Воспроизводительные качества коров в зависимости от уровня молочной продуктивности 06. 02. 01 разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Вид материала

Содержание

4. Экономическое обоснование проведенных исследований
Предложения производству
Список работ

Подобный материал:

1 2 3

3.4.3. Влияние физиологических периодов у коров

на их молочную продуктивность и качество молока

Основой интенсификации молочного скотоводства является повышение молочной продуктивности, позволяющее сокращать затраты кормов, труда и капиталовложений на центнер молока.

Рациональная технология выращивания и использование молочного скота должна базироваться на биологических закономерностях возрастного развития организма и сочетаемости физиологических процессов, что должно способствовать формированию у животных оптимизации их физиологического состояния с уровнем молочной продуктивности.

Таблица 7

Молочная продуктивность и качество молока у коров опытных групп

Показатель	Группы животных
Показатель	первая	вторая	третья
Количество животных, голов	10	10	10
Продолжительность лактации, дней	361,4±1,2	313,1±1,8	305,9±1,4
Удой за лактацию, кг	5140,2±140,1	5856,3±126,1^*	5774,2±112,8^*
Среднесуточный удой, кг	14,2	18,7	18,9
Удой за 305 дней лактации, кг	4820,5±126,7	5784,3±126,1^**	5765,9±112,8^*
Содержание жира в молоке, %	4,02±0,02	4,04±0,03	4,06±0,01
Содержание белка в молоке, %	3,09±0,03	3,08±0,04	3,09±0,05
Количество молока базисной жирности (3,4%), кг	6077,5±108,4	6958,7±106,3^*	6895,1±9,7^*
Количество молочного жира, кг	206,6±11,2	236,6±10,8	234,4±9,7
Скорость молокоотдачи, кг/мин	1,8±0,15	2,0±0,14	1,9±0,16

Нами установлено, что продолжительность физиологических периодов влияет на молочную продуктивность. Продолжительность лактации в первой группе составила 361,4±1,2 дня (контроль), во второй за счет увеличения продолжительности сухостойного периода на 21,6 дня при сервис-периоде 114,5 дня продолжительность лактации составила 313,1 дня, что на 48,3 дня меньше чем в первой группе и на 7,2 дня больше чем в третьей группе.

Однако при этом следует отметить, что увеличение сухостойного периода до 90 дней отрицательно влияло на молочную продуктивность по сравнению с животными имевшими продолжительность сухостоя 80 дней. Так, фактический удой у коров первой группы составил 5140,2 кг молока, а во второй группе – 5856,3 кг молока, в третьей группе – 5774,2 кг молока.

Среднесуточный удой за лактацию составил в первой группе 14,7 кг молока, а во второй и третьей группах соответственно 19,2; 19,6 кг молока, что на 4,5 и 4,9 кг молока больше чем в первой группе.

Содержание жира в молоке у животных отличалось и составило 4,02; 4,04; 4,06 процента составило в первой, второй и третьей группах. Содержание белка во всех группах был практически одинаковым, и составило от 3,8-3,09%. По количеству молочного жира животные второй и третьей групп превосходили своих сверстниц на 30,0 и 27,8 кг.

Таким образом, проведенные исследования показывают, что оптимизация воспроизводительной способности коров и уровня их молочной продуктивности за счет продолжительности физиологических периодов обеспечивает получение молока и повышает репродуктивные качества животных, а также увеличение периода сухостоя профилактирует послеродовые осложнения и уменьшает сроки течения послеродового периода по сравнению с контролем. Роды в этих группах животных протекают быстрее и без осложнений. Восстановление репродуктивных качеств коров после отела у животных экспериментальных групп зависит также от продолжительности физиологических периодов.

Нами выявлено, что при удое коров 5500-6000 кг молока оптимальными показателями физиологических периодов является продолжительность сервис-периода 114 дней, продолжительность сухостоя 80 дней, что способствует увеличению продуктивности по сравнению с животными, имевшими меньшую или большую продолжительность физиологических периодов.

4. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРОВЕДЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

Проведенные исследования в ОАО «Новокуровское» с интенсивной технологией производства молока показали, что при удое 5785 кг выход приплода составил 57 теленка в расчете на 100 коров, продолжительность производственного использования коров составила в среднем 3 года.

Основываясь на данных проведенных исследований за 2005-2008 гг. нами был произведен расчет экономической эффективности влияния продолжительности физиологических периодов у коров при уровне молочной продуктивности 5500-6000 кг молока. Для чего были проанализированы три группы животных, имеющих разные показатели продолжительности физиологических периодов.

Для расчета экономической эффективности продолжительности физиологических периодов различных групп были использованы следующие данные: продолжительность лактации; фактический удой за лактацию; среднесуточный удой; количество молока за 305 дней лактации; процент содержания жира в молоке; количество молока базисной жирности (3,4%); № количество полученных телят; количество спермодоз, затраченных на одно плодотворное осеменение; стоимость одной спермодозы. Расчет экономической эффективности проводился на 1 голову.

На основании полученных данных наиболее экономически эффективным оказалось продолжительность физиологических периодов, предложенная для животных второй группы, так как позволяет получить дополнительный доход, по сравнению с контролем составил – 12,09 тыс. руб., а по сравнению с третьей группой дополнительный доход составил – 81,25-80,69 = 0,56 тыс. руб.

Таблица 8

Экономическая эффективность продолжительности физиологических периодов

Показатели	Первая группа животных	Вторая группа животных	Третья группа животных
Продолжительность сервис-периода, дн. Продолжительность лактации, дн. Продолжительность сухостойного периода, дн. Удой за лактацию, кг Удой за 305 дней лактации, кг Содержание жира в молоке, % Количество молока базисной жирности (3,4%), кг Получено телят в год, гол. Индекс осеменения Количество спермодоз, затраченных на осеменение одного животного, шт. Стоимость одной спермодозы, руб. Затраты на приобретение спермодоз для плодотворного осеменение 1 головы, тыс.руб. Средняя цена реализации молока, руб./кг Стоимость молока полученного от коровы за лактацию, тыс. руб. Средняя цена теленка, реализуемого в 2-х месячном возрасте, тыс. руб. Выручка от реализации телят, тыс. руб. Выручка от использования 1 коровы, тыс. руб. Дополнительный доход на 1 голову в тыс. руб.	139 361,4 60 5140,2 4820,5 4,02 6077,5 8 2,4 4,8 380 1,82 10,0 60,78 12,8 10,2 69,16 -	114 313,1 80 5856,3 5784,3 4,04 6958,7 10 1,5 3,0 380 1,14 10,0 69,59 12,8 12,8 81,25 12,09	114 305,9 90 5774,2 5765,9 4,06 6895,1 10 1,4 2,8 380 1,06 10,0 68,95 12,8 12,8 80,69 11,53

Учитывая, что в хозяйстве среднегодовое поголовье коров составляет 360 голов, от внедрения результатов исследования полученных во второй группе условный доход составит 360*12,09 = 4352,48 тыс. руб. Кроме того, внедрение предлагаемых мероприятий будет способствовать получению более жизнеспособного приплода и увеличит сроки хозяйственного использования коров.

ВЫВОДЫ

Из анализа проведенных исследований и мониторинга хозяйства можно сделать следующие выводы:

1) За последние годы поголовье коров в хозяйстве сокращается из-за нехватки ремонтного молодняка, снижения выхода телят на 100 коров с 85 голов в 2005 году до 57 голов в 2008 году;

2) Молочная продуктивность коров также снижается, и составила в 2008 году – 5792 кг молока на 1 голову, а возраст их использования снизился до трех лактаций;

3) Показатели воспроизводительной способности коров также снижаются. Так живая масса при первом осеменении телок снизилась на 20 кг и составляет 360 кг, что не соответствует требованиям голштинской породы. Индекс осеменения 2,7 с каждым годом возрастает. Продолжительность сервис-периода увеличилась со 140 дней до 184 дней;

- основные причины выбытия животных заболевания половых органов – 7,5%, патология родов – 5,6%, заболевания конечностей – 6,4%, гипофункция яичников – 21,13% (2008 год);

- с увеличением уровня молочной продуктивности у животных в хозяйстве процент гинекологических заболеваний возрастает в 1,5 раза;

- оплодотворяемость коров в первую половую охоту снижается и составляет 47,7%;

4) Течение родов и послеродового периода у животных с уровнем молочной продуктивности 6000-6500 кг молока была менее продолжительным, чем у животных с уровнем молочной продуктивности 7000 кг молока и более. Продолжительность выведения плода в первой группе составила – 53,27 минут, а во второй – 103,91 минута;

- у животных первой группы более выражены предвестники родов, и показатели клинического состояния животных был лучше.

- процент патологических родов был на 53,4% меньше у животных с меньшей продуктивностью по сравнению с животными с уровнем молочной продуктивности более 7000 кг молока;

- инволюция матки у животных первой группы закончилась на 8 дней раньше, чем у их сверстниц второй группы.

- у животных первой группы течение послеродового периода проходило нормально у 66,6%, а во второй группе 53,3%. Послеродовые осложнения наблюдались у 33,3% животных первой группы и 47,7% у коров второй группы;

- оплодотворяемость после второго отела составила в первой группе 86,6%, а во второй – 79,6%, что обусловило разную продолжительность сервис-периода в первой группе – 123,6 дня, а во второй группе – 153,8 дня, индекс осеменения соответственно составил 3,0; 3,7;

5) У высокопродуктивных коров содержание гемоглобина, эритроцитов, каротина и щелочного резерва - пониженный при повышенном содержании бета-глобулинов, а также нарушение синтеза иммуноглобулинов А, М, G свидетельствует о пониженной резистентности организма и является предрасполагающим фактором к развитию послеродовой патологии;

6) Молочная продуктивность по второй лактации снизилась у животных исследуемых групп не одинаково, так в первой группе на 275,1 кг молока, а во второй на 620 кг молока. Снижение молочной продуктивности – это последствия продолжительности первой лактации (394 дня), продолжительность лактации в первой группе – 336,6 дней, а во второй группе – 363,8 дня;

7) Продолжительность физиологических периодов оказывает влияние на течение родов, послеродового периода, воспроизводительную способность и молочную продуктивность коров. Так все эти показатели были лучше у животных второй и третьей групп с продолжительностью сервис-периода 114 дней и продолжительностью сухостоя – 80-90 дней;

8) Молочная продуктивность у животных в зависимости от продолжительности физиологических периодов была разной. У животных с продолжительным периодом лактации, сервис-периодом и меньшим периодом сухостоя произошло уменьшение молочной продуктивности по сравнению со средним показателем на 347,0 кг молока, в то время как во второй и третьей группах молочная продуктивность увеличилась соответственно на 369,0; 287,0 кг молока;

9) Выход телят во второй и третьей группах по сравнению с контролем на 20% больше;

10) Влияние продолжительности физиологических периодов на состояние организма животных подтверждается и биохимическими показателями исследований крови, градиента которых ближе к норме у животных с увеличенной продолжительностью сухостойного периода;

11) Наибольшая рентабельность производства молока получена от животных с продолжительностью сервис-периода – 114,5 дня; лактации – 305,1 дня; сухостойного периода – 81,4 дня. Прибыль от реализации молока, получения приплода, расхода спермодоз на осеменение составила в расчете на 1 голову во второй группе – 12,09 тыс. руб.; в третьей – 11,53 тыс. руб. по сравнению с первой группой животных;

12) Оптимальной продолжительностью физиологических периодов является: продолжительность лактации – 313 дней; сервис-периода – 114 дней; сухостойного периода – 80 дней, что обеспечивает получение 5500-6000 кг молока и увеличение выхода телят на 20%.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

В целях увеличения производства молока, выхода телят, профилактики послеродовых заболеваний рекомендуем использовать в условиях интенсивной технологии производства молока, следующие показатели продолжительности физиологических периодов:

- продолжительность сервис-периода – 114 дней;

- продолжительность лактации – 313 дней;

- продолжительность сухостоя – 80 дней.

СПИСОК РАБОТ,

ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Перфилов, А.А. Воспроизводительные способности коров в зависимости от уровня молочной продуктивности / А.А. Перфилов, Х.Б. Баймишев // Вестник Алтайского ГАУ. – 2006. - №5 (25). – С. 29-31.

2. Перфилов, А.А. Программирование развития животноводства в Самарской области / А.А. Перфилов, Х.Б. Баймишев, К.А. Жичкин, Р.Ш. Баймишева // Аграрный вестник Урала. – 2009. - №12 (54). – С. 35-40.

3. Перфилов, А.А. Течение послеродового периода у коров в зависимости от молочной продуктивности / А.А. Перфилов, Х.Б. Баймишев // Материалы международной конференции посвященной 100-летию А.А. Аворова: Актуальные проблемы ветеринарной патологии и морфологии животных. – Воронеж, 2006. – С. 851-853.

4. Перфилов, А.А. Репродуктивные качества коров в условиях интенсивной технологии производства молока / А.А. Перфилов, Х.Б. Баймишев // Известия Самарской ГСХА, 2006. – В. 1. – С. 10-11.

5. Перфилов, А.А. Влияние уровня молочной продуктивности на воспроизводительные качества коров в условиях интенсивной технологии / А.А. Перфилов, Х.Б. Баймишев, В.В. Альтергот // Известия Самарской ГСХА, 2007. – В. 1. – С.11-15.

6. Перфилов, А.А. Особенности стадии возбуждения у коров в зависимости от уровня молочной продуктивности/ А.А. Перфилов, Х.Б. Баймишев, В.В. Альтергот // Известия Самарской ГСХА, 2007. –В. 1. – С. 19-21.

7. Перфилов, А.А. Экологические аспекты повышения продуктивности животных / А.А. Перфилов, Х.Б. Баймишев, В.В. Альтергот, Н.Н. Едренин // Сборник трудов региональной научно-практической конференции: Экологическая культура: право, образование, просвещение. – Самара, 2007. – С. 45-46.

8. Перфилов, А.А. Характеристика репродуктивных качеств коров в зависимости от уровня молочной продуктивности / А.А. Перфилов, Х.Б. Баймишев // Известия Самарской ГСХА, 2008. – В. 1. – С. 23-26.

9. Перфилов, А.А. Инновационные технологии в репродукции крупного рогатого скота / А.А. Перфилов, Х.Б. Баймишев, А.М. Чекушкин // Материалы международной научно-практической конференции: Актуальные проблемы ветеринарной патологии, физиологии и морфологии. – Саратов, 2008. – С. 84-92.

10. Перфилов, А.А. Репродуктивные и продуктивные качества первотелок, полученных от коров в условиях интенсивной технологии / А.А. Перфилов, Х.Б. Баймишев, О.Н. Пристяжнюк, Н.Н. Едренин // Известия Самарской ГСХА, 2009. – В. 1. С. 22-24.

Blog

Содержание