Зовнiшньоекономiчна дiяльнiсть та СЧСЧ вплив на ефективнiсть дiяльностi пiдприСФмств харчовоСЧ промисловостi на прикладi рибопереробного пiдприСФмства АТЗТ компанiя "Бастiон"
Дипломная работа - Юриспруденция, право, государство
Другие дипломы по предмету Юриспруденция, право, государство
будуть мати додатний тренд i в наступному роцi. В той жечас цiни на рибу стрiмко зростають, що потребуСФ вiд iмпортерiв пошуку альтернативних дешевих сортiв риби та нових постачальникiв.
Зростання обсягiв iмпорту риби та морепродуктiв обумовлено розвитком збiльшенням купiвельноСЧ спроможностi населення.
5. Потенцiал ринку риби СФ значним. РЖмпорт 600 тис. т риби та 35 500 т. морепродуктiв (у 2006 роцi) це 61% вiд загального обсягу споживання зазначеноСЧ продукцiСЧ (www.orghim.ru). У
6. Близько 90% iмпортних поставок становить морська морожена риба протягом сiчня - вересня 2007 року до УкраСЧни було поставлено майже 212,7 тис. т (на суму близько 86,3 млн. США) цiСФСЧ категорiСЧ риби, що у 1,6 рази перевищуСФ поставки за аналогiчний перiод 2006 року (Food&Drinks, №11, с. 43).
При цьому спостерiгаСФться деяке скорочення поставок оселедця, скумбрiСЧ, на якi в поточному роцi значно пiднялися цiни на свiтовому ринку, в той же
вiдбулось збiльшення поставок бiльш дешевоСЧ риби, в тому числi кiльки, сардин, мойви тощо.
Згiдно з даними за 9 мiсяцiв 2007 року, у структурi iмпорту мороженоСЧ риби (без фiле) переважну частину займають оселедець, кiлька й сардини, мойва, мерлуза, сайда, скумбрiя, сумарна питома вага яких оцiнюСФться на рiвнi 82% iмпорту мороженоСЧ риби :
- оселедець близько 65,4 тис. т на суму 20,7 млн. дол. США;
- кiлька, сардини близько 32,2 тис. т на суму 9,9 млн. дол. США;
- мойва близько 31,6 тис. т на суму 8,8 млн. дол. США;
- мерлуза близько 18,4 тис. т на суму 11,0 млн. дол. США;
- сайда 15,3 тис. т на суму 7,6 млн. дол. США;
- скумбрiя близько 12,2 тис. т на суму 6,0 млн. дол. США.
РЖмпорт рибного фiле у 2007 роцi збiльшився майже у 2,5 рази порiвняно з аналогiчним перiодом минулого року й становив близько 20,3 тис. т на суму 15,5 млн. дол. США.
Найбiльшу питому вагу займаСФ фiле оселедця приблизно 30%, мерлузи (хека) близько 22%, минтая майже 10%, лососевих близько 7-8%. Збiльшення iмпорту фiле оселедця пояснюСФться експертами ринку високим рiвнем попиту з боку крупних виробникiв пресервiв, адже iнодi це набагато вигiднiше, нiж завозити непотрошену рибу.
7. У структурi експорту риби та морепродуктiв спостерiгалось скорочення майже всiх категорiй мороженоСЧ риби та стабiльне зростання експортних поставок рибних консервiв.
В асортиментi риби, що експортуСФться (без врахування продажiв у мiiях вилову) у групi охолодженоСЧ та мороженоСЧ риби бiльше нiж 90-95% становить судак (тушки, фiле, фарш), камбала (калкан чорноморський), бичок, щука, кiлька, пеленгас тощо.
Щодо географiчного розподiлу, то близько 59% експортних поставок риби та морепродуктiв у 2007 роцi (сiчень-вересень) було поставлено до США (31%) та РосiСЧ (28%). Це переважно судак (тушки, фiле), на який iснуСФ значний попит на зовнiшнiх ринках. РЖнша рибна продукцiя та морепродукти поставляяються до Литви (18%), Польщi (8%), Туреччини (7%) та iн.
8. По прогнозам УкраСЧна буде залишатися й надалi iмпортозалежною державою, при цьому експерти ринку прогнозують скорочення обсягiв тiньового ринку. Найближчим часом буде спостерiгатися тенденцiя росту iмпорту мороженоСЧ/охолодженоСЧ риби та морепродуктiв внаслiдок змiни митних тарифiв на iмпорт риби та морепродуктiв.
Буде активно розвиватися рибопереробна галузь, особливо у сегментi виробництва пресервiв, заморожених напiвфабрикатiв (рибнi палички, бюргери та iн.). За оцiнками експертiв, на украСЧнському ринку заморожених рибних напiвфабрикатiв все ще превалюСФ зарубiжна продукцiя (в мережi киСЧвських супермаркетiв до 80%).
2.2 Характеристики сучасного стану, проблем та перспектив розвитку ЗЕД пiдприСФмств рибопереробноСЧ пiдгалузi харчовоСЧ галузi економiки УкраСЧни
2.2.1 Характеристика макроекономiчних заходiв створення умов росту рибопереробноСЧ галузi в УкраСЧнi на рiвнi виконавчоСЧ влади
На рiвнi виконавчоСЧ влади розвиток рибопереробноСЧ галузi харчовоСЧ промисловостi УкраСЧни з 24 сiчня 2007 року покладене на спецiальний виконавчий орган поза Мiнiстерства сiльського господарства УкраСЧни Державний комiтет рибного господарства УкраСЧни [ 34 ]:
1. Державний комiтет рибного господарства УкраСЧни (Держкомрибгосп) СФ центральним органом виконавчоСЧ влади, дiяльнiсть якого спрямовуСФться i координуСФться Кабiнетом Мiнiстрiв УкраСЧни через Мiнiстра аграрноСЧ полiтики.
Держкомрибгосп забезпечуСФ проведення державноСЧ полiтики у галузi рибного господарства i рибноСЧ промисловостi, охорони, використання i вiдтворення водних живих ресурсiв.
2. Основними завданнями Держкомрибгоспу СФ:
- участь у формуваннi та забезпечення проведення державноСЧ полiтики у галузi рибного господарства i рибноСЧ промисловостi;
- розроблення та здiйснення комплексних заходiв щодо забезпечення прiоритетного розвитку рибництва, охорони, використання i вiдтворення водних живих ресурсiв у рибогосподарських водоймах УкраСЧни, вивчення стану СЧх запасiв та органiзацiя рибальства у виключнiй (морськiй) економiчнiй зонi i на континентальному шельфi УкраСЧни, а також у водах за межами юрисдикцiСЧ УкраСЧни вiдповiдно до мiжнародних договорiв УкраСЧни;
- здiйснення державного управлiння, регулювання та контролю у сферi охорони, використання i вiдтворення водних живих ресурсiв;
- здiйснення державного нагляду за безпекою мореплавства флоту рибного господарства, контролю за ефективнiстю функцiонування системи монiторингу риболовних суден.
Згiдно з пунктом 60 статтi 9 Закону УкраСЧни Про лiцензування певних видiв господарськоСЧ дiяльностi [ 6 ] - лiцензуванню пiдлягаСФ дiяльнiсть, повязана з пром?/p>