Экономика и организация производства молока

Курсовой проект - Экономика

Другие курсовые по предмету Экономика

?роизводство молока,

млн. т. 163,5156,695,820Среднегодовое поголовье коров, млн. голов14,513,593,021Материальные затраты на производство продукции, млрд. руб. 125,4116,092,5

Таблица 8. Расчет показателей интенсификации сельхоз производства

п/пПоказатели1год2год2 год в % к

1 годуУровень интенсификации1Интенсивность производственных затрат, руб/га869,3790,590,92Интенсивность использования ОПФ сельхоз назначения, руб/га5957,05020,984,33Интенсивность использования трудовых ресурсов, чел. ч/1000га9,08,796,74Энергообеспеченность, кВт/га1,31,8138,55Энерговооруженность, кВт/чел. 30,028,896,06Электрообеспеченность, кВт. ч/га364,4330,390,67Объем выполненных работ в расчете на 1га пашни, млн. усл. эт. /га10,910,394,58Количество внесенных минеральных удобрений в расчете на 1га пашни, кг/га12,710,683,59Количество внесенных органических удобрений в расчете на 1га пашни, т/га0,70,685,710Уровень использования земельных угодий, удельный вес пашни с/х угодий в ,258,195,011Фондообеспеченность, тыс. руб/100га

596,2565,194,8Экономическая эффективность интенсификации12Выход валовой продукции в стоимостном выражении с 1га с/х угодий, руб. /га1564,81342,485,813Валовой доход с/х угодий, руб. /га389,7339,587,114Валовая продукция в расчете на единицу затрат труда, руб. /чел. час173,4155,189,515Уровень рентабельности, ,2-25,2-92,616Урожайность зерновых культур, т/га8,410,8128,617Среднегодовой удой на 1 корову, т11,311,6102,718Производительность труда, тыс. руб. /чел. 36376,532952,490,619Фондоотдача0,260,2492,3

Проанализировав таблицу, модно сделать вывод: уровень эффективности интенсификация сельскохозяйственного предприятия значительно снизился за последние годы 10%. Это обусловлено, в первую очередь нанесенными предприятию убытками.

Хотя при уменьшении площади посева зерновых культур на 5,4%, урожайность повысилась на 28,6%. Возможно, это произошло из-за уменьшения затрат на производство, недостаточного внесения минеральных удобрений, понижением производительности труда практически на 10% и понижением уровня механизации.

3. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства предприятия

 

Экономическую эффективность производства можно рассматривать как чисто экономический показатель, а можно как социально-экономический.

Социально-экономическая эффективность представляет собой степень удовлетворения потребностей населения за счет создаваемого продукта. Она направлена на повышение уровня жизни населения, улучшение условий труда и т.д.

Эффективность сельскохозяйственного производства - это экономическая категория, отражающая конечную цель производства - результат. При оценке результативности производства применяют понятия "эффект" и "экономическая эффективность".

Эффект - это конечный результат тех или иных организационных, управленческих, технических, технологических и финансовых решений (мероприятий). Так, эффект от внедрения автоматизированной системы микроклимата в свинарнике-маточнике выражается в повышении сохранности поросят и увеличении их привеса. Однако полученный эффект не дает представления об уровне выгодности данного технического решения, поэтому по одному эффекту нельзя судить о целесообразности тех или иных решений, оправданности проведения отдельных мероприятий.

Более полный ответ на этот вопрос дает показатель экономической эффективности, когда сопоставляются результативные показатели с затратами материально-денежных средств. Поэтому экономическая эффективность выявляет конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда - отдачу совокупных вложений.

В сельскохозяйственном производстве критерием экономической эффективности является увеличение валового дохода (или чистого дохода) при минимальных затратах живого и овеществленного труда, что возможно за счет рационального использования всех элементов производства - земельных, материально-технических, трудовых и финансовых ресурсов.

На практике экономическая эффективность организации производства зависит от определенных условий, подразделяемых на внешние и внутренние. Они взаимосвязаны и взаимодействуют между собой: внешние условия обеспечивают возможность более эффективного использования внутренних, а грамотно подготовленные внутренние условия позволяют снизить остроту воздействия на производство внешних условий, носящих негативный характер, или, наоборот, усилить действие позитивных факторов.

В сельском хозяйстве различают несколько видов экономической эффективности:

1) народнохозяйственную;

2) отраслевую (сельскохозяйственного производства);

3) отдельных отраслей сельского хозяйства;

4) различных форм хозяйствования;

5) внутрихозяйственных подразделений (звеньев, бригад и т.д.);

6) производства отдельных видов продукции (зерна, овощей, молока и др.);

7) отдельных хозяйственных мероприятий (агротехнических, зоотехнических, ветеринарных, экономических, организационных).

Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства может быть выражена через ее критерий и показатели.

Критерий - это основной признак, исходя из которого выносится суждение об эффективности или неэффективности производства. В общем виде его можно сформулировать как максимум эффекта с каждой единицы затрат общественного труда (или минимум затрат общественного труда на единицу эффекта).

Для отдельных товаропроизводителей критерием экономической эффективности их хозяйственной деятельности будет максимум прибыли, так как он о?/p>