Практическое пособие Глава Туризм и отдых: основные направления, рекомендации и документы
| Вид материала | Книга |
- Научно-практическое пособие Екатеринбург 2010 ббк 86. 2 С904, 1928.57kb.
- Методическое пособие организация и проведение социальных туров /рекомендации по туризму, 1343.22kb.
- Задачи дисциплины раскрыть основные понятия философии, основные этапы её развития,, 925.1kb.
- Задачи дисциплины раскрыть основные понятия философии, основные этапы её развития,, 728.3kb.
- Задачи дисциплины раскрыть основные понятия философии, основные этапы её развития,, 735.88kb.
- Задачи дисциплины раскрыть основные понятия философии, основные этапы её развития,, 506.18kb.
- Практическое пособие Научный редактор д м. н., проф. Л. И. Вассерман Кулаков, 663.48kb.
- Практическое пособие по безопасному труду (индексы 91652, 94546, 94547). Всеукраинский, 35.25kb.
- Н. В. Коротаева информатика учебно-практическое пособие, 1344.68kb.
- Практическое пособие Москва удк 159. 98 Ббк 88. 5 К89, 4383.9kb.
Настольная книга туриста.
Новое в законодательстве о туризме: порядок оформления документов, защита прав туриста, таможенные правила.
Практическое пособие
Глава 1. Туризм и отдых:
основные направления, рекомендации и документы
1.1. География туризма
Отпуск не за горами, и вы уже планируете, как его провести. При этом время года практически не имеет значения, так как отдыхать можно круглогодично. Рекламные щиты туристических компаний пестрят многочисленными предложениями различных вариантов отдыха. Тут и лыжные курорты, и теплое море, и достопримечательности разных стран. Как сделать выбор из множества предложений и не пожалеть о сделанном выборе? Попробуем разобраться вместе.
Отпуск выпадает на холодное время года? Для любителей горнолыжных курортов на рынке туристских услуг есть множество интересных предложений.
Австрия, несмотря на свои небольшие размеры, является одной из самых густонаселенных стран. Австрийские Альпы являются самой посещаемой горной областью мира. Австрия славится во всем мире своими многочисленными и разнообразными лыжными трассами. Множество отелей во время сезона катания на горных лыжах готовы принять туристов со всего мира. Отели на курортах страны известны комфортабельностью и качеством обслуживания, сохранением традиций и национального колорита тех мест, где они расположены.
Андорра приглашает любителей активного отдыха на местные горнолыжные курорты. Андорра знаменита тем, что является обладательницей самых больших территорий в Пиренеях, которые оборудованы для занятий горнолыжным спортом. На выбор туристам предлагается шесть горнолыжных станций. Посетителей этого замечательного горного курорта ожидает незабываемый отдых в первоклассных комфортабельных отелях, современных оздоровительных комплексах. Расширить свой кругозор, а также получить наиболее яркие впечатления от пребывания в Андорре туристам помогут незабываемые прогулки по живописным горным склонам и долинам.
Швейцария принимает туристов в любое время года. С начала мая и по конец сентября можно отдохнуть на берегах озер, совершить прогулку на пароходике, походить под парусом на яхте, покататься на водных лыжах или заняться виндсерфингом. Для самых смелых и отважных предлагается плавание на каноэ, рафтинг (сплав по горным рекам на лодках), полеты на дельтаплане, прыжки с парашютом и верховая езда. Большой выбор различных видов спорта и активного отдыха позволит каждому в Швейцарии найти что-либо для себя.
Германия - необыкновенная страна, в которой по сей день существуют средневековые замки и дворцы, культурные центры, бережно хранящие свои традиции. На юге Германии расположены величественные Альпы. Горнолыжная Германия интересна не только развитой на высшем уровне инфраструктурой, удивительными горнолыжными склонами, но и близостью культурных центров Европы.
Словакия - относительно небольшая страна, однако ее ландшафт имеет свойство изменяться от низменностей до горных цепей. Выбирая для своего зимнего отдыха Словакию, непременно посетите экскурсии по стране. Не останутся равнодушными посетители Демановской пещеры с восхитительными сталактитами, сталагмитами и подземными озерами, замка привидений Бойнице, прекрасных, сохранившихся со времен Средневековья городов Словакии. Горнолыжные курорты Словакии расположены на двух основных горных массивах этой страны - Низких и Высоких Татрах.
Франция - заповедник памятников истории и культуры различных эпох и цивилизаций. Культурная жизнь страны представлена многочисленными театрами и музеями, разнообразными музыкальными, театральными и кинофестивалями. В последнее время большой интерес для туристов со всего мира представляет Евродиснейленд. Романтики всего мира устремляются в блистательный Париж - средоточие любви и красоты. Для любителей настоящего горнолыжного отдыха лучший выбор - Французские Альпы, курорт Шамони - Мекка горнолыжного спорта. Франция является мировым лидером и по числу курортов (их более 400), и по общей протяженности и оснащенности горнолыжных трасс - 6 тыс. км оборудованных склонов и свыше 4 тыс. фуникулеров. Однако те, кто предпочитают аристократический вид отдыха, не ошибутся, выбирая отдых на Лазурном побережье. Отдых во Франции обещает быть многообразным, незабываемым и роскошным.
Северянам, предпочитающим зимой отдыхать на теплом море, можно рассмотреть следующие варианты.
Болгария - это яркое солнце, лазурное море, прекрасные пляжи, огромный выбор отелей, многообразие фруктов. Болгария надолго оставит воспоминания о вечерах с народными танцами, о романтических морских прогулках на корабле. Туристов, выбравших Болгарию, ожидают комфортабельные курорты, которые подойдут для отдыхающих с детьми (Золотые Пески, Солнечный Берег, Албена), и дикие, укромные уголки нетронутой природы для романтического путешествия (Приморско, Святой Влас).
Греция познакомит вас с истоками европейской цивилизации, насчитывающими пять тысячелетий. Страна - своеобразный музей под открытым небом. Знаменитая классическая культура Греции, берущая истоки во временах античных художников, историков, поэтов, драматургов и философов, оказала величайшее созидательное влияние на формирование и развитие европейской культуры. Природные богатства Греции - солнце, море и горы, а также передаваемое по наследству умение принимать гостей превратили Грецию в великую туристическую державу мира. Посещение туристами Греции, где каждый камень дышит историей, оставит неизгладимые впечатления от путешествия длиною в тысячелетия.
Египет - это великолепная Хургада, популярный Шарм-эль-Шейх, Эль Гуна, которую называют египетской Венецией, климатические санатории Сафага, Макади Бей, полюбившийся дайверам Дахаб, Таба. Египет является одним из недорогих курортов пляжного отдыха. Хороший климат, теплое море, широкие песчаные пляжи, качественные отели, разнообразные экскурсии, бьющая через край экзотика - все это делает отдых в Египте незабываемым.
Кипр - страна, практически круглогодично озаряемая солнцем. Климат Кипра является одним из самых благоприятных для здоровья. Кипр считается островом красоты и страной контрастов. Прохладные кедровые леса в горных массивах являются полной противоположностью золотым песчаным пляжам. Спокойные и уединенные деревни прекрасно уживаются с современными бушующими энергией городами. Гостей Кипра поражают роскошные отели прибрежной зоны, которые сменяются просторами сельской местности. Ощущение природной неповторимости оставляет незабываемые впечатления от отдыха на Кипре.
Италия - колыбель европейской цивилизации, страна с мягким средиземноморским климатом и очаровательной природой, морским побережьем протяженностью 7,5 тыс. км и огромным количеством отелей разнообразных категорий. Туры в Италию представлены отдыхом на озерах и крошечных островах, побережьях пяти морей, отдыхом в городах со свойственной им национальной кухней. Италия - это замечательная страна с многовековой историей, культурой гостеприимства, необычайной жизнерадостностью и общительностью жителей.
Испания - прекрасная страна, в которой каждая из провинций уникальна и обладает своим неповторимым колоритом. Испания подарит своим гостям то, чего им так давно не хватало: яркое солнце, великолепное море, золотой песок, всемирно известные памятники старины. Вы можете посетить следующие незабываемые места: Коста Брава, Коста дель Марезме, Коста Дорада в Каталонии, Коста дель Соль в Андалузии, шикарная Марбелья с элитными отелями и частными виллами, Коста де ла Лус - побережье, сохранившее красоту бесконечных пляжей в обрамлении густых сосновых лесов.
Турция - это страна, ставшая мостом между двумя мирами, страна, где встречаются Восток и Запад. Турция пережила смену многих цивилизаций и хранит несметное количество разнообразных памятников искусства, архитектуры и культуры. В этой стране любят национальную музыку и танцы. Турция является страной активного отдыха. Туристы, приезжающие в Турцию, могут принять участие в рафтинге - спуске по горной реке на резиновых плотах, посетить Памуккал, "хлопковый замок", называемый восьмым чудом света, знаменитые "вечно танцующие" города Мармарис и Бодрум с шикарными дискотеками и улицами со множеством баров, клубов и караоке-пабов. Турция представляет возможности для увлекательного шопинга: кожа и керамика, ювелирные украшения и трикотаж, ковры и шелка, изделия из меди и новинки самых модных брендов. Море, аквапарки, национальная кухня ждут туристов на пляжных курортах: Аланье, Анталье, Кемере, Чешме, Бодруме, Кемере или Белеке.
Китай является страной контрастов: живописные сельские пейзажи, естественная красота пустыни Гоби и северного пика Эвереста соседствуют с переполненными городскими мегаполисами. Китай со своими огромными и дикими территориями удовлетворит любой даже самый невообразимый интерес, инстинкт исследователя и первооткрывателя. Китай - разнообразный и интересный мир, смесь истории, традиций и культур Востока. Любой турист, приехавший в Китай, найдет для себя отдых по вкусу, исследуя памятники древней цивилизации или осваивая бесконечные пляжи на острове Хайнань.
Объединенные Арабские Эмираты - молодое, но очень перспективное государство, конфедерация, состоящая из семи эмиратов: Абу-Даби, Дубай, Шарджа, Аджман, Рас Аль Хайм, Фуджейра и Умм Аль Кувейн. Кто бы мог подумать, что крохотная деревушка Дубай превратится в город, который взорвет тишину песчаных аравийских пустынь? Дубай - всемирно известный центр торговли, славящийся золотым, шелковым рынками и рынком пряностей. Здесь можно увидеть красивейшие мечети: Ибрагим Аль-Калиль, мечеть Госпиталя Рашида и Большую мечеть с 70-метровым минаретом. Пляжи Джумейры - это легкий белый песок, пологий берег и спокойное море. Посещающих ОАЭ ожидает путешествие в пустыню или в горы, которые потрясают эффектом игры света и теней.
Если же вы предпочитаете отдых в России или ближнем зарубежье, к вашим услугам следующие варианты.
Не выезжая за пределы курортов Краснодарского края, можно побывать во всех климатических зонах от субтропической до арктической. Сочи является одним из самых популярных курортов России. Скалистые ущелья, грохочущие водопады, непроходимые, заросшие рододендроном, лавровишней и лианами леса, стремительные горные реки, лабиринты бесчисленных пещер, головокружительные высокогорные лыжные трассы привлекают в Сочи все больше и больше любителей активного отдыха и экстремального туризма. К услугам отдыхающих варианты отдыха на Черном море на любой вкус. В Центральном Сочи расположились десятки санаториев, пансионатов и домов отдыха.
Анапа расположена в юго-западной части черноморского побережья Краснодарского края, на стыке Большого Кавказа и Таманского полуострова. Неповторимое разнообразие ландшафта на территории курорта: Кавказские предгорья, покрытые смешанным лесом, равнинные плато, на которых расположена древняя Анапа, низменные равнины Тамани, перемежающиеся с морскими лиманами. Все это разнообразие объединяет Черное море. Море у Анапы самое экологически чистое в Черноморском бассейне, именно поэтому в Анапе множество детских санаториев. Анапа - это целебный климат, ценнейшие лечебные сероводородные грязи, сопочные грязи "вулканов", четыре типа целебных подземных минеральных вод для лечебного и столового питья, сероводородные, йодные, бромные высокоминерализованные воды и рассолы для ванн. В каждой здравнице предоставляются услуги по организации экскурсий и путешествий.
Туапсинский район Краснодарского края находится в уютном месте на южном склоне Большого Кавказа. Потрясающей красоты горные ландшафты, каньоны рек, водопады, природные памятники - все это объекты посещения массовых туристских маршрутов и экскурсий. Сочетание климатических условий, теплое Черное море, обилие лесов и отсутствие промышленных предприятий определили стратегию развития санаториев и пансионатов курортов Краснодарского края. Сегодня упор делается на формирование мощной лечебной базы для обеспечения детского отдыха и оздоровления родителей с детьми. Туапсинский район является местом деловых встреч, проведения совещаний и конференций. Крупнейшие санатории и пансионаты курорта предоставляют соответствующие сервисные услуги. Прибрежная полоса курорта практически вся застроена здравницами различного ранга: от небольших уютных пансионатов до многокорпусных санаториев и гостиниц.
Гелeнджик - один из самых популярных краснодарских курортов России - лежит на берегу редкой по красоте Геленджикской бухты, окаймленной живописными Кавказскими горами. Можно часами прогуливаться по многокилометровой красавице-набережной Геленджика, слушая шум Черного моря, вдыхая струящийся с гор напоенный озоном воздух. Широкий искусственный песчаный городской пляж в Геленджике протянулся вдоль всей многокилометровой набережной.
Кавказские Минеральные Воды представляют собой курортный район, расположенный в самом центре Северного Кавказа, на северных склонах Главного Кавказского хребта, всего в 90 км от Эльбруса и практически на одинаковом расстоянии между Черным и Каспийским морями. Он занимает южную часть Ставропольского края России, находясь примерно на одной широте с курортами Лазурного берега Франции и итальянской Адриатики. Группа курортов Кавказские Минеральные Воды объединяет города Кисловодск, Ессентуки, Железноводск и Пятигорск. Это небольшие города, по величине вполне сравнимые с такими европейскими курортными центрами, как Карловы Вары и Баден-Баден. Все они находятся недалеко друг от друга и образуют единый курортный район. На протяжении нескольких десятков километров с севера на юг степная равнина плавно переходит здесь в горный ландшафт. Ковыльные степи сменяются роскошными лиственными и сосновыми лесами, выше которых раскинулись альпийские луга. Сами курортные города расположены на высоте 600-1000 м над уровнем моря, чем обусловлен один из их главных лечебных факторов - чистейший горный воздух. На местных курортах вы сможете пройти наружное и внутреннее лечение минеральными водами.
Железноводск - это бальнеокурорт, расположенный на южном склоне горы Железной, в лесной зоне на высоте 650 м. Климат Железноводска сходен с климатом Средних Альп. Это единственный в Европе курорт с горячими кальциевыми минеральными водами. Местные целебные источники "Славяновский" и "Смирновский" известны и за пределами России. Здесь расположены Пушкинская галерея и экзотический дворец эмира бухарского в восточном стиле.
Ессентуки - это самый равнинный курорт Кавминвод, расположенный в живописных предгорьях недалеко от Пятигорска. Курорт специализируется на лечении заболеваний органов пищеварения и обмена веществ, а основой лечебных процедур является использование в процедурах более 20 минеральных источников, среди которых соляно-щелочные воды "Ессентуки" N 4 и 17. В Ессентуках немало достопримечательностей и мест для прогулок. Прежде всего это заложенный в 1848 г. Курортный парк с уютными беседками, каскадными лестницами и живописными цветниками. А наиболее известным архитектурным памятником курорта считается грязелечебница, возведенная в 1915 г.
Кисловодск - самый южный и самый солнечный курорт региона Кавминвод. Основное богатство курорта - знаменитый нарзан ("богатырь-вода" в переводе с кабардинского), лечебное применение которого началось более 200 лет назад. Кисловодский нарзан рекомендуется при лечении сердечно-сосудистых заболеваний и болезней нервной системы. Среди отдыхающих на курорте популярны прогулки по заложенному в 1823 г. Курортному парку, посещение Музея художника Ярошенко и дачи Шаляпина, экскурсии к Лермонтовской скале - месту дуэли Печорина, осмотр живописных Медовых водопадов в 20 км от курорта. Интересно побывать и в единственном в России Театре вина, ведь местные мускаты и коньяки из села Прасковея входят в число лучших в России.
Пятигорск - это многопрофильный бальнеологический и грязевой курорт. Он расположен на склонах гор Машук и Горячей. Сегодня в Пятигорске более 40 источников углекисло-сероводородных вод, радоновые и минеральные воды ессентукского типа. Применяются они очень широко: например, радоновые ванны - для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата, болезней нервной и сердечно-сосудистой систем и даже при бесплодии. История Пятигорска неразрывно связана с именем Михаила Юрьевича Лермонтова. Дом-музей поэта и место его трагической гибели посещают ежегодно тысячи гостей города. Среди других достопримечательностей курорта - канатная дорога на Машук, здание "Ресторации", польский костел, где проводятся музыкальные вечера, памятные по приключениям героев Ильфа и Петрова парк "Цветник" и подземное карстовое озеро Провал.
Абхазия - уникальное место для отдыха, земля с тысячелетней историей, древняя Колхида древнегреческих мифов. Это поистине райский уголок с чистейшим морем и ласковым солнцем. Абхазскому климату завидует Французская Ривьера: солнечных дней тут больше, чем на Лазурном Берегу. Хотя Сухуми, Гагры, Гудаута и Пицунда - знаменитые курорты, в последнее время русские туристы не слишком баловали их посещением, предпочитая более освоенные пляжи Краснодарского края и Крыма. На курортах Абхазии можно не только отлично отдохнуть и загореть, но и познакомиться с интереснейшими природными и историческими памятниками древней страны.
Алушта - город, расположившийся на Южном берегу Крыма. Горные массивы, расположенные на протяжении нескольких километров от берега, образуют великолепную долину, сбегающую к морю. В Алуште и окрестностях прекрасные песчано-галечные пляжи. А климат мягкий, субтропический. На берегу мелководного Каламитского залива расположена крупнейшая здравница Украины - Евпатория. Город по праву получил широкую известность как первоклассный климатический и бальнеологический курорт. Евпатория - неповторимое сочетание природно-климатических условий: жаркого солнца и теплого моря, прекрасных песчаных пляжей, лечебных грязей и рапы Мойнакского озера, термальных источников минеральных вод. На пляже принимают воздушные, солнечные, морские и песочные ванны, а находящаяся на берегу Мойнакского озера водогрязелечебница - одна из крупнейших в странах СНГ.
Ялта - самый знаменитый город Крыма и один из самых живописных и интересных городов мира. Современная Ялта - административный, культурный и научный центр южнобережных курортов Черного моря. Обилие солнечного света и тепла, ласковое море и горы, невысокая влажность, пышная лесопарковая растительность и огромное количество исторических мест и памятников создают здесь благоприятные условия для туризма, отдыха и восстановления здоровья.
Судак расположен на юго-восточном побережье Крыма в обрамлении удивительных по красоте горных вершин, причудливых скалистых утесов, голубых и бирюзовых бухт. Судак - это место, полное дикого величия и живописной романтики. Более экологического побережья нет во всем Крыму, а пляжи из серого кварцевого песка - единственные на полуострове.
Феодосия - один из древнейших городов мира. Сегодня Феодосия - приморский город-курорт, имеющий все для приятного и безоблачного отдыха, лечения и оздоровления людей с различным уровнем достатка. Живописный Феодосийский залив, бодрящий морской воздух, более 250 солнечных дней в году, развитая курортная инфраструктура - все это Феодосия.
Полуостров Тарханкут - это чудом сохранившаяся первозданная степь, которая переходит в бескрайнюю гладь Черного моря. На берегу бухты с прекрасным песчаным пляжем, мелким, кристалльно чистым морем расположился поселок Черноморское - желанное место для отдыха взрослых и детей. Полуостров Тарханкут является идеальным местом для автотуристов и любителей подводного плавания.
Поселок Соколиное расположен в горно-лесной зоне Юго-Западного Крыма, примерно на середине пути из Бахчисарая на Южный берег, идущего через Ай-Петри. Горные склоны покрыты вековыми хвойными и лиственными лесами, что создает в этой местности уникальный целебный микроклимат. Местные леса богаты ягодами, грибами, орехами и травами. Горные ручьи, минеральные источники, чистый воздух живописной Кокозской долины позволяют в полной мере отдохнуть и поправить здоровье.