Рабочая программа по дисциплине Тара и ее производство По специальности 261201. 65 Технология и дизайн упаковочного производства

Вид материалаРабочая программа

Содержание


Индекс по учебному плану
Форма обучения
Задачей изучения дисциплины
1.2.Требования к знаниям и уменьям
1.3. Перечень дисциплин, усвоение которых студентами необходимо для данной дисциплины
2.Содержание дисциплины
2.2.Содержание разделов дисциплины
Тема 2.Классификация тары и упаковки
Тема 3.Основные этапы производства тары
Тема 4.Теоретические основы технологических процессов производства тары и упаковки.
Тема 5. Производство мягкой тары
Тема 6.Производство жесткой потребительской и транспортной тары из пластмасс
Тема 7.Производство тары из картона и гофрокартона
Тема 8.Производство стеклянной тары
Тема 9.Производство металлической тары
Тема 10.Методы декорирования тары
2.3.Лабораторные занятия, их наименование и объем в часах
2.4.Курсовой проект и его характеристика
2.5. Организация самостоятельной работы
Наименование тем
...
Полное содержание
Подобный материал:

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

_________________________________________________________________________

Государственное образовательное учреждение высшего

профессионального образования

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПЕЧАТИ

УТВЕРЖДАЮ

Проректор по учебной работе



_______________Маркелова Т.В.


«___»_________________ 20 г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА



По дисциплине – Тара и ее производство

По специальности – 261201.65 – Технология и дизайн упаковочного производства

Факультет – Полиграфической техники и технологии

Кафедра – Технология послепечатных процессов и упаковочного производства

Индекс по учебному плану

Цикл

Компонент

Федеральный

Национально-региональный (вузовский)

Элективный

СД.04

Общие гуманитарные и социально-экономические дисциплины










Общие математические и естественнонаучные дисциплины










Общепрофессиональные дисциплины










Специальные дисциплины




х




Дисциплины специализации













Форма

обучения

курс

семестр

Трудоемкость дисциплины в часах

Форма

итогового

контроля

Всего часов

Аудиторных часов

Лекции

Семинарские (практически) занятия

Лабораторные занятия

Курсовая

работа

Курсовой

проект

Самостоятельная работа

Очная

3

4

6

7

280

85

51

51

17




34

34





40

72

32

Экзамен

Экзамен

Очно-заочная


































Заочная



































Москва – 2011 г.


Составитель: Ефремов Николай Федорович, д.т.н. профессор кафедры ТПП и УП


1. Цели и задачи дисциплины, ТРЕБОВАНИЯ К ЗНАНИЯМ И

УМЕНЬЯМ


1.1. Цели и задачи дисциплины


Целью изучения дисциплины «Тара и ее производство» является формирование у студентов основополагающих знаний для производственно-технологической, организационно-управленческой, научно-исследовательской и проектной деятельности в области производства тары и упаковки.

Задачей изучения дисциплины является подготовка к решению основных профессиональных задач:
  • участию в разработке и внедрении новых технологических процессов;
  • осуществлению контроля за соблюдением технологической дисциплины;
  • эффективному проведению входного контроля исходных материалов, производственного контроля полуфабрикатов и параметров технологических процессов, качества готовой продукции;
  • проведению стандартных и сертификационных испытаний исходных материалов и готовой продукции;
  • эффективному использованию материалов и оборудования;
  • разработке методов технического контроля и испытания продукции, анализу причин брака;
  • участию в составлении патентных и лицензионных паспортов, заявок на изобретения.


1.2.Требования к знаниям и уменьям


В результате изучения дисциплины студент должен уметь:
  • анализировать и оценивать основные свойства исходных материалов, ответственных за качество технологических процессов и продукции, влияния материалов на ресурсосбережение и надежность технологических процессов;
  • выбирать способы осуществления и соответствующее оборудование для основных технологических процессов;
  • производить выбор и расчет режимов процессов и технологическую настройку оборудования;
  • планировать загрузку оборудования, материально-технологические и трудовые затраты и организовывать осуществление технологического процесса;
  • производить оценку качества полуфабрикатов и готовой продукции;
  • осуществлять использование существующей и разработку новой нормативно-технической документации (по технологическим процессам);
  • разрабатывать малоотходные, энергосберегающие экологически чистые технологии;
  • рассчитывать технико-экономическую эффективность при выборе технических и организационных решений;
  • применять аналитические и численные методы для анализа математических моделей;

Студент должен владеть:
  • методами определения оптимальных и рациональных технологических режимов работы оборудования;
  • методами проведения стандартных испытаний на определение показателей физико-механических свойств используемого сырья, полуфабрикатов и готовых изделий;
  • методами осуществления технического контроля, разработки технической документации по соблюдению технологической дисциплины в условиях действующего производства;
  • методами и средствами теоретического и экспериментального исследования технологических процессов производства тары и ее полиграфического оформления.


Студент должен знать:
  • способы осуществления основных технологических процессов на базе системного подхода к анализу качества сырья, технологического процесса и требований к конечной продукции;
  • основные направления научно-технического развития в области материалов, технологий и оборудования;
  • принципы обоснования технологических процессов производства тары, построения технологических схем.


1.3. Перечень дисциплин, усвоение которых студентами необходимо для данной дисциплины:


2.3.1.Процессы и аппараты.

2.3.2.Материаловедение.

2.3.3.Упаковочные материалы.

2.3.4.Основы производственных процессов.


2.СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ


2.1.Наименование тем, их содержание и объем в часах



Наименование тем, разделов

Аудиторные занятия

(всего часов)

Лекции

Практические занятия

(семинары)

Лабораторные занятия

1

Введение

0,5

0,5







2

Тема 1. Основные функции упаковки

1,5

1,5







3

Тема 2. Классификация тары и упаковки

2

2







4

Тема 3. Основные этапы производства тары

6

2




4

5

Тема 4. Теоретические основы технологических процессов производства тары и упаковки

22

14




8

6

Тема 5. Производство мягкой тары

22

10




12

7

Тема 6. Производство жесткой потребительской и транспортной тары из пластмасс

20

12




8

8

Тема 7. Производство тары из картона и гофрокартона

32

16




12

9

Тема 8. Производство стеклянной тары

6

2




4

10

Тема 9. Производство металлической тары

10

2




8

11

Тема 10. Методы декорирования тары

10

2




8

12

Тема 11. Производство вспомогательных упаковочных материалов

4

4




4




итого

136

68




68


2.2.Содержание разделов дисциплины


Введение.

Тема 1.Основные функции упаковки

Предмет и содержание курса. Основные понятия и определения. Основные функции упаковки – защитная, дозирующая, транспортная, хранения, маркетинговая, нормативно-законодательная, экологическая, информационная и эксплуатационная. Соответствие функций и требований к упаковке.


Тема 2.Классификация тары и упаковки

Основные виды классификации тары и упаковки. Стандартизация – основа и база классификации. Особенности и области эффективного использования различных видов тары и упаковки. Стандартные конструкции тары и упаковки из различных материалов.


Тема 3.Основные этапы производства тары

Предпроектные маркетинговые исследования. Выбор оптимальных конструкций тары и упаковки. Представление о технологичности конструкции упаковки. Главные принципы обеспечения ТКИ. Методы оценки технологичности конструкции упаковки.

Влияние упаковываемого продукта и процесса упаковывания на конструкцию тары. Основные факторы, влияющие на упаковку в процессе транспортировки и хранения.

Особенности разработки конструкции и технологии производства тары. Взаимосвязь технических и экономических факторов в производстве тары. Основные и вспомогательные процессы при производстве тары и упаковки.


Тема 4.Теоретические основы технологических процессов производства тары и упаковки.

Влияние материалов на технологию производства тары.

Характеристики пластмасс, анализируемые при выборе материала упаковки. Анализ прочностных, физико-химических, санитарно-гигиенических, технологических свойств пластмасс при выборе материала тары.

Свойства и области применения в производстве тары основных видов пластмасс: ПЭНП, ПЭВД, ПП, ПВХ, ПС, ПЭТФ, ПА.

Упаковочные бумаги. Характеристика упаковочных бумаг.

Виды упаковочного картона. Картон с мелованным покрытием. Упаковочный картон хром-эрзац. Плоский оклеенный картон. Макулатурный упаковочный картон. Система обозначения номенклатуры в Европе и в России.

Виды гофрированного картона. Технология производства. Материалы для изготовления гофрированного картона. Физико-механические свойства гофрокартона и методы их определения. Технологические основы производства бумаги, картона и гофрокартона. Взаимосвязь технологии производства с технологическими и конструкционными свойствами материалов.

Основные физико-химические, реологические и технологические характеристики упаковочных материалов. Основные методы переработки упаковочных материалов. Критерии выбора метода переработки. Влияние условий переработки на структуру и свойства упаковочных материалов. Физические и релаксационные переходы. Основные методы определения технологических режимов производства тары.

Физико-химические основы переработки полимерных материалов. Факторы, влияющие на эти процессы. Методы модификации свойств полимерных материалов.

Композиционные полимерные материалы. Основные компоненты и их влияние на свойства изделий. Технология подготовки композиционных материалов.


Тема 5. Производство мягкой тары

Ассортимент гибкой упаковки из полимерных материалов, области ее использования в качестве потребительской и транспортной тары.

Полимерные пленки для производства гибкой упаковки. Методы производства полимерных пленок. Основное оборудование и методы контроля технологических режимов. Особенности производства различных видов пленок. Контроль качества полимерных пленок.

Комбинированные упаковочные материалы. Способы производства комбинированных материалов: соэкструзия, ламинирование, каширование.

Методы производства гибкой полимерной тары и упаковки. Технологическое оборудование. Важнейшие технологические процессы изготовления гибкой тары. Построение ориентированного графа процессов. Расчет материальных потоков изготовления упаковки из пленочных материалов. Построение и расчет циклограммы процесса. Способы герметизации упаковки из полимерных пленочных и комбинированных материалов. Расчет важнейших технологических параметров. Расчет расхода материалов при производстве гибкой упаковки. Расчет материальных потоков при выборе основного и вспомогательного оборудования.

Методы контроля качества гибкой упаковки.

Тема 6.Производство жесткой потребительской и транспортной тары из пластмасс

Ассортимент жесткой потребительской и транспортной тары, области ее использования.

Методы производства жесткой тары. Критерии выбора метода.

Получение жесткой полимерной тары методом литья под давлением. Алгоритм расчета циклограммы процесса. Расчет объема впрыска, давления впрыска, усилия замыкания пресс-формы, температурных режимов процесса. Основные критерии оценки качества тары, усадка изделий при литье под давлением. Виды усадок и способы их определения. Расчет технологических параметров процесса производства тары литьем под давлением и необходимого технологического оборудования.

Изготовление жесткой полимерной тары методом раздува. Экструзионно-раздувное формование. Технологический процесс и его стадии. Основы физических и реологических процессов, протекающих в экструдере и в установке раздува. Построение и расчет циклограммы процессов. Материальный баланс процессов экструзии и раздува. Расчет производительности экструдера, давления раздува, усилия замыкания прессформ.

Инжекционно-раздувное формование. Преимущества и недостатки инжекционно-раздувного метода. Расчет технологических параметров процесса производства раздувной полимерной тары и необходимого технологического оборудования. Методы контроля основных технологических параметров. Дефекты, возникающие при формовании пустотелых изделий. Пути их устранения.

Изготовление жесткой потребительской тары из листовых полимерных материалов. Основы процесса термоформования. Классификация способов термоформования. Особенности тары, изготовленной различными способами термоформования. Методы контроля основных технологических параметров. Одно- и многопозиционные термоформовочные машины. Принципы агрегатирования термоформовочных машин в автоматы и поточные линии при производстве тары. Расчет технологических параметров процесса производства тары термоформованием и необходимого технологического оборудования.

Производство крупногабаритной тары. Пути использования и особенности процесса. Производство тары из газонаполненных материалов. Особенности технологического процесса. Достоинства и недостатки метода.

Тема 7.Производство тары из картона и гофрокартона

Основные требования к потребительской и транспортной таре из картона и гофрокартона. Анализ физико-химических свойств картона и гофрокартона при выборе технологии производства тары.
Типовые и стандартные конструкции тары: ящиков и лотков из картона и гофрокартона; пачек и коробок из картона. Различные конструкции дна, крышек и запорных элементов. Особенности проектирования тары из картона и гофрокартона. Основы технологической оптимизации конструкции по критерию минимизации площади развертки. Расчет припусков на фальцовку.

Основы автоматизированного проектирования тары из картона и гофрокартона. Структура комплекса CAD/CAM. Рабочее место проектировщика. Основные CAD – программы. Автоматизированное оборудование CAM – комплексов. Цели и задачи комплексов CAD/CAM.

Технология производства. Основные организационные формы производств. Структура и состав единичного, серийного и массового производств.

Анализ портфеля заказов производства. Принципы формирования технологически однородных групп тары.

Изготовление упаковки из бумаги. Изготовление бумажных мешков и пакетов. Технология производства складных коробок из картона. Технология изготовления ящиков и лотков из гофрокартона.

Важнейшие технологические процессы и расчет основных параметров технологических процессов.

Технология производства различных типов гофрокартона: двух-, трех-, пяти- и семислойных. Гофрирование, склеивание. Характеристика картона для плоских слоев, бумаги для гофрирования, клеев. Основное и вспомогательное оборудование. Расчет основных и вспомогательных материальных потоков.

Технологические особенности нанесения печатного изображения на тару из картона и бумаги. Особенности нанесения печатного изображения на гофрокартон. Принципы выбора печатного оборудования и расчета его количества.

Технология отделки упаковки из бумаги, картона и гофрокартона.

Основные технологические процессы штанцевания. Виды штанцевания.

Высечка. Физическая сущность процесса. Основные виды ножей для высечки и их особенности. Основные виды пружиняще-эжекторных материалов, их рабочая характеристика. Расчет необходимого усилия высечки. Дефекты высечки и пути их устранения.

Рицовка. Назначение процесса. Расчет размеров рицовочных ножей и необходимого усилия рицовки.

Перфорация. Назначение процесса. Виды перфорационных ножей.

Бигование. Физическая сущность процесса. Основные факторы обеспечения точности размеров профиля биговочных канавок. Виды биговальных ножей и биговочных канавок. Расчет необходимого усилия бигования.

Штанцевальные плоские и роторные формы. Конструктивные особенности штампов и контрштампов. Технология их изготовления. Расчет размеров элементов. Влияние пенетрации на точность размеров. Конструктивные особенности анвилов. Расчет весовой и силовой балансировки. Расчет усилия штанцевания. Комплект форм для удаления облоя и разделения заготовок. Современные тенденции в изготовлении штанцевальных форм.

Основные виды штанцевального оборудования. Принципы выбора и расчет необходимого количества.

Фальцевание и склеивание. Взаимосвязь процессов бигования и фальцевания. Основные факторы процесса фальцевания. Основные дефекты и пути их устранения. Влияние процесса фальцевания на качество тары. Основные типы фальцевально – склеивающих автоматов и принципы расчета их количества.

Упаковывание готовой продукции. Формирование транспортной единицы. Основные технологические процессы и оборудование.

Тема 8.Производство стеклянной тары

Материалы, используемые для производства стеклянной тары. Технология производства стеклянной тары. Перспективные направления технологии.

Тема 9.Производство металлической тары

Основные материалы для производства металлической тары. Основные узлы сопряжения деталей металлической тары. Технология производства металлической тары. Перспективные направления технологии.

Тема 10.Методы декорирования тары

Способы окрашивания полимерных материалов и тары из них.

Способы окрашивания бумаги и картона. Поверхностная обработка металлов. Лакирование. Металлизация упаковочных материалов.

Тема 11.Производство вспомогательных упаковочных материалов

Производство пробок. Виды пробок. Технология укупоривания.

Клеи. Виды клеев. Технология склеивания.

2.3.Лабораторные занятия, их наименование и объем в часах


п/п

раздела по

дисциплине

Наименование лабораторных работ

Объем в

часах

1


Тема 4

Исследование деформаций картона при тиснении

4

2

Тема 4

Изучение физико-механических и технологических свойств сырья и упаковочных материалов

6

3

Тема 4

Исследование реологических свойств термопластичных упаковочных материалов

6

4

Тема 4

Исследование термомеханических свойств термопластичных упаковочных материалов

4

5

Тема 5

Подготовка к работе установки для производства пленочных упаковочных материалов методом экструзии с раздувом

4

6

Тема 5

Исследование влияния технологических режимов производства методом экструзии с раздувом на физико-механические и технологические свойства пленочных упаковочных материалов

4

7

Тема 5

Изучение технологии производства гибкой тары и упаковки

4

8

Тема 6

Изучение технологии производства жесткой тары

4

9

Тема 6

Изучение методов испытания и контроля качества готовой продукции

4

10

Тема 6

Расчет производительности технологического оборудования

4

11

Тема 7

Исследование деформации картона в зонах биговочных канавок и высечки на различных видах раскроя складных коробок

4

12

Тема 7

Расчет и практическое подтверждение геометрических размеров элементов роторной штанцевальной формы по заданным размерам развертки тары с учетом величины пенетрации

4

13

Тема 7

Исследование влияния технологических режимов склеивания и геометрических размеров клеевых клапанов тары на прочность

4

14

Тема 7

Изучение программ автоматизированного проектирования упаковки из картона «Marbacad» и «SCO»

4

15

Тема 10

Изучение технологии тампонной печати на таре

4

16

Тема 11

Анализ и выбор технологии изготовления различных этикеток

4




Итого




68



2.4.Курсовой проект и его характеристика

В течение семестра студент обязан выполнить курсовой проект, предусматривающий разработку конструкции и технологии производства заданного вида тары и упаковки, выбор оборудования, расчет и проектирование оснастки и приспособлений для изготовления.

Объем:

- графический материал – 2…3 л., ф. А1;

- пояснительная записка – 30…35 л.


2.5. Организация самостоятельной работы




Наименование тем,

разделов

Виды и формы самостоятельной работы *

(распределение по часов по формам обучения)

Подготовка к практическому (семинару, лаб. работе)

Подготовка рефератов (докладов, сообщений и информационных материалов т.п.)

Выполнение домашних контрольных и иных заданий)

Подготовка к промежуточной аттестационной работе (в т.ч. коллоквиум, тестирование и пр.)

Подготовка к зачету

(экзамену)

очная

Очно-заочная

заочная

очная

Очно-заочная

заочная

очная

Очно-заочная

заочная

очная

Очно-заочная

заочная

очная

Очно-заочная

заочная

1

Введение

0











































2

Тема 1. Основные функции упаковки

0

























2







2







3

Тема 2. Классификация тары и упаковки

0

























2







2







4

Тема 3. Основные этапы производства тары

14

























2







2







5

Тема 4. Теоретические основы технологических процессов производства тары и упаковки

10

























2







2







6

Тема 5. Производство мягкой тары

10

























2







2







7

Тема 6. Производство жесткой потребительской и транспортной тары из пластмасс

10

























2







2







8

Тема 7. Производство тары из картона и гофрокартона

12

























2







2







9

Тема 8. Производство стеклянной тары

0

























2







2







10

Тема 9. Производство металлической тары

0

























2







2







11

Тема 10. Методы декорирования тары

2

























2







2







12

Тема 11. Производство вспомогательных упаковочных материалов

2

























2







2










Итого 104

60

























22







22









3.УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ ПО ДИСЦИПЛИНЕ


3.1.Основная и дополнительная литература


3.1.1.Основная литература
  1. Ефремов Н.Ф. Тара и ее производство: Учеб. пособие. М.: Изд-во МГУП, 2001. 312 с.
  2. Ефремов Н.Ф., Лемешко Т.В., Чуркин А.В. Конструирование и дизайн тары и упаковки: Учебник / Под ред. Ефремова Н.Ф. М.: Изд-во МГУП, 2004.
  3. Ефремов Н.Ф., Васильев В.И., Хмелевский Г.К. Проектирование упаковочных производств. Часть 1. Упаковка из гофрокартона: Учеб. пособие / Под ред. Ефремова Н.Ф. М.: Изд-во «Упаковка», 2004.
  4. Ефремов Н.Ф., Корнилов И.К., Лебедев Ю.М. Надежность и испытание упаковки: Учеб. пособие. М.: Изд-во МГУП, 2004.
  5. Аксенова Т.И., Ананьев В.В., Дворецкая Н.М. и др. Тара и упаковка: Учебник/Под ред. Розанцева Э.Г. - М.: МГУПБ, 1999. 180 с.
  6. Каверин В.А., Феклин К.П. Выбор, изготовление, испытание тары и упаковки: Учеб. пособие. М.: Изд-во МГУП, 2002. 260 с.


3.1.2.Дополнительная литература
  1. Соломенко М.Г., Шредер В.П., Кривошей В.Н. Тара из полимерных материалов. М.: Химия, 1990. 300 с.
  2. Основы переработки пластмасс. Учебник для вузов / Под ред. Кулезнева В.Н. и Гусева В.К. М., Химия, 1995. 528 с.
  3. Тара деревянная, картонная, комбинированная. Ч. 1-6. М.: ИПК стандартов, 1999.
  4. Локс Ф. Упаковка и экология: Учеб. Пособие / Пер. с англ. Наумовой О.В. под ред. Наумова В.А. М.: Изд-во МГУП, 1999. 220 с.
  5. Стюарт Б. Упаковка как инструмент эффективного маркетинга / Пер. с англ. Грачева В.В. М.: Изд-во МГУП, 1999. 144 с.
  6. Журналы: «Тара и упаковка» за 1991-2005 гг.;

«Пакет» за 1999-2005 гг.;

«Упаковка» за 2000-2005 гг.


3.2. Перечень наглядных и других пособий, методических указаний

по проведению конкретных видов учебных занятий, а также

методических материалов к используемым в учебном процессе

техническим средствам


Презентационный комплекс (электронный вид формат pps, печатный раздаточный материал).

Банк тестовых заданий в объеме 1120 тестовых заданий в соответствии со спецификацией.

Комплекс технических средств, позволяющих проецировать изображение из программ подготовки презентаций (экран, проектор, Notebook).

Возможности доступа в Internet.

В процессе изучения дисциплины используются:

слайды, образцы продукции на разных стадиях технологической обработки, видеофильмы, CD-диски;

тесты для текущего контроля усвоения материала по дисциплине.