Маркетинговое исследование рынка ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат имени В.В. Пащенко"
Курсовой проект - Маркетинг
Другие курсовые по предмету Маркетинг
Министерство сельского хозяйства РФ
ФГБОУ ВПО "Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт"
Кафедра "Экономики и управления на предприятии"
Курсовой проект
По дисциплине "Стратегическое планирование"
Выполнила:
Студентка 5 курса
Гервальд Я.П.
Проверила: Белякова Ю.Ю.
КЕМЕРОВО 2012 г.
Содержание
Введение
1. Общая характеристика ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат имени В.В. Пащенко"
2. Маркетинговое исследование рынка ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат имени В.В. Пащенко"
3. Позиционирование предприятия
4. Разработка видения и миссии ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат"
5. Дерево целей ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат"
6. Выбор стратегии ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат"
7. Реализация выбранной стратегии ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат"
8. Оценка эффективности предлагаемой стратегии
Заключение
Список используемой литературы
Приложение
Введение
Разработка стратегии развития предприятия неотделима от решения вопросов его перспективного развития. Именно тщательно продуманная стратегия позволяет руководству предприятия каждый день решать не просто текущие задачи развития бизнеса, а текущие задачи, работающие на главную цель и главную перспективу.
В общем виде стратегия может быть определена как эффективная деловая концепция, дополненная набором реальных действий, который способен привести эту деловую концепцию к достижению реального конкурентного преимущества, способного сохраняться длительное время.
Своевременная разработка стратегии предприятия позволяет его руководству оперативно реагировать на изменения внешней среды хозяйствования, принимая при этом решения, направленные не на латание ежедневных дыр, а на достижение главной цели. Таким образом, стратегическое планирование, позволяет предприятию не просто выжить на рынке, а добиться существенных конкурентных преимуществ.
Сегодня разработка стратегии развития предприятия не дань моде, а естественное условие работы на постоянно меняющемся рынке - мощный инструмент управления бизнесом, финансовыми потоками и кадровым потенциалом компании.
Целью данной работы является разработка стратегии развития предприятия посредством выделения и оценки удельного веса объективных и субъективных факторов.
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
?изучить теоретические основы стратегии развития предприятия;
?провести обзор существующих конкурентных стратегий;
?провести анализ внешней и внутренней среды для выявления состояния предприятия;
?разработать стратегию развития предприятия;
?разработать мероприятия по реализации выбранной стратегии.
Объектом исследования является открытое акционерное общество "Анжеро-Судженский мясокомбинат".
1. Общая характеристика ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат имени В.В. Пащенко"
Открытое акционерное общество "Анжеро-Судженский мясокомбинат" является одним из старейших мясоперерабатывающих предприятий в Кемеровской области, где сохранен полный цикл переработки скота на одном месте.
История развития комбината начиналась с 1932 года, когда именовалось - "Птицекомбинат". Основное назначение предприятия было: заготовка яйца и птицы у населения, с последующей сортировкой, упаковкой и отгрузкой яйца, а птица после определенного срока откорма подлежала убою, обработке, упаковке, термической обработке и отгрузке потребителю.
В 1992 году мясокомбинат по решению общего собрания коллектива был реорганизован в акционерное общество. За эти годы были введены в эксплуатацию новые колбасный и убойный цеха, произошло переоснащение всего производства.
Сегодня "Анжеро-Судженский мясокомбинат" - это агропромышленный холдинг, где современные просторные и светлые рабочие помещения, огромный ассортимент продукции: мясо и полуфабрикаты, колбасы на любой вкус и кошелек, продукты рыбопереработки и сухие корма. Сейчас комбинат на 70% оснащен немецким и итальянским оборудованием ведущих мировых фирм. Кроме того, у Анжерского мясокомбината есть еще и свои земли. На площади в 1500 га выращивают зерновые, а также есть свое животноводческое хозяйство, где разводят крупный рогатый скот и свиней.
Юридический адрес предприятия: 652485, Российская Федерация, Кемеровская область, г. Анжеро-Судженск, ул. Водоканальная, 53.
Организационно-правовая форма предприятия - открытое акционерное общество, форма собственности - частная. Уставный капитал составляет 239000 руб.
Основными видами деятельности являются: закупка, переработка, хранение, реализация продукции животноводства, изготовление и реализация продуктов питания.
Предприятие является безотходным производством, обеспечивающим комплексную переработку сырья.
ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат" осуществляет выпуск следующего ассортимента продукции, которая реализуется в городах Кемеровской области и близлежащих регионах:
?мясо: говядина, свинина, конина;
?субпродукты 1 и 2 категории;
?полуфабрикаты: мясные натуральные бескостные, мясокостные быстрого приготовления, фарши, к