Новые поступления литературы за 2010 год. 1

Вид материалаДокументы

Содержание


Проектирование предприятий кондитерской промышленности
Теплотехнический расчет предприятий кондитерской промышленности
Исследование влияния различных технологических факторов на вязкость шоколадных масс
Исследование влияния различных технологических факторов на качество пастильных масс
Технология кондитерского производства
Материаловедение. Технология конструкционных материалов
Подобный материал:
1   ...   19   20   21   22   23   24   25   26   27

Смотракова, М. В.
   Осадительное и комплексонометрическое титрование [Текст] : методические указания к лабораторным работам по аналитической химии для студентов специальности 240308 / Марина Владимировна Смотракова ; ВГТА, Факультет среднего профессионального образования. - Воронеж, 2010. - 16 с. - 3 экз.




1052

166/10

Смотракова, М. В.
   Аналитическая химия [Текст] : методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 240308 / Марина Владимировна Смотракова ; ВГТА, Факультет среднего профессионального образования. - Воронеж, 2010. - 24 с. - 3 экз.

 

1053

167/10з

Крутских, С. И.
   Современные рекламные технологии в ресторанном бизнесе [Текст] : методические указания для выполнения контрольных работ для студентов специальности 100106 заочной формы обучения / Светлана Ивановна Крутских, Ирина Владимировна Синельникова ; ВГТА, Факультет среднего профессионального образования. - Воронеж, 2010. - 12 с. - 3 экз.

 

1054

168/10

Коровина, Т. И.
   Спектральный анализ [Текст] : методические указания к практическим и лабораторным работам. Часть I (Раздел 1 - Природа и свойства ЭМИ) / Татьяна Ивановна Коровина, Нина Алексеевна Михайлова ; ВГТА, Факультет среднего профессионального образования. - Воронеж, 2010. - 32 с. - 3 экз.




1055

169/10

Коровина, Т. И.
   Неорганическая химия [Текст] : тестовые задания для студентов специальности 240308 / Татьяна Ивановна Коровина ; ВГТА, Факультет среднего профессионального образования. - Воронеж, 2010. - 48 с. - 3 экз.

 

1056

179/09з

Калугин, С. Л.
   Физическая культура [Текст] : методические указания и вопросы к контрольным работам для студентов специальности 080302 заочной формы обучения / Сергей Леонидович Калугин ; ВГТА, ФСПО. - Воронеж, 2009. - 26 с. - 3 экз.

 

1057

Л84/86
М 33

Матвиенко, Н. А.
   Разработка и научное обоснование интенсивных способов получения диффузионного сока и комплексной переработки растительного сырья [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / Н. А. Матвиенко. - Воронеж, 2010. - 22 с. - 2 экз.




1058

Л84/86
Б 87

Бражников, Н. Н.
   Совершенствование технологии получения утфеля первой кристаллизации [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / Н. Н. Бражников. - Воронеж, 2010. - 23 с. - 2 экз.

 

1059

У2/4
Л 17

Лазарев, А. Н.
   Совершенствование управления инновационными изменениями на предприятии (на примере предприятий мясной промышленности) [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / А. Н. Лазарев. - Воронеж, 2010. - 24 с. - 2экз.

 

1060

У2/4
Б 86

Бочарникова, О. Ю.
   Управление развитием инновационной системы региона на основе использования институциональных инструментов [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / О. Ю. Бочарникова. - Воронеж, 2010. - 23 с. - 2 экз.

 

1061

170/10

Нуриева, К. Х.
   Сервисная деятельность [Текст] : методические указания по выполнению контрольных работ курса "Сервисная деятельность" для студентов, обучающихся по направлению 230000 (спец. 230103) / Ксения Хюсеиновна Нуриева ; ВГТА, Факультет среднего профессионального образования. - Воронеж, 2010. - 12 с. - 3 экз.

 

1062

171/10

Синельникова, И. В.
   Основы алгоритмизации и программирования [Текст] : методические указания к выполнению практических работ для студентов специальности 230103, 230106 дневной формы обучения / Ирина Владимировна Синельникова, Людмила Алентиновна Калинникова ; ВГТА, Факультет среднего профессионального образования. - Воронеж, 2010. - 32 с. - 3 экз.

 

1063

173/10з

Ряховская, И. С.
   Основы права [Текст] : методические указания к контрольной работе для студентов заочной формы обучения, обучающихся по специальностям: 260502, 100106, 203103, 080302 / Ирина Сергеевна Ряховская ; ВГТА, Факультет среднего профессионального образования. - Воронеж, 2010. - 15 с. - 3 экз.

 

1064

В17/19
Г 55

Гмурман, В. Е.
   Руководство к решению задач по теории вероятностей и математической статистике [Текст] : учебное пособие для студ. вузов (гриф МО) / В. Е. Гмурман. - 11-е изд., перераб. - М. : Юрайт, 2010. - 404 с. - (Основы наук). - 20 экз. - ISBN 978-5-9916-0700-1 : 200-00.
В книге приведены теоретические сведения и формулы, даны решения типовых задач. Большое внимание уделено методам статистической обработки экспериментальных данных




1065

Г1
Г 54

Глинка, Н. Л.
   Задачи и упражнения по общей химии [Текст] : учеб. пособие для студ. нехим. спец. вузов (гриф МО) / Н. Л. Глинка ; под ред. В. А. Рабиновича, Х. М. Рубиной. - изд. стереотип. - М. : Интеграл-Пресс, 2009. - 240 с. - 3 экз. - ISBN 5-89602-015-5 : 160-00.
В пособии кроме традиционных задач и упражнений, содержатся также вопросы для самоконтроля, которые сопровождаются набором ответов

 

1066

Ш
В 24

Введенская, Л. А.
   Русский язык и культура речи [Текст] : учебное пособие для студ. вузов (гриф МО) / Л. А. Введенская, Л. Г. Павлова, Е. Ю. Кашаева. - изд. 26-е. - Ростов н/Д. : Феникс, 2009. - 539 с. - (Высшее образование). - 1 экз. - ISBN 978-5-222-15115-0 : 300-00.
В пособии описываются основные свойства современного русского литературного языка, рассматривают- ся различные аспекты речевой культуры, говорится об организации эффективной речевой коммуникации

 

1067

174/10з

Окуневская, Т. А.
   Основы экономики [Текст] : методические указания, варианты заданий для контроля знаний и вопросы для подготовки к государственному экзамену для студентов специальностей 260502, 100106, 230103, 080112, 080302 заочной формы обучения / Татьяна Александровна Окуневская ; ВГТА, Факультет среднего профессионального образования. - Воронеж, 2010. - 32 с. - 3 экз.




1068

175/10з

Осенева, О. В.
   Автоматизация бухгалтерского учета [Текст] : методические указания к контрольной работе для студентов специальности 230103 заочной формы обучения / Ольга Владимировна Осенева, Валентина Михайловна Васнинова ; ВГТА, Факультет среднего профессионального образования. - Воронеж, 2010. - 38 с. - 3 экз.

 

1069

У
М 64

   Мировая экономическая мысль. Сквозь призму веков [Текст] : в 5 т. Т. V : в 2 кн : Кн. 2 : Всемирное признание : лекции нобелевских лауреатов / отв. ред. V т. Г. Г. Фетисов. - М. : Мысль, 2005. - 813 с. - 1 экз. - ISBN 5-244-01039-5 : 160-00. - ISBN 5-244-01044-1 : 160-00.
В книге представлены лекции всех лауреатов Нобелевской премии по экономике




1070

Ф
Е 72

Ермалавичюс, Ю. Ю.
   Будущее человечества [Текст] / Ю. Ю. Ермалавичюс. - 2-е изд., доп. - М., 2010. - 528 с. - 1 экз. - ISBN 978-5-904188-06-1 : 200-00.
В книге освещается научный прогноз грядущего будущего человечества, объективно обусловленный его естественным историческим развитием




1071

176/10

Корниенко, Т. С.
   Физическая и коллоидная химия [Текст] : вопросы к коллоквиумам, задания к расчетно-практическим и контрольным работам для самостоятельной работы студентов для студентов, обучающихся по направлению 260300 (спец. 260301, 260302, 260303), дневной формы обучения / Тамара Сергеевна Корниенко, Елена Александровна Загорулько ; ВГТА, Кафедра физической и аналитической химии. - Воронеж, 2010. - 32 с. - 30 экз.

 

1072

177/10з

    Проектирование предприятий кондитерской промышленности [Текст] : методические указания для самостоятельной подготовки по выполнению курсового проекта для студентов, обучающихся по направлению 260200 (спец. 260202), заочной формы обучения / Газибег Омарович Магомедов [и др.] ; ВГТА, Кафедра технологии хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств. - Воронеж, 2010. - 31 с. - Электрон. ресурс. - 29 экз.




1073

178/10з

    Теплотехнический расчет предприятий кондитерской промышленности [Текст] : методические указания по выполнению дипломного проекта для студентов, обучающихся по направлению 260200 (спец. 260202), заочной формы обучения / Газибег Омарович Магомедов [и др.] ; ВГТА, Кафедра технологии хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств. - Воронеж, 2010. - 16 с. - Электрон. ресурс. - 30 экз.

 

1074

179/10

    Исследование влияния различных технологических факторов на вязкость шоколадных масс [Текст] : методические указания к лабораторным работам по дисциплине "Физико-химические основы хлебопекарного и кондитерского производства, УИРС" для студентов, обучающихся по направлению 260200 (спец. 260202), дневной формы обучения / Газибег Омарович Магомедов [и др.] ; ВГТА, Кафедра технологии хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств. - Воронеж, 2010. - 15 с. - Электрон. ресурс. - 33 экз.




1075

180/10

    Исследование влияния различных технологических факторов на качество пастильных масс [Текст] : методические указания к лабораторным работам по дисциплине "Физико-химические основы хлебопекарного и кондитерского производства, УИРС" для студентов, обучающихся по направлению 260200 (спец. 260202), дневной формы обучения / Газибег Омарович Магомедов [и др.] ; ВГТА, Кафедра технологии хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств. - Воронеж, 2010. - 15 с. - Электрон. ресурс. - 34 экз.




1076

181/10з

    Технология кондитерского производства [Текст] : методические указания, программа курса и контрольные задания для студентов, обучающихся по направлению 260200 (спец. 260202), заочной формы обучения / Газибег Омарович Магомедов [и др.] ; ВГТА, Кафедра технологии хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств. - Воронеж, 2010. - 23 с. - Электрон. ресурс. - 33 экз.

 

1077

182/10

Михайлова, Н. А.
   Безопасность жизнедеятельности [Текст] : методические указания по выполнению практических работ для студентов специальностей 240308, 080302, 100106, 080112, 260502, 230103 и 032401 дневной формы обучения / Нина Алексеевна Михайлова ; ВГТА, Факультет среднего профессионального образования. - Воронеж, 2010. - 23 с. - Электрон. ресурс. - 5 экз.




1078

183/10

Гавриленков, А. М.
   Содержание проектной документации и требования по ее оформлению [Текст] : методические указания по выполнению разделов "Архитектурно-строительные решения" и "Санитарная техника" выпускной квалификационной работы для студентов, обучающихся по направлениям 260200 (спец. 260202, 260204), 260300 (спец. 260301, 260302, 260303), 260500 (спец. 260501); 280200 (спец. 280202), дневной формы обучения / Александр Михайлович Гавриленков , Ирина Николаевна Матющенко ; ВГТА, Кафедра безопасности жизнедеятельности. - Воронеж, 2010. - 28 с. - Электрон. ресурс. - 32 экз.




1079

184/10

Губин, А. С.
   Безопасность и экологичность проекта [Текст] : методические указания по выполнению раздела выпускной квалификационной работы для студентов, обучающихся по направлению 240900 (спец. 240402), дневной формы обучения / Александр Сергеевич Губин ; ВГТА, Кафедра безопасности жизнедеятельности. - Воронеж, 2010. - 23 с. - Электрон. ресурс. - 30 экз.




1080

185/10

Гавриленков, А. М.
   Санитарная техника [Текст] : методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы для студентов, обучающихся по направлениям 260200 (спец. 260201. 260202, 260203, 260204); 260300 (спец. 260301, 260302. 260303); 240800 (спец. 240801); 240900 (спец. 240902); 280200 (спец. 280201, 280202), дневной и заочной формы обучения / Александр Михайлович Гавриленков , Ирина Николаевна Матющенко ; ВГТА, Кафедра безопасности жизнедеятельности. - Воронеж, 2010. - 24 с. - Электрон. ресурс. - 32 экз.

 

1081

186/10з

Смольянова, Е. Л.
   Методические указания и задания для контрольных работ по курсу "Экономическая теория" [Текст] : контрольная работа № 1 для студентов заочной формы обучения по специальности 080502 / Елена Леонидовна Смольянова, Надежда Александровна Серебрякова, Александр Анатольевич Швец ; ВГТА, Кафедра экономической теории и международного бизнеса. - Воронеж, 2010. - 23 с. - 30 экз.

 

1082

187/10з

Лозовская, Т. С.
   Органическая химия [Текст] : программа и методические указания к контрольной работе № 1 для студентов, обучающихся по направлению 200500 (спец. 200503), заочной формы обучения / Татьяна Сергеевна Лозовская, Валентина Ильинична Крыльская ; ВГТА, Кафедра органической химии. - Воронеж, 2010. - 20 с. - 34 экз.




1083

188/10

Ковалевская, Я. А.
   Французский язык [Текст] : домашние контрольные работы № 3, 4 для самостоятельной работы для студентов, обучающихся по всем направлениям и специальностям, дневной формы обучения / Яна Александровна Ковалевская, Ирина Сергеевна Воронкова ; ВГТА, Кафедра иностранных языков. - Воронеж, 2010. - 28 с. - 32 экз.




1084

189/10

Бобкова, Н. С.
   Немецкий язык [Текст] : задания для самостоятельной работы № 4 для студентов, обучающихся по всем направлениям и специальностям, дневной формы обучения / Нелля Степановна Бобкова, Джулиетта Хасановна Сихарулидзе ; ВГТА, Кафедра иностранных языков. - Воронеж, 2010. - 32 с. - 30 экз.




1085

190/10

Воронкова, И. С.
   Французский язык [Текст] : домашние контрольные работы № 1, 2 для самостоятельной работы для студентов, обучающихся по всем направлениям и специальностям, дневной формы обучения / Ирина Сергеевна Воронкова, Яна Александровна Ковалевская ; ВГТА, Кафедра иностранных языков. - Воронеж, 2010. - 32 с. - 33 экз.




1086

191/10з

Воронкова, И. С.
   Французский язык [Текст] : контрольные работы № 1, 2 для студентов, обучающихся по всем направлениям и специальностям, заочной формы обучения / Ирина Сергеевна Воронкова, Яна Александровна Ковалевская ; ВГТА, Кафедра иностранных языков. - Воронеж, 2010. - 32 с. - 30 экз.

 

1087

192/10з

Попов, Г. В.
   Технологические процессы в машиностроении [Текст] : программа курса и задания к контрольной работе для студентов, обучающихся по направлению 200500 (спец. 200503), заочной формы обучения / Геннадий Васильевич Попов, Людмила Ивановна Назина, Юрий Викторович Коробкин ; ВГТА, Кафедра управления качеством и машиностроительных технологий. - Воронеж, 2010. - 16 с. - Электрон. ресурс. - 33 экз.




1088

193/10з

Попов, Г. В.
   Технологические процессы в машиностроении [Текст] : программа курса и задания к контрольной работе для студентов, обучающихся по направлению 260600 (спец. 260601, 260602), заочной формы обучения / Геннадий Васильевич Попов, Людмила Ивановна Назина, Юрий Викторович Коробкин ; ВГТА, Кафедра управления качеством и машиностроительных технологий. - Воронеж, 2010. - 32 с. - Электрон. ресурс. - 33 экз.

 

1089

194/10

    Материаловедение. Технология конструкционных материалов [Текст] : методические указания и задания к курсовой работе для студентов, обучающихся по направлению 240800 (спец. 240801), дневной и заочной формы обучения / Геннадий Васильевич Попов [и др.] ; ВГТА, Кафедра управления качеством и машиностроительных технологий. - Воронеж, 2010. - 27 с. - 32 экз.




1090

195/10

Дубровин, А. С.
   Генерация паролей и криптографические преобразования [Текст] : методические указания к практическим занятиям, лабораторной и расчетно-графической работе по курсу "Информационная безопасность и защита информации" для студентов, обучающихся по направлению 230200 (спец. 230201), дневной формы обучения / Анатолий Станиславович Дубровин ; ВГТА, Кафедра информационных технологий, моделирования и управления. - Воронеж, 2010. - 23 с. - Электрон. ресурс. - 30 экз.




1091

196/10

Коробова, Л. А.
   Математические модели и методы в расчетах на ЭВМ [Текст] : методические указания к расчетно-практической работе для самостоятельной работы студентов для студентов специалитета и бакалавриата, обучающихся по направлению 260600 (спец. 260601, 260602), дневной и заочной форм обучения / Людмила Анатольевна Коробова, Сергей Владимирович Глущенко , Светлана Николаевна Черняева ; ВГТА, Кафедра информационных технологий, моделирования и управления. - Воронеж, 2010. - 19 с. - Электрон. ресурс. - 29 экз.




1092

197/10