Geum.ru

Учет, анализ, аудит малотоварного производства молока сельским товаропроизводителем на примере СПК "...

Реферат - Экономика

Другие рефераты по предмету Экономика

Члены кооператива имеют преимущественное право на получении работы в кооперативе в соответствии со своей специальностью и квалификацией, а также другие права, предусмотренные уставом и законодательством. Члены обязаны принять личное трудовое участие в деятельности кооператива и соблюдать установленный режим труда.

Кооператив ведет бухгалтерскую, статистическую и иную отчетность, установленную действующим законо-

дательством. По окончании каждого года составляется годовой баланс кооператива. Годовой отчет правления, годовой баланс, отчет о прибылях и убытках утверждаются на общем собрании. Наблюдательный совет осуществляет контроль за финансовой деятельностью кооператива.

Наблюдательный совет проводит ежегодные плановые ревизии в соответствии с решениями общего собрания. По требованию членов кооператива, обладающих в сумме не менее чем 10% голосов, или по решению общего собрания могут быть проведены внеплановые ревизии за счет кооператива.

Учетная политика, принятая в организации и определяющая порядок организации и ведения бухгалтерского учета и отчетности, предусматривает журнально-ордерную форму ведения учета.

Учет молочной продукции в хозяйстве осуществляется на нескольких уровнях: ведение первичных документов на ферме и на местах, и обработка первичной документации в бухгалтерии, ведение журналов-ордеров и так далее.

Учет осуществляется по статьям затрат:

  1. по расходу кормов;
  2. по оплате труда;
  3. амортизации основных средств;
  4. расходу на транспорт;
  5. общехозяйственным расходам;
  6. прочим затратам.

А также учет по показателям производства и реализации произведенной продукции.

Ведение расхода кормов осуществляется со стадии их заготовки. Комиссия в составе председателя, главного зоотехника и главного агронома осуществляют приемку кормов для скота с полей, обмер силосной ямы, ометов.

Учет расхода кормов осуществляется через рационы кормления дойных коров, нетелей и телок, а также отражается в путевых листах транспортных средств. Расход фиксируется у бригадира фермы, а в бухгалтерии заносится в ведомость расхода кормов (приложение ).

В этой ведомости по каждому виду кормов отражается лимит на одну голову, фиксируется наличие скота, количество выданных или израсходованных кормов за каждый день месяца. Подсчитывается фактический расход и остаток на конец месяца. Учет ведется в натуральных единицах. Ведомость подписывается председателем, зоотехником, главным бухгалтером и бригадиром.

Таким образом, сравнивая расходы кормов, фиксируемые на ферме и в бухгалтерии, выявляется недодача или перерасход.

Оплата труда осуществляется в зависимости от разряда по часовой тарифной ставке. За ненормированный рабочий день производится доплата. Часто оплата труда производится натуральными продуктами: сахарным песком, зерном (пшеницей или ячменем), мукой и так далее.

Оплата труда списывается в себестоимость производства.

Проводкой Дт 20-2 Кт 70 начисляются суммы по оплате труда работников животноводства.

Ведение учета труда осуществляется бригадиром в табелях учета рабочего времени (приложение ). Здесь ежедневно фиксируются выходы на работу, неявки, прогулы, фактически отработанные часы. Исходя из этого осуществляется оплата труда.

 

 

 

 

Рис.1.1

Структура управления животноводческой отраслью

СПК Знамя Ильича

 

Председатель

 

Главный зоотехникГлавный бухгалтер

Заведующий молочно-товарной фермой

Бухгалтер по животноводству

Механик по животноводствуВетеринарный врачОсеминатор

Бригадир фермыДоярки-операторы

СкотникиСлесари

Амортизационные отчисления (приложение ) производятся непосредственно в бухгалтерии по каждому объекту основных средств. На предприятии амортизация производится линейным способом, то есть при этом способе годовая сумм амортизационных отчислений определяется исходя из первоначальной стоимости объекта основных средств и нормы амортизации, исчисленной исходя из срока полезного использования этого объекта.

Расходы на транспорт фиксируются по товарно-транспортным накладным, путевым листам (приложения ) при транспортировке молочной продукции или уборке навоза из помещений.

К общехозяйственным расходам можно отнести затраты на запасные части, оплату работ и услуг, выполненных сторонними организациями и прочие материальные затраты.

К прочим налоговые платежи, отчисления в государственные внебюджетные фонды (Фонд социального страхования, Пенсионный фонд, Фонд занятости, на медицинское страхование).

Учет по показателям производства и реализации произведенной продукции ведется в журнале учета надоя молока (приложение ), ведомости движения молока (приложение ).

В журнале учета надоя молока ежедневно по каждой доярке фиксируется количество обслуженных ею коров, сколько из них доилось, количество надоенного молока утром, в полдень, вечером и всего, данные о жирности и качестве молока. В конце дня ставятся подписи доярок, заведующего молочно-товарной фермой, бригадира. Таким образом журнал учета надоя молока помогает вести учет поступления молочной продукции.

Ведомость движения молока составляется на каждый месяц года. Здесь фиксируется ежесуточное поступление молока, объем продукции реализованной через молокозавод, и другой расход молока, а также зачетный вес продукции. Кро