Финансово-экономическая характеристика деятельности ОАО "Криница"

Отчет по практике - Экономика

Другие отчеты по практике по предмету Экономика

?оисходит в несколько этапов: удаление воздуха из бутылки, наполнение бутылки углекислым газом, наполнение бутылки пивом, снижение давления в бутылке.

Наполненная бутылка опускается и подается через звездочку на выход автомата розлива и далее на укупорочную машину. Укупорочный автомат составляет единый агрегат с автоматом розлива и синхронно работает с ним (они имеют общий привод). Такая конструкция позволяет сократить время между розливом и укупоркой и, следовательно, уменьшить потери углекислоты и избежать излишнего вспенивания пива.

После укупорки бутылки подаются на этикетировочный автомат, где происходит процесс наклеивания этикетки. Машина работает следующим образом: из бочки клей насосом подается на клеевой валик. С помощью клеевой линейки нужное кол-во клея переносится клеевой сегмент, который в свою очередь захватывает этикетку из этикетировочного магазина. Затем этикетка переносится далее барабаном с захватом при повороте последнего. Этикетки непрерывно наклеиваются на бутылки, поступающие через входную " звездочку" на вращающуюся карусель. Центрировочные колпачки удерживают бутылки в правильной позиции в то время как обжимные щетки приглаживают этикетку к бутылке. Затем бутылки выводятся через звездочку на транспортер. Бутылки по транспортеру проходят автомат контроля, который осуществляет следующие функции:

проверяет есть ли пробка на бутылке

контролирует уровень наполнения;

контролирует этикетировку.

Бракованные бутылки снимаются с транспортера.

Бутылки, наполненные пивом и прошедшие контроль подаются на укладчик. Укладчик снимает бутылки с транспортера и помещает их в ящики. Затем ящики с бутылками, подаются на палетизатор. Ящики поступают по ленте транспортера к верхней части машины. После палетизатора находится устройство для связывания ящиков на поддоне, не допускающее падений ящиков при транспортировке в цех готовой продукции.

В ОАО Криница применяется в основном расчетно-аналитический метод нормирования труда, при котором выполняемые операции расчленяются на технологические и трудовые элементы, анализируются факторы, влияющие на продолжительность каждого элемента; для установления продолжительности каждого элемента операции используются имеющиеся нормативы режимов работы оборудования, нормативы вспомогательного, подготовительно-заключительного времени, времени на обслуживание, отдых и личные надобности.

Средний процент выполнения норм выработки в целом по заводу составил в 2009 г. - 116 %, в 2010 г. - 113%, в 2011 г. - 114%. Выполнение норм сигнализирует об эффективной организации труда. Обоснованной является норма труда, отвечающая действительным затратам труда при выполнении норм выработки не более 115-125 %.

На заводе развита система кооперации труда; большая часть рабочих объединена в комплексные и специализированные бригады. Формирование бригад включает подбор и расстановку членов бригады, освоение рабочими смежных специальностей; организационная регламентация труда в бригаде обеспечивается графиками чередования рабочих по операциям, схемами обслуживания и пр. Производственную бригаду возглавляет бригадир, назначаемый начальником цеха.

Основной удельный вес в запланированном на 2012 год выпуске продукции составляет пиво. Наращивание его объемов будет производиться за счет головного предприятия, так как после проведенной реконструкции предприятие, расположенное в г. Минске может производить высококачественное пиво, не уступающее по своим характеристикам импортному пиву. Также на головном заводе в 2012 году планируется увеличить производство напитков слабоалкогольных солодовых в 1,2 раза по сравнению с 2011 годом.

 

1.5 Инновационная деятельность на предприятии

 

С целью увеличения мощности головного предприятия до 24 млн. дал пива в год, улучшения качества выпускаемой продукции, расширения ассортимента и объема выпускаемой продукции на основе применения нового оборудования, снижения доли ручного труда, на ОАО Криница в 2008-2010 годах осуществлялся инвестиционный проект Третий этап технического перевооружения ОАО Криница, который был завершен в 2010 г.

На завершение третьего этапа реконструкции в 2010 г. было выделено 3 793 млн. руб.

На остальные мероприятия, не связанные с третьим этапом технического перевооружения по головному заводу планируется направить 5 729 млн. рублей без НДС, в том числе на приобретение оборудования торговли (холодильники) - 1 725 млн. рублей.

млн. руб. выделяется для развития сельскохозяйственного филиала ОАО Криница Великая Раевка (приобретение сельскохозяйственной техники). Осуществление инвестиционных мероприятий позволит не только удержать, но и нарастить объемы продаж на рынке РБ и внешних рынках, удовлетворить покупательский спрос на продукцию, выпускаемую ОАО Криница в ПЭТ таре емкостью 1,0л, 1,5л, 2,0л.

Финансирование инвестиционных мероприятий будет осуществляться за счет государственных и собственных средств. В качестве государственных средств планируется привлечение средств инновационного фонда в сумме 1 000 млн. рублей. Источниками собственных средств является выручка от текущей деятельности и реализации прочих активов.

.6 Эффективность и финансовое состояние предприятия

На основании данных отчета о прибылях и убытках (приложение 3) проведем анализ основных показателей деятельности ОАО Криница за 2010-2011 гг. (таблица 1.5).

 

Таблица 1.5 - О