Технологическое проектирование мясного цеха
Дипломная работа - Строительство
Другие дипломы по предмету Строительство
и аппаратов запрещается проводить чистку, смазывание, регулировку и ремонт.
В случае поражения людей при работе с оборудованием следует принять меры первой медицинской помощи. Для этого в мясном цехе предусмотрены аптечки в количестве пяти штук.
5. Инженерное обеспечение предприятий общественного питания
.1 Планировка охлаждаемых камер
Блок охлаждаемых камер в проектируемом предприятии располагается вдали от помещений с повышенными тепло- и влаговыделениями.