

П3 7.1

0

142

5

Основи охорони праці

ПП 13

0

54

1,5

Основи туризмознавства

С5.1

В

270

7,5

Міжнародний туризм

С5.6

В

135

4,5

Фізичне виховання

ГУ9

0

36

1

1 курс, 2 семестр

Культурологія

ГУ.2

0

54

1,5

Українська мова (за проф. спрямув.)

ГУ.10

0

54

1,5

Іноземна мова(за проф. спрямув.)

ГУ.8

0

65

1,5

Фізичне виховання

ГУ9

0

36

1

Математичне програмування

Ф2.08

0

54

1,5

Теорія ймовірності та математична статистика

ПЗ 1.3

0

108

3

Основи економічної теорії

Ф2.01

0

108

3

Інформатика і комп’ютерна техніка

П3 7.1

0

130

3,5

Основи екскурсознавства

С5.2

В

81


2,5

Організація оздоровчо-спортивного туризму

С5.3

В

81


2,5

Краєзнавство і туризм

С5.8

В


108

3

Навчальна туристична практика









2 курс, 3 семестр

Іноземна мова

Г1.11

О

66

2,0

Фізичне виховання

Г1.12

О

36

1

Філософія

Г1.3

О

108

3

Мікроекономіка

Ф2.12

О

162

5,5

Загальна теорія статистики

Ф2.51

О

108

3

Міжнародна економіка

Ф2.10

О

108

3

Історія економічних вчень

Ф2.14

О

135

4

Технологія готельної справи

П3.11

В

108

2,5

Технологія ресторанної справи

В4.04

В

81

2,5

2 курс, 4 семестр

Іноземна мова

Г1.11

О

69

2,0

Фізичне виховання

Г1.12

О

38

1

Правознавство

Г1.5

О

81

3

Макроекономіка

Ф2.13

О

162

5,5

Економічна статистика

Ф2.52

О

108

3

Теорія бухгалтерського обліку

Ф2.53

О

108

3

Економіка підприємств

Ф2.8

О

108

3

Організація послуг гостинності

П3.12

В

135

4

Організація послуг харчування

В4.05

В

135

4

Навчальна економічна практика









3 курс, 5 семестр

Релігієзнавство

Г1.4

О

54

1,5

Психологія

Г1.6

О

54

1,5

Фізичне виховання

Г1.12

О

36

1

Теорія фінансів

Ф2.61

О

81

3

Теорія грошей

Ф2.62

О

81

3

Інвестування

Ф2.7

О

81

3

Теоретичні основи маркетингу

Ф2.9

О

108

3

Основи менеджменту

П3.11

В

135

4

Екологічний туризм

С5.3

В

135

4

Картографія та картокреслення

С5.5

В

135

4

3 курс, 6 семестр

Фізичне виховання

Г1.12

О

36

1

Економетрія

Ф2.3

О

81

2,5

Теорія економічного аналізу

Ф2.54

О

108

3

Теорія кредиту

Ф2.63

О

81

2,5

Страхування

Ф2.64

О

81

2,5

Геоінформаційні технології в менеджменті

П3.2

В

108

3

Туроперейтинг

П3.4

В

108

3

Економіка туризму і готельного господарства

П3.7

В

108

3

Географія ПРП України

С5.2

В

270

7,5

Виробнича практика





162

4,5

4 курс, 7 семестр

Політологія

Г1.8

О

108

3

Фінанси підприємств

Ф2.65

О

81

2,5

Управління персоналом

П3.12

О

108

3

Туристичний маркетинг

П3.8


О

108

3

Туристичний менеджмент

П3.9


О

108

3

Рекреологія

В4.06

В

81

2,5

Курортологія

В4.07

В

162

4,5

Міжнародний туризм

В4.08

В

135

4

Країнознавство і туризм

С5.5

В

135

4

Економічна і соціальна екологія

С5.6

В

108

3

4 курс, 8 семестр

Соціологія

Г1.7

О

54

1,5

БЖД

Г1.9

О

54

1,5

Господарське право

Ф2.11

О

81

2.5

Стратегічне планування та управління

П3.13

О

108

3

Туристичний маркетинг

П3.8


О

108

3

Туристичний менеджмент

П3.9

О

135

4

Планування діяльності туристичного підприємства

П3.3

О

108

3

Стандартизація, сертифікація та ліцензування в туризмі

П3.10

О

135

4

Рекреаційне лісокористування

С5.7

В

162

4,5

Основи охорони праці

С5.8

В

27

1

Виробнича практика





162

4,5

Ступінь спеціаліста 5 курс, 9 семестр

Психологія управління

огу1

О

81

2,5

Стратегічний менеджмент

опп1

О

81

2,5

Інвестиційний менеджмент

опп 2

О

81

2,5

Інноваційний менеджмент

опп 3

О

81

2,5

Менеджмент організацій

опп 4

О

108

3

Цивільна оборона

внз

В

54

1,5

Психологія управління

огу1

О

81

2,5

Операційний менеджмент готельного, курортного ітуристичного сервісу

внз12

В

135

3,5

Геоінформаційні системи у туристичному менеджменті

вс14

В

108

3

5 курс, 10 семестр

Конфліктологія

огу 2

О

54

1,5

АРМ менеджжера

опп 5

О

72

2

Корпоративне управління

опп 6

О

81

2,5

Інтелектуальна власність

внз 1

В

36

1

Корпоративне управління готельно-курортною сферою

внз 15

В

108

3

Методологія наукових досліджень готельно-курортної сфери

внз 16

В

108

3

Екзаменаційна сесія







6

Дипломна робота







10

Ступінь магістра 5 курс, 9 семестр

Психологія управління

огу1

О

81

2,5

Стратегічний менеджмент

опп1

О

81

2,5

Інвестиційний менеджмент

опп 2

О

81

2,5

Інноваційний менеджмент

опп 3

О

81

2,5

Менеджмент організацій

опп 4

О

108

3

Цивільна оборона

внз

В

54

1,5

Методика викладання у ВШ та Болонський процес

мопп 7

О

108

3

Методологія та організація наукових досліджень

мопп8

О

54

1,5

Педагогіка та психологія ВШ

внз 11

В

108

3

Менеджмент сфери послуг

вс15

В

162

4,5

5 курс, 10 семестр

Конфліктологія

опп 2

О

54

1,5

Основи управлінського консультування

опп 5

О

54

1,5

Корпоративне управління

мопп 6

О

81

2,5

Інтелектуальна власність

внз 1

В

36

1

Концепції оцінювання туристсько-рекреаційних ресурсів

внз 12

В

81

2,5

Регіональний менеджмент готельно-курортного і туристичного сервісу

внз 13

В

81

2,5

Методологія стандартизації послуг гостинності

вс 14

В

54

1,5

Просторовий аналіз розвитку готельно-курортного і туристичного сервісу

вс 16

В

54

1,5

Асистентська практика







6

Магістерська робота із захистом в ДЕК







10



І. ЦИКЛ ГУМАНІТАРНОЇ ТА СОЦІАЛЬНО-ЕКОНОМІЧНОЇ ПІДГОТОВКИ

ДИСЦИПЛІНА ІСТОРІЯ УКРАЇНСЬКОЇ КУЛЬТУРИ

Для напряму підготовки 6.030601 „Менеджмент організацій”

Кількість годин (кредитів): 72 (2)

Форма контролю: екзамен


І. Пояснювальна записка

1.1. Мета даного курсу: дати студентам розуміння загальних закономірностей функціонування культури, її значення в суспільному поступі та розвиткові індивіда, а також засвоєння ним найвидатніших досягнень світового мистецтва, добрі знання специфіки та неповторності української культури.

1.2. Головні завдання курсу: дати студентам методологічні засади розуміння культури, розкрити сутність культурної еволюції, закономірностей розвитку української національної культури у зв'язках зі світовою культурою, а також формувати у них глибокі громадські переконання.

1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:

- освоєння студентами тематики культурно-історичних епох;

- основний акцент засвоєння «феноменів культури», тобто тих моментів буття, що пов’язані з перетворювальною діяльністю людини.

ІІ. Змістовні модулі (ЗМ) та зміст навчальних елементів (НЕ)

Модуль 1. Теорія культури. Історія культури від найдавніших часів до епохи відродження.

НЕ 1.1. Культурологія, як навчальний предмет.

НЕ 1.2. Сучасні погляди на виникнення та розвиток культури.

НЕ 1.3. Біблія – гнига людської мудрості і краси.

НЕ 1.4. Культура кам’яної доби.

НЕ 1.5. Найдавніші пам’ятки культури на території України.

НЕ 1.6. Культура стародавнього Сходу.

НЕ 1.7. Культура стародавньої Греції і Риму.

НЕ.1.8. Середньовічна європейська культура.

НЕ 1.9. Культура Київської Русі.

Модуль 2. Історія культури від епохи Відродження до сьогодення.

НЕ 2.1. Культура епохи відродження.

НЕ 2.2. Європейська культура 13-18 ст.

НЕ 2.3. Культура козацької доби.

НЕ 2.4. Європейська культура кінця 18-19 ст.

НЕ 2.5. Європейська культура в контексті ідейно-естетичних шукань 20 ст.

Для засвоєння курсу пропонуються такі джерела:

Основна література

1. Антофійчук В.І. Культурологія. Короткий термінологічний словник: Навчальний посібник. – Чернівці: Рута, 2002. – 152 с.

2. Культура українського народу: Навч. посібник / Русанівський В.М. та ін. – К.: Либідь, 1994. – 272 с.

3. Культурологія: Навч. посібник для студентів вищих навчальних закладів І-ІV рівнів

акредитації / За заг. ред. В.М. Пічі. – Львів: Магнолія плюс, 2003. – 235 с.

4. Культурологія: теорія та історія культури: Навч. посібник / За ред. І.І. Тюрменко, О.Д.

Горбули. – К.: Центр навчальної літератури, 2004. – 368 с.

5. Культурологія: Українська та зарубіжна культура: Навч. посіб. / За ред. М.М. Занковича. – К.: Знання, 2004. – 567 с.


ДИСЦИПЛІНА УКРАЇНСЬКА МОВА (за професійним спрямуванням)

Для напряму підготовки 6.030601 „Менеджмент організацій”

Кількість годин (кредитів): 108 (3)

Форма контролю: екзамен

І. Пояснювальна записка

Розширення сфери вживання української літературної мови активізувало завдання навчитися вільно володіти всіма ресурсами мови, набути міцні навички орфографії, пунктуації і стилістики, дбати про високий рівень культури усного і писемного мовлення ділової людини.

1.1. Мета курсу – коригування знань студентів у тих практичних аспектах української мови, які постійно „працюють” у їхній галузі фахових знань (терміновживання, культура усного та писемного мовлення офіційно-ділового та наукового стилів тощо); підвищення загального мовного рівня студентів.

1.2.Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни

Студент повинен розуміти необхідність для кожної ділової людини:

– досконалого володіння українською мовою як визначальним складником фахової культури спеціаліста;

– удосконалення навичок використання різних стилів у власному мовленні;

– засвоєння всіх норм сучасної української літературної мови;

– володіння основними комунікативними ознаками культури мовлення діловою людиною;

– розвитку навичок ораторського мистецтва та культури писемного мовлення в офіційно-діловому та науковому стилях;

– засвоєння умінь укладання документів.

Студент повинен знати:

– основні ознаки стилів сучасної української літературної мови;

– орфографічні, морфологічні, лексичні, стилістичні, синтаксичні та пунктуаційні норми сучасної української літературної мови;

– жанри професійного спілкування та їх основні комунікативні ознаки;

– основи культури усного і писемного професійного мовлення;

– етикет ділового спілкування;

– загальні вимоги до складання та оформлення професійних текстів і документів.

Студент повинен уміти:

– володіти культурою діалогічного та полілогічного мовлення;

– здійснювати структурно-стилістичний аналіз і корегувати тексти відповідно до норм української літературної мови;

– сприймати, відтворювати і створювати наукові фахові тексти та різноманітні професійні документи;

– застосовувати українську термінологію свого фаху в різноманітних комунікативних ситуаціях професійної діяльності;

– користуватися загальномовними та спеціальними словниками;

– виконувати роль, відведену в ході ділового спілкування;

– підготувати і виголосити публічний виступ (доповідь, промова, звинувачення, захист, дискусія тощо);

– дотримуватися мовного етикету відповідно до комунікативної ситуації.

ІІ. Змістові модулі (ЗМ) та зміст навчальних елементів (НЕ).

ЗМ І. СУСПІЛЬНЕ ЗНАЧЕННЯ МОВИ. СТИЛІ СУЧАСНОЇ УКРАЇНСЬКОЇ МОВИ

НЕ 1.1. Суспільне значення української мови, її правовий статус (мова як компонент професійної культури спеціаліста; мова та її функції; основні етапи становлення української мови; державотворча роль мови; історія української мови як державної; основи мовної політики і чинники прискорення процесів упровадження державної мови; літературна мова як вища форма розвитку мови; форми сучасної української літературної мови; поняття мовної норми; основні мовні норми) – 2 год. (пр.).

НЕ 1.2. Стилі сучасної української літературної мови (основні ознаки функціональних стилів сучасної української мови; функціонування та особливості наукового стилю; функціонування та особливості офіційно-ділового стилю; функціонування та особливості публіцистичного стилю) – 2 год. (пр.).

НЕ 1.3 Особливості наукової та офіційно-ділової лексики сучасної української мови (основні етапи становлення і розвитку сучасної української термінології; типи термінологічних словників; ознаки науково-термінологічної та виробничо-професійної лексики; історичне формування мови ділових паперів; мовні кліше і штампи) – 2 год. (пр.).