Методы оценки экстерьера КРС, приростов молодняка и продуктивности
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
ысоконогости58,27%Глубина груди5370,9-25,25%Растянутости114,96%Ширина груди4943,113,69%Грудной92,45%Ширина в маклоках4152-21,15%Перерослости107,09%Косая длина туловища (палкой)146159,0-8,18%Шилозадости136,67%Обхват груди за лопатками185193,7-4,49%Сбитости126,71%Обхват пясти2019,90,5%Костистости15,75%Ширина в седалищных буграх3037-18,92%Тазогрудной119,51%Высота в крестце136145-6,21
Индекс высоконогости определяется по формуле:
(ВХ - ГГ) / ВХ * 100% = (127-53) / 127 * 100% = 58,27%
Индекс растянутости:
КДТ / ВХ * 100% = 146 / 127 * 100% = 114,96%
Грудной индекс:
ШГ / ГГ * 100% = 49 / 53 * 100% = 92,45%
Индекс перерослости:
ВК / ВХ * 100% = 107,09%
Индекс шилозадости:
ШвМ / ШвСБ * 100% = 136,67%
Индекс сбитости:
ОГзЛ / КДТ * 100% = 185 / 146 * 100% = 126,71%
Индекс костистости:
ОП / ВХ * 100% = 20 / 127 * 100% = 15,75%
Тазогрудной индекс:
ШГ / ШвМ * 100% = 49 / 41 * 100% = 119,51%
Таблица 5 - Сравнение промеров.
ПромерыПоказатель, смКорова №13Корова желательного типаКосая длина туловища146,00159,00Высота в холке127,00132,70Высота в крестце136,00145,00Ширина груди49,0043,10Глубина груди53,0070,90Обхват груди185,00194,00Ширина в маклоках41,0052,00Ширина в седалищных буграх30,0037,00Обхват пясти20,0019,90
Таблица 6 - Сравнение индексов
ИндексОтношение промеров, %Показатель, %Разница значений индексовкоровы №13коровы желательного типаДлинноногости(высота в холке - глубина груди) / высота в холке * 10058,2746,5725,12Растянутостикосая длина туловища / высота в холке * 100114,96119,82-4,05Тазогруднойширина груди за лопатками / ширина в маклоках * 100119,5182,8844,19Груднойширина груди за лопатками / глубина груди * 10092,4560,7952,09Сбитостиобхват груди / косая длина туловища * 100126,71122,013,85Перерослостивысота в крестце / высота в холке * 100107,09109,27-2,00Шилозадостиширина в седалищных буграх / ширина в маклоках * 10073,1771,152,83Костистостиобхват пясти / высота в холке * 10015,7515,005,01
Вычисленные индексы наиболее соответствуют корове молочно-мясного направления, скорее всего, симментальской породы. У данной коровы отмечаются такие недостатки, как недостаточно глубокая грудь и недостаточная ширина в маклоках (что, в зависимости от возраста коровы, может свидетельствовать либо об ослабленности организма, либо о том, что животное еще находится в стадии формирования).
Задание 2. Используя данные первого задания, начертить экстерьерный профиль по промерам и индексам телосложения. Сделать выводы об особенностях телосложения коров.
Рис.18 - Экстерьерный профиль
Задание 3. Начертить экстерьерные профили по рассчитанным индексам телосложения (за 100% берутся индексы животных молочного направления продуктивности). Сделать выводы.
Таблица 7 - Промеры коровы и индексы телосложения
ПоказателиКоровы №13Стандарт для скота молочной продуктивностиПромерыВысота в холке127-Высота в крестце136-Глубина груди53-Ширина груди49-Ширина в маклоках41-Косая длина туловища150-Обхват груди175-Обхват пясти20-ИндексыДлинноногости 58,2745Растянутости 114,96120Тазогрудной 119,5185Грудной 92,4561Сбитости 126,71118Перерослости 107,09101Костистости 15,7514,6
Таблица 8 - Отклонения значений индексов коровы №13 от стандартных значений (для скота молочной продуктивности).
ИндексыЗначениеСтандартОтклонениеДлинноногости58,2745,00-13,27Растянутости114,96120,005,04Тазогрудной119,5185,00-34,51Грудной92,4561,00-31,45Сбитости126,71118,00-8,71Перерослости107,09101,00-6,09Костистости 15,7514,60-1,15
Рис.19 - Экстерьерный профиль
.4Обработка и анализ материалов измерений животных
После обработки и анализа результатов вычислений, сделанных по данным промеров коровы № 13, можно сделать следующие выводы:
.Значения индексов высоконогости, растянутости, сбитости и костистости близки к значениям стандартных индексов коров пород молочно-мясного направления;
.Значения индексов тазогрудного и грудного индексов значительно превышают значения стандартных индексов коров пород молочно-мясного направления, что, наряду с значением промера ГГ, говорит о недостаточно глубокой груди - возможно, животное еще находится в стадии формирования или имеют место недостатки экстерьера в результате неправильного выращивания;
.В целом результаты анализа вычислений промеров коровы №13 позволяют предположить о ее принадлежности к породе молочно-мясного типа продуктивности.
4.УЧЕТ РОСТА И РАЗВИТИЯ ЖИВОТНЫХ
Одним из основных элементов племенной работы, направленной на качественное улучшение животных, является правильное выращивание молодняка, а для этого нужно знать, как развивается животное и как управлять его развитием.
Индивидуальное развитие животных иначе называют онтогенезом. Этот термин (онтогенез) произошел от греческого слова ontos - сущее, genesis - происхождение, развитие.
Индивидуальным развитием животного (онтогенезом) называют совокупность количественных и качественных изменений, происходящих с возрастом животного в его клетках, органах и во всем теле под влиянием наследственности данной особи и постоянства взаимодействия ее организма с окружающей средой.
Онтогенез состоит из двух основных процессов: роста и развития.
Под ростом понимают процесс увеличения размеров организма, его массы, происходящий за счет накопления в нем активных, главным образом белковых веществ. Рост - это количественные изменения организма. Но рост сопровождается не только увеличением массы, а так же и изменением пропорций тела, обусловливающим новые качества.
В основе роста животных лежат три особенности: деление клеток, увеличение их массы