Управление качеством

Курсовой проект - Менеджмент

Другие курсовые по предмету Менеджмент

от, услуг), наиболее совершенных методов контроля, предусматривающих механизацию и автоматизацию контрольных операций, систем бездефектной сдачи продукции, не разрушающего контроля и др., созданию для этих целей специальных средств.

.Участвовать в работе по:

.- определению номенклатуры измеряемых параметров и оптимальных норм точности измерений,

.- выбору необходимых средств их выполнения,

.- осуществлению контроля за соблюдением нормативных сроков обновления продукции и подготовки ее к сертификации.

.Организовывать проведение не предусмотренных технологическим процессом выборочных проверок качества готовой продукции и поступающих на предприятие материальных ресурсов, качества и состояния технологического оборудования и инструмента, условий производства, упаковки, хранения, загрузки и транспортировки продукции, сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий и инструмента внутри предприятия.

.Обеспечивать контроль за:

.- испытаниями готовых изделий и оформлением документов, удостоверяющих качество продукции (работ, услуг),

.- подготовкой рекламаций при нарушениях поставщиками требований к качеству поставок, а также своевременной подготовкой методик и технологических инструкций по текущему контролю процесса изготовления продукции,

.- состоянием контрольно-измерительных средств на предприятии и своевременностью их представления для государственной проверки,

.- обеспечением служб контроля качества необходимой технической документацией.

.Возглавлять работу по:

.- анализу рекламаций,

.- изучению причин возникновения дефектов и нарушений технологии производства, ухудшения качества работ, выпуска брака и продукции пониженных сортов,

.- по разработке предложений по их устранению,

.- контролю за осуществлением необходимых мер по повышению ответственности всех звеньев производства за выпуск продукции, соответствующей установленным требованиям,

.- по прекращению приема и отгрузки некачественной продукции.

.Организовывать работу по:

.- оформлению результатов контрольных операций,

.- ведению учета показателей качества продукции, брака, его причин и виновников, составление периодической отчетности о качестве выпускаемой продукции, выполняемых работ (услуг).

.Руководить работниками отдела.. Права

Начальник отдела технического контроля имеет право:

1.Знакомиться с проектами решений директора предприятия, касающимися деятельности отдела технического контроля.

2.Вносить на рассмотрение директора предприятия предложения по совершенствованию работы отдела.

.Подписывать и визировать документы в пределах своей компетенции.

.Получать от руководителей структурных подразделений предприятия (специалистов) информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.

.Вносить на рассмотрение директора предприятия представления о назначении, перемещении, увольнении подчиненных ему работников, предложения об их поощрении или наложении на них взысканий.

.Требовать от директора предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.. Ответственность

Начальник отдела технического контроля несет ответственность:

1.За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Российской Федерации.

2.За совершенные в процессе осуществления своей деятельности правонарушения - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.

.За причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.

 

Приложение 4

 

Причинно-следственная диаграмма (диаграмма Исикава, дерево целей)

 

Приложение 5

 

АК-0934/АК-0934.01 Аэрационно-смесительный комплекс (Миксер Аэратор) периодического/непрерывного действия AEROCONT-MIX-500

ХарактеристикиПроизводительностьдо 500 кг/часГабаритные размеры2100 x 1220 x 1255 ммМасса500 кгУстановленная мощность9,1 кВтНапряжение3 х 380 В, 50 ГцЧастота вращенияротора 150-400 об/мин.Расход воздуха12 л/минДавление воздуха5-6 бар

Аэрационно-смесительный комплекс (Миксер Аэратор) непрерывного/периодического действия AEROCONT-MIX, по техническим характеристикам не уступает зарубежным аналогам, в то же время имеет более низкую стоимость и меньший срок изготовления. Диапазон плотности получаемой после аэрирования рецептурной массы составляет от 0,19 до 0,9 г/см3, что превосходит зарубежные аналоги.

Например, диапазон плотности: Бисквитных масс - 0,7 - 0,9 г/см 3;

Описание аэратора:

Аэрационно-смесительный комплекс предназначен для смешивания и насыщения очищенным воздухом или азотом, гомогенизации, вспенивания, придания "воздушности", поддержания заданной температуры: бисквитных, зефирных, шоколадных, кремовых масс, маршмеллоу, творожных десертов, различных молочных продуктов, мороженого, йогурта, мусса, вафельных начинок и т.п.

Аэратор - это принципиально новая технологическая система гомогенизации продукта в условиях полной герметичности. Эта технология позволяет производить новые эксклюзивные продукты и обеспечивает длительные сроки хранения продукта. Технология аэрации улучшает качество массы, увеличивает ее объем и пластичнос?/p>