Маркетинговое исследование рынка ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат имени В.В. Пащенко"
Курсовой проект - Маркетинг
Другие курсовые по предмету Маркетинг
олбасы сырые, наборы из мяса и субпродуктов;
?колбасные изделия:
?вареные в искусственной и натуральной оболочках;
?полукопченые;
?варенокопченые;
?сосиски, сардельки в искусственной и натуральной оболочках;
?продукты из свинины, из говядины;
?жиры животные топленые пищевые: говяжий и свиной;
?техническая продукция: мясная мука, жир животный кормовой, технический.
Основные технико-экономические показатели ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат" представлены в таблице 1.
Таблица 1
Основные технико-экономические показатели ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат"
Показатели200720082009Изменение (+/-) %Основные средства, тыс. руб. 741165627854080-2003672,97Оборотные средства, тыс. руб. 11930713322021212992822177,80Запасы, тыс. руб. 680055275360405-760088,82Дебиторская задолженность, тыс. руб. 4554277609158051112509347,04Кредиторская задолженность, тыс. руб. 402355572811327973044281,54Уставный капитал, тыс. руб. 239239239-100Добавочный капитал, тыс. руб. 807680768076-100Коммерческие расходы, тыс. руб. 58624672617865420030134,17Численность работников, чел. 2372392458103,37Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб. -2255-11891027212527-455,47Выручка, тыс. руб. 50644651778054400937563107,42Себестоимость, тыс. руб. 4500764517084550835007101,11Валовая прибыль, тыс. руб. 56369660728892632557161,81Прочие доходы, тыс. руб. 1454540354235358990161Прочие расходы, тыс. руб. 466925682132388569283,53Финансовый результат (+/-), тыс. руб. -1874162654507324-290,80
Годовая динамика показателей ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат" выглядит следующим образом: доля основных средств в 2009 году сократилась на 27% относительно 2007 года и составила 54080 тыс. руб., оборотные средств увеличились на 77,8 % в 2009 г. и, таким образом, итог баланса также увеличился в 1,6 раза, что отражает оживление финансового состояния предприятия.
В оборотных активах увеличилась доля запасов - на 14,5%, то есть за период с 2008г. по 2009г. ухудшилась реализация. Негативным моментом является и то, что непогашенная дебиторская задолженность растет и на конец 2009 г. составляет 158051 руб., что в 3,5 раза выше аналогичного показателя за 2007 г.
В 2009 году выручка увеличилась на 7,42%, себестоимость на 1,11%, а валовая прибыль на 57,76% по сравнению с 2007 годом. В течение анализируемого периода сумма уставного капитала не изменялась и составляет на отчетную дату 239 тыс. руб. Прочие доходы возросли на 61%, а прочие расходы увеличились практически в 3 раза и составили 13238 тыс. руб.
Финансовый результат за рассматриваемый период изменился в положительную сторону, и на конец 2009 г. составил 5 450 тыс. руб, что на 7324 тыс. руб. выше 2007г.
2. Маркетинговое исследование рынка ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат имени В.В. Пащенко"
Изучение конкурентов, т.е. тех, с кем организации приходится бороться за покупателя и за ресурсы, которые она стремится получить из внешней среды, чтобы обеспечить свое существование, занимает особое и очень важное место в стратегическом управлении. Такое изучение направлено на то, чтобы выявить слабые и сильные стороны конкурентов и на базе этого построить свою стратегию конкурентной борьбы.
Конкурентная среда формируется не только внутриотраслевыми конкурентами, производящими аналогичную продукцию и реализующими ее на одном и том же рынке, но и теми фирмами, которые могут войти на рынок.
По информации областного департамента пищевой и перерабатывающей промышленности, не менее 80% от общего объёма производства колбасы и колбасных изделий в Кузбассе - это продукция трех предприятий - новокузнецкого "Кузбасского пищекомбината" (КПК) и "Крестьянского хозяйства Волкова". Кроме двух крупнейших комбинатов, в области действуют до трёх десятков средних и мелких производств.
Конкурентами Анжерского мясокомбината являются главным образом: (табл.2)
. ЗАО "Кемеровский мясокомбинат" - более 160 наименований продукции, производственная мощность - 50 тонн в сутки;
. ОАО "Кузбасский пищекомбинат" - свыше 750 наименований продукции, производственная мощность - 80 тонн в сутки;
. ЗАО "РЕНО-Киселевская колбасная фабрика" - более 100 наименований мясных изделий.
. КХ "Волков" - свыше 200 наименований продукции.
Таблица 2
Конкурентная таблица ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат"
КритерииКомпания"Анжеро-Судженский мясокомбинат""Киселевская колбасная фабрика""Кемеровский мясокомбинат""Кузбасский пищекомбинат""Волков"1. Соответствие запросам потребителейЧастичное соответствиеЧастичное соответствиеПолное соответствиеПолное соответствиеПолное соответствие2. Рыночная доляСредняяНизкаяВысокаяВысокаяВысокая3. КачествоСреднееСреднееВысокоеВысокоеВысокое4. ЦенаСредняяВысокаяВысокаяВысокаяВысокая5. Репутация фирмыНадежнаяНенадежнаяНадежнаяНадежнаяНадежная
Как видно из таблицы, ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат" имеет наименьшие конкурентные преимущества по сравнению с лидерами мясопереработки Кузбасса, такими как КХ "Волков", новокузнецкий "Кузбасский пищекомбинат" и "Кемеровский мясокомбинат". Однако, относительно "своей" ниши рынка, "Анжеро-Судженский мясокомбинат" занимает лидирующие позиции, наряду с "Киселевской колбасной фабрикой". Общий рейтинг по ключевым факторам успеха этих двух предприятий оказался одинаков - 6,15 баллов из 10 возможных. Кроме того, положительным моментом является то, что все слагаемые потенциала ключевых факторов успеха предприятия развиты пропорционально, что дает возможность судить о готовности предприятия к реализации серьезных долгосрочных программ.