Исследование рынка питания пассажиров поездов дальнего следования формирования Октябрьской железной дороги
Дипломная работа - Транспорт, логистика
Другие дипломы по предмету Транспорт, логистика
В¶енную пассажирам концепцию питания в вагонах-бистро. Первоначально пассажиры подвергали эти вагоны критике за холодную атмосферу, сходство со складским помещением на первом этаже и самообслуживание на втором. Проведенная модернизация вагонов с применением новых материалов с более соответствующей ожиданиям пассажиров цветовой гаммой и пересмотром концепции освещения позволили создать в салонах обоих этажей более приятную обстановку. На втором этаже восстановлено традиционное ресторанное обслуживание с официантами, в салоне - 26 мест, столики на двоих и четверых, запрещено курение. На первом этаже, где стойка самообслуживания создает атмосферу паба, можно курить. Концепция вагонов-бистро представляет пример, когда разнообразие предоставляемых видов обслуживания позволяет эффективно привлекать пассажиров с автомобильного транспорта на железные дороги. SBB рассматривают развитие гастрономического направления как серьезное преимущество в конкуренции с другими видами транспорта, позволяющее формировать позитивный фирменный имидж.
"Евронайт"- это новая форма обслуживания на европейских железнодорожных линиях, впитавшая в себя сервис, который предлагался и раньше, и сервис, который внедряется на новейшем оборудовании вагонов. Во втором классе спальных вагонов с 2-местными, 3-местными или 4-местньы и 6-местными купе "Евронайт" предлагает клиентам без дополнительной стоимости бутылку минеральной воды на ночь и завтрак, а также освежающие салфетки и средства для чистки обуви. По первому классу в 1-местных или 2-местных купе пассажиров встречает обслуживающий персонал с коктейлем и сладостями, он также помогает загрузить багаж. К их услугам - служба персональной побудки, английский завтрак и туалетный нa6op. Все услуги оказываются персоналом, получившим специальную подготовку и говорящим не менее чем на двух иностранных языках.
В отличие от привычной нам системы в странах Европы продажа билета, дающего право на поездку, бронирование конкретного места на конкретную дату или предоставление спального места считаются отдельными услугами железной дороги. Две последние услуги на подавляющем большинстве маршрутов являются дополнительными. Кассир окажет их вам, если вы его об этом попросите. Обязательное бронирование мест применяется на поездах-экспрессах. Есть поезда, на которые места бронируются по желанию. За бронирование одного места взимается плата в 1,5-2$.
Железные дороги и городской общественный транспорт. Там, где маршруты городского общественного транспорта выполняют функции фидерных для железных дорог, SBB принимают меры по интегрированию разных видов транспорта. Для этого согласовываются расписания движения поездов и городского транспорта, вводятся единые смарт-карты для оплаты проезда, создаются общие системы информирования пассажиров. Действенным способом организации единой "беззазорной" транспортной системы является максимально возможное сближение остановочных пунктов для сокращения пешеходных путей при пересадках (рис. 8).
сервисный маркетинговый вагон ресторан
Рис. 8 Автобусная остановка у железнодорожной посадочной платформы
Железные дороги и частные автомобили. Для использования специфических возможностей частного автомобильного транспорта и интегрирования его в единую систему комбинированной мобильности SBB предлагают владельцам частных легковых автомобилей ряд услуг. Услуга Park & Rail представляет собой резервирование мест на пристанционных площадях в непосредственной близости от вокзала или посадочных платформ. Тарифы на пользование стоянками дифференцированы и в каждом отдельном случае приспособлены к местным условиям. Регулярным пользователям предоставляются скидки в расчете на месяц или сезон.
Услуга Kiss & Rail подразумевает предоставление мест для кратковременной стоянки автомобилей, оставляемых водителями для провода отъезжающих или встречи прибывающих по железной дороге пассажиров. Естественно, этой услугой могут пользоваться также лица, берущие автомобили напрокат в размещенных здесь же пунктах, находящихся в ведении железной дороги или третьей стороны.
Услуга Car Sharing, подразумевающая предоставление автомобилей нескольким пользователям на долевых началах, также призвана быть полезным звеном в цепочке комбинированной мобильности. Отдельным сектором транспортной системы являются такси. SBB планируют завершить исследование вопроса об улучшении взаимодействия такси и железных дорог, чтобы выработать для потенциальных пользователей более привлекательные предложения.
Комбинированная мобильность охватывает многие аспекты обслуживания пассажиров. Нет сомнения в том, что практические меры по расширению ее масштабов будут предприняты SBB и другими транспортными компаниями. Железнодорожному транспорту, как самому крупному и важному звену комбинированной мобильности, принадлежит роль инициатора дальнейших шагов по развитию интегрированных систем, так как только совместными усилиями можно добиться улучшения количественных и качественных показателей, а также положительных финансовых результатов.
Анализ зарубежного опыта показывает, что ключевым фактором их успешной деятельности является создание эффективной системы управления, ориентированной на удовлетворение потребностей в перевозках на конкретных сегментах рынка, повышение качества обслуживания пассажиров, применение гибкой тарифной политики. Принципы управления маркетингом в ж?/p>