Выращивание овощей
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
3-4 кг, хорошей плотности, с короткой внутренней кочерыгой, отличного вкуса, транспортабельные. Сорт холодостойкий. Для потребления в свежем виде и квашения. Кочаны могут храниться до 5 месяцев. Очень высокие урожаи сорта Надежда в сочетании с хорошим качеством плодов позволяют выращивать сорт не только для собственного потребления, но и для реализации на рынке. Сорт пригоден для кратковременного хранения, хорош для потребления в свежем виде и для квашения. Поскольку сорт холодостойкий, растения можно высаживать в ранние сроки.
Пегас
(Слава 1305 X Белорусская 455). Гибрид среднепоздний. От высадки рассады до уборки урожая 95-110 дней. Кочан округлый, плотный, светло-зеленый, на разрезе - белый, массой 2,7-4,2 кг. Длина наружной кочерыги 8-16 см, внутренней - 6-8 см. Рекомендуется для потребления в свежем виде, квашения и непродолжительного хранения. Вкусовые качества свежей, тушеной и квашенной продукции отличные. Урожайность 95-105 т/га.
Капуста позднеспелая
Альбатрос F1
Выведен селекционной станцией ТСХА и ВНИИССОК. Гибрид позднеспелой белокочанной капусты, вегетационный период 180-185 дней. Кочаны округло-плоские со сбежистостью к основанию, очень высокой плотности, с внутренней кочерыгой средней величины, массой 2-3 кг. В период хранения не поражается точечным некрозом и высокоустойчив к слизистому бактериозу, а также к серой и белой гнилям.
Арос F1
От высадки рассады в поле до уборки урожая 130-140 дней. Кочан овальный, очень плотный, массой до 1,8 кг, серо-зеленый со средним восковым налетом, на разрезе - белый и бело-желтый. Внутренняя кочерыга короткая. Вкусовые качества хорошие. Рекомендуется для использования в свежем виде в осенне-зимний период и для длительного хранения (7-8 месяцев). Устойчив к основным возбудителям болезней капусты. Урожайность до 80 т/га.
Булат.
Позднеспелый гибрид F1. Товарная спелость наступает через 140-160 суток. Кочан округлой формы, среднего размера. Цвет листьев зеленый, средние по размеру. Плотность кочана высокая, масса 2,5-3,5 кг. Этот сорт предназначен для длительного хранения.
Брокколи
Аркадия.
Среднеспелый гибрид. Период от посева до созревания 110 дней. Растение мощное, высокое. Головка крупная, крупнобугорчатая темно-серо-зеленого цвета Массой 410-450 г. После уборки верхушечной головки растение продолжает давать боковые головки хорошего размера. На сортоиспытании во ВНИИО в 1999 году дал урожайность 20,2 т/га. Накопил 88,87 мг% витамина С. Вкус отличный. Устойчив к повышенным температурам.
Тонус.
Раннеспелый сорт капусты брокколи отечественной селекции. Розетка полу - горизонтальная, диаметром 19-23 см. Головки темно-зеленые, но в холодную и жаркую погоду окраска может приобрести буровато-коричневый оттенок, плотные, массой 160-200 г. Урожайность до 20 т/га. Через 5-8 дней после уборки созревших головок отрастают головки второго и последующих порядков.
Лаки F1
Позднеспелый гибрид. Головка крупная, массой 0,3-0,5 кг, очень плотная, с нежной структурой. Период поступления продукции очень продолжительный.
. Сортимент, сроки посева, получения и назначение товарной продукции
Таблица 8
КультураСорт, гибридСрок посеваКоличество дней от всходов до созреванияНазначение продукцииПродолжительность уборки, днейКартофель раннийБелоснежка3 дек. апреля - 1 дек. мая60-70свежая продукция20-25ИскраУдачаРедькаСултан1 дек. мая40-50свежая продукция20Чернавка2 дек. июня105-110свежая продукция, хранениеМаргеланскаяХранениеСвекла столоваяБордо 2372 дек. мая100Переработка, хранение20Двусемянная ТСХА120Пабло1 дек. мая90Свежая продукция, переработка, хранениеМорковьПармекс2 дек. апреля80-85Переработка и хранение20НеллиСвежая продукцияВитаминная3 дек. апреля- 1 дек. мая90Свежая продукция, переработка, хранениеЛук на репку через севокСпирит3 дек. апреля60-70Свежая продукция, хранение10Одинцовец1 дек мая80-90Свежая продукция. Переработка, хранение15-20АльбионРедис18 дней3 дек. апреля 15-20Свежая продукция7-10Злата30-35Французский завтрак21-25
Картофель ранний
Белоснежка
Сорт селекции ВНИИКХ, среднеранний, столовый. Клубни округлые, белые, с белой мякотью. Глазки поверхностные. Масса клубня 90г. Урожайность до 40т/га. Крахмалистый, вкусный, высокая разваримость клубней. Относительно устойчив к фитофторозу и другим заболеваниям.
Искра
Сорт селекции Уральского НИИСХ, раннеспелый, столовый. Клубни белые, округлые. Глазки мелкие. Мякоть белая. Масса клубней 100-120г. Содержание крахмала 13-19%. Лежкость при хранении хорошая. Относительно устойчив к фитофторозу и вирусным болезням.
Удача
Сорт селекции ВНИИКХ, раннеспелый, столовый, урожайный. Клубни белые, гладкте, округло-овальные с тупой вершиной. Глазки мелкие. Мякоть белая. Масса клубней 100-130г. Содержание крахмала 11-15%. Вкусный. Лежкость при хранении хорошая. Относительно устойчив к фитофторозу, устойчив к вирусным болезням, среднеустойчив к парше обыкновенной. Засухоустойчив. Пригоден для всех видов почв.
Морковь
Пармекс
Сроки созревания: ранний. Корнеплоды округлые. Содержат до 11,4% сухого вещества. Рекомендуется для переработки. Небольшие округлые корнеплоды особенно хороши для маринования. Благодаря тому, что корнеплоды небольшого размера, они удобны для перевозки и хранения в небольших помещениях. Повышенное содержание сухих веществ делает пригодными корнеплоды для сушки.
Нелли
Гибрид раннеспелый. От полных всходов до технической спелости 80-85 дней. Корнеплоды цилиндрической формы, гладкие, выровненные по форме, длиной 18 см, диаметром 3 см, массой