Факультет социального управления кафедра «Социально-культурный сервис и туризм» Направление

Вид материалаДокументы

Содержание


Описание курса
Контроль успеваемости
3.2 Дополнительная литература
4. Балльно-рейтинговая система оценки успеваемости
4.2. Балльная структура оценки
Итого максимально 70 баллов. Прохождение промежуточной аттестации (зачёт) – максимально 30 баллов. Всего
4.3. Шкала оценок по дисциплине (завершается зачетом)
5. Лекционные занятия
6. Практические занятия
7. Задания для самостоятельной творческой работы
2. Задание для самостоятельной творческой работы №2 на тему
3. Задание для самостоятельной творческой работы №3 на тему: «Предприятия, организующие коллективные туристские путешествия»
Подобный материал:

ФАКУЛЬТЕТ СОЦИАЛЬНОГО УПРАВЛЕНИЯ

Кафедра «Социально-культурный сервис и туризм»


Направление: 100200.62 «Туризм».

Дисциплина: История туризма.

Статус дисциплины: дисциплина входит в цикл специальных дисциплин, является дисциплиной по выбору студента.

Общая трудоемкость дисциплины: 64 часа, в т.ч. лекции – 20 ч., практические занятия – 16 ч., самостоятельная работа – 28 ч.

Семестр: IV семестр.

Преподаватель: кандидат технических наук, доцент Яхимович Ирина Зеноновна.

Телефон кафедры: 251-80-82

Email: bezptravel22@mail.ru.


ОПИСАНИЕ КУРСА


1. Цель курса:

Целью курса является формирование у студентов системы знаний о туризме как о продукте длительного исторического развития, знаний о закономерностях исторического пути развития мирового туризма, необходимых для подготовки бакалавров в туризме.

Преподавание дисциплины базируется на знаниях, полученных при изучении курсов «Всемирная история», «Основы туризма», «История мировых цивилизаций», «География», «Человек и его потребности». В свою очередь знания, полученные при изучении дисциплины, могут быть использованы при изучении следующих дисциплин: «Менеджмент и маркетинг туризма», «Транспортное обеспечение в туризме», «Перспективы развития туризма на Северо-Западе», «Технология и организация международного туризма», «Технология оказания экскурсионных услуг», «Самодеятельный туризм», «Деловой туризм», «Туроперейтинг».

2. Организационно-методическое построение курса:

Структурно курс состоит из 6 тем.


Тема 1. Введение. Теоретические основы истории туризма

Тема 2. Передвижение древних людей на дальние расстояния

Тема 3. Туризм античности и в средние века

Тема 4. Туризм в эпоху великих географических открытий

Тема 5. Становление массового туризма в XIX веке

Тема 6. Международный туризм в XX веке. Заключение


Виды занятий: лекции, практические занятия, самостоятельная работа.

Контроль успеваемости включает: текущий контроль, три рубежных контроля и промежуточную аттестацию.

Текущий контроль успеваемости проводится в ходе всех видов учебных занятий в форме устного опроса.

Рубежный контроль имеет целью установить качество усвоения учебного материала по каждой теме учебной дисциплины. Проводится в форме защиты самостоятельных творческих работ и тестирования.

Промежуточная аттестация имеет целью определить степень достижения учебных целей по дисциплине. Проводится в форме зачёта.

3. Литература

3.1 Основная литература

1. Федеральный закон РФ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» от 24 ноября 1996г. № 132-ФЗ (в редакции Федеральных законов от 10.01.2003 № 15-ФЗ, от 22.08.2004 № 122-ФЗ, от 05.02.2007 № 12-ФЗ).

2. Биржаков М.Б. Введение в туризм. – СПб.: Издательский Торговый дом «Герда», 1999.

3. Воронкова Л.П. История туризма и гостеприимства. - М., 2004.

4. Соколова М.В. История туризма. – М., 2002.

5. Усыскин Г.С. Очерки истории российского туризма. – СПб., 2007.


3.2 Дополнительная литература

1. Дворниченко В.В. Развитие туризма в СССР (1917 – 1983 гг.). – М., 1985.

2. Долженко Г.П. История туризма в дореволюционной России и СССР. – Ростов-на-Дону., 1988.

3. Крючков А.А. История международного и отечественного туризма. – М., 1999.

4. Всемирная история: Учебник для вузов под ред. Г.Б.Поляка и А.Н.Марковой. М., 2003.

5. Иванов Н.А. Всеобщая история: Курс лекций. М., 2005.

6. Киндер Г., Хильгеман В. Всемирная история. М., 2003.

7. Российская и мировая история в таблицах / автор-составитель Ф.М.Лурье. СПб., 1997.

8. Средневековый мир в терминах, именах и названиях. Словарь-справочник. Минск, 1999.

9. Римляне. Иллюстрированная мировая история. - М., 1994.

10. Греки. Иллюстрированная мировая история. - М., 1993.

11. В. Воскобойников. Семь чудес света. Иллюстрированный атлас. - М., 2006.

12. Ю.В. Зайцев, Ю.К. Школьник. Словарь античности. - М. , 2002.

13. И.П. Магидович, В.И. Магидович. Очерки по истории географических открытий. – М.: Просвещение, 1985.

14. Путешественники и мореплаватели. Великое наследие. CD-ROM диск, 2006.

15. Великие географические открытия. Великое наследие. CD-ROM диск, 2006


4. Балльно-рейтинговая система оценки успеваемости


4.1. Условия и показатели оценки успеваемости

Успешность изучения дисциплины студентом оценивается суммой набранных за все виды учебной работы баллов (из 100 возможных) с последующим переводом их в Европейскую систему оценок и числовые эквиваленты традиционной 4-х балльной шкалы оценивания.

При определении общего количества баллов за изучение курса учитываются две составляющие: первая - баллы, начисляемые за работу студента в течение семестра (не более чем 70 баллов), вторая – баллы, начисляемые по результатам зачёта (до 30 баллов).

Элементами оценивания работы студента в ходе семестра являются:
  • посещаемость лекционных занятий;
  • посещаемость практических занятий;
  • активность студента на занятии и качество его ответов (выступлений);
  • результаты выполнения домашних заданий (ведение конспектов, подготовка сообщений);
  • количество и качество выполняемых дополнительных заданий преподавателя (тематические реферативные работы);
  • результаты рубежного контроля.


Кроме того, студенту могут начисляться дополнительные «премиальные» баллы за написание рефератов, участие в олимпиадах, научных студенческих конференциях и т.п.

Премиальные баллы учитываются только при выведении семестровой оценки. При этом общая сумма баллов, набранная конкретным студентом при изучении дисциплины, включая премиальные, не может превышать 100 баллов.

Если к моменту проведения промежуточной аттестации с учетом набранных дополнительных (премиальных) баллов студент получает количество баллов, достаточное для получения оценки «зачтено» она может быть поставлена ему по результатам текущей успеваемости без проведения зачета.

Результаты текущей успеваемости доводятся преподавателем до студентов заблаговременно. Студенты имеют право повысить результаты текущей успеваемости прохождением промежуточной аттестации по данной учебной дисциплине.


4.2. Балльная структура оценки

Баллы, начисляемые за работу студента в ходе семестра:

1. Посещение лекционных занятий – 1,5 балла за одно занятие, максимально: дневная форма обучения – 15 баллов из расчета 10 лекций.

2. Посещение практических занятий – 1 балл за одно занятие, максимально: дневная форма обучения – 5 баллов из расчета 5 занятий.

3. Активность студента на практических занятиях и качество его ответов (выступлений) – 2 балла за одно занятие, максимально 10 баллов для дневной формы обучения.

4. Самостоятельные творческие работы – до 4 баллов за одну работу, максимально 12 баллов из расчета 3 работ.

5. Прохождение первого рубежного контроля (по темам 1, 2), проводится в форме тестирования – до 3 баллов.

6. Прохождение второго рубежного контроля (по темам 3, 4), проводится в форме тестирования – до 5 баллов.

7. Прохождение третьего рубежного контроля (по темам 5, 6), проводится в форме тестирования – до 5 баллов.

8. Отношение к предмету (ведение конспекта – до 4 баллов, сдача самостоятельных творческих работ в срок – до 6 баллов (по 2 балла за каждую работу), поведение на практических занятиях – до 5 баллов (по 1 баллу за поведение на каждой работе)) – максимально до 15 баллов.

Итого максимально 70 баллов.

Прохождение промежуточной аттестации (зачёт) – максимально 30 баллов.

Всего – 100 баллов.

К зачету допускаются студенты, набравшие по результатам работы в ходе семестра не менее 31 балла.


4.3. Шкала оценок по дисциплине (завершается зачетом)


Набранные баллы

<50

51-60

61-67

68-84

85-93

94-100

Зачет\незачет

Незачет

Зачет

Оценка по шкале ECTS

F Fx

Д

С

В

А



5. Лекционные занятия


Тема 1. Введение. Теоретические основы истории туризма


Лекция 1. Введение. Теоретические основы истории туризма
  1. Цель, задачи, предмет и основное содержание дисциплины.
  2. Основные понятия современного туризма.
  3. Первые источники по истории туризма.


Тема 2. Передвижение древних людей на дальние расстояния

Лекция 1. Передвижение древних людей на дальние расстояния

1. Путешествия древних египтян и финикийских мореходов

2. Знаменитые «торговые пути»


Тема 3. Туризм античности и в средние века


Лекция 1. Туризм античности

1. Античные дороги и средства передвижения.

2. Странствия мифических героев.

3. Основные объекты туристского интереса в древности.


Лекция 2. Путешествия в средние века

1. Великое переселение народов.

2. Паломничество к Святым местам.

3. Создание торгово-туристского пространства в Европе.

4. Древнерусские торговые пути


Тема 4. Туризм в эпоху великих географических открытий


Лекция 1. Освоение мирового торгово-туристского пространства.

1. Поиски морских путей в Индию.

2. Поиски торговых путей в Азию русскими землепроходцами.


Лекция 2. Просветительский этап развития туризма в России.

1. Путешествия с профессионально-деловыми, познавательными, оздоровительными, религиозными целями.

2. Средства размещения и питания, транспорт.

3. Первые туристские предприятия, путеводители, маршруты.


Тема 5. Становление массового туризма в XIX веке


Лекция 1. Становление массового туризма в XIX веке

1. Промышленная революция, её значение для развития туризма.

2. Томас Кук – основоположник современного туризма.

3. Предпринимательский этап развития туризма в России.

4. Истоки массового туризма в России.


Тема 6. Международный туризм в XX веке. Заключение


Лекция 1. Факторы развития международного туризма

1. Международные туристские организации

2. Международная правовая база туризма.

3. Информационные технологии в туризме.


Лекция 2. Заключение

1. Обзор изученного материала.

2. Пути дальнейшего самостоятельного совершенствования знаний


6. Практические занятия


Занятие 1.

Тема: Роль путешествия в создании новых транспортно-туристских путей

Вопросы для обсуждения:

  1. Средства передвижения и размещения путешественников Древнего Востока.
  2. Знаменитые торговые пути.
  3. Торгово-транспортное соединение восточной и западной цивилизаций.


Темы докладов
  1. Морские торговые пути финикийцев.
  2. Путь благовоний, X до н. э.
  3. Великий шелковый путь (нефритовый, лазуритовый) – путешествие Чжан Цяня.
  4. Висячие сады Семирамиды (одно из древних чудес света).
  5. Пирамида Хеопса (одно из древних чудес света).
  6. Храмы Карнака.
  7. Великая Китайская стена.



Литература
  1. Воронкова Л.П. История туризма и гостеприимства. - М., 2004.
  2. Соколова М.В. История туризма. – М., 2002.
  3. Киндер Г., Хильгеман В. Всемирная история. - М., 2003.
  4. Тартаковский М.С. Историософия: Мировая история как эксперимент и загадка. М., 1993.
  5. В. Воскобойников. Семь чудес света. Иллюстрированный атлас. - М., 2006.


Занятие 2.

Тема: Античные памятники культуры как объекты туристского интереса

Вопросы для обсуждения:
  1. Античные дороги и их обустройство.
  2. Странствия мифических героев – аргонавтов и Одиссея.
  3. Семь чудес света – основные объекты туристского интереса в древности.


Темы докладов
  1. Морские путешествия мифических героев в Колхиду: Поход аргонавтов, XIIIв. до н. э.
  2. Морские путешествия мифических героев по Средиземному морю: Путешествия Одиссея.
  3. Путешествие Пифия «на край света».
  4. Греческие древние чудеса света.
  5. Римские древние чудеса света.


Литература
  1. Воронкова Л.П. История туризма и гостеприимства. - М., 2004.
  2. Соколова М.В. История туризма. – М., 2002.
  3. Средневековый мир в терминах, именах и названиях. Словарь-справочник. Минск, 1999.
  4. Римляне. Иллюстрированная мировая история. - М., 1994.
  5. Греки. Иллюстрированная мировая история. - М., 1993.
  6. В. Воскобойников. Семь чудес света. Иллюстрированный атлас. - М., 2006.
  7. Ю.В. Зайцев, Ю.К. Школьник. Словарь античности. - М. , 2002.


Занятие 3.

Тема: Средневековые торгово-транспортные пути

Вопросы для обсуждения:
  1. Паломничество к Святым местам.
  2. Письмо мира, средства размещения паломников.
  3. Роль викингов и ганзейских купцов в создании торгово-туристского пространства в Европе
  4. Знаменитые древнерусские торговые пути «Из варяг в греки» и «Из варяг в персы».


Темы докладов
  1. Торговые пути викингов, открытие Исландии, Гренландии, Винландии (Америки).
  2. Путешествие княгини Ольги в Византию.
  3. Путешествия с паломническими целями по Руси (писание игумена Даниила).
  4. Путешествие Марко Поло в Китай.


Литература
  1. Воронкова Л.П. История туризма и гостеприимства. - М., 2004.
  2. Соколова М.В. История туризма. – М., 2002.
  3. Средневековый мир в терминах, именах и названиях. Словарь-справочник. Минск, 1999.


Занятие 4

Тема: Освоение мирового торгово-туристского пространства

Вопросы для обсуждения:
  1. Поиски морских путей в Индию.
  2. Поиски морских и сухопутных путей в Китай.
  3. Освоение русскими полярными землепроходцами евро-арктического торгово-туристского пространства.
  4. Первые туристские предприятия, путеводители, маршруты.


Темы докладов
  1. Путешествие Афанасия Никитина в Индию («Хождение за три моря»)
  2. Путешествие Васко да Гама в Индию.
  3. Путешествие Колумба. Открытие Америки.
  4. Первое кругосветное путешествие Магеллана.
  5. Путешествия русских полярных землепроходцев Виллема Баренца и Семёна Дежнёва.
  6. Путешествия русских землепроходцев Василия Пояркова и Ивана Москвитина.
  7. Путешествия русских землепроходцев Ерофея Хабарова и Владимира Атласова.



Литература
  1. Воронкова Л.П. История туризма и гостеприимства. - М., 2004.
  2. Соколова М.В. История туризма. – М., 2002.
  3. Всемирная история: Учебник для вузов под ред. Г.Б.Поляка и А.Н.Марковой. М., 2003.
  4. И.П. Магидович, В.И. Магидович. Очерки по истории географических открытий. – М.: Просвещение, 1985.
  5. Путешественники и мореплаватели. Великое наследие. CD-ROM диск, 2006.
  6. Великие географические открытия. Великое наследие. CD-ROM диск, 2006.


Занятие 5

Тема: Первые предприятия-организаторы коллективных туристских путешествий

Вопросы для обсуждения:
  1. Томас Кук – основоположник современного туризма.
  2. Путешествие как бизнес: туристские агентства, путеводители, разработка маршрутов, дорожные чеки, сопровождение группы.
  3. Первые российские горные клубы и кружки путешествий и экскурсий.
  4. Элитарность российского туризма.
  5. Истоки массового туризма в России: формирование базы экскурсионного образовательного туризма.


Темы докладов
  1. Первое туристское путешествие, организованное Т.Куком.
  2. Ялтинское отделение Крымского горного клуба».
  3. «Русское горное общество».
  4. «Российское общество туристов (РОТ) как первое централизованное общество туристов в России».


Литература
  1. Воронкова Л.П. История туризма и гостеприимства. - М., 2004.
  2. Соколова М.В. История туризма. – М., 2002.
  3. Всемирная история: Учебник для вузов под ред. Г.Б.Поляка и А.Н.Марковой. М., 2003.
  4. Усыскин Г.С. Очерки истории российского туризма. – СПб., 2007.
  5. И.П. Магидович, В.И. Магидович. Очерки по истории географических открытий. – М.: Просвещение, 1985.
  6. Путешественники и мореплаватели. Великое наследие. CD-ROM диск, 2006.
  7. Великие географические открытия. Великое наследие. CD-ROM диск, 2006.



7. Задания для самостоятельной творческой работы


1. Задание для самостоятельной творческой работы №1 на тему: «Путешествие как способ определения новых туристских направлений».

1. Выбрать конкретное путешествие из предложенных тем докладов; выбор согласовать с преподавателем.

2. Каждое конкретное путешествие описать в следующей последовательности:
  • наименование;
  • руководитель – организатор путешествия и его краткая биография;
  • цель путешествия;
  • маршрут,
  • продолжительность путешествия;
  • средства передвижения;
  • средства размещения;
  • организация питания;
  • результаты путешествия;
  • памятные знаки путешествия.

3. Составить схему маршрута путешествия и изобразить её на карте.


Литература:
  1. Воронкова Л.П. История туризма и гостеприимства. - М., 2004.
  2. Соколова М.В. История туризма. – М., 2002.
  3. И.П. Магидович, В.И. Магидович. Очерки по истории географических открытий. – М.: Просвещение, 1985.
  4. Путешественники и мореплаватели. Великое наследие. CD-ROM диск, 2006.
  5. Великие географические открытия. Великое наследие. CD-ROM диск, 2006.


2. Задание для самостоятельной творческой работы №2 на тему: «Древние и средневековые рукотворные объекты как объекты туристского интереса».

1. Выбрать конкретное путешествие из предложенных тем докладов; выбор согласовать с преподавателем.

2. Каждое конкретный рукотворный памятник древности описать в следующей последовательности:
  • наименование;
  • тип объекта туристского интереса (архитектурный, исторический, монументальный);
  • характерные признаки архитектурного объекта;
  • характеристика исторического объекта.
  • композиционный центр монументального объекта;
  • архитектор (скульптор) объекта, время создания;
  • библиографическая справка об авторе объекта туристского интереса.
  • современное состояние объекта.

3. Представить изображение этого памятника и его местоположение на карте.


Литература:
  1. Воронкова Л.П. История туризма и гостеприимства. - М., 2004.
  2. Соколова М.В. История туризма. – М., 2002.
  3. Средневековый мир в терминах, именах и названиях. Словарь-справочник. Минск, 1999.
  4. Римляне. Иллюстрированная мировая история. - М., 1994.
  5. Греки. Иллюстрированная мировая история. - М., 1993.
  6. В. Воскобойников. Семь чудес света. Иллюстрированный атлас. - М., 2006.
  7. Ю.В. Зайцев, Ю.К. Школьник. Словарь античности. - М. , 2002.


3. Задание для самостоятельной творческой работы №3 на тему: «Предприятия, организующие коллективные туристские путешествия»

1. Выбрать конкретное предприятие, организующее коллективные туристские путешествия, из предложенных тем докладов; выбор согласовать с преподавателем.

2. Каждое предприятие, организующее коллективные туристские путешествия, описать в следующей последовательности:
  • наименование;
  • год и цель создания;
  • организаторы и краткая их характеристика;
  • направления деятельности;
  • печатные труды и краткая их характеристика;
  • основные результаты деятельности.
  • схемы основных маршрутов;
  • год и причины прекращения деятельности.

3. Представить на карте схемы основных маршрутов.


Литература:
  1. Воронкова Л.П. История туризма и гостеприимства. - М., 2004.
  2. Соколова М.В. История туризма. – М., 2002.
  3. Средневековый мир в терминах, именах и названиях. Словарь-справочник. Минск, 1999.
  4. Усыскин Г.С. Очерки истории российского туризма. – СПб., 2007.