Новые поступления литературы за 2010 год. 1
| Вид материала | Документы |
- Новые поступления в библиотеку 2010 г сентябрь, 524.46kb.
- Новые поступления в библиотеку 2010 г ноябрь, 737.87kb.
- Новые поступления в библиотеку 2010 г декабрь, 4780.88kb.
- Новые поступления в библиотеку 2010 г. Июль, 1948.37kb.
- Новые поступления в библиотеку 2010 г. Апрель, 403.64kb.
- Новые поступления в библиотеку 2011 г январь, 814.19kb.
- Новые поступления в библиотеку 2011 г апрель, 1045kb.
- Новые поступления в библиотеку 2011 г февраль, 706.58kb.
- Новые поступления: Вдокументальный фонд ико в фонд «управление инновациями» аннотированный, 262.05kb.
- Новые поступления в библиотеку 2011 г март, 823.95kb.
| Новые поступления литературы за 2010 год. | ||
| 1 | Л10/11 В 85 | Всероссийская студенческая научно-техническая конференция "Интенсификация тепло-массообменных процессов, промышленная безопасность и экология", 16-18 мая 2005 г. [Текст] : материалы конференции / Казанск. гос. технол. ун-т ; ин-т хим. и нефтяного машиностроения. - Казань, 2005. - 280 с. : ил., граф., табл., 1 л. портр. - 2 экз. - ISBN : 50-00. В материалах докладов отражены результаты исследований в химической технологии по совершенствованию аппаратурного оформления и исследованию процессов адсорбции, ректификации и экстракции |
| | ||
| 2 | Л80/81 А72 | Антипов, С. Т. Тепло- и массообмен при сушке в аппаратах с вращающимся барабаном [Текст] / Сергей Тихонович Антипов , Владимир Яковлевич Валуйский, В. Н. Меснянкин ; ВГТА. - Воронеж : ВГТА, 2001. - 308 с. - 32 экз. - ISBN 5-89448-158-9 : 100-00. В монографии рассмотрены актуальные проблемы в области создания и разработки высокоэффективных аппаратов с вращающимся барабаном для сушки сыпучих пищевых продуктов |
| | ||
| 3 | Л4 Э 65 | Энергосберегающее пылеулавливание при производстве керамических пигментов по "сухому" способу [Текст] / В. А. Горемыкин [и др.] ; Воронеж. гос. ун-т ; под ред. В. А. Горемыкина, Ю. В. Красовицкого. - Воронеж : Изд-во ВГУ, 2001. - 296 с. : ил., табл., схемы. - Библиогр.: с. 253-264 (181 назв.). - 10 экз. - ISBN 5-9273-0169-X : 60-00. Книга содержит исследования и результаты внедрения механического энергосберегающего способа "сухого" приготовления шихты |
| | ||
| 4 | У2/4 К85 | Крылова, И. Ю. Документирование управленческой деятельности [Текст] : учеб.пособие для студ.,обуч.по спец.060800(гриф УМО) / И. Ю. Крылова. - СПб. : Бизнес-пресса, 2004. - 240 с. - (Бизнес-пресса). - ISBN 5-8110-0075-8 1экз. : 120-00. В пособии собраны основные правила и нормы по составлению документов,даны образцы наиболее используемых видов документов и других нормативных актов. |
| | ||
| 5 | Р Р82 | Рубина, Е. А. Санитария и гигиена питания [Текст] : учебное пособие для студ. вузов (гриф УМО) / Е. А. Рубина. - М. : ACADEMIA, 2005. - 288с. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр. : с. 281. - 46 экз. - ISBN 5-7695-2037-Х : 169-00. Изложены новые научные, нормативные и законодательные материалы. Освещены санитарно-гигиенические требования к факторам внешней среды, проектированию, благоустройству, содержанию предприятий общественного питания |
| | ||
| 6 | Г4 К66 | Коренман, Я. И. Задачник по аналитической химии: титриметрические методы анализа [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов (гриф МО) / Яков Израильевич Коренман, Павел Тихонович Суханов, Светлана Павловна Калинкина ; ВГТА. - Воронеж, 2001. - 336 с. - Библиогр.: с. 331-336. - 286 экз. - ISBN 5-89448-131-7 : 30-00,70-00,85-00. - 85-00. Пособие содержит задачи и вопросы по титриметрическим методам анализа. |
| | ||
| 7 | Г4 К66 | Коренман, Я. И. Задачник по аналитической химии: физико-химические методы анализа [Текст] : учебное пособие для студ. вузов (гриф МО) / Я. И. Коренман, П. Т. Суханов ; ВГТА. - Воронеж, 2004. - 360 с. - 785 экз. - ISBN 5-89448-290-9 : 80-00. Содержит задачи и вопросы по физико-химическим методам анализа |
| | ||
| 8 | Е0 Б 63 | Биология и микробиология [Текст] : учеб. пособие для студ., обуч. по спец. 655900, 271100, 270900, 271000 (гриф УМО) / В. С. Шуваева [и др.] ; ВГТА. - Воронеж, 2003. - 300 с. - Библиогр.: с. 295-296. - 98 экз. - ISBN 5-89448-265-8 : 147-00 60-00. Пособие предназначено для изучения теоретического материала и приобретения практических навыков. Приведены сведения о природе и многообразии живых организмов, особенности их строения, обмена веществ, онтогенеза |
| | ||
| 9 | В3 С 23 | Сборник задач по физике [текст] : для вузов пищевого и аграрного профиля : учебное пособие для студ.вузов (гриф УМО) / К. В. Показеев [и др.] ; под ред К. В. Показеева, Л. М. Коренковой. - СПб.;М.;Краснодар : Лань, 2006. - 368с. - Библиогр.с.366. - ISBN 5-8114-0660-6 : 203-00. Сборник охватывает все разделы курса общей физики. Задачи предназначены для практических занятий и самостоятельной работы |
| | ||
| 10 | Ю Р 83 | Рузавин, Г. И. Философия науки [Текст] : учебное пособие для студ. вузов (гриф Пр.) / Г. И. Рузавин. - 2-е изд. - М. : ЮНИТИ, 2005. - 400 с. - (Gaudeamus). - Библиогр.: с.398 и в тексте. - 10 экз. - ISBN 5-238-00944-5 : 201-00. Пособие содержит материал по общим проблемам философии науки |
| | ||
| 11 | Л96 О-76 | Остриков, А. Н. Новое в технологии сушки культивируемых грибов [Текст] / Александр Николаевич Остриков, Сергей Александрович Шевцов ; под ред. А. Н. Острикова. - Воронеж : ВГТА, 2006. - 168 с. - Библиогр.: с. 162-167. - 6 экз. - ISBN 5-89448-471-5 : 115-00. В монографии отражены разработки новой технологии и оборудования для производства грибов |
| | ||
| 12 | Л10/11 A 23 | Aerodinamische Verfahren zur Erhohung der Leistungserzeugung der Entstaubung, Monographie [Текст] / J. V. Krasovickij [и др.]. - Vilnius : Technika, 2006. - 356 s. - 10 экз. - ISBN 9986-05-946-1 : 100-00. |
| | ||
| 13 | Г1 Г 54 | Глинка, Н. Л. Задачи и упражнения по общей химии [Текст] : учебное пособие для студ. нехим. спец. вузов (гриф МО) / Н. Л. Глинка ; под ред. В. А. Рабиновича, Х. М. Рубиной. - Изд. стереотип. - М. : ИНТЕГРАЛ-ПРЕСС, 2006. - 240 с. - 12 экз. - ISBN 5-89602-015-5 : 175-00. В пособии кроме традиционных задач и упражнений, содержатся также вопросы для самоконтроля, которые сопровождаются набором ответов |
| | ||
| 14 | 14/05з | Подгорнова, Н. М. Дисперсные системы и структурообразование [Текст] = Методические указания : программа, методические указания и задания к контрольной работе. Для студ., обуч. по напр. 655900 спец. 270900 заочной формы обучения / Надежда Михайловна Подгорнова, Юлия Николаевна Сорокина ; ВГТА, Каф. физ. и коллоид. химии. - Воронеж : Отдел полиграфии ВГТА, 2005. - 16 с. - 128 экз. - 6-00. |
| | ||
| 15 | Г2 П 27 | Переверткина, И. В. Лабораторный практикум по органической химии и химии биологически активных соединений [Текст] : учебное пособие / Инна Васильевна Переверткина, Владимир Васильевич Хрипушин, Светлана Григорьевна Петухова ; Воронеж. гос. технол. акад. ; науч. ред. В. М. Болотов. - Воронеж, 2007. - 64 с. - 280 экз. - 21-00. Учебное пособие предназначено для закрепления теоретических знаний. Рассмотрены основы техники безопасности, техника лабораторных работ, даны методы синтеза, выделения и очистки веществ, форма составления отчета |
| | ||
| 16 | Т И 90 | История России [Текст] : учебник для вузов(гриф Пр.) / А. С. Орлов [и др.]. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Проспект, 2007. - 528 с. - 23 экз. - ISBN 5-482-001329-4 : 195-00. - ISBN 978-5-482-001329-8 : 195-00. В учебнике изложена история России с древнейших времен до наших дней с учетом новейших данных,накопленных исторической наукой |
| | ||
| 17 | Ж3 С 71 | Специальное материаловедение [Текст] : учебное пособие для студ. вузов, обуч. по спец. 260201, 260200 (гриф УМО) / В. Я. Черных [и др.] ; В. Я. Черных и др. - СПб. : ГИОРД, 2007. - 264 с. : ил. - Библиогр.: с. 259-261. - 54 экз. - ISBN 5-98879-028-3 : 894-00. В пособии изложены виды, свойства и особенности материалов, используемых в отрасли хлебопродуктов, освещены проблемы экологии, связанные с использованием материалов |
| | ||
| 18 | Т А 39 | Акиньшин, А. Воронежские Ростроповичи: семейный портрет на фоне истории [Текст] / А. Акиньшин. - Воронеж : Центр духовного возрождения Черноземного края, 2006. - 352 с. : ил. - 2 экз. - ISBN 5-900270--75-0 : 330-00. Посвящено истории семей Столлей - Пуле - Ростроповичей. |
| | ||
| 19 | У2/4 А 67 | Анисимов, Ю. П. Развитие производства на основе инноваций [Текст] / Юрий Петрович Анисимов, Юрий Васильевич Журавлев, Ю. П. Усова ; науч. ред. Ю. П. Анисимов. - Воронеж : ВГТА, 2007. - 204 с. - Библиогр.: с. 167-178. - 9 экз. - ISBN 978-5-89448-518-8 : 94-00. Представлены результаты исследований управления развитием производства на основе инновационного проектирования. |
| | ||
| 20 | У2/4 К 89 | Кузьмина, М. С. Теоретические и методические подходы к постановке системы бюджетирования в коммерческих организациях [Текст] / Марина Степановна Кузьмина, Т. С. Локоткова. - : ВГТА, 2007. - 180 с. - 4 экз. - ISBN 978-5-89448-528-7 : 100-00. Изложены теоретические основы процесса бюджетирования в коммерческой организации |
| | ||
| 21 | Ш6 С 42 | Сказки и песни Черноземного края России [Текст] : Материалы фольклорной экспедиции 1936 года. - Воронеж : Центр духовного возрождения Черноземного края, 2006. - 264 с. - 4 экз. - ISBN 5-900270-81-5 : 150-00. |
| | ||
| 22 | Т И 90 | История России [Текст] : учебник для вузов (гриф Пр.) / А. С. Орлов [и др.]. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Проспект, 2008. - 528 с. - 62 экз. - ISBN 978-5-482-01692-3 : 210-00. В учебнике изложена история России с древнейших времен до наших дней с учетом новейших данных, накопленных исторической наукой |
| | ||
| 23 | Т И90 | История России [Текст] : с древнейших времен до наших дней : учебник / А. С. Орлов [и др.]. - 2-е изд., перераб.и доп. - М. : ПРОСПЕКТ, 2001. - 520 с. - 2 экз. - ISBN 5-9278-0006-8 : 100-00. В учебнике изложена история России с древнейших времен до наших дней с учетом новейших данных, накопленных исторической наукой |
| | ||
| 24 | Л84/86 О-53 | Олейникова, А. Я. Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий [Текст] : учебное пособие для студ. вузов, обуч. по спец. 260202, 260200 (гриф УМО) / А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов, И. В. Плотникова. - СПб. : РАПП, 2008. - 240 с. - 203 экз. - ISBN 978-5-91541-007-6 : 420-00. В пособии представлены основные расчеты, применяемые в кондитерском производстве при переработке сырья и полуфабрикатов |
| | ||
| 25 | У Х 79 | Хорев, А. И. Управленческий учет и контроль: теория и практика [Текст] / А. И. Хорев. - М. : Бухгалтерский учет, 2007. - 176 с. - (Бухгалтерский учет). - Библиогр.: с. 171 - 173. - 4 экз. - ISBN 5-85428-194-5 : 50-00. В монографии изложены теоретические положения управленческого учета, методология его постановки, выявлены ключевые элементы системы управленческого учета в их функциональной взаимосвязи |
| | ||
| 26 | Ж12 Л 12 | Лабораторный практикум по сопротивлению материалов [Текст] : учебное пособие / М. В. Ганеев [и др.] ; ВГТА, Каф. тех. механики ; науч. ред. В. Г. Егоров. - Воронеж, 2008. - 92 с. : рис., граф., табл. - Библиогр.: с. 91. - 179 экз. - ISBN 978-5-89448-556-0 : 59-00. В пособии изучаются экспериментальные методы исследований, приборы и оборудование для механических испытаний конструкционных материалов. Изложены работы, посвященные опытной проверке теоретических решений сопротивления материалов |
| | ||
| 27 | Л80/81 П 22 | Пащенко, Л. П. Соя: состав, свойства, рациональное применение в АПК [Текст] / Л. П. Пащенко. - Воронеж, 2007. - 200 с. - Библиогр.: с. 194-198. - 15 экз. - ISBN 978-5-89981-508-9 : 200-00. Приведены данные о составе, свойствах бобов сои и применении продуктов их переработки в пищевой промышленности |
| | ||
| 28 | Ч М 34 | Материалы студенческой научной конференции за 2008 год [Текст] / ВГТА; науч. ред. С. Т. Антипов. - Воронеж : ВГТА, 2008. - 300 с. - 3 экз. В материалах отражены актуальные проблемы в области совершенство- вания техники и технологии перерабатывающих производств агропромыш- ленного комплекса |
| | ||
| 29 | Ш А 74 | Анюшкин, Е. С. Англо-русский словарь по пивоваренной промышленности [Текст] : свыше 7 500 терминов / Евгений Степанович Анюшкин, Татьяна Юрьевна Чигирина ; ВГТА, Кафедра иностранных языков ; под ред. В. А. Федорова. - Воронеж, 2006. - 574 с. - 201 экз. - ISBN 5-89448-458-8 : 176-00. В словарь включены терминологические выражения по технологии пивоварения. Включены названия пива, хмеля, солода |
| | ||
| 30 | Г4 К 17 | Калинкина, С. П. Титриметрические методы анализа: вопросы и ответы, примеры и задачи [Текст] : учебное пособие / Светлана Павловна Калинкина, Павел Тихонович Суханов, Яков Израильевич Коренман ; ВГТА. - Воронеж, 2008. - 271 с. - 86 экз. - ISBN 978-5-89448-590-4 : 180-00. Учебное пособие предназначено для закрепления теоретического материала и получения расчетных навыков при изучении курса цикла ЕН |
| | ||
| 31 | 59/08 | Корниенко, Т .С. Дисперсные системы и структурообразование [Текст] : методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов, обуч. по напр. 260300 (спец. 260301, 260302), дневной формы обучения / Тамара Сергеевна Корниенко, Елена Александровна Загорулько, Юлия Николаевна Сорокина ; ВГТА, Каф. физ. и коллоид. химии. - Воронеж : Отдел полиграфии ВГТА, 2008. - 20 с. - 82 экз. - 25-00. |
| | ||
| 32 | Ш А 74 | Анюшкин, Е. С. Технология сахаристых веществ (немецкий язык) [Текст] : учебное пособие / Евгений Степанович Анюшкин, Н. Н. Солуянова, Владимир Алексеевич Федорук ; ВГТА. - Воронеж, 2007. - 240 с. - 106 экз. - ISBN 978-5-89448-543-0 : 241-00. Пособие предназначено для развития навыков чтения, аннотирования и реферирования оригинальной немецкой литературы по специальности "Технология сахаристых веществ" |
| | ||
| 33 | З 8/9 У 67 | Управляющие системы и автоматика [Текст] / под ред. Д. Шмида; пер. с нем. Л. Н. Казанцевой. - М. : Техносфера, 2007. - 584 с. - (Мир мехатроники). - 12 экз. - ISBN 978-5-94836-152-9 : 636-00. В книге рассматривается комплекс аспектов, касающихся элементов механики, пневматики, электроники, систем связи и составляющих новую актуальную область знаний - мехатронику |
| | ||
| 34 | Л92 Л 12 | Лабораторный практикум по технологическому оборудованию предприятий мясной отрасли [Текст] : учебное пособие для студ., обуч. по направл. 260301 (гриф УМО). Ч. 3. / Александр Анатольевич Калачев [и др.] ; науч. ред. И. Т. Кретов. - Воронеж, 2008. - 191 с. - Библиогр.: с. 189. - 67 экз. - ISBN 978-5-89448-604-8 : 317-00. В пособии рассмотрены устройства и описаны принципы работы различных видов оборудования |
| | ||
| 35 | Л82 Ш 37 | Шевцов, А. А. Пшеничные зародыши [Текст] / Александр Анатольевич Шевцов, Татьяна Васильевна Алексеева ; науч. ред. А. А. Шевцов. - Воронеж, 2008. - 251 с. - Библиогр.: с. 249-251. - 6 экз. - ISBN 978-5-89448-564-5 : 376-00. Отражены результаты исследований в области стабилизации качества пшеничных зародышей при хранении. |
| | ||
| 36 | Ш Т 52 | Толковый англо-немецко-французско-русский словарь по технологии сахаристых веществ [Текст] : свыше 200 терминов / Евгений Степанович Анюшкин [и др.] ; ВГТА; под ред. В. А. Голыбина. - Воронеж, 2007. - 152 с. - 202 экз. - ISBN 978-5-89448-546-1 : 132-00. Приведено свыше 200 терминов, относящихся к технологии сахаристых веществ. Каждому термину дано толкование |
| | ||
| 37 | Л80/81 Н 33 | Натуральные и искусственные подсластители. Свойства и экспертиза качества [Текст] / К. К. Полянский [и др.]. - М. : ДеЛи принт, 2009. - 252 с. - Библиогр.: с. 248-249. - 3 экз. - ISBN 978-5-94343-186-9 : 450-00. В книге рассмотрен химический состав, структура подсластителей, их потребительские свойства |
| | ||
| 38 | Ж Б 95 | Бывальцев, А. И. Основы технического творчества [Текст] : учебное пособие / Анатолий Иванович Бывальцев, Сергей Васильевич Шахов, Валентин Анатольевич Бывальцев ; науч. ред. С. Т. Антипов. - Воронеж : Центрально-черноземное книжное издательство, 2008. - 300 с. - Библиогр.: с. 290-299. - 5 экз. - ISBN 978-5-7458-1146-7 : 160-00. В учебном пособии рассмотрено техническое творчество как часть творческой деятельности человека |
| - | ||