Чеченский государственный университет

Вид материала

Подобный материал:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Список литературы

Рекомендуемая литература основная:

1. Белов С.В., Девисилов В.А., Козьянов А.Ф. «Безопасность жизнедеятельности» М., - 2003 г.

2. Белов С.В. «Безопасность жизнедеятельности» М., - 2001 г.

3. Арутсамов Э.А. «Безопасность жизнедеятельности» М., - 2003 г.

Дополнительная:

1. Денисович Л.И., Кузовниковой Т.А. «Безопасность жизнедеятельности» Юнита – 1. М.: СГУ - 1998 г.

2. Денисович Л.И. «Безопасность жизнедеятельности» Юнита – 2. М.: СГУ - 2001 г.

3. Топоров И.К. «Основы безопасности жизнедеятельности» М.: 1996 г.

4. Бэскинд Э. «Энциклопедия личной безопасности» М.: 1994 г.

Разработчик:

Доцент, к. с.-х. н. Хожаев А.Д.

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

«Коневодство»

направление подготовки 111100 «Зоотехния»

Профиль «Зоотехния»

Квалификация (степень) выпускника бакалавр

1. Цель и задачи дисциплины:

Цель дисциплины – обеспечить студентов зооинженерного факультета теоретическими знаниями, практическими навыками и умениями по вопросам, связанными с квалифицированным ведением и возможностью дальнейшей самостоятельной работы специалиста на руководящих должностях в отрасли коневодства.

Задачи дисциплины:

-ознакомить с сущностью и основными проблемами отрасли, понять народнохозяйственное значение лошади на современном этапе и на перспективу.

- научить осуществлять качественный анализ, изучить экстерьер лошади, овладеть навыками оценки внешних форм и практикой проведения бонитировки.

- организовать работу исполнителей, уметь внедрять прогрессивные научные достижения и передовой опыт в производство.

- подготовить специалистов для работы в хозяйствах Нечерноземной зоны РФ.

2. Место дисциплины в структуре ООП:

Дисциплина Б3. В4. «Коневодство» относится к вариативной части профессионального цикла.

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать:

- происхождение и эволюцию, породообразование, методы разведения и селекции, конституцию, онтогенез и методы оценки продуктивности лошадей;

- гигиену содержания, кормления, транспортировки лошадей, гигиену труда обслуживающего персонала;

- незаразные, инфекционные и инвазионные болезни, их этиологию, основы диагностики и меры профилактики заболеваний животных и людей;

- оборудование, механизацию и автоматизацию технологических процессов в животноводстве;

- методы профилактики и борьбы с бесплодием лошадей, технологию случки и искусственного осеменения;

- биологические особенности разных видов животных и их использование при производстве продукции и разработке технологии производства;

- племенные и продуктивные качества лошадей, методы их оценки;

- технологии первичной переработки продуктов коневодства и основные методы определения их качества.

уметь:

- логично и последовательно обосновать принятие технологических решений на основе полученных знаний;

- продемонстрировать понимание общей структуры зоотехнии и связь между ее составляющими.

владеть:

- методами селекции, кормления и содержания лошадей;

- технологиями воспроизводства стада, выращивания молодняка, эксплуатации животных.

Качество обучения достигается за счет использования следующих форм учебной работы: лекции, практические занятия (решение задач и интерактивные методы работы - это активное, постоянное взаимодействие между преподавателем и студентом в процессе обучения), самостоятельная работа студента (выполнение индивидуальных домашних заданий), консультации.

Контроль успеваемости. Программой дисциплины предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме контрольных работ (КР) и итоговый контроль в форме зачета.

Средства контроля: тесты, контрольные письменные задания.

Преподавание дисциплины ведется на 3 курсе в 6 семестре, продолжительностью 13 недель соответственно и предусматривает следующие формы организации учебного процесса: лекции, практические занятия, самостоятельная работа студента, консультации.

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 4 зачетных единиц ( 144 академических часа)

Литература.

Литература.

Основная:

- Красникова А.С. «Коневодство» М., Колос. 1973 г.

- Свечин, К.Б. Коневодство / К.Б. Свечин, И.Ф. Бобылёв, Б.М. Гопка. - М.: Колос, 1992. - 267 с.

- Козлов, С.А. Коневодство / С.А. Козлов, В.А. Парфёнов. - СПб., М., Краснодар: Лань, 2004. - 304 с.

Дополнительная:

- Боярский, Л.Г. Технология кормов и полноценное кормление сельскохозяйственных животных / Л.Г. Боярский. - Ростов н / Д: Феникс, 2001. - 416 с.

- Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства / Под. ред П.В. Житенко. - М.: Колос, 2000. - 367 с.

- Всё о лошади / Под. ред. А.И. Жигачёва. - СПб.: Лениздат, 1996. - 525 с.

- Всяких, А.С. Технология производства продукции животноводства / А.С. Всяких. - М.: Агропроиздат, 1989. - 543 с.

- Генетические основы селекции животных / Под ред. В.Л. Петухова, И.И. Гудилина. - М.: Агропромиздат, 1989. - 448 с.

- Гладкова, Е.Е. Кумыс - целебный напиток. Свойства и технология производства. / Е.Е. Гладкова. - Издание ГНУ ВНИИ коневодства, 2005. - 55 с.

Разработчик:

Доцент, к. с.-х. н. Хожаев А.Д.

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

«Звероводство»

направление подготовки 111100 «Зоотехния»

Профиль «Зоотехния»

Квалификация (степень) выпускника бакалавр

1. Цель и задачи дисциплины:

Дисциплина «Звероводство» предусматривает освоение рентабельности производства пушнины в условиях мелких и крупных специализированных хозяйств.

Основная цель – усвоить биологические и хозяйственные особенности пушных зверей и технологические процессы производства пушнины, позволяющие вести производство на высокорентабельном уровне при его постоянном совершенствовании.

Задача дисциплины – подготовить студентов для самостоятельной работы в производственно-технологической деятельности звероферм, способности внедрить в производство достижения науки и передового опыта.

2. Место дисциплины в структуре ООП:

Дисциплина по выбору Б3 ДВ2. «Звероводство» относится к профессиональному циклу.

Дисциплина «Звероводство» обеспечивает получение студентами теоретических основ и практических знаний, основ разведения, воспроизводства, селекции, кормления, содержания, технологий выращивания молодняка различных видов пушных зверей.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций в производственно-технологической деятельности:

- способностью применять современные методы и приемы содержания, кормления пушных зверей и эффективного их использования;

- способностью осуществлять сбор, анализ и интерпретацию информации в области звероводства;

- готовности использовать современные информационные технологии в зоотехническом учете, при анализе и планировании производственно-технологической деятельности в звероводстве;

- способностью использовать современные достижения науки, методы в стандартизации при оценке продукции, кормов, сертификации племенных животных;

- способностью к обоснованию принятых конкретных технологических решений с учетом особенностей биологии различных видов различных зверей;

- способностью использовать правила техники безопасности, производственной санитарии, пожарной безопасности и норм охраны труда;

- способностью применять современные средства механизации в звероводстве;

- способностью прогнозировать последствия при изменениях в кормлении, содержании, системе воспроизводства зверей;

- способностью выявить резервы интенсификации воспроизводства и обеспечить максимальную плодовитость, реализацию репродуктивного потенциала маточного поголовья;

- способностью анализировать, применять эффективные технологические процессы в условиях звероводческих хозяйств;

- способностью к оценке затрат на обеспечение качества пушной продукции, проведению маркетинга и подготовки бизнес-планов для производства конкурентно-способной продукции.

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- значение звероводства;

- биологические особенности различных видов зверей;

- технологию производства пушнины;

- пути и методы увеличения продукции и методы улучшения качества пушнины.

уметь:

- организовывать воспроизводство стада и выращивание молодняка;

- обеспечить рациональное кормление, содержание и разведение зверей в

соответствии с их биологическими особенностями в условиях интенсивных

технологий и мелких фермерских хозяйств;

- осуществлять первичную обработку, сортировку, оценку и реализацию пушнины;

- управлять производством высококачественной продукции при снижении ее себестоимости;

- организовать выполнение плана племенной работы, проводить бонитировку, отбор, подбор.

владеть:

- методами селекции для ведения племенной работы в условиях промышленных и небольших ферм в личном подворье;

- методами, технологиями кормления и содержания различных половозрастных групп зверей;

- видами технологического оборудования для использования в крупных звероводческих хозяйствах;

- методами зоотехнического и племенного учета;

- методами генетико-математического и статистического анализа с использованием персонального компьютера.

Качество обучения достигается за счет использования следующих форм учебной работы: лекции, практические занятия (решение задач и интерактивные методы работы - это активное, постоянное взаимодействие между преподавателем и студентом в процессе обучения), самостоятельная работа студента (выполнение индивидуальных домашних заданий), консультации.

Контроль успеваемости. Программой дисциплины предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме контрольных работ (КР) и итоговый контроль в форме зачета.

Средства контроля: тесты, контрольные письменные задания.

Преподавание дисциплины ведется на 2 курсе в 4 семестре, продолжительностью 18 недель соответственно и предусматривает следующие формы организации учебного процесса: лекции, практические занятия, самостоятельная работа студента, консультации.

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 3зачетных единиц ( 108 академических часа)

Литература.

- Ильина Е.Д., Собелев А.Д. «Звероводство» Москва-Краснодар -2004 г.

- Берестов В.А. «Звероводство» С-П.: -2002 г.

- Ильина Е.Д. «Звероводство» М.: Колос – 1975 г.

- Ревенко И.П. «Болезни пушных зверей» Киев: 1980 г.

- Гурьянов В.В., Павлов Ю.В. «звероводческое хозяйство и звероферма» Л,: 1985 г.

- Афанасьев В., Перельдик Н. «Клеточное пушное звероводство» М.: Колос, 1996 г.

- Харчук Ю. «Зверьки шиншиллы. Содержание и разведение» Ростов н/Д.: «Феникс» 2004 г.

Разработчик: Доцент, к. с.-х. н. Хожаев А.Д.

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

«Введение в специальность»

направление подготовки 111100 «Зоотехния»

Профиль «Зоотехния»

Квалификация (степень) выпускника бакалавр

Цели и задачи дисциплины.

Дисциплина «Введение в специальность» является ознакомительной и предназначена для студентов 1 курса зооинженерного факультета. Изучение её призвано развивать любовь к выбранной специальности, стремиться к получению знаний зооинженера в процессе обучения на факультете; ознакомиться с нормативной документацией, как по специальности (стандарт специальности, рабочий и учебный планы), так и внутренними документами (положения о факультете, кафедре, стипендиальном обеспечении, экзаменах и зачетах и др.).

Основная цель изучения дисциплины – ознакомить молодых людей, только что ставших студентами зооинженерного факультета, с их будущей специальностью; показать её значение для народного хозяйства нашей Родины; ознакомить с нормативной документацией Академии и факультета.

Программа составлена таким образом, чтобы студенты получили целостное представление о выбранной специальности.

Задачи курса:

– познакомить первокурсников с историей ВУЗа и его современным состоянием;

– познакомить первокурсников со специальностью «Зоотехния»;

– помочь первокурснику освоиться с особенностями высшего учебного заведения;

– помочь первокурснику освоиться с организацией учебного процесса;

– посоветовать студентам эффективные способы использования лекций, практических занятий, библиотек, кабинетов и лабораторий;

– помочь организовать личный режим труда и отдых.

Программа изучения дисциплины предусматривает:

– освоение студентами теоретического курса дисциплины при прослушивании лекций, при работе на практических и семинарских занятиях и при самостоятельном изучении отдельных разделов дисциплины с предоставлением рефератов;

– обучение студентов пользованию библиотечным фондом и его картотеками;

– проведение экскурса по музею академии для ознакомления с ВУЗом, факультетом, специальностью и учеными;

– встреча со специалистами Департамента сельского хозяйства, специалистами сельскохозяйственных предприятий и их подразделений – выпускниками зооинженерного факультета.

Важным условием успешного освоения дисциплины является использование метода проблемного обучения.

Контроль знаний студентов осуществляется в течение семестра по результатам проверки рефератов и ежемесячной аттестации.

2. Место дисциплины в структуре ООП:

Дисциплина Б1. ДВ3. «Введение в специальность» относится к Вариативной части профильного цикла.

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

Освоению содержания дисциплины «Введение в специальность» следует уделять особое внимание как информационной дисциплине, способствующей осознанию требований к специалисту. Её роль заключается в том, что специалист приобретает знания о стандарте направления подготовки, рабочем плане и графике учебного процесса; о направлении «Зоотехния» и роли его в народном хозяйстве России.

Студенты овладевают знаниями по назначению и обязанностям специалистов как руководителей подразделений, технологов производства продукции животноводства, организаторов производства, менеджерах отрасли животноводства.

Изучение дисциплины включает ознакомление с профессией, требованиями к специалисту, стандартом направления подготовки, рабочим планом, графиком учебного процесса, правилами работы с библиотечным фондом и картотеками.

В результате изучения дисциплины студент должен владеть минимумом знаний по дисциплине:

– что включает в себя специальность «Зоотехния»;

– права и обязанности;

– требования как к специалисту;

– требования как к организатору производства;

– требования как к технологу производства продукции животноводства;

– содержание стандарта, рабочего плана и график учебного процесса;

– как пользоваться библиотечным фондом.

Социально-экономическое значение дисциплины состоит в том, что в процессе её изучения студент осваивает организацию учебного процесса, эффективные способы использования занятий и полученных знаний, правильную организацию рабочего дня и отдыха.

Качество обучения достигается за счет использования следующих форм учебной работы: лекции, практические занятия (решение задач и интерактивные методы работы - это активное, постоянное взаимодействие между преподавателем и студентом в процессе обучения), самостоятельная работа студента (выполнение индивидуальных домашних заданий), консультации.

Контроль успеваемости. Программой дисциплины предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме контрольных работ (КР) и итоговый контроль в форме зачета.

Средства контроля: тесты, контрольные письменные задания.

Преподавание дисциплины ведется на первом курсе во втором семестре, продолжительностью 18 недель соответственно и предусматривает следующие формы организации учебного процесса: лекции, практические занятия, самостоятельная работа студента, консультации.

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 2 зачетных единиц ( 72 академических часа)

Список литературы

Учебник 1977г. Животноводство
Л.К. Эрнст. Скотоводство. М. Колос1994г
Кочиш И.И. Птицеводство М., 2003г.
Макарцев Н. Г. Кормление сельскохозяйственных животных /Н. Г. Макарцев. - Калуга: ГУП «Облиздат», 1999. - 644 с.
Хохрин С.Н. Корма и кормление животных / С.Н. Хохрин. - Санкт-Петербург: «Лань», 2002. - 512 с.
Виноградов В.К. Поликультура в товарном рыбоводстве. ЦНИИТЭРХ. М. 1985.
Гамыгин Е.А. и др. Комбикорма для рыб. М. Агропромиздат, 1989.
Ильина Е.Д., Собелев А.Д. «Звероводство» Москва-Краснодар -2004 г

Разработчик:

Старший преподаватель Жанхотов И.А.

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

«Растениеводство»

направление подготовки 111100 «Зоотехния»

Профиль «Зоотехния»

Квалификация (степень) выпускника бакалавр

1. Цель освоения учебной дисциплины:

формирование знаний и умений по биологии и технологиям возделывания полевых культур.

Задачи освоения учебной дисциплины:

– изучение теоретических основ производства продукции;

изучение биологических особенностей и технологий возделывания полевых культур.

2. Место дисциплины в структуре ООП

Дисциплина «Растениеводство» относится к факультативу.

Изучение дисциплины базируется на компетенциях, приобретенных при изучении дисциплин гуманитарного, социального и экономического [Б.1], математического и естественнонаучного [Б.2] циклов в соответствии ФГОС ВПО по направлениям 111100 «Зоотехния».

3. Требования к результатам освоения дисциплины

Процесс изучения дисциплины «Растениеводство» направлен на формирование следующих компетенций: общекультурных [ОК-1–12] и профессиональных [ПК-1–14, 16].

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

полевые культуры, их ботаническое разнообразие и сортовой состав;
принципы и этапы разработки технологии возделывания полевых культур;
основы семеноведения.

Уметь:

распознавать полевые культуры по морфологическим признакам;
определять важнейшие посевные качества семян;
составлять технологические схемы возделывания полевых культур в данном регионе;
оценивать качество проводимых полевых работ.

Владеть навыками:

разработки технологической карты по выращиванию важнейших полевых культур в данном регионе;
составления рабочих планов по периодам сельскохозяйственных работ.

Программой учебной дисциплины предусмотрены следующие виды учебной работы:

Вид учебной работы	Всего часов
Аудиторные занятия (всего)	36
В том числе:
Лекции	36
Практические занятия
Лабораторные работы
Самостоятельная работа студента (всего)	36
Вид промежуточной аттестации (зачет/ зачет с оценкой/ экзамен)	7 семестр – зачет

Общая трудоемкость освоения учебной дисциплины составляет: 72 часов

Литература

Основная:

Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства / Под ред Филатова А. и др. – М.: Колос, 2004.
Алабушев В.А. Растениеводство –Ростов-на-Дону.: Март, 2001.
Технология растениеводства / Под ред. И.П. Фирсова –М.: Колос, 2004.
Шевченко В.А. Технология производства продукции растениеводства. –М.: Агроконсалт, 2002
Растениеводство / Г.С. Посыпанов и др.; Под ред. Г.С. Посыпанова. – М.: КолосС, 2006.

Blog

Чеченский государственный университет

Список литературы