Удосконалення процесу очищення соняшникової олії (електромагнімним способом)

Курсовой проект - Менеджмент

Другие курсовые по предмету Менеджмент

°гнітному полі відбувається процес пастеризації що має покращити термін зберігання олії без погіршення смакових властивостей.

 

3.7 Організаційний план

 

У маслоцеху працюють два чоловіки. На підприємстві пятиденна робоча неділя. Цех працює в одну зміну вісім годин. Вихідні субота, неділя. Керівництво цеху покладено на директора фірми.

Обслуговуючому персоналу заробітну платню нараховують по місячно за третім розрядом.

 

3.8 Юридичний план

 

СВК "Світанок" має колективну форму власності, засновану на власності трудового колективу

 

3.9 Оцінка ризиків

 

Ринковий ризик відсутній у звязку з широким застосуванням продукції. Темпи росту виробництва можуть збільшуватись.

Ризик конкуренції присутній, але за рахунок вдосконалення технологій виробництва та зменшення собівартості продукції зекономлені кошти будуть використані на боротьбу з конкурентами, а саме рекламу, проведення акцій тощо.

Ризик втрати майна існує, все ж не великий бо майно застраховане.

Ресурсний ризик відсутній так як у підприємства є програма страхування, а також вживаються для цього всі необхідні заходи (договори, контракти)на придбання сировини та реалізацію готової продукції.

Заходи по зниженню впливу ризиків.

По 1: - Так як метод застосовується в даному підприємству то попит на наш товар буде існувати.

По 2: - В підприємстві постійно мають працювати над покращенням продукції та стежити за ціною на ринку.

По 3: - В Україні існує законодавча база яка стимулює розвиток підприємництва.

По 4: - Мають проводитись заходи по підвищенні кваліфікації та навчанні працівників.

По 5. - Господарство має застрахувати майно.

По 7. - Господарство має перевіряти та давати оцінку ресурсам для передбачення втрат.

 

3.10 Фінансовий план

 

В нижче наведеній таблиці показано розрахунок потреби в обігових коштах, вказані витрати на виробництво продукції та її собівартість до впровадження модернізації. Приведено розрахунок собівартості, та економічного ефекту.

 

Таблиця 3.3 Розрахунок собівартості та економічного ефекту виробництва соняшникової олії.

ПоказникиТехнологічна лінія до модернізаціїТех. лінія після модернізаціїВідхилення1234Обсяг робіт, т320320-Продуктивність лінії за 1 год.0,150,19+0,04Працеємність, люд.- год2133,331684,21-449,12Кількість обслуговуючого персоналу, чол.22-Витрати праці всього, люд.-год.4266,663368,42-898,24Тарифний розряд з оплати праці33-Годинна тарифна ставка, грн.5,065,06-Оплата праці по тарифу всього, грн.21589,3317044,21-4545,12Витрати на оплату праці з нарахуваннями, грн.32599,8925736,76-6863,14Норма витрат електроенергії, кВт-год.43,0033,60-9,4Витрати електроенергії на весь обсяг робіт, кВт.91733,3356589,47-35143,9Комплексна ціна електроенергії, грн./кВт0,760,760,00Загальна вартість електроенергії, грн.69717,3343008,00-26709,3Норма витрат сировини на одиницю випускаємої продукції, т\т.2,532,530,00Кількість необхідної сировини, т.809,60809,600,00Ціна сировини, грн./т.1200,001200,000,00Загальна вартість сировини, грн.971520,00971520,000,00Норма витрати води, м3/т.2,82,50,3Витрати води на весь обсяг робіт, м3.896,00800,0096,00Ціна води, грн./м3.2,52,50,00Загальна вартість води, грн.2240,002000,00240,00Балансова вартість агрегату, грн.20200024800046000Нормативне навантаження на рік, год.140014000,00Норма амортизації, %.20,0020,000,00Сума амортизації, грн.61561,95018,47-11372,4Норма витрат на поточний ремонт, технічне обслуговування і зберігання, %.15,115,10,00Витрати на поточний ремонт, технічне обслуговування і зберігання, грн.46479,2437893,05-886,19Всього прямих витрат, грн.1184118,0011303347,00-53771,10Витрати на організацію і управління, грн.236823,70226069,5-10754,2Всього виробничих

витрат, грн.1420942,001356417,00-64525,30Виробнича собівартість 1 т. масла, грн.4440,444238,80-201,642Економічний ефект всього, грн-64525,3064525,30Капітальні вкладення-46000,00+46000,00Строк окупності, років.-0,710,71

3.11 Стратегія фінансування

Для реалізації процесу модернізації підприємства необхідно 46000 гривень, А саме на виготовлення апаратури 36000 грн., і на роботу спеціалістам 10000 грн.

 

Таблиця 3.4 Потреба в кредиті

ПоказникиСума, грн.Вартість нових основних засобів36000Вартість модернізації10000Потреба в кредиті всього46000

Таблиця 3.5 Заява на одержання кредиту

Сума кредиту грн.46000Бажаний відсоток25,0Термін погашення кредиту 2 рокиПогашення кредитуза 2 рокиДжерело виплатприбутокГарантіїмайно

Висновки і пропозиції до курсової роботи

 

На початку розробки курсового проекту я користувався такими гіпотезами як:

- корисна дія електромагнітних коливань для процесу фільтрації як невідємної складової процесу очищення соняшникової олії;

- прискорення та полегшення процесу гідратації соняшникової олії в полі електромагнітних коливань;

- зниження енергозатрат за рахунок скорочення процесів;

- протибактеріоцидна дія електромагнітного поля на соняшникову олію.

Для втілення і перевірки даних гіпотез я поставив за мету слідуючі цілі:

  1. Перевірити вплив електромагнітного поля на всі процеси очищення соняшникової олії.
  2. Встановити закономірності та тенденції роботи з електромагнітним полем.
  3. Вибрати оптимальні параметри при яких спостерігався найкращий результат.
  4. Розрахувати витрати повязані з виготовленням та впровадженням винаходу.
  5. Розрахувати економічний ефект від впровадження винаходу і порівняння з попередньою діяльністю.
  6. Проаналізувати стан господарства за останні три роки, враховуючи можливості та перспективи.
  7. Розробити план отримання кредиту на отримання кредиту та строки повернення.
  8. Розрахув