Курс лекций по дисциплине: «логистика»

Вид материала

Курс лекций

Содержание 2. Какие функциональные области входят в логистическую систему? 3. В чем выражается концепция или принципы функционирования логистической системы? 4. В чем выражается основная задача управления логистикой? 5. Для чего служат запасы в логистической системе? 6. Какую основную проблему решают в логистической системе при организации транспортировки продукции? 7. Какие основные факторы оказывают влияние на логистическую систему? 8. Какой показатель является базовым для анализа системы логистики? 10. Какие функции осуществляет организационная структура логистики? 11. Что должно учитываться при формировании стратегии логистики? 12. Что включает системное администрирование логистики? 13. Какие существуют основные каналы распределения продукции? Показатели логистики Логистические аспекты товародвижения Основные этапы развития логистики Современные логистические системы Логистическая система – Информационный поток В логистике для управления потоками использую функции Логистический канал Производственный цикл ... Полное содержание

Подобный материал:

• Учебно-методический комплекс по дисциплине логистика Специальность, 375.44kb.
• Курс лекций по дисциплине история экономических учений москва 2008, 5434.7kb.
• Логистика и стратегическое планирование. Логистика снабжения, ее место в логистической, 28.37kb.
• Курс лекций по дисциплине "Компьютерные науки", 19.41kb.
• Н. И. Вавилова утверждаю ректор фгоу впо сгау /Н. И. Кузнецов/ 2008 г. Рекламно-техническое, 59.06kb.
• Курс лекций по дисциплине история экономики москва 2008, 991.98kb.
• Курс лекций по дисциплине "Стратегический менеджмент организации" 35 Курс лекций построен, 1161.6kb.
• Курс лекций по дисциплине " основы компьютерных технологий" Часть I. Microsoft Word, 432.92kb.
• Курс лекций по дисциплине «Компьютерные сети и телекоммуникации» для студентов факультета, 1959.57kb.
• Курс лекций Барнаул 2001 удк 621. 385 Хмелев В. Н., Обложкина А. Д. Материаловедение, 1417.04kb.

Кандидат экономических наук, доцент ТОЛМАЧЁВ Олег Михайлович

Краткий курс лекций по дисциплине:

«ЛОГИСТИКА»


Изучение курса логистики руководителями, специалистами предприятий и предпринимателей имеет цель:

- научить слушателей навыкам управления, планирования и организации в основных функциональных областях логистики, то есть транспорта, складском хозяйстве, сбыте продукции и запасов;

- обучить навыкам системного подхода к логистической системе, чтобы охватить все мероприятия по перемещению, хранению материалов в пределах фирмы и ее распределительных планов;

- дать знания, необходимые для понимания проблемы предпринимательства в целом, а также учета воздействия решений, принимаемых в одной области логистики, на логистическую систему в целом;

- дать знания, которые позволили бы руководителям и специалистам фирм разбираться в ценообразовании, рыночных и финансовых аспектах с тем, чтобы оценить влияние различных мероприятий на эффективность продвижения материалопотока;

- дать понимание экономической ситуации, законов, принципов развития производства, чтобы оценивать существующие проблемы как с точки зрения логиста, так и работника фирмы или общества в целом.

Методика преподавания курса логистики использует формы активного обучения, используется анализ конкретных ситуаций, проводятся деловые игры, составляются типовые схемы. В ходе занятий слушатели получают по каждой теме курса материалы для практического использования. Проводятся групповые и индивидуальные консультации.

Основные проблемы по подготовке к экзамену:

1. Понятие, сущность и содержание процесса логистики.
   
2. Логистика как самостоятельная область знания.
   
3. Основные этапы развития логистики и их характеристика.
   
4. Актуальность логистики в современных условиях экономики России.
   
5. Принципы логистики.
   
6. Цели и системы логистики.
   
7. Функциональная взаимозависимость логистики с маркетингом и планированием производства.
   
8. Сущность, задачи и функции закупочной логистики.
   
9. Обеспечение производства материалами и методы расчёта поставок.
   
10. Определение, задачи и функции производственной логистики.
    
11. Организация и система управления материальными потоками.
    
12. Понятие и сферы применения распределительной логистики.
    
13. Каналы распределения и формы доведения товара до потребителя.
    
14. Роль складов в логистике.
    
15. Виды и функции складов.
    
16. Процесс и формирование системы складирования.
    
17. Сущность и задачи транспортной логистики.
    
18. Выбор вида транспорта и организация перевозок.
    
19. Сущность, значение и задачи информационной логистики.
    
20. Информационные логистические системы: сущность, построение и функционирование.
    
21. Запасы: сущность, виды система управления ими.
    
22. Логистические затраты и способы определения их.
    
23. Оптимизация процессов логистики: сущность и критерии.
    
24. Понятие сервиса в логистике.
    
25. Система логистического сервиса в современной России.
    
26. Функции управления логистикой.
    
27. Механизм управления материальными потоками.
    
28. Основные методы оптимизации материальных потоков.
    
29. Понятие и движущие силы глобальной логистики.
    
30. Экономическое обеспечение логистики.
    

Контрольные задания


1. Что такое логистика?

А) Искусство управления материалопотоками.

Б) Наука о рациональной организации производства.

2. Какие функциональные области входят в логистическую систему?

А) Запасы и транспортировка продукции.

Б) Складирование и складская обработка.

В) Информация и кадры, обслуживающие производство.

3. В чем выражается концепция или принципы функционирования логистической системы?

А) В управлении материалами и распределением.

Б) Планирование товарных потоков.

4. В чем выражается основная задача управления логистикой?

А) В обеспечении механизма разработки задач и стратегии в области управления материальными потоками и их распределением.

Б) Управление физическим распределением продукта.

5. Для чего служат запасы в логистической системе?

А) Для обеспечения логического сервиса.

Б) В качестве буфера между транспортом, производством и распределением.

6. Какую основную проблему решают в логистической системе при организации транспортировки продукции?

А) Определение маршрута доставки.

Б) Эффективное обслуживание потребителей.

7. Какие основные факторы оказывают влияние на логистическую систему?

А) Научно-технический прогресс.

Б) Структурные изменения в системах товародвижения.

В) Цены на топливо.

Г) Высокая маневренность транспорта.

8. Какой показатель является базовым для анализа системы логистики?

А) Общие издержки.

Б) Кадры.

9. С какими системами взаимодействует логистика?

А) Системами маркетинга.

Б) Производства.

В) Ценообразования.

Г) Менеджмента.

10. Какие функции осуществляет организационная структура логистики?

А) Межфункциональную координацию.

Б) Формирование хозяйственных связей.

11. Что должно учитываться при формировании стратегии логистики?

А) Политика фирмы в области продаж.

Б) Технологии.

В) Транспортировки.

Г) Хранение товара.

12. Что включает системное администрирование логистики?

А) Транспортировка.

Б) Контроль и планирование процесса производства.

В) Управление информационным потоком.

Г) Финансирование операций.

Д) Контроль за запасами и складские операции.

13. Какие существуют основные каналы распределения продукции?

А) Оптовые посредники.

Б) Агенты.

В) Брокеры.

Г) Склады.

14. Какие существуют основные виды отгрузки потребителю?

А) Прямые отгрузки из заводских запасов.

Б) Отгрузки с производственной линии.

В) Поставки через складскую систему.

Г) С транспорта.

15. Что такое физическое распределение?

А) Доставка продукции от продавца к потребителю.

Б) Доставка продукции от производителя на склад.


Вводная лекция

1. Понятие логистики. История появления и развития логистики а нашей стране и за рубежом.

2. Сущность логистики и ее значение для организации предпринимательской деятельности.


1: Логистика - наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием и др. материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе доведения сырья и материалов до промышленных предприятий; внутризаводской переработки сырья, материалов, полуфабрикатов; доведения готовой продукции до потребителя в соответствии е его требованиями а также передачи, обработки и хранения соответствующей информации.

Логистика (от греч. - искусство рассуждения, после - искусство снабжения армии и ее перемещение, математическая логистика).

Понятие Логистика - как математическая логика; техника и технология транспортно-складских работ в военной и/или гражданской области. Логистика -4-й главный элемент военной науки.

У нас в стране Всесоюзная Ассоциация Логистики образована в 1991г.

Фонд Логистических Разработок (1993г.) занимается подготовкой и переподготовкой кадров.


Логистика предприятия

Логистика снабжения Л. Пр-ва Логистика сбыта

Рынок Поставщик

Склад Поставщика

Склад Получателя

Пр-во

Склад Гот. Прод.

Склад Поставщика

Заказчик

Логистика складирования

Логистика внутризаводского транспорта


Глобальная цель логистики - сокращение цикла, уменьшение запасов.

На стадии производства - за счет синхронизации процессов; за счет определения потребности в материальных ресурсах; что требуется? когда? сколько?; за счет саморегулирования (пр-во идет в соответствии со спросом на ту или иную продукцию).


Соотношение различных циклов создания и пр-ва продукции.


Т_п=1%



Т_тп=99% СОНТ Т_п - производственный цикл (время на хождения деталей в цехах.

Т_обр=5% Т_тп - цикл технической подготовки пр-ва (НИОКР, ТТП)

Т_прост=95% Т_обр - обработка на станках

Т_прост - транспортировка, складирование, простои

T_о=15% Т_о - время основной работы

Т_всп - вспомогательное время

Т_всп=70-85%


t=t_шт+tn/n - формула сокращения времени

Основная задача логистики - использование материалов, энергии, информации, персонала и ср-в производства. Предоставить потребителю продукцию в заданное время заданного качества в заданное место и за определенную цену.

Логистика снабжения - закупка максимума материалов.

Логистика производства - найти дополнительные помещения для хранения.

Товар нужно продать как можно быстрее: Д-Т-Д’ или Д-Т-П-Т’-Д’ (как напрямую так и через посредника).

Сущность товародвижения заключается в сочетании физических и экономических процессов. Физическое движение заключается в его территориальном продвижении из одного географического пункта в другой. Движение в экономическом пространстве заключается в переходе товара от одного владельца к другому, т.е. в смене прав собственника товара.

Логистика - нахождение такого канала товародвижения, который обеспечивает минимальные сроки и минимальные затраты по доставке товаров потребителю. Обеспечивает непрерывность производства и воспроизводства.

Товарный запас - готовая продукция, которая не продана.

Цели товара:

- удовлетворение потребностей потребителя;

- приносить прибыль владельцу;

Цикл товарообращения должен быть как можно короче. Условия:

1. Переход от рынка продавца к рынку потребителя;

2. Производство изделий большими партиями сменяется на мелкосерийное производство.

Показатели логистики:

- время поставки;

- точность, верность, обязательность поставки;

- готовность к поставке;

- качество поставок - определяется долей заказов, выполненных без дефектов в соответствии со спецификацией;

- гибкость - готовность предприятия выполнить вносимые клиентом изменения;

- информация - способность предприятия выдавать запрашиваемые клиентом сведения на всех стадиях.

Сущность логистики в комплексе - управлять товародвижением на стадиях производства, снабжения и сбыта продукции.

Логистические аспекты товародвижения:

1. Наиболее рациональная организация пространственного размещения и материального потока.

2. Формирование хозяйственных связей (внутри- и внепроизводственных).

Взаимоотношение между поставщиком и потребителем формируется за счет того, что существует:

- территориальное разобщение - преодолевается путем создания транспортных связей;

- разобщение во времени из-за несовпадения процессов пр-ва и потребления - преодолевается путем создания запасов;

- персептивное разобщение - производители не знают, что требуется потребителю и наоборот - устраняется установлением каналов общения;

- разобщения во владении - преодолевается за счет актов купли-продажи.

3. Изучение рынка и прогнозирование спроса.

4. Определение потребностей в материальных ресурсах (определение объемов и направления перевозок, требуемого количества и видов транспорта, количество и объем складов и т.д.)

5. Выбор поставщиков.

6. Установление последовательности и звенности передвижения продукции через места складирования.

7. Формирование и регулирование запасов.

8. Выполнение операций непосредственно предшествующих и завершающих перевозку продукции.

Принципы логистики.

1. Саморегулирование (сбалансировапнность производства).

2. Гибкость (возможность внесения изменений в график закупки материалов, изменение в сроках поставки).

3. Минимизация объемов запасов.

4. Моделирование товародвижения.

5. Компьютеризация (управление мат. потоками).

6. Надежность в обеспечении ресурсами.

7. Экономичность (сокращение уровня запасов продукции у потребителя до 30-45%, повышение уровня информационного обслуживания, транспорт)


Условия внедрения логистики:

1. Конкуренция.

2. Отсутствие дефицита.


Предмет, функции и принципы логистики.


Логистика (от слова «логика» - избранный путь) – это наука о планировании, контроле и управлении процессом производства, транспортировкой, складированием и другими материальными и нематериальными операциями.

Логистика – это наука об организации, планировании, контроле и регулировании движением материальных и информационных потоков в пространстве и во времени, от их первичного источника до конечного потребителя.


Функции логистики:

1. Интегрирующая
   
2. Организующая
   
3. Управляющая
   

Предмет логистики:

• Сложные динамические производственно-коммерческие комплексы;
  
• Организационно-экономические отношения в сфере товародвижения, на этапах закупки, производства и сбыта.
  

Принципы логистики:

• Принцип системности
  
• Принцип обратной связи
  
• Принцип оптимальности
  
• Принцип гибкости
  
• Принцип надежности поставок
  
• Принцип компьютеризации.
  

Материальные потоки и логистические операции


Материальный поток – это процесс управления от стадии разработки или закупки до конечного пункта.

Материальный поток как река – имеет исток и устье, берега и т.д. Он подразумевает весь механизм создания продукта.


сырье, предметы труда

люди, финансы внешние факторы процесса производства



процесс материальный поток производства


На начальном этапе материального потока то, что необходимо для производства. Внешние факторы: финансово-бюджетная система государства, законодательство, потребители и их карман, поставщики, конкуренты, компаньоны по бизнесу, негативные моменты бизнеса (криминал и т.д.).


Основные признаки классификации материальных потоков:

1. Натурально-вещественный состав потока (одно- и много ассортиментный)
   
2. Степень совместимости грузов различной номенклатуры (совместимые и несовместимые)
   
3. Различия массы или объема (массовые, крупные, средние, мелкие)
   
4. Удельный вес груза (легковесные и тяжеловесные)
   
5. Способ затаривания ( грузы в контейнерах, в ящиках, в мешках, в тары под жидкости и т.д.)
   
6. По отношению к логистической системе ( внешние, внутренние, входящие и исходящие).
   

Логистические операции – это совокупность действий, направленных на преобразование материального и (или) информационного потоков.


Основные признаки классификации логистической операции:

1. переход права собственности на товар
   
2. изменение потребительских свойств ( с добавлением стоимости и без добавления стоимости)
   
3. природа истока (с материальным потоком и с информационным)
   

К логистическим операциям относятся:

• погрузка
  
• транспортировка
  
• разгрузка
  
• укладка на хранение
  
• укладка в тару
  
• формирование грузового пакета
  
• различные коммерческие организации, в результате которых появляется договоренность сторон
  
• поиск рациональных форм транспортно-эксплуатационного обслуживания получателей грузов
  
• определение оптимальных путей, по которым должны пойти материальные потоки.
  

Управление материальными потоками складываются из 2-х частей:

1. Принятие решения
   
2. Реализация принятого решения
   

Логистика – это междисциплинарное научное направление, непосредственно связанное с поиском новых возможностей, повышения эффективности материальных потоков.


Основные задачи логистики.

1. Прогноз и на его основе планирование запасов.
   
2. Определение необходимой мощности производства и транспорта.
   
3. Разработка научных принципов распределения готовой продукции на основе оптимального управления материальными потоками.
   
4. Разработка научных основ управления перегрузочными процессами и транспортно-складскими операциями в пунктах производства и потребителя.
   
5. Построение различных вариантов математических моделейфункционирования логистических систем.
   
6. Разработка методов совместного планирования, снабжения, производства, складирования, сбыта и отгрузки готовой продукции.
   

Принципиальная схема материального и информационного потоков.


Материальный поток информационный поток



Управление материальными потоками

Управление движением продукции управление

производств.-технич. назначения товародвижени