Формирование адаптивного сортимента яблони на основе устойчивых и иммунных к парше сортов

Вид материала

Содержание

Устойчивость к парше и мучнистой росе.
4. Оценка продуктивности растений яблони разной плоидности
Скороплодность и темпы нарастания урожайности.
Регулярность плодоношения.

Подобный материал:

1 2 3 4 5

Устойчивость к парше и мучнистой росе. Считается, что лучшими для оценки восприимчивости растений к парше в полевых условиях являются годы с эпифитотиями (Benedek Pal, Szabo Zoltan, Soltest Miklos, Nyeki Jozsef Kovacs Janos, 1993). Решающее значение в развитии заболевания играет сочетание низкой температуры и высокой влажности воздуха в мае, которые не только влияют на развитие патогена, но и удлиняют период роста побегов, увеличивая восприимчивый период заболевания (Макарова, 1988). Сравнивая степень поражения паршой сортов и гибридов яблони в 1996-2008 гг исследования, отметим, что наиболее неблагоприятными в плане сильного развития инфекции были 1996-2001, 2005, 2006, 2008 годы.

По нашему мнению, решающее значение для активного развития инфекции в 1996-2001, 2005, 2006, 2008 годы исследования было значительное количество выпавших в мае осадков, от 54,0 мм (в 2006 г) до 143,7 мм (в 2001 г), что составляет от 95 % до 251 % соответственно от среднегодовой нормы осадков в мае.

В годы умеренного развития инфекции парши – 2002, 2004 и 2007 гг количество осадков в мае было ниже нормы и составляло 27,6; 27,7 и 19,2 мм или 48 %, 49 % и 34 % соответственно (рис. 12). В 2003 году (депрессия развития парши) в мае наблюдалась засуха, количество осадков минимально, составляло 0,1 мм (0,17 % от нормы). Высокие показатели средней и максимальной температуры воздуха в мае 2002-2004 и 2007 гг в комплексе с дефицитом выпавших осадков способствовали умеренному развитию или депрессии (в 2003 г) парши.

По степени устойчивости к парше все анализируемые сорта яблони можно разделить на четыре группы: иммунные, высокоустойчивые, среднеустойчивые, слабоустойчивые. К первой группе относятся: Флорина, Фридом, Либерти, Сестра Либерти, Редфри, Джонафри, Афродита, Болотовское, Веньяминовское, Имрус, Кандиль орловский, Курнаковское, Орловское полесье, Свежесть, Солнышко, Старт, Строевское, Юбилей Москвы, Прима, Василиса, Фортуна, Любава, Кармен, Талисман, Амулет, Красный янтарь, Союз, Юнона, Рассвет, Зефир, Дуэт, Купава, Сочи 4-5.

Рисунок 12 – Количество выпавших в мае осадков, мм

(г. Краснодар, 1996-2008 гг.)

Ко второй группе, высокоустойчивых, у которых балл поражения составлял в годы эпифитотий не более 2,0 баллов, нами отнесены: Палитра, Золотое летнее, Арго, Родничок, Лигол, Новелла, Красный мак, Престиж, Орион, Линда, Талида, Фея. В третью группу, среднеустойчивых, имеющих балл поражения в годы эпифитотий не более 3,0 балла, вошли: Женева Эрли Блейз, Уэлси, Уэлси тетраплоидный, Слава победителям, Голден Делишес, Голден Делишес тетраплоидный, Корей, Чемпион. К четвертой группе, слабоустойчивых, имеющих балл поражения в годы эпифитотий более 3,0 балла, отнесены сорта: Мелба, Айдоред, Гала, Глостер, Ренет Симиренко, Джонаголд, Мутсу.

Сравнивая степень поражения мучнистой росой сортов и форм яблони в 1996-2008 гг исследования, отметим, что наиболее неблагоприятными в плане сильного развития инфекции были 1997-2001, 2004, 2005, 2007, 2008 годы. По степени устойчивости к мучнистой росе все анализируемые сорта яблони можно разделить на три группы: высокоустойчивые, среднеустойчивые и слабоустойчивые. К первой группе, высокоустойчивых, у которых балл поражения составлял 0-1,5 баллов, а в годы эпифитотий не более 2,0 баллов, нами отнесены: Красный янтарь, Рассвет, Редфри, Союз, Фея, Фортуна, Талисман, Кармен, Амулет, Талида, Зефир, Дуэт, Купава, Прима, Джонаголд, Золотое летнее, Мутсу, Линда, Орион, Престиж, Палитра, Родничок, Арго, Красный мак.

Во вторую группу, среднеустойчивых, имеющих балл поражения в годы эпифитотий не более 3,0 баллов, вошли: Мелба, Новелла, Слава победителям, Василиса, Любава, Голден Делишес, Голден Делишес тетраплоидный, Корей, Либерти, Флорина, 6-4-41. К третьей группе, слабоустойчивых, имеющих поражение в годы эпифитотий более 3,0 баллов, отнесены: Джонатан, Айдоред.

Таблица 6 – Устойчивость сортов и форм яблони к основным абио- и биотическим стрессорам южного региона плодоводства

Сорт, форма	Степень устойчивости к стрессорам
	биотическим		абиотическим
	к мучнистой росе	к парше	морозам	засухе
Красный янтарь	****	*****	***	****
Мелба	**	*	**	****
Новелла	**	**	**	****
Прима	***	*****	**	****
Рассвет	****	*****	***	****
Редфри	***	*****	***	**
Афродита	****	*****	****	***
Союз	****	*****	***	****
Фея	****	****	****	****
Фортуна	****	*****	****	****
Арго	****	****	**	***
Василиса	**	*****	****	****
Родничок	****	****	***	****
Гала	**	**	*	**
Талисман	****	*****	**	***
Айдоред	*	*	**	****
Ноктюрн	****	*****	****	****
Голден Делишес	**	**	**	**
Кармен	****	*****	**	****
Юнона	****	*****	****	****
Палитра	****	****	*	***
Купава	****	*****	****	****
Золотое летнее	****	****	***	**
Амулет	****	*****	**	***
Корей	**	**	**	**
Либерти	***	*****	**	**
Линда	***	***	***	***
Мутсу	****	*	*	****
Талида	****	****	****	****
Орион	****	****	**	**
Престиж	****	****	***	***
Р. Симиренко	**	*	*	****
Флорина	***	*****	*	**

Примечание: степень устойчивости: *****- иммунитет, ****- высокая, *** - выше средней, **- средняя, * - низкая

Особенно ценными являются сорта яблони, сочетающие имунитет к парше с высокой устойчивостью к мучнистой росе: Фортуна, Кармен, Талисман, Амулет, Красный янтарь, Союз, Юнона, Рассвет, Либерти, Редфри, Прима, Флорина, Афродита, Курнаковское, Строевское, Солнышко, Зефир, Дуэт, Купава.

В ходе проведенных исследований выделены сорта яблони нового поколения, сочетающие в своем генотипе устойчивость к абио- и биотическим стрессорам среды на достаточно высоком уровне: Красный янтарь, Рассвет, Афродита, Союз, Фея, Фортуна, Родничок, Ноктюрн, Юнона, Купава, Талида, Линда, Престиж (табл. 6).

4. Оценка продуктивности растений яблони разной плоидности

Основные элементы системы продуктивности яблони: скороплодность, темпы нарастания урожайности, регулярность плодоношения, урожайность.

Скороплодность и темпы нарастания урожайности. Изучение сроков вступления в плодоношение генотипов яблони разной плоидности позволило разделить их на четыре группы, включающие сорта и формы:

- с очень ранним сроком вступления в плодоношение – на 1-2-й год после посадки в сад (на подвое М9), на 4-5-й год (корнесобственные);

- с ранним сроком вступления в плодоношение – на 2-3-й год после посадки в сад (на подвое М9), на 5-6-й год (корнесобственные);

- со средним сроком вступления в плодоношение – на 3-4-й год после посадки в сад (на подвое М9), на 6-7-й год (корнесобственные);

- с поздним сроком вступления в плодоношение – на 5-6-й год после посадки в сад (на подвое М9), на 8-10-й год (корнесобственные).

К первой группе сортов с высокой степенью скороплодности, вступающим в плодоношение на подвое М9 на 1-2 год после посадки, относятся диплоидные сорта и формы в основном раннелетнего и летнего сроков созревания: Фея, Зефир, Амулет, 44-27-52-ю, 44-29-30-з, а также осеннего – Талисман (табл. 7). Все вышеназванные сорта и формы являются слаборослыми.

К скороплодным сортам, вступающим в плодоношение на подвое М9 на 2 год после посадки, относятся ди- и триплоидные сорта: Новелла, Рассвет, Красный янтарь, Родничок, Фортуна, Афродита, Золотое летнее, Ноктюрн, Василиса, Любава, Курнаковское, Веньяминовское, Старт, Юбилей Москвы. Триплоиды, входящие в эту группу – это сорта с летним и осенним сроком созревания. Для триплоидных сортов и форм зимнего срока созревания характерны более поздние сроки вступления в плодоношение. Для тетраплоидов также характерно более позднее вступление в плодоношение и более медленное наращивание урожая.

Быстрые темпы нарастания урожайности характерны для сортов и форм яблони: Рассвет, Фея, Красный янтарь, Первинка, Талисман, Линда, Лигол, Пинова, Престиж, Кармен, Василиса, Союз, Ноктюрн, Фортуна, Строевское, Афродита, Веньяминовское, Любава, Амулет, Айдоред, Орион, Талида, Либерти. К группе сортов, нарастание урожайности у которых идет постепенно по годам, отнесены: Родничок, Новелла, Мелба, Зефир, Фридом, Женева Эрли Блейз, Мутсу, Флорина, Палитра, Красный мак.

Таблица 7 – Время вступления в плодоношение сортов и форм яблони

Сорта и формы яблони, вступившие в плодоношение на подвое М9
на 1-2 год	на 2 год	на 2-3 год	на 3-4 год
Фея Амулет Талисман Зефир 44-27-52-ю 44-29-30-з	Новелла Рассвет Красный янтарь Родничок Фортуна Золотое летнее Ноктюрн Василиса Любава Курнаковское Веньяминовское Старт Юбилей Москвы	Союз Юнона Кармен Престиж Линда Либерти Пинова Лигол Фридом Талида Арго	Прима Афродита Мелба Солнышко Первинка Красный мак Палитра Тайна Флорина Орион Уэлси Гала Айдоред

Разница в сроках начала плодоношения деревьев одного и того же сорта, привитого на подвое М9 и ММ106 составляет в среднем 1-2 года. На подвое М9, начиная с 5-летнего возраста, большинство анализируемых сортов давали урожай от 10,0 до 28,5 кг с дерева. На подвое ММ106 сопоставимый по этим сортам урожай формировался позже, а именно: с 6-7-летнего возраста.

Регулярность плодоношения. Существенным недостатком ряда сортов яблони является периодичность или нерегулярность плодоношения. Этот признак может быть обусловлен как биологическими особенностями сорта, так и действием неблагоприятных условий окружающей среды или несоблюдением сортовой агротехники.

Наиболее ценными являются сорта с генетически обусловленным ежегодным стабильным плодоношением. При расчете коэффициента (индекса) периодичности «J» анализируемые сорта можно разделить на три группы по периодичности плодоношения. К первой группе – ежегодно плодоносящих сортов (J<40%) – отнесены: Василиса, Престиж, Пинова, Лигол, Линда, Любава, Фортуна, Кармен, Фея, Союз, Золотое летнее, Талида, Либерти, Арго, Красный янтарь, Афродита, Орион, Ноктюрн, Чемпион.

Во вторую группу сортов и форм с нерезко периодичным плодоношением (41%75%), отнесены сорта и формы: Джайент Спай, Альфа 68, Папировка, 44-27-56-в, 44-29-49.

Характер плодоношения в среднем по сорту не всегда соответствует характеру плодоношения отдельных деревьев, что можно объяснить как биологическими особенностями сорта, так и не всегда высоким качеством посадочного материала. Триплоидные сорта яблони обладают генетически обусловленной склонностью к регулярному плодоношению, поэтому периодичность плодоношения у них может быть обусловлена недостаточной устойчивостью к стрессовым факторам окружающей среды или несоблюдением сортовой агротехники.

Биологической особенностью ряда ежегодно плодоносящих генотипов яблони является способность закладывать плодовые почки на однолетнем приросте. До 28 % урожая на однолетнем приросте способны формировать сорта яблони: Фея, Союз, Фортуна, Красный янтарь, Василиса, Престиж, Пинова, Лигол, Линда, Любава, Кармен, Орион, Ноктюрн.

Урожайность. Урожайность – один из основных признаков, определяющих хозяйственную ценность сорта. По урожайности анализируемые сорта и формы яблони разделены на четыре группы: высокоурожайные, урожайные, среднеурожайные, малоурожайные. Среди сортов и форм яблони осеннего и зимнего срока созревания к первой группе отнесены: Голден Делишес, Престиж, Любава, Талисман, Либерти, Корей, Ренет Симиренко, Пинова, Василиса (>28 т/га) (табл. 8). Ко второй группе: Айдоред, Уэлси, Чемпион, Лигол, Ноктюрн, Линда, Кармен, Орион, Талида, Фридом, Гала (22-28 т/га). К третьей группе: Красный мак, Мутсу, Палитра, Флорина, Глостер, Мекинтош тетраплоидный, Сестра Либерти (15-21 т/га). К четвертой группе: Уэлси тетраплоидный, Альфа-68, Джайент Спай (<15 т/га).

Наименьшей потенциальной возможностью формирования массы урожая обладают летние сорта, так как для этого они имеют наиболее короткий период времени; потенциально более урожайны сорта осеннего и зимнего срока созревания (Андриенко, 1992).

Среди сортов раннелетнего, летнего и позднелетнего срока созревания наиболее высокую урожайность имели сорта: Фея, Первинка, Амулет, Афродита, Сочи 4-5, Фортуна, Купава, Прима (>23 т/га). Урожайность на уровне 17-23 т/га отмечена у сортов: Союз, Золотое летнее, Рассвет, Юнона, Новелла, Женева Эрли Блейз, Солнышко, Зефир, Дуэт, Тайна, Красный янтарь, Мелба, Родничок. Урожайность в пределах 12-16 т/га: Арго, Папировка тетраплоидная, 44-30-6, 44-30-8.

Многолетние данные по урожайности яблони показали, что большая часть изученных сортов яблони входит в группу среднеурожайных и урожайных (рис. 13).

Тетраплоидные сорта и формы вошли в группы со средней или низкой урожайностью. В группу высокоурожайных сортов входят в основном диплоидные сорта и формы яблони. Новые триплоидные сорта яблони входят в группу урожайных сортов. В целом для триплоидов характерно более выравненная по годам урожайность в сравнении с диплоидами, и, как уже отмечалось выше, более регулярное плодоношение.

Таблица 4 – Урожайность сортов яблони (ц /га), 2005-2008 гг. (г. Краснодар)

Сорт, форма	Суммарная урожайность за 2005-2008 гг, ц/га	Средняя урожайность за 2005-2008 гг, ц/га	Отклонение суммарного урожая по сравнению с контролем
Сорт, форма	Суммарная урожайность за 2005-2008 гг, ц/га	Средняя урожайность за 2005-2008 гг, ц/га	ц/га	%
Раннелетний срок созревания
Новелла (к)	818,2	204,5	-	-
Рассвет	877,6	219,4	+59,4	+7,3
Фея	932,4	233,1	+114,2	+13,9
Красный янтарь	901,8	225,4	+83,6	+10,2
Летний и позднелетний срок созревания
Мелба (к)	741,1	185,3	-	-
Родничок	878,2	219,5	+137,1	+18,5
Амулет	920,8	230,2	+179,7	+24,2
Фортуна	933,2	233,3	+192,1	+25,9
Союз	899,2	224,8	+158,1	+21,3
Золотое летнее	694,3	173,6	-117,0	-6,3
Юнона	786,0	196,5	+41,9	+6,0
Тайна	729,6	182,4	-11,5	-1,5
Арго	634,8	158,7	-106,3	-14,3
Осенний срок созревания
Уэлси (к)	928,4	232,1	-	-
Кармен	970,4	242,6	+42,0	+4,5
Талисман	1120,8	280,2	+192,4	+20,7
Красный мак	645,6	161,4	-282,8	-30,5
Василиса	1124,4	281,1	+196,0	+21,1
Палитра	731,6	182,9	-196,8	-21,2
Ноктюрн	1012,8	253,2	+84,4	+9,1
Любава	1130,4	282,6	+202,0	+21,7
Зимний срок созревания
Айдоред (к)	889,5	222,4	-	-
Престиж	1142,8	285,7	+253,3	+28,4
Линда	1008,4	252,1	+118,9	+13,4
Фридом	930,4	232,6	+40,9	+4,6
Орион	955,2	238,8	+65,7	+7,4
Талида	970,4	242,6	+80,9	+9,1
НСР₀₅	135,7	33,9	140,2	15,5

Рисунок 13 – Группировка сортов и форм яблони по урожайности

Полученные в ходе полевых и лабораторных исследований результаты позволили выявить лучшие сорта-опылители для районированных и перспективных сортов яблони в условиях юга России (табл. 9).

Таблица 9 – Сорта-опылители районированных и перспективных сортов яблони Краснодарского края

Опыляемый сорт	Сорта-опылители
Айдоред	Глостер, Голден Делишес, Джонатан, Корей, Лигол, Линда, Орион, Пинова, Престиж, Прима, Флорина
Василиса	Айдоред, Глостер, Голден Делишес, Ренет Симиренко, Флорина
Гала	Айдоред, Глостер, Голден Делишес, Джонатан, Линда, Пинова, Престиж, Орион
Глостер	Гала, Голден Делишес, Айдоред, Орион
Голден Делишес	Айдоред, Глостер, Любава, Пинова, Престиж, Талисман, Флорина
Джонаголд	Айдоред, Алкмене, Гала, Глостер, Кармен, Кубань, Лигол, Линда, Орион, Пинова, Престиж, Ренет Симиренко, Чемпион, Флорина
Золотое летнее	Красный мак, Красный янтарь, Прима, Редфри, Родничок, Сочи 4-5
Красный янтарь	Мелба, Папировка, Рассвет, Фея, Фортуна
Купава	Алкмене, Любава, Василиса
Либерти	Айдоред, Алкмене, Глостер, Джонафри, Редфри, Прима, Флорина
Линда	Айдоред, Гала, Глостер, Голден Делишес, Орион, Пинова, Престиж, Чемпион
Любава	Гала, Кармен, Ренет Симиренко, Талисман
Мутсу	Айдоред, Василиса, Глостер, Голден Делишес, Джонатан
Новелла	Джеймс Грив, Джерсимак, Красный янтарь
Орион	Айдоред, Алкмене, Глостер, Голден Делишес, Пинова, Престиж
Палитра	Василиса, Любава, Флорина
Престиж	Айдоред, Гала, Глостер, Голден Делишес, Орион, Чемпион
Прима	Алкмене, Джонафри, Кармен, Либерти, Тайна, Талисман, Флорина
Рассвет	Мелба, Папировка, Фея, Фортуна
Редфри	Папировка, Прима, Фортуна
Родничок	Кармен, Мелба, Талисман, Фортуна
Союз	Мелба, Папировка, Фея, Фортуна
Талида	Василиса, Любава, Орион, Флорина
Талисман	Айдоред, Гала, Глостер, Голден Делишес, Кармен, Прима
Фея	Мелба, Папировка, Рассвет, Фортуна
Флорина	Алкмене, Гала, Глостер, Голден Делишес, Джонафри, Либерти, Орион, Прима, Редфри, Фридом, Чемпион
Фортуна	Алкмене, Мелба, Редфри
Фридом	Гала, Либерти, Орион, Чемпион

Blog

Формирование адаптивного сортимента яблони на основе устойчивых и иммунных к парше сортов

Содержание