Исследование операций и проектирование параметрического ряда компактного ресурсосберегающего оборудования для переработки отходов пищевых производств
| Вид материала | Исследование |
- Список рекомендуемой литературы для курсовых и дипломных работ, 140.54kb.
- Исследование антиоксидантной емкости красных вин и разработка алгоритма выявления, 342.57kb.
- Исследование операций " для подготовки специалиста по cпециальности 030100, 77.09kb.
- Методические указания к лабораторным работам по дисциплине: «Технологии пищевых производств», 1008.59kb.
- Введение в курс промышленной пыле-, газоочистки и переработки отходов производств, 73.83kb.
- Положение Об организации утилизации и переработки бытовых и промышленных отходов, 89.39kb.
- Совершенствование качества системы управления персоналом на предприятиях общественного, 565.85kb.
- Рабочая программа по дисциплине сд. 01. 01 «Технология пищевых производств», 216.31kb.
- Рабочая программа по дисциплине: сд 02. 03. «Диагностика, ремонт, монтаж, сервисное, 150.35kb.
- Отходы резины, включая старые шины, 23kb.
| Наименование проекта | Исследование операций и проектирование параметрического ряда компактного ресурсосберегающего оборудования для переработки отходов пищевых производств. (Проект № 4) | ||||||
| 1 | Классификация (тематическое направление, не более двух)* | ||||||
| Сельское хозяйство и развитие агропромышленного комплекса Экология, защита окружающей среды | |||||||
| 2 | Назначение и область применения: Назначение: Технологический кластер - оборудование для переработки пищевых отходов, пластиковой тары и упаковки | ||||||
| Область применения: малые предприятия по переработке отходов | |||||||
| 3 | Краткое описание (суть) проекта: Задача инновационного проекта состоит в создании и исследовании технологии и комплекта энергосберегающего компактного оборудования по измельчению отходов, в т.ч. пластиковой тары и упаковки, прессованию отходов путем экструдирования и обработки давлением на вальцовой установке, в высушивании отходов и их брикетировании. В результате реализации проекта могут быть получены следующие дополнительные полезные вторичные материалы: - премиксы (мясокостная мука), используемые в качестве кормовой добавки - измельченная пластиковая тара и упаковка, используемая в качестве полуфабрикатов и компонентов в стройиндустрии, дорожном строительстве и других отраслях, - компактированные вторичные отходы спиртовой, сахарной, мясной, рыбной и других отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности, которые можно использовать в качестве биотоплива или утилизировать без загрязнения окружающей среды, - измельченные полуфабрикаты текстильной и полиграфической промышленности. | ||||||
| | |||||||
| 4 | Актуальность и новизна идеи (конкретное инновационное решение): | ||||||
| Создание комплекта компактных установок для переработки различных видов пищевых отходов, например, отходов молочной, мясной, овощеперерабатывающей промышленности и др., пластиковой тары из-под пищевых продуктов и напитков и т.п. имеет большое практическое значение не только с позиций дополнительного получения полезных веществ, вторичных материалов, но и с позиций экологии. В настоящее время различные виды пластиковой тары вторично не используются, а утилизируются на свалках, загрязняя окружающую среду. | |||||||
| 5 | Научно-техническое описание: | ||||||
| Грубое измельчение отходов предполагается осуществлять непрерывным способом на резательной установке с помощью ножевого вала с созданием больших удельных давлений на обрабатываемый продукт, а тонкое измельчение – с помощью высокоскоростного измельчителя. Компактирование жидких и пластичных отходов предполагается осуществлять на вертикальном шнековом экструдере, дополнительно оснащенном многолепестковой диафрагмой. Прессование отходов предполагается осуществлять на двухвальцовой малогабаритной установке с эластичным покрытием отжимных барабанов Сушку отходов предполагается осуществлять на универсальной модульной сушильной установке типа УЭНС (см. проект № 2) | |||||||
| 6 | Предлагаемая к выпуску продукция (продукт, услуга, технология): | ||||||
| Комплект оборудования для переработки отходов в составе: - ножевая резательная машина для грубого измельчения, - высокоскоростной изиельчитель для тонкого измельчения,, - двухвальцовая отжимная машина, - барабанная сушилка с ИК-нагревателями, - шнековый компактор пищевых отходов (экструдер) | |||||||
| 7 | Существующие аналоги и преимущества перед ними: | ||||||
| Существующие аналоги отжимных барабанных машин имеют большие габариты, являются энерго- и металлоемкими и вследствие этого малопригодными для работы в условиях малых предприятий. Шнековый вертикальный компактор с многолепестковой диафрагмой, ножевая резательная машина с многозаходным ножевым валом и барабанная сушилка в модульном исполнении с ИК-нагревателями не имеют аналогов Преимущества предлагаемого комплекта оборудования заключаются в его компактности и гибкости по видам обрабатываемых материалов, что повышает эффективность использования оборудования в условиях малых предприятий. | |||||||
| 8 | Анализ рынка (потенциальные потребители, география проекта): | ||||||
| Рынок потребителей: Региональный  Российский Потенциальные потребители: - машиностроительные предприятия, выпускающие новую технику для переработки промышленных отходов - малые предприятия, специализирующиеся на переработке пищевых и других видов отходов | |||||||
| 9 | Защита интеллектуальной собственности (наличие правоохранных и прочих документов): | ||||||
| Подготовлены заявки на сушильную установку (подана в Роспатент), на резательную машину с ножевым валом, отжимную машину, и вертикальный компактор | |||||||
| 10 | Информация об участии проекта в конкурсах инновационных проектов, в т.ч. в федеральных (название конкурса, организатор, сроки проведения, результаты участия): | ||||||
| 1. Инвестиционный форум «Российским инновациям - российский капитал», г. Ижевск , 4-7.06.2010г. Диплом участника 2. Межрегиональные выставки «ПензАГРО», «Продагромаш», и др. , 2009-2010 гг., дипломы выставок | |||||||
| 11 | Состояние проекта (выполненные этапы, имеющаяся документация по проекту): | ||||||
| Проведены расчеты, разработана конструкторская документация на экспериментальные образцы ножевой резательной машины, двухвальцовой отжимной машины и вертикального компактора отходов | |||||||
| 12 | Фотоматериал (3-5 фотографий) | ||||||
| присылать отдельными файлами в графическом формате См. приложение А к проекту № 4 | |||||||
| 13 | Схема реализации проекта: (предстоящие этапы и основные сложности – риски) | ||||||
| Этап 1.Изготовление и испытания экспериментальных образцов комплекта оборудования по переработке отходов Этап 2.Разработка конструкторской и нормативно-технической документации на опытные образцы комплекта оборудования Этап 3. Изготовление опытных образцов Этап 4.Производственные испытания образцов. Постановка продукции на производство. Авторский надзор. Корректировка документации Этап 5. Промышленный выпуск продукции и поставка ее потребителям. | |||||||
| 14 | Имеющиеся ресурсы для реализации проекта (производственные мощности, сырье, трудовые ресурсы, инвестиционная площадка, инфраструктура): | ||||||
| На начальной стадии проект обеспечен ресурсами для продолжения теоретических исследований и проектирования опытных образцов | |||||||
| 15 | Необходимые ресурсы для реализации проекта: | ||||||
| - создание инжинирингового центра на базе ООО НТЦ ИНТАГРО И ГОУ ВПО ПГТА - требуются капвложения для изготовления экспериментальных образцов и проведения дальнейших исследований | |||||||
| 16 | Финансовые показатели проекта: | ||||||
| Общая стоимость проекта, млн. руб. | Необходимые для привлечения инвестиции, млн. руб. | Срок реализации проекта, мес. | Период окупаемости проекта, мес. | Предполагаемый объем выпуска и реализации, млн. руб./год | Имеющиеся ресурсы для реализации проекта (производственные мощности, сырье, труд. ресурсы и др.) | ||
| 7,5 | 7,0 | 36 | 12 | 15-20,0 | Производственные мощности и трудовые ресурсы имеются в регионе | ||
| 17 | Перспективы развития (при получении инвестиций), возможные результаты по этапам реализации проекта: | ||||||
| | Возможные результаты этапов: Этап 1 – Экспериментальные образцы оборудования по переработке отходов Этап 2 - Конструкторская документация на опытные образцы Этап 3 – Опытные образцы Этап 4. Отчет о производственных испытаниях. Акт приемки-сдачи образцов. Комплект откорректированной документации. Этап 5 – Серийное производство оборудования по заказам предприятий. | ||||||
| 18 | Ожидаемый социально-экономический эффект (количество создаваемых рабочих мест, налоговые поступления в бюджеты всех уровней): | ||||||
| Промышленный выпуск комплекта оборудования для переработки отходов позволит создать дополнительные места (более 50) и до 10-20 рабочих мест при эксплуатации комплекта оборудования. Ориентировочная стоимость комплекта 1,5-2,5 млн. руб. | |||||||
| 19 | Команда проекта: Сотрудники кафедры пищевых производств ПГТА и ООО НТЦ ИНТАГРО – 4-5 человек Студенты – 2-3 человека (механики и технологи) | ||||||
| 19.1 | Руководитель проекта (Ф.И.О., место работы/учебы, должность): Авроров Валерий Александрович, д.т.н., ГОУ ВПО ПГТА, зав. кафедрой пищевых производств, ООО НТЦ ИНТАГРО – гл. конструктор | ||||||
| 19.2 | Участники проекта (Ф.И.О., место работы/учебы, должность, роль в проекте): - Николаев Владимир Семенович, доцент кафедры пищевых производств ПГТА - разработка вариантов компоновок, патентование новых решений - Чамин Анатолий Филиппович, доцент кафедры пищевых производств ПГТА – проведение теоретических исследований - Никитина Светлана Александровна, инженер кафедры пищевых производств ПГТА - разработка конструкторской документации на экспериментальные и опытные образцы, - Авроров Глеб Валерьевич, директор ООО ИНТАГРО, магистрант кафедры пищевых производств – теоретические и экспериментальные исследования процессов обработки отходов, - Ерушов Павел Александрович, лаборант кафедры пищевых производств, студент 5 курса – проектирование узлов и деталей образцов, корректировка документации - Елисеева Наталья Сергеевна, студент 4 курса – проведение лабораторных и производственных испытаний и обработка результатов эксперимента | ||||||
| 20 | Контактная информация: Сл. тел. (8 841 2) 49-56-99 | ||||||
| 20.1. | Название предприятия (организации): ООО «Научно-технический центр ИнфотехАГРО» при Пензенской государственной технологической академии | ||||||
| 20.2. | Информация о предприятии (сфера деятельности): - научные исследования и разработки, - научные исследования и разработки в области естественных и технических наук, - услуги, связанные с научными исследованиями и экспериментальными разработками в области механики и технических наук, - услуги в области инженерно-технического проектирования, - услуги графического дизайна, - обработка данных и создание баз данных, информационные ресурсы в электронном виде, - производство хлеба и мучных кондитерских изделий, детского питания и диетических пищевых продуктов - производство готовых к употреблению пищевых продуктов - розничная торговля хлебом, хлебобулочными и сахаристыми и мучными кондитерскими изделиями, - услуги в области дополнительного профессионального начального, среднего и высшего образования (повышение квалификации) | ||||||
| 20.3. | Руководитель организации: Директор ООО НТЦ ИНТАГРО Авроров Глеб Валерьевич | ||||||
| 20.4. | Адрес: 440605, г. Пенза, пр. Байдукова /ул. Гагарина, 1а/11 | ||||||
| 20.5 | Телефон/факс, электронная почта, web-сайт: (8 841 2) 49-56-99, E-mail: v_ avrorov @ bk.ru, www. pgta.ru | ||||||
| 21 | Дата представления или последнего обновления информации: Февраль 2011 | ||||||
ПРИЛОЖЕНИЕ А (к проекту № 4)
